金鴻翔20歲已成女式西服裁制高手 

這是20世紀(jì)20年代初上海一個(gè)平常的晌午，一位修女出現(xiàn)在裁縫鋪。她親切地告訴小裁縫：“上海現(xiàn)在太缺少能夠縫制西式服裝尤其是女式西服的裁縫。我雖然會縫制西服，但不能成為我的職業(yè)，所以我想無償將我的技藝教給你，你愿意學(xué)嗎? ” 這天大的好事突然降臨到小裁縫的頭上，使他一時(shí)還來不及回過神來。就這樣，這名修女便成了這個(gè)名叫趙蘭春小裁縫的師傅。趙蘭春果然不負(fù)師望，他掌握了縫制女式西服技藝后，不久就傳授給了兩個(gè)分別叫奚阿根和張韻洲的徒弟。后來，張韻洲又將技藝傳給了兒子張鳳歧，還諄諄告誡兒子，希望他日后也能將這門技藝傳授給值得信賴的徒弟。

當(dāng)張鳳歧開始考慮再傳徒弟人選的時(shí)候，張鳳歧的朋友將一個(gè)14歲的少年領(lǐng)到了他面前說，這少年叫金鴻翔，是上海浦東南匯縣橫沔人，曾在一家中式裁縫店當(dāng)過一年學(xué)徒。這少年學(xué)技藝很用心，肯吃苦，人也聰明。 金鴻翔確實(shí)沒讓師傅失望。

20歲時(shí)，他已經(jīng)操練成了一個(gè)技術(shù)高超的女式西服裁制高手。就在那一年，金鴻翔遠(yuǎn)在海參崴開裁縫店的舅舅希望他能去那里。此時(shí)，張鳳歧也覺得金鴻翔可以去闖蕩一番，見見世面了。 離開上海的金鴻翔，很快就在海參崴以一個(gè)女式西服裁制高手的身份嶄露頭角。此時(shí)，父母希望兒子在上海成就事業(yè)，將他召回了上海。金鴻翔白天在“悅興祥”西式裁縫鋪?zhàn)鰩煾?，晚上去夜校學(xué)習(xí)英文。這樣的日子，從1924年一直堅(jiān)持到1926年。

1927年，金鴻翔在靜安寺路(今南京西路)張家花園三開間門面的馬車行，開設(shè)了一家西式裁縫店，掛出了鴻翔的招牌。 據(jù)《文匯報(bào)》報(bào)道 6月2日是英國女王登基60周年紀(jì)念日，英國各地舉辦了數(shù)以萬場計(jì)的慶?；顒印r(jià)值30余萬美元、中國制造的55100件禮品瓷成了與英國皇室沾邊的紀(jì)念品。而慶典聚會上，中國傳統(tǒng)飲食也出盡風(fēng)頭，小籠包、珍珠奶茶、綠茶、茉莉花茶…… 回望歷史，1947年，英國女王舉行婚禮，需要婚慶用服。雖然女王沒來上海，但上海“鴻翔”通過英國領(lǐng)事館的資料，進(jìn)行特殊裁剪，精制了一件大紅緞料中華披風(fēng)，繡滿金線，極盡描鸞畫鳳之巧，由英國駐上海領(lǐng)事館轉(zhuǎn)送女王。事后，英領(lǐng)事館送來了由英女王親筆簽名印有“白金漢宮”字樣的謝帖。

二十世紀(jì)三四十年代，上海灘流傳著這樣的歌謠：“人人都學(xué)上海樣，學(xué)來學(xué)去學(xué)不像，等到學(xué)了三分像，上海又變新花樣。 ”上海灘的摩登時(shí)髦，讓各派服裝高手云集十里洋場，而一個(gè)上海浦東來的小裁縫金鴻翔，卻在這里，樹起了一塊金字招牌——鴻翔時(shí)裝。在激烈的競爭中，鴻翔是怎樣脫穎而出的呢?鴻翔有什么過人之處呢? 獨(dú)辟蹊徑 做西式裁剪、中裝式樣的改良旗袍 20世紀(jì)初，上海已經(jīng)成為遠(yuǎn)東國際大都市，中式和西式兩個(gè)不同系統(tǒng)的服裝，第一次有了直接對話的機(jī)會，中國裁縫也第一次有了本幫和紅幫之分。

