近年來,黑茶類茶葉與白酒一樣成為了食品界的“財子”——其收藏價值越來越被眾多茶友所重視。但很多人也會記得2006、2007年掀起的普洱“炒茶風(fēng)”:當(dāng)時由于大量游資進入普洱茶市場盲目炒作,普洱茶價格雞犬升天,然而好景不長,2007年下半年以來,泡沫破裂幾乎在一夜間墜入谷底,身價被打回原形。 當(dāng)前隨著六堡茶收藏價值的逐步顯現(xiàn),很多人也擔(dān)心它會重走普洱茶暴漲暴跌的老路子,對此,山東省茶葉協(xié)會相關(guān)負責(zé)人表示,“一些大型六堡茶廠如中茶公司對現(xiàn)在全國各銷售點供貨量都有所控制,防止貨源被某些炒家所壟斷,目的是希望六堡茶被更多消費者認可,也維持了六堡茶的健康可持續(xù)發(fā)展,因此,只要六堡茶堅持傳統(tǒng)窖藏工藝,有了好的品質(zhì),自然會有更廣闊的發(fā)展空間?!钡珜τ趧?cè)腴T的普通市民,有著多年經(jīng)驗的中茶公司專家也給出了中肯的建議:并不是所有的六堡茶都可以拿來收藏,好的茶葉原料、正確的倉儲、合適的年份才是收藏的關(guān)鍵。近年新出的六堡茶都不貴,一般來說,一款六堡茶的品質(zhì)是否好,關(guān)鍵要從色、香、味上辨識,選茶最好選大品牌、有質(zhì)量保證的茶葉。傳統(tǒng)六堡茶是用30-50公斤緊壓竹籮筐包裝的,只有這種包裝的六堡茶后續(xù)轉(zhuǎn)化才好,而且價格便宜,升值空間大。 |
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