在人體所有器官中，胃是最嬌氣的器官之一，飲食，情緒、氣候、睡眠等很多因素都會(huì)影響到它。我國是“胃病大國”，約有1.2億腸胃病患者。實(shí)際上，胃病的發(fā)作是一個(gè)漫長的過程，胃病往往是因?yàn)楹鲆曉斐傻?。預(yù)防胃病，先了解容易傷胃的因素才能做得更好。

　　1.吃飯不規(guī)律

　　“吃飯沒點(diǎn)、廢寢忘食”是不少現(xiàn)代人的生活習(xí)慣，然而饑一頓飽一頓，會(huì)慢慢侵蝕胃的健康。胃是一個(gè)嚴(yán)格遵守“時(shí)間表”的器官，胃液分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會(huì)消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。 

　　2.晚餐吃太飽

　　晚上“大吃大喝”，睡前來點(diǎn)夜宵，健康的消化系統(tǒng)往往會(huì)在這樣的飲食習(xí)慣中被破壞。晚飯過飽或臨睡前吃夜宵，不僅會(huì)影響睡眠、導(dǎo)致肥胖，還會(huì)迫使胃腸道處在超負(fù)荷的“緊張工作”中，胃液分泌過量會(huì)腐蝕胃黏膜，長期如此，就會(huì)導(dǎo)致潰瘍等疾病。 

　　3.狼吞虎咽

　　食物進(jìn)入胃后，需要經(jīng)過儲(chǔ)納、研磨、消化等一系列過程，才到達(dá)腸道。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽，粗糙的食物就會(huì)直接磨損胃黏膜，增加胃的負(fù)擔(dān)，使食物在胃內(nèi)停留時(shí)間延長，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動(dòng)力下降。 

　　4.受寒

　　胃是一個(gè)對外界氣候和溫度很敏感的器官，人體受到冷空氣刺激后，胃部容易發(fā)生痙攣性收縮，從而引發(fā)胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。秋冬季節(jié)要注意防寒保暖，夏天避免貪吃冷飲、過涼的瓜果或空調(diào)溫度過低。 

　　5.精神緊張

　　不少胃病的發(fā)生與發(fā)展，都與人的情緒和心態(tài)密切相關(guān)。當(dāng)一個(gè)人經(jīng)常緊張、煩惱或憤怒時(shí)，身體調(diào)節(jié)就受影響，繼而影響到胃的分泌、運(yùn)動(dòng)、消化等功能。有研究發(fā)現(xiàn)，長期抑郁、焦慮或遭到精神創(chuàng)傷的病人，容易患胃潰瘍。 

　　6.過度疲勞

　　長期超負(fù)荷的工作都會(huì)導(dǎo)致疲勞過度，這不但會(huì)使機(jī)體的抵抗力下降，而且會(huì)削弱胃黏膜的防御作用，容易引起胃部供血不足，使分泌功能失調(diào)。 

　　7.飲酒過度

　　每天喝少量的紅酒有利于身體健康，但如果酗酒無度，酒精不但會(huì)損傷肝臟，還會(huì)直接損害胃黏膜，使胃黏膜出現(xiàn)炎癥、糜爛、潰瘍或出血。此外，飲酒還會(huì)延緩胃潰瘍的愈合過程。胃病患者尤其不可酗酒。

　　8.飲食不干凈

　　幽門螺旋桿菌是引起胃潰瘍的重要元兇，感染上這種病菌大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。如果吃了不清潔或不新鮮的食物，很容易引起急性胃炎，出現(xiàn)胃痛、胃脹和嘔吐等癥狀。

　　9.吸煙

　　吸煙不但會(huì)傷害人體的呼吸系統(tǒng)，對胃的損傷也不可小視。吸煙過多的人往往更容易患上胃炎，這是因?yàn)闊煵葜械哪峁哦?huì)傷害胃黏膜。此外，吸煙還是引起潰瘍病的重要因素。研究表明，一個(gè)人吸煙量越大，其潰瘍愈合的時(shí)間就越長。

　　10.濫用藥

　　許多藥物都會(huì)損傷胃黏膜。如消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾體抗炎藥物，會(huì)通過抑制對胃黏膜有保護(hù)作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。還有皮質(zhì)類固醇等激素類藥物，也常常會(huì)導(dǎo)致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發(fā)生。因此，服用這些藥物應(yīng)當(dāng)遵循醫(yī)囑，最好在飯后服用。

　　11.常吃腌菜

　　我國北方居民胃癌得病率遠(yuǎn)高于南方，其中一個(gè)重要的原因就是經(jīng)常吃酸菜、咸肉、咸魚等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺，在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。

　　12.煙熏和油煎食物攝入多

　　熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)少食用。

　　冬天本就是養(yǎng)胃的好季節(jié)，年底到了，保護(hù)好自己的胃才能過好節(jié)哦。