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菖蒲志稿之養(yǎng)護(hù)

 逸心茶舍 2013-08-31

  菖蒲養(yǎng)護(hù)頗易,惜養(yǎng)則易死。竊以為金線最宜養(yǎng),全日照無(wú)事?;㈨毚沃疱X不易養(yǎng)。以金錢葉短稠密,易生螨蟲,黃葉不易清理,根部水氣平衡不易把握。默圃曰:畫竹難封頂,養(yǎng)蘭綠封尖。養(yǎng)蒲何嘗不如此,綠封尖亦難矣。一者空氣干燥,則尖枯黃。二者根部受澇,根尖死亡??慈~知根,知根看葉。根尖部受害,反應(yīng)于葉上,則葉尖爛矣。

    古人養(yǎng)蒲法詳盡,但恐今之植蒲者,非真愛蒲也。以不教民戰(zhàn),是謂棄。故養(yǎng)蒲者不可不慎。轉(zhuǎn)錄如下,愛蒲者日讀一過(guò),是小子功德。又曰;盡信書不如無(wú)書,須結(jié)合實(shí)際。知古人書,不致養(yǎng)死,結(jié)合自身,當(dāng)能養(yǎng)好。

  

菖蒲,一名菖陽(yáng),一名菖,一名堯韭,一名蓀。有數(shù)種。生于池澤,蒲葉肥根高二、三尺者,泥蒲也,名白菖。生于溪澗,蒲葉瘦根高二、三尺者,水蒲也,名溪蓀。生于水石之間,葉有劍脊,瘦根密節(jié),高尺余者,石菖蒲也。養(yǎng)以沙石,愈剪愈細(xì),高四、五寸,葉茸如韭者,亦石菖蒲也。又有根長(zhǎng)二、三分,葉長(zhǎng)寸許,置之幾案,用供清賞者,錢蒲也。服食入藥,石蒲為上,余皆不堪。此草新舊相代,冬夏長(zhǎng)青。《羅浮山記》言:“山中菖蒲一寸二十節(jié)?!薄侗静荨份d:“石菖蒲一寸九節(jié)者良?!蔽缎翜?zé)o毒。開心,補(bǔ)五臟,通九竅,明耳目,久服可以烏須發(fā),輕身延年。經(jīng)曰:“菖蒲九節(jié),仙家所珍?!薄洞呵锒愤\(yùn)樞》曰:“玉衡星散為菖蒲?!薄缎⒔?jīng)援神契》曰:“菖蒲益聰?!鄙冋咂詈⑹?,凝之以層冰,暴之以烈日,眾卉枯萃方且郁然叢茂,是益服之卻老。若生下濕之地,暑則根虛,秋則葉萎,與蒲柳何異,烏得益人哉?種類有虎須蒲,燈前置一盆,可收燈煙,不熏眼。泉州者不可多備,蘇州者種類極粗。蓋菖蒲本性,見土則粗,見石則細(xì)。蘇州多植土中,但取其易活耳。法當(dāng)于四月初旬收緝幾許,不論粗細(xì),用竹剪凈剪,堅(jiān)瓦敲屑,篩去粗頭,淘去細(xì)垢,密密種實(shí),深水蓄之,不令見日,半月后長(zhǎng)成,粗葉修去。秋初再剪一番,斯?jié)u纖細(xì),至年深月久,盤根錯(cuò)節(jié),無(wú)塵埃油膩相染,無(wú)日色相干,則自然稠密,自然短細(xì)?;蛟?/span>,四月十四菖蒲生日,修剪根葉無(wú)踰此時(shí),宜積梅水漸滋養(yǎng)之。又有龍錢蒲,此種盤旋可愛,且變化無(wú)窮,缺水亦活。夏初取橫云山土,撿去大塊,以淘凈粗者,先盛半盆,取其洩水細(xì)者蓋面,與盆口相平。大窠一可分十,小窠一可分二、取圓滿而差大者作主,余則視盆大小,旋繞朋植。大率第一迴不過(guò)五窠六窠,二迴倍一,三迴倍二,斯齊整可觀。經(jīng)雨后其根大露,以沙再壅之,只須置陰處,朝夕微微灑水,自然榮茂,不必盛水養(yǎng)之。一月后,便成美觀。一年后盆無(wú)余地,二年盡可分植矣。藏法與虎須蒲略同。此外又有香苗、劍脊、牛頂臺(tái)蒲,皆品之佳者。嘗謂化工造物,種種殊途,靡不籍陽(yáng)春而發(fā)育,賴地脈以化生,乘景序之推移,而榮枯變均未足擬,卓然自立之君子也。乃若石菖蒲之為物,不假日色,不資寸土,不計(jì)春秋,愈久則愈密,愈瘠則愈細(xì),可以適情,可以養(yǎng)性,書齋左右一有此君,便覺清趣瀟灑。焉可以常品目之哉!他如水蒲雖可供,香蒲雖可采黃,均無(wú)當(dāng)于服食,視石蒲不啻徑庭

