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作者：黃帝中醫(yī)養(yǎng)生堂
眾所周知，秋冬時間時節(jié)是養(yǎng)生滋補(bǔ)的最佳選擇！因?yàn)檫M(jìn)入秋冬時節(jié)，自然界的動植物都處于藏手蟄伏的狀態(tài)，因此人也應(yīng)該順應(yīng)自然進(jìn)行冬藏，才能養(yǎng)護(hù)好身體不生病。
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中醫(yī)食療——芡實(shí)食療方固腎澀精補(bǔ)脾 在這個時節(jié)滋補(bǔ)身體應(yīng)該吃些什么呢？芡實(shí)是不錯的選擇，下面就來介紹幾款關(guān)于芡實(shí)的滋補(bǔ)食療方。
![[轉(zhuǎn)載]芡實(shí)食療方固腎澀精補(bǔ)脾](http://image68.360doc.com/DownloadImg/2014/01/1016/38164521_2 "[轉(zhuǎn)載]芡實(shí)食療方固腎澀精補(bǔ)脾") 芡實(shí)為睡蓮科一年生草本植物芡的成熟種仁，又名雞頭米、黃實(shí)、水雞頭、雞頭苞等。它生長于沼澤湖泊中，以顆粒飽滿均勻，粉性足，無碎米者為佳。中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)味甘性平，入脾、腎經(jīng)，具滋補(bǔ)強(qiáng)壯，固腎澀精，補(bǔ)脾止瀉之效，善治遺精、淋濁、帶下、小便不禁、大便泄瀉等癥。其中，生芡實(shí)以補(bǔ)腎澀精為主，炒芡實(shí)以補(bǔ)脾止瀉為主。秋季用芡實(shí)，無濫補(bǔ)之害，卻有平補(bǔ)之功。
芡實(shí)食療方一、芡實(shí)粥：炒芡實(shí)50克，梗米100克，煮粥食用，具補(bǔ)脾止瀉，固腎澀精，聰耳明目之效。
芡實(shí)食療方二、芡實(shí)山藥糊：芡實(shí)500克，山藥500克，蓮子肉250克，分別炒黃，共研末，加藕粉250克，拌勻成散劑，每次不拘量，加白糖適量，調(diào)勻成糊狀食用，每日1~3次，可治脾虛泄瀉，久瀉者尤宜。
![[轉(zhuǎn)載]芡實(shí)食療方固腎澀精補(bǔ)脾](http://image68.360doc.com/DownloadImg/2014/01/1016/38164521_3 "[轉(zhuǎn)載]芡實(shí)食療方固腎澀精補(bǔ)脾") 芡實(shí)食療方三、芡實(shí)核桃糊：芡實(shí)粉30克，核桃肉(打碎)15克，紅棗(去核)7枚，先將芡實(shí)粉加涼水打糊，加入滾開水?dāng)嚢?，再加核桃肉與紅棗肉，煮爛成糊狀，加白糖拌入，不拘時服用，連食數(shù)周，可治腎氣不固、遺精、早泄及腰腿酸軟等癥。(注意：若尿道疼痛，小便時有淋漓不盡感者，為濕熱下注膀胱，勿服。)
芡實(shí)食療方四、芡實(shí)扁豆粥：炒芡實(shí)30克，炒扁豆20克，紅棗10枚，糯米100克，共加水煮成粥，對脾胃虛弱而見便溏或腹瀉者有良效。
芡實(shí)食療方五、芡實(shí)米酒湯：炒芡實(shí)30克，米酒30克，加水煎湯，睡前服，每晚1次，連服3~7天，可治小便失禁或尿多等癥。
（本文轉(zhuǎn)載自鳳凰中醫(yī)） |
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