東華大學(xué)服裝學(xué)院卞向陽教授介紹：“把中式衣服做得很時(shí)髦的裁縫，這些裁縫就被稱為本幫裁縫，當(dāng)時(shí)本幫裁縫主要做的是蘇州式樣、廣州式樣的衣服;又因?yàn)樵缙诘闹袊藭盐鞣絹淼娜朔Q為紅夷，所以紅幫裁縫事實(shí)上就是指專門做西式衣服的裁縫。 ” 1927年，小裁縫金鴻翔站在靜安寺路，看著鴻翔的招牌被掛了上去，取“鴻展翔飛”的意思。鴻翔還發(fā)明了一個(gè)連上海人都沒有見過的新名詞：時(shí)裝，據(jù)說就是西式女裝的意思。

上海多的是能做時(shí)髦衣服的本幫和紅幫裁縫，鴻翔卻找到了自己的第三條道路，做西式裁剪、中裝式樣的改良旗袍。 在年年都翻新花樣的上海女裝界，鴻翔中西合璧的改良旗袍，領(lǐng)子和開衩的高低、袖子和下擺的長短，幾乎隨時(shí)都在變化。鴻翔還大膽啟用了中國紡織界最新研究成果來做旗袍料子，不管是絲綢錦緞還是薄質(zhì)呢絨，無所不能成衣，還花重金邀請著名畫家設(shè)計(jì)新款服裝。 日進(jìn)斗金 鴻翔營業(yè)員的工資遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過白領(lǐng) 一件再高檔的旗袍，又能賺多少呢?金鴻翔開始嘗試著打造這樣的概念：在上海陰冷的冬天，太太小姐的鴻翔旗袍外面，應(yīng)該有一件皮草相襯。 好萊塢華裔明星黃柳霜訪問上海，上海人發(fā)現(xiàn)，大明星的裝扮就是旗袍加皮草。

當(dāng)黃柳霜被邀請到鴻翔做了一件旗袍之后，金鴻翔知道自己這一次又成功了。他的兒子金泰康介紹： 當(dāng)時(shí)一件灰斑大概是一根條子，就是十兩黃金，所謂一根條子，相當(dāng)于現(xiàn)在的四五萬塊錢……有一種貨色叫加拿大名刻，就是mink小貂皮，這種加拿大名刻一張皮要一兩金子，做一件大衣要六十張皮，六十兩金子，就是六根條子。 鴻翔找到了一種新的盈利模式，開始日進(jìn)斗金。 作為鴻翔時(shí)裝公司的老營業(yè)員，陸維鈞先生對于鴻翔的制度是非常了解的：“鴻翔的薪級制度叫提成制，就是沒有固定工資的，你做多少生意，就提成利潤的4.5%。那個(gè)時(shí)候，我們鴻翔營業(yè)員的待遇是很好的，假如你做一件皮大衣，做一件紫貂大衣或者羊絨大衣，價(jià)錢是很貴的啊，幾千塊的也有，幾百塊是很普通的。我們有時(shí)多的時(shí)候可以拿到兩三千塊，那個(gè)時(shí)候，一般來講，一個(gè)月的工資，只有八九十塊，白領(lǐng)的話，也就一二百塊。 ” 金鴻翔深深懂得顧客就是上帝的道理。鴻翔的裁縫師傅會現(xiàn)場就幫顧客把不滿意的地方改好。

原來，鴻翔為了方便顧客，把制作間和裁縫師傅就安置在了店堂的后面，鴻翔“前店后工場”的模式，開了中國高級服裝定制業(yè)的先河。 做工精致 6件樣式新奇的旗袍捧世博銀獎 上世紀(jì)30年代，鴻翔是上海最受女人喜愛的服裝品牌，旗袍正是鴻翔公司的主打服飾。 1933年，世界博覽會在大洋彼岸美國芝加哥舉行。鴻翔的旗袍如同一條絢麗的紐帶，鋪起一條從東方通往西方的彩色絲綢之路。 金泰康回憶，有關(guān)鴻翔參加芝加哥世博會的那一段往事，曾經(jīng)一度因?yàn)闀r(shí)間的推移險(xiǎn)些被埋沒。直至上世紀(jì)90年代初，金泰康為鴻翔時(shí)裝公司撰寫店史，查詢檔案資料時(shí)，才揭開了這段塵封了數(shù)十年之久的往事?！?933年時(shí)，我只有6歲，不可能想得起來在那一年鴻翔公司是否參加過世博會。為了求證這件事，我專門咨詢了1933年在鴻翔工作，彼時(shí)已年過八旬的師兄曹某和丁某。 ”從兩位師兄的口中，金泰康獲得了肯定的答案，并了解了整件事的來龍去脈。

