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PH值

 老刻刀 2014-04-28

PH

作者:億昌菌業(yè)來源:百度 日期:2011212 21:48

  pH是拉丁語“Pondus hydrogenii”一詞的縮寫(Pondus=壓強、壓力,Hydrogenium=),亦稱氫離子濃度指數(shù),是溶液中氫離子活度的一種標(biāo)度,也就是通常意義上溶液酸堿程度的衡量標(biāo)準(zhǔn)。pH值越趨向于0表示溶液酸性越強,反之,越趨向于14表示溶液堿性越強,pH=7的溶液為中性溶液。


  水的電離和水的離子積常數(shù)


  水是一種極弱的電解質(zhì),可以發(fā)生微弱的電離,其電離方程式為:H2O+H2OH3O+ + OH-,簡寫為H2OH+ + OH-,是一個吸熱過程。水的電離受溫度影響,加酸加堿都能抑制水的電離.水的電離是水分子與水分子之間的相互作用而引起的,因此極難發(fā)生。實驗測得,25℃時1L純水中只有1×10^(-7)mol的水分子發(fā)生電離。由水分子電離出的H+OH-數(shù)目在任何情況下總相等。25℃時,純水中c(H+)=c(OH-)=1×10^(-7)mol/L.


  c(H+)·c(OH-)=K(W),其中K(W)稱作水的離子積常數(shù),簡稱水的離子積;c(H+)c(OH-)是分別是指整個溶液中氫離子和氫氧根離子的總物質(zhì)的量濃度.K(W)只隨溫度變化而變化,是溫度常數(shù).25,c(H+)=c(OH-)=1×10^(-7)mol/L,K(W)=1×10^(-14);100℃時,c(H+)=c(OH-)=1×10^(-6)mol/L,K(W)=1×10^(-12).


  溶液的酸堿性和pH


  溶液酸性、中性或堿性的判斷依據(jù)是:c(H+)c(OH-)的相對大小.在任意溫度時溶液c(H+)>c(OH-)時呈酸性,c(H+)=c(OH-)時呈中性,c(H+)<c(OH-)時呈堿性.當(dāng)溶液中c(H+)c(OH-)較小時,直接用c(H+)、c(OH-)的大小關(guān)系表示溶液酸堿性強弱很不方便,于是引進pH概念.


  pH=-lgc(H+)即氫離子物質(zhì)的量濃度的負對數(shù).


  在標(biāo)準(zhǔn)溫度(25)和壓力下,pH=7的水溶液(如:純水)為中性,這是因為水在標(biāo)準(zhǔn)溫度和壓力下自然電離出的氫離子和氫氧根離子濃度的乘積(水的離子積常數(shù))始終是1×10^(-14),且兩種離子的濃度都是1×10^(-7)mol/L。pH值小說明H+的濃度大于OH-的濃度,故溶液酸性強,而pH值增大則說明H+的濃度小于OH-的濃度,故溶液堿性強。所以pH值愈小,溶液的酸性愈強;pH愈大,溶液的堿性也就愈強。


  通常pH值是一個介于014之間的數(shù),當(dāng)pH<7的時候,溶液呈酸性,當(dāng)pH>7的時候,溶液呈堿性,當(dāng)pH=7的時候,溶液呈中性.但在非水溶液或非標(biāo)準(zhǔn)溫度和壓力的條件下,pH=7可能并不代表溶液呈中性,這需要通過計算該溶劑在這種條件下的電離常數(shù)來決定pH為中性的值。如373K100℃)的溫度下,pH=6為中性溶液。


  pH的計算


  在pH的計算中[H+]指的是溶液中氫離子的活度(有時也被寫為[H3O+],水合氫離子活度),單位為mol/L(摩爾/),在稀溶液中,氫離子活度約等于氫離子的濃度,可以用氫離子濃度來進行近似計算。


  pH的測量


  有很多方法來測量溶液的pH值:


  在待測溶液中加入pH指示劑,不同的指示劑根據(jù)不同的pH值會變化顏色,根據(jù)指示劑的研究就可以確定pH值的范圍。滴定時,可以作精確的pH標(biāo)準(zhǔn)。


  使用pH試紙,pH試紙有廣泛試紙和精密試紙,用玻棒蘸一點待測溶液到試紙上,然后根據(jù)試紙的顏色變化并對照比色卡也可以得到溶液的pH值。上方的表格就相當(dāng)于一張比色卡。


  使用pH計,pH計是一種測量溶液pH值的儀器,它通過pH選擇電極(如玻璃電極)來測量出溶液的pH值。pH計可以精確到小數(shù)點后兩位。


  pH試紙不能夠顯示出油份的pH值,由于pH試紙以氫鐵制成和以氫鐵來量度待測溶液的pH值,但油中沒含有氫鐵,因此pH試紙不能夠顯示出油份的pH值。


  應(yīng)用


  由pH值的定義可知,pH值是衡量溶液酸堿性的尺度,在很多方面需要控制溶液的酸堿,這些地方都需要知道溶液的pH值:


  醫(yī)學(xué)上:人體血液的pH值通常在7.35-7.45之間,如果發(fā)生波動,就是病理現(xiàn)象。唾液的pH值也被用于判斷病情。


  化學(xué)和化工上:很多化學(xué)反應(yīng)需要在特定的pH值下進行,否則得不到所期望的產(chǎn)物。


  農(nóng)業(yè)上:很多植物有喜酸性土壤或堿性土壤的習(xí)性,如茶的種植??刂仆寥赖?SPAN lang=EN-US>pH值可以使種植的植物生長的更好。

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