青島的小吃，據(jù)說(shuō)有十大名吃，它們多有大特點(diǎn)，如青島大包，聽這名字，便覺(jué)過(guò)癮，谷香村的面，滿滿一大海碗，上面來(lái)只紅彤彤的大對(duì)蝦，怎不胃口大開，還有海菜涼粉，近年來(lái)新興起的流亭豬蹄等等，更象為北方大漢準(zhǔn)備的下酒菜，讓你吃時(shí)不得不放開忸怩，吃出豪氣。

　　紙上談兵只是望梅止渴，心動(dòng)不如行動(dòng)，品嘗過(guò)各種地方小吃的你難道不想親自體味一下青島小吃的“大”特點(diǎn)嗎？

　　說(shuō)起青島的小吃，讓人覺(jué)得頗有豪放之風(fēng)，似與“小”字不協(xié)調(diào)。比如，喝啤酒、吃蛤蜊，便可吃出一道風(fēng)景。

　　青島的風(fēng)味小吃有：小籠蒸餃、鍋貼、豆沙包、地瓜棗、合餅、麻花、蟹殼黃、烤魷魚、馬家拉面、美達(dá)爾烤肉、開花饅頭、炒面、 壇子肉、 蝦湯面、 甜沫、 春卷 、蛤蜊面、 杠子頭火燒、 海鮮餛飩 、炒辣蛤蜊 、凍菜、 排骨面 、豆腐腦 、爐包 、馓子 、八寶飯、 海鮮水餃 、小豆腐、 牛肉灌湯包。

青島十大特色小吃

烤魷魚--Roast squid

醬豬蹄--Braised pig feet

三鮮鍋貼--Three-delicious potstickers

小紅樓牛肉灌湯包--Pork and Chinese cabbage bun

辣炒蛤蜊--Sauteed clams with chilli

海鮮鹵面--seafood noodles

排骨米飯--Spare ribs on rice or pork chop rice

   春和樓鲅魚水餃--Chinese mackerd dumplings

海菜涼粉--Agar jelly

雞湯混沌--Wonton in Chicken broth