1933年，中國的經(jīng)濟(jì)還很落后，當(dāng)時(shí)參加世博會的展品大多是民間工藝品和手工藝品，比如絲綢、瓷器、茶葉、名酒、古玩、繡貨等。有一天，金鴻翔在金門飯店巧遇了一個(gè)熟人，他就是當(dāng)時(shí)世博會中國方面主辦參展工作的廖凱伯，兩人談到中國展品的單調(diào)匱乏都頗為惋惜。廖凱伯又提到，在世博會上，各國均有服裝展出，唯獨(dú)中國沒有。此言令金鴻翔頗有感觸：中國也應(yīng)當(dāng)有服裝參加世博會。他立即想到了旗袍，這既是中國民間服裝，又是手工藝品，符合參展條件。于是，金鴻翔為世博會制作了6件樣式新奇的旗袍，托廖凱伯送往美國參展。這些旗袍在世博會上受到了一致好評，最終捧得了銀質(zhì)獎。 “此事令當(dāng)時(shí)鴻翔公司上上下下的員工都感到非常驕傲，時(shí)隔近60年，曹、丁兩位師兄依然記憶猶新?！苯鹛┛嫡f，鴻翔選送的旗袍之所以能夠在世博會上獲得獎項(xiàng)，恐怕和其精致的做工密不可分?！傍櫹璧姆b對每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)都精益求精，比如規(guī)定每一寸必須縫12針，多一針少一針都不行，對如何裁剪、如何熨燙均有嚴(yán)格的要求。 ”金泰康笑著說，“當(dāng)時(shí)，依照鴻翔的要求，制作的衣服都必須是穿20年不磨損、不變形的好衣服。 ” 時(shí)裝表演 胡蝶阮玲玉穿鴻翔時(shí)裝上臺助陣 正當(dāng)鴻翔把旗袍生意經(jīng)營得紅紅火火時(shí)，上海女子的著裝卻悄然發(fā)生著變化。受西方文化的影響，上海的婦女們越來越傾向于把外衣從原來的斗篷、披風(fēng)轉(zhuǎn)向西式的女裝大衣。金鴻翔又一次看準(zhǔn)時(shí)機(jī)，果斷決定擴(kuò)大經(jīng)營，產(chǎn)銷大衣。 這次轉(zhuǎn)型使鴻翔成功躍居上海女子服飾的榜首，成為時(shí)尚界的風(fēng)向標(biāo)。

在上世紀(jì)30年代，鴻翔那個(gè)織印有地球、剪刀、卷尺的特點(diǎn)商標(biāo)，一度是無數(shù)女子追捧的對象。部分太太、小姐在脫下大衣挽在臂彎里時(shí)，常常故意把商標(biāo)露在外面，好炫耀自己穿的是鴻翔大衣。在典當(dāng)行里，同樣質(zhì)地的大衣，只需要憑著鴻翔這只商標(biāo)，就能多當(dāng)十塊大洋。 老上海名媛們無不視鴻翔為最愛。電影皇后胡蝶就是鴻翔時(shí)裝的忠實(shí)顧客，她曾在自己的回憶錄中寫道：“我的衣服幾近由上海鴻翔服裝店包下來了，那里有幾個(gè)老師傅，做工很講究，當(dāng)前恐怕很難找到這樣做工講究的老師傅了。 ” 彼時(shí)鴻翔的時(shí)裝“秀”愈加盛極一時(shí)。1934年，鴻翔在上海的百樂門舞廳舉辦了一次時(shí)裝表演會，吸引了胡蝶、阮玲玉等許多當(dāng)紅名人上臺助陣。直至今天，這一場時(shí)裝表演依然令人難忘，因?yàn)檫@個(gè)是上海，亦是全國的第一次時(shí)裝表演。 此后，在當(dāng)時(shí)的夏令配克電影院、大華花園等處，又先后舉辦了數(shù)次時(shí)裝表演，參加者除了萬眾矚目的大名人之外，還多了很多上海名媛。

