與早已紅遍天下的寧夏枸杞一樣，寧夏的葡萄近幾年也“紅得發(fā)紫”。張裕、王朝和長城等國內(nèi)大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料，分別有約90%、70%和50%來自賀蘭山東麓。

前不久，世界葡萄產(chǎn)業(yè)學術(shù)會議在銀川舉行。云集塞上的國際頂級葡萄酒業(yè)專家一致認為，盡管寧夏是年輕的釀酒葡萄生產(chǎn)基地，但將成為我國釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍產(chǎn)區(qū)。

在賀蘭山東麓的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)，國際葡萄與葡萄酒組織主席克勞迪婭·昆妮驚喜地發(fā)現(xiàn)，這里的葡萄很少有病蟲害，基本不必使用化學藥品，相比其他產(chǎn)區(qū)的葡萄富含更多的有機成分。她告訴記者，“這里生產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒和霞多麗葡萄酒品質(zhì)很好，有濃郁的香氣和良好的口感。”法國蒙彼利埃國際高等農(nóng)業(yè)大學教授阿蘭·嘎赫保努也注意到，寧夏從國內(nèi)外引進并培養(yǎng)了不少相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜?。已是第六次到訪寧夏的阿蘭·嘎赫保努說：“如果讓我在中國選一個地方建葡萄酒莊，我一定選擇寧夏?！?

為何國內(nèi)外商家和專家如此青睞賀蘭山東麓？“大環(huán)境必然，小環(huán)境使然！”寧夏林業(yè)局專家趙世華一語中的。大環(huán)境指的是隨著人們生活水平的不斷提高，國內(nèi)外葡萄酒銷量日益增加，優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄產(chǎn)地自然越來越成為搶手的寶地。小環(huán)境指的是寧夏賀蘭山東麓獨特資源具備不可復(fù)制性。這里降雨量少、光照充足、土壤適宜、生態(tài)良好，自然資源比較突出，非常適合種植釀酒葡萄。

“近年來，寧夏重視發(fā)展釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)，在人才、科學研發(fā)等方面發(fā)展迅速，生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒頻頻摘取國內(nèi)外大獎?！壁w世華介紹說，賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)所生產(chǎn)的葡萄酒近年來榮獲100多項國內(nèi)外葡萄酒大賽大獎。

“盡管我們發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)有一定基礎(chǔ)，但為了盡早實現(xiàn)打造17萬畝研發(fā)、生產(chǎn)、流通、旅游國際釀酒葡萄基地建設(shè)，政府部門還將加大扶持力度?！睂幭那嚆~峽市市長冀曉翀說。

除了投資葡萄基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、加強技術(shù)培訓及服務(wù)，青銅峽市還將有更多的扶持政策。比如，加大貸款扶持力度，種植戶每畝貸款800元，政府將貼息64元，加大風險規(guī)避力度，建立釀酒葡萄種植風險基金制度和農(nóng)業(yè)保險制度等。

如此好的資源稟賦，會不會只是被充當原料基地？冀曉翀直言：“自去年起，我們與張裕公司簽約的前提是必須在包裝上注明‘青銅峽原產(chǎn)地’?！?/p>

寧夏回族自治區(qū)林業(yè)局局長王文宇介紹說，目前寧夏已啟動實施發(fā)展賀蘭山東麓100萬畝葡萄種植基地和建設(shè)100個現(xiàn)代化酒莊工程。按每畝葡萄地生產(chǎn)400瓶葡萄酒計算，到2020年寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)的銷售額將達1200億元，“錢”景不可限量。