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牛肉蒸餃的做法,牛肉蒸餃怎么做好吃,牛肉蒸餃的家常做法

 昵稱6794272 2013-11-11

牛肉蒸餃

簡介
有句話說的好：好吃不如餃子。最近我想吃餃子，可是自己又不敢下手，要是做煮餃子的話，媽媽說鍋里露餡的都是我包的，從此以后就把我排除包餃子的隊(duì)伍了。小胖會(huì)包，還包的挺漂亮，在我家里，這是他最拿手的活了！哈哈，今天就給他一個(gè)機(jī)會(huì)，表現(xiàn)一下，給我做餃子吃。嘿嘿

時(shí)間與份量

  • 準(zhǔn)備時(shí)間：

    10分鐘內(nèi)

  • 制作時(shí)間：

    30分鐘-1小時(shí)

  • 用餐人數(shù)：

    1-2人

食材

  • 主料

  • 牛肉餡

    400g

  • 餃子皮

    300g

  • 青椒

    150g

  • 小蔥

    30g
  • 輔料

  • 鹽

    適量

  • 油

    適量

  • 雞精

    適量

  • 花椒粉

    適量

  • 五香粉

    適量

  • 胡椒粉

    適量

  • 醬油

    適量
  •  
步驟

1.將青椒切碎末、小蔥切碎末，將牛肉餡、青椒末、小蔥末放在一個(gè)盆中。

2.向盆中放入適量的鹽、油、雞精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、醬油。

3.朝著一個(gè)方向攪拌盆中的材料，餃子餡就做好了

4.包餃子，擺放在蒸屜上。

5.開水上鍋蒸二十分鐘。
好了，香香的牛肉餡餃子就做好了，開吃吧！

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