注重宣傳 借胡蝶舉行婚禮之機(jī)大做廣告

1935年11月23日，全國四大明星之一胡蝶在上海舉行婚禮，金鴻翔便抓住機(jī)會親自給胡蝶設(shè)計(jì)了結(jié)婚禮服。整個(gè)婚紗上繡了100只蝴蝶，取自胡蝶的名字，一時(shí)間舉城轟動。 “鴻翔兩店在二樓都有上百平方米的禮服廳，在四壁全部鑲有落地鏡子的試衣室，新娘可以很方便地看到自己前后左右的身影，凡是定制、租借禮服的都要贈送一對穿了禮服、新郎新娘打扮的‘賽珞珞’洋娃娃，可以掛在婚車上、新房里，所以營業(yè)格外紅火。 ”在金泰康先生充滿自豪感的回憶文字里不難看出，當(dāng)時(shí)的“鴻翔”對于新娘禮服的一些攬客手段應(yīng)用至今也毫不落伍?！叭巳硕紝W(xué)上海樣，學(xué)來學(xué)去學(xué)不像，等到學(xué)了三分像，上海又變新花樣。 ”顯然，面對服飾潮流瞬息萬變的上海灘，“鴻翔”之所以能牢牢占據(jù)“女服之王”的稱號，不僅在于設(shè)計(jì)師和裁縫師傅精湛的手藝，也得益于金鴻翔獨(dú)到的宣傳方式。 聲名遠(yuǎn)播 英女王看好鴻翔送的結(jié)婚禮服 在上世紀(jì)三四十年代間，鴻翔獲得的贊譽(yù)可謂數(shù)不勝數(shù)。不僅在上海，在中國，即便是身居白金漢宮的英女王也對鴻翔的服裝情有獨(dú)鐘。

1947年，英女王伊麗莎白即將舉行婚禮。為此，鴻翔特地精工制作了一套中式繡花禮服，配以一只雕花樟木箱，委托一位英國領(lǐng)事館的工作人員送給英女王作為結(jié)婚禮物。依照規(guī)定，女王的婚禮原來并不收取民間禮物，但禮服送達(dá)白金漢宮之后，竟獲得女王的鐘愛，她破例將這件來自中國民間的禮服留在了身邊。為表明感激，伊麗莎白還為鴻翔親筆寫下了“答謝信”。 自此之后，鴻翔服裝便聲名遠(yuǎn)播，香飄海外。直至今天，鴻翔在海外華人心中的地位依然不可撼動。在美國紐約、舊金山等華人聚集區(qū)，仍然有不少店鋪用“鴻翔”招牌開張，為當(dāng)?shù)厝A人加工旗袍等中式服裝，這些店鋪的旗袍加工費(fèi)高達(dá)300-450美元。 上世紀(jì)80年代鴻翔再經(jīng)歷銷售黃金期 然而，就在新中國成立前夕，即1948年，國民黨的統(tǒng)治一度搞垮了上海的經(jīng)濟(jì)，鴻翔也因之遭到重創(chuàng)，店內(nèi)的大衣、呢絨幾近被搶購一空。鴻翔的創(chuàng)始人金鴻翔再一次面對重大人生抉擇。

上世紀(jì)80年代，上海電影廠拍攝的電視劇《上海一家人》可謂家喻戶曉。劇中主角若男便是以金鴻翔作為原型。在電視劇里，若男面對了與金鴻翔同樣的抉擇：解放前，摯友“黑皮”勸若男去臺灣發(fā)展，若男斷然拒絕?，F(xiàn)實(shí)中，金鴻翔正是對前來相勸的摯友說了同樣的話。 金鴻翔決定留在上海。因?yàn)榻夥懦跗诮?jīng)濟(jì)比較困難，鴻翔又一次進(jìn)行了轉(zhuǎn)型：將經(jīng)營品種從大衣轉(zhuǎn)向兩用衫、褲子等普通服飾，面料則由呢絨、皮毛改為棉布、化纖。 1956年，鴻翔轉(zhuǎn)為公私合營。 上世紀(jì)80年代，人民生活水平提升，對衣著的需求也驟然增長，鴻翔又一次經(jīng)歷了銷售的黃金時(shí)期。鴻翔不但生產(chǎn)呢服裝，各單位定制的“工作服”更使得鴻翔技工們忙得不可開交。這段時(shí)間，鴻翔的產(chǎn)品大衣、呢褲數(shù)次獲得部優(yōu)、市優(yōu)的稱號。 如今，鴻翔遷址上海陜西北路131號。幾十年來，鴻翔經(jīng)歷了一次次輝煌和低谷。而今，伴隨國外品牌的涌入，很多老字號均已不在，鴻翔同樣面臨著挑戰(zhàn)。