用香草作為食物配料，這樣不僅能增加食品香味，并且更有營(yíng)養(yǎng)。您知道有哪些植物可以作為香料嗎？
芫茜
芫茜，是傘形科多年生草本植物。這種香菜較為國(guó)人熟悉和多食用。人們通常喜歡煲菜湯時(shí)加上幾根芫茜，有感冒后幫助恢復(fù)的功效。  芫茜
迷迭香
迷迭香，唇形科草本植物。迷迭香的味道有點(diǎn)苦和辛辣，是歐洲人最常用的香料之一。迷迭香不僅可以做配料，還可以泡花茶，據(jù)說(shuō)有增加記憶力的功效。
 迷迭香
九層塔
九層塔，是唇形科一年生草本。九層塔在西餐中也是非常常見(jiàn)的，有清熱解毒的功效。
 九層塔 薄荷
薄荷，是唇形科草本植物。薄荷有多種用途，應(yīng)用在多個(gè)領(lǐng)域上，例如食品，醫(yī)療，觀賞等。薄荷有許多品種，都具有很好的殺菌的作用，因此薄荷經(jīng)常制作成牙膏。
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