栽種養(yǎng)盆蒲法種以清泉潔石,壅以積年溝中瓦末,則葉細(xì)。畏熱手撫摩及酒氣、腥味、油膩、塵垢污染若見日及霜雪煙火皆,喜雨露,遂挾而驕。夜息至天明,葉端有綴露,宜作棉卷小杖挹去,則葉不黃。愛滌根,若留以泥土,則肥而粗,須常易去水滓,取清者續(xù)以新水養(yǎng)之,久則細(xì)短,油然蔥。水用天雨。嚴(yán)冬經(jīng)凍則根浮萎腐。九月移至房中,不可缺水,十一月宜去水,藏于無(wú)風(fēng)寒密室中,常墐其戶。遇天日暖,少用水澆,或以小缸合之,則氣水洋溢,足以滋生。不然便枯死。菖蒲極畏春風(fēng),春末始開,置無(wú)風(fēng)處,谷雨后則無(wú)患矣。語(yǔ)云:春遲出,春分出室,且莫見雨。夏不惜,可剪三次。秋水深,以天落水養(yǎng)之。冬藏密,十月后以缸合密。又云:“添水不換水。水使其潤(rùn)澤換水傷其元?dú)?/span>。見天不見日。見天挹雨露,見日恐粗黃。宜剪不宜分。頻剪則短細(xì),頻分則粗稀。浸根不浸葉。浸根則滋生,浸葉則潰爛。”又云:“春初宜早除黃葉,夏日長(zhǎng)宜滿灌漿,秋季更宜沾重露,冬宜暖日避風(fēng)霜?!庇衷疲骸按悍肿罴纱莼ㄓ?,夏畏涼漿熱似湯,秋畏水痕生垢膩,嚴(yán)冬只畏見風(fēng)霜?!?/span>

養(yǎng)石上蒲法:芒種時(shí)種以拳石,奇峰清漪,翠葉蒙茸,亦幾案間雅玩也。石須上水者為良。根宜蓄水,而葉不宜近水。以木板刻穴架置寬水甕中,停陰所,則葉向上。若室內(nèi)即向見明處長(zhǎng),當(dāng)更移轉(zhuǎn)置之。武康石浮松,極易取眼,最好扎根,一栽便活。然此等石甚賤,不足為奇品。惟昆山巧石為上,第新得深赤色者,火性未絕,不堪栽種。必用酸米泔水浸月余,置庭中日曬雨淋。經(jīng)年后,其色純白,然后種之,篾片抵實(shí),深水盛養(yǎng)一月后便扎根。比之武康諸石者,細(xì)而且短。羊肚石為次,其性最咸,往往不能過(guò)冬。新得者枯渴,亦須浸養(yǎng)期年,使其咸渴盡解,然后種之,庶可久耳。凡石上菖蒲,不可時(shí)刻缺水。尤宜洗,澆雨水,勿見風(fēng)煙,夜移露,日出即收。如患葉黃,壅以鼠糞或蝙蝠屎,用水灑之。若欲其直,以綿裹筋頭,每朝捋之亦可。若種炭上,炭必有皮者佳。菖蒲梅雨種石上則盛而細(xì),用土則粗。    《群芳譜》明  王象晉

