在介紹神奇的生姜蜂蜜水之前,我們必須先要知道蜂蜜這十個(gè)令人震驚的真相。
【蜂蜜十個(gè)令人震驚的真相】
1、蜂蜜是一種非常穩(wěn)定的物質(zhì),如果妥善保存,可以幾百年不變質(zhì),營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失。
2、蜂蜜可以減少心血管系統(tǒng)的脂肪堆積。
3、蜂蜜是唯一一種非人工制造的甜味劑。
4、蜂蜜不會(huì)像經(jīng)過(guò)提煉的糖和蔗糖那樣在胃里發(fā)酵,因此不會(huì)有被細(xì)菌感染的風(fēng)險(xiǎn)。
5、蜂蜜可能是糖類中最簡(jiǎn)單的分子形式,因此無(wú)法繼續(xù)分解。這使它可以直接通過(guò)小腸進(jìn)入血液,不會(huì)像蔗糖那樣引起消化系統(tǒng)問(wèn)題。
6、蜂蜜是睡覺時(shí)燃燒體內(nèi)脂肪的最佳燃料。睡前一杯蜂蜜水,能有效幫助減重。
7、蜂蜜是治療燒傷的最好物質(zhì)。蜂蜜可以有效緩解疼痛,使患處快速康復(fù),而且不會(huì)留下疤痕。
8、科學(xué)家在蜂蜜里已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了多種抗氧化劑,其中一種抗氧化劑只存在于蜂蜜中,有很好的抗衰老作用。
9、蜂蜜是治療小兒咳嗽的既安全又有效的方法。
10、鍛煉前后吃點(diǎn)蜂蜜的人,比不吃蜂蜜的人體能恢復(fù)快3倍。
注意事項(xiàng)
1、空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝蜂蜜水。
2、如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
【生姜蜂蜜水:抗氧化賽過(guò)維生素E】
生姜蜂蜜水是用優(yōu)質(zhì)冬蜜加上冬至期間收成的生姜精制而成,其味甜中帶辣。
姜“溫中止血、出汗、逐風(fēng)”,蜂蜜“益氣補(bǔ)中,止痛解毒,除眾病和百藥……”,蜂蜜與姜相得益彰。冬姜蜜溫中散寒、暖胃止咳、止痛,對(duì)治療兒童蛔蟲性腸梗阻、胃寒嘔吐腹中冷氣尤為見效。
中醫(yī)認(rèn)為衰老的產(chǎn)生與氣血運(yùn)行不暢有一定的關(guān)系,生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效,其辛溫發(fā)散的作用可促進(jìn)氣血的運(yùn)行。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明,生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強(qiáng)的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,因而可防止或減少脂褐素的沉積。再加上上面講過(guò)的蜂蜜的神奇效果,其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強(qiáng)。
生姜蜂蜜水的做法:
取新鮮生姜片10―15克,用200―300毫升開水浸泡5―10分鐘,待水溫冷卻至60℃以下時(shí),加入10―15克蜂蜜攪勻飲用。
需要注意的是:加入蜂蜜時(shí),水溫不可過(guò)高,否則會(huì)破壞其中的維生素C,降低其抗氧化能力。
生姜蜂蜜水的吃法:堅(jiān)持上午服用一段時(shí)間,注意,如果是日常保健,過(guò)了中午就不要吃姜了。堅(jiān)持下來(lái)皮膚和身體會(huì)越來(lái)越好。
【咳嗽一次見效:生姜蜂蜜療法】
具體操作:將生姜用擦子擦碎,取汁一匙多點(diǎn)(放入小碗),再加一匙蜂蜜,將小碗放入一個(gè)大點(diǎn)的缽子里,放水時(shí)不要高過(guò)小碗(免得水溢進(jìn)碗里),放在微波爐上蒸5分鐘,待蜂蜜化開。
乘熱分三口喝下,要喝得慢點(diǎn),千萬(wàn)不要一口氣喝了,要讓這個(gè)辣勁多保留在嗓子上,待辣勁過(guò)了再喝第二口(辣得厲害,你忍著點(diǎn),但比咳嗽起來(lái)影響到肺發(fā)熱要好多了)。
這對(duì)嗓子特別好,有消炎化痰的作用,待喝下一分鐘后就會(huì)感到咳嗽沒有啦。
生姜蜂蜜療法的食用方法:每天早上空腹喝二匙,下午4-5點(diǎn)再喝二匙。這樣大約喝二天就會(huì)好的,一般的咳嗽只有一次就會(huì)見效的。
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