人類飲食,每天都在與五谷雜糧打交道,不僅為了裹腹,還需要吸收其中的營養(yǎng)來維持身體運作,更重要的是,吃對五谷更對五臟起到養(yǎng)生保健的功效。中醫(yī)揭示,五谷補五臟,美味更養(yǎng)生。 在中醫(yī)的觀點中,五谷所入的五臟不同,各有側(cè)重。所以在飲食上,也各有側(cè)重 |
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