菖蒲昌陽(yáng): 菖蒲一名菖斀,一名堯韭。生于池澤者泥菖也,生于溪澗者水菖也,生水石之間者石菖也。葉青長(zhǎng)如蒲蘭,有高至二三尺者。葉中有脊,其狀如劍,又名水劍。其根盤曲多結(jié),亦有一寸十二節(jié)至二十四節(jié)者。仙家所珍。惟石菖蒲入藥。品之佳者有六:金錢、牛頂、虎須、劍脊、香苗、臺(tái)蒲,凡盆種作清供者,多用金錢、虎須、香苗三種。性喜陰濕,總之用沙石植者葉細(xì),泥土植者葉粗。
其法:在夏初以竹剪修凈,取細(xì)沙或瓦屑密種,深水蓄之,勿令見日。秋初再剪,不染塵垢,及犯油膩,并貓吃水,則葉青翠,細(xì)軟如絲。尤畏熱手撫摩,宜作一線卷小杖,時(shí)挹其葉。霜降后須藏于密室,或以缸蓋之,至春后始出,不見風(fēng)雪。歲久不分,便細(xì)密可愛。若石上種者,尤宜洗凈,當(dāng)澆雨水,勿見風(fēng)煙。夜移就露,日出即收。如患葉黃壅以鼠糞,或蝙蝠屎,用水灑之。如欲苗直,以棉裹箸頭,每朝捋之。  又一種生下濕,而葉無(wú)脊,根粗大如指者,名昌陽(yáng),肥則開花結(jié)子,候子老收之。至梅雨時(shí)用米飯同子嚼碎,噴于火炭上,則子自然生。苗必細(xì)極不用煩剪。   昔人種訣云:“春遲出(春分方出),夏不惜(四月十四菖蒲生日,用竹剪去凈,自生,不愛惜),秋水深(深水養(yǎng)之),冬藏密(須藏密室)?!庇旨稍E云:“添水不換水(添者慮其干,不換存元?dú)猓?,見天不見日(見天沾雨露,見日恐焦枯),宜剪不宜分(頻剪須細(xì),或逐葉摘?jiǎng)兏睿喾謩t葉粗),浸根不浸葉(浸根則潤(rùn),浸葉則爛)。其法盡之矣。此皆為盆玩而言,若人藥用,不必如此調(diào)護(hù)也。燈前置一盆,可收燈煙,使不薰眼,蒲花人食之,可以長(zhǎng)年,然不易得。昔蘇子由盆中菖蒲,忽開九花,人以為瑞。蒲之根,白節(jié)疏者可作俎,俗于端陽(yáng)午時(shí),和雄黃舂碎,下酒飲,謂之蒲節(jié)酒。   《花鏡》清  陳淏子

《花經(jīng)》:“ 石菖蒲性喜陰濕,無(wú)需施肥,最宜養(yǎng)于沙石淺水中;昔人有種菖蒲之訣云:“春遲出(春分方出),夏不惜(四月十四日菖蒲生日,用竹剪去宜凈,切不愛惜),秋水深(深水養(yǎng)之),冬藏密(須藏密室)?!庇钟屑稍E云:“添水不換水(添者慮其干,不換存元?dú)猓娞觳灰娙眨ㄒ娞煺从曷?,見日恐焦枯),宜剪不宜分(頻剪須細(xì),或逐葉摘?jiǎng)兏?,多分則葉粗),浸根不浸葉(浸根則潤(rùn),浸葉則爛)。”此兩訣針對(duì)其竅,誠(chéng)為栽種石菖蒲之至理名言也。 ”則黃氏父子可謂智者。  

 

 

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