食物是我們賴以生存的基礎(chǔ),有很多加工過的食物對(duì)人體的危害比較大,有一些食物醫(yī)生是永遠(yuǎn)都不會(huì)吃的,大家對(duì)這些不能吃的食物有所了解嗎?下面請(qǐng)大家跟著小編一起來了解一下相關(guān)知識(shí)吧!
醫(yī)生不吃哪些食物
1、罐裝番茄醬
罐子里襯中的樹脂含有雙酚,這是一種會(huì)引起從生殖疾病到心臟病、糖尿病和肥胖一系列病癥的合成雌性激素。研究發(fā)現(xiàn),大多數(shù)人體內(nèi)的雙酚水平都超量,從而會(huì)抑制精子生長(zhǎng)或損害染色體。每升的罐裝番茄中就會(huì)有50微克的多酚,足以影響人們的健康,尤其是年輕人。罐裝番茄醬是很不好的養(yǎng)生食品!>>>女性最應(yīng)關(guān)注的5個(gè)祛斑問題
2、玉米飼養(yǎng)的牛肉
牛天生是食草動(dòng)物,但是為了使牛長(zhǎng)的更快,現(xiàn)在的農(nóng)民以玉米或大豆作為牛的飼料。農(nóng)民賺了更多的錢,但是我們得到的營(yíng)養(yǎng)卻更少了。研究發(fā)現(xiàn),食草牛肉富含β-胡蘿卜素、維他命E、歐米茄3脂肪酸、共軛亞油酸、鈣、鎂、鉀,少量引起炎癥的歐米茄6脂肪酸和引起心臟病的飽和脂肪。
3、圈養(yǎng)鮭魚
4、微波爆米花
研究發(fā)現(xiàn),袋子中的化學(xué)物包括全氟辛酸會(huì)引起不孕、肝癌、睪丸癌和胰臟癌。微波會(huì)引起這些化學(xué)物蒸發(fā)進(jìn)入爆米花從而進(jìn)入機(jī)體。>>>女性最應(yīng)關(guān)注的5個(gè)祛斑問題
5、非有機(jī)土豆
根菜類蔬菜會(huì)吸收土壤中的除草劑、殺蟲劑和殺菌劑。而作為日常主食的土豆,在生長(zhǎng)期農(nóng)民會(huì)噴上除草劑以防止刨土豆的時(shí)候有多余的蔓生植物。之后,土豆又會(huì)經(jīng)過處理以防止發(fā)芽,多吃蔬菜類食物有助于減肥。
6、由人工激素制造的牛奶
不能吃的食物
1、爛姜
腐爛后的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素,吃后能引起肝細(xì)胞中毒、變性,損害肝功等。
2、腌制不透的酸菜
腌制酸菜時(shí),如果用鹽不足,使得一部分細(xì)菌沒有得到抑制,菜中的硝酸鹽還原成有害的亞硝酸鹽,這種化學(xué)變化大多在腌制后一星期左右達(dá)到高峰。如此時(shí)食用,可能發(fā)生急性亞硝酸鹽中毒。>>>女性最應(yīng)關(guān)注的5個(gè)祛斑問題
3、久存的南瓜
其瓜瓤含有較高的糖量并進(jìn)行無氧酵解,產(chǎn)生酒精,從而改變南瓜的性質(zhì),吃后很容易中毒。吃時(shí)最好去盡瓜瓤,并檢查有無酒精味。
4、青色西紅柿
未成熟的西紅柿因含有一種叫龍葵素的毒性物質(zhì),食后口腔有苦澀感,會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、流涎等癥狀,養(yǎng)生食物千萬不能選擇青色西紅柿。
5、病變山芋
6、瓜籽帶苦味的苦瓜
因其含有很多的苦瓜甙,食用后可引起頭暈,腹痛等中毒癥狀。>>>女性最應(yīng)關(guān)注的5個(gè)祛斑問題
7、儲(chǔ)藏過久的蔬菜
有些蔬菜如菠菜、萵苣、蘿卜等含有硝酸鹽物質(zhì),儲(chǔ)藏過久,會(huì)發(fā)生腐爛變質(zhì),將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽,從而引起頭痛、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,美容整形要多吃新鮮蔬菜。
8、鮮黃花菜
含有一種無毒的秋水仙堿,被人體吸收后,轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜亩跚锼蓧A,可使人發(fā)生惡、嘔吐、腹痛等,重者便血尿血。
9、未煮熟的扁豆
冬天吃什么食物比較好
1、辛辣食物
辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。例:辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化,能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥,多吃辛辣食物有助于治療腎虛。
2、肉類
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強(qiáng),從而達(dá)到御寒作用。>>>女性最應(yīng)關(guān)注的5個(gè)祛斑問題
3、蔬菜
包括新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類,油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。
4、水果
5、湯類
包括新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。>>>女性最應(yīng)關(guān)注的5個(gè)祛斑問題
6、根莖類
醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
7、鈣類食物
怕冷與缺少鈣和鐵有關(guān)。鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此,補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動(dòng)物血、蛋黃、豬肝、黃豆、黑木耳和紅棗等,補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物對(duì)身體具有很好的養(yǎng)生功效。
8、蛋氨酸較多的食物
芝麻能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對(duì)體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大,蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、酵母等。