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材料:雞蛋、豆腐、竹笙、白菜、小米辣椒、粉絲、蘑菇、木耳、雞湯
步驟: 1、倒入少許油,將雞蛋煎成雞蛋餅
2、鍋中加入適量水,將雞蛋餅煮透約半小時(shí)
3、豆腐、竹笙、白菜、粉絲、蘑菇、木耳等改刀,切成小塊備用
4、在煮雞蛋的水中兌如雞湯,放入切好的輔料
5、倒入辣椒水、白醋、鹽、木糖醇調(diào)味
6、將所有材料燉煮5分鐘,出鍋
來自: 愛__不釋手 > 《菜譜》
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