P01.菲斯是北非第一個伊斯蘭教的城市，也是摩洛哥第一座皇城
P02.菲斯的皇宮
P03.古城內的街巷
P04.卡魯因清真寺是北非最古老、最重要的清真寺
具有2800年歷史的摩洛哥歷史文化名城菲斯，是該國最早的皇城和現(xiàn)時全國第三大城市。菲斯也是北非第一個伊斯蘭教的城市，曾經(jīng)作為摩洛哥首都達700年之久，12世紀中葉成為海上絲綢之路的重要節(jié)點而一躍為當時世界最大的城市。一千多年至今菲斯都是摩洛哥宗教、文化與藝術的中心，被視為伊斯蘭教的圣地之一。
在阿拉伯世界中,與摩洛哥紅色皇城馬拉喀什、埃及首都開羅、敘利亞首都大馬士革相媲美的菲斯老城，是今天世界上規(guī)模最大的、持續(xù)有人生活的中世紀城市，至今仍保持了濃郁的中世紀風情，在21世紀仍然充滿生機和活力，因而被譽為世界100個奇觀之一。1981年被聯(lián)合國教科文組織列入世界文化遺產。而美國一家著名的旅行雜志，則把菲斯評為全球最浪漫的10個城市之一，古城如何與浪漫掛上鉤?下篇博文再給大家講故事。
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菲斯古都由伊斯蘭什葉派創(chuàng)始人哈桑的后人伊德利斯二世，興建于公元808年，現(xiàn)存13公里長土黃色的城墻，保留著濃厚的阿拉伯色彩，并把古都風貌牢牢保存在里面千年不變。
當年為保護菲斯這座皇城，在城外建有南北各一座要塞，現(xiàn)在這兩座要塞遺址還在，卻成了俯瞰菲斯古城最佳之處。我們來到北城堡的山上，眺望對面密密麻麻的老城，淺黃粉白色的房屋鱗次櫛比，從菲斯河兩岸向上伸展到平緩的山坡上，青色屋頂是伊斯蘭特有的顏色，與高聳的宣禮塔一樣，都是清真寺所在地，全盛時城內有700多座清真寺，現(xiàn)在仍保存有360多座。聽當?shù)貙в谓榻B，老城分為187個區(qū)，每個區(qū)內都有自己的清真寺、古蘭經(jīng)學校、面包房、汲水池和公共浴室，整個老城建筑風格、居民生活方式及風俗習慣等，仍然保持著中世紀古老的歷史風貌，與千年前唯一不同的是，古城內家家戶戶房頂上接收電視用的“鍋蓋”，密密麻麻蔚為壯觀，也是古城一景。
P09.拱衛(wèi)皇城的要塞碉堡
P10.要塞碉堡
P11.當年要塞的大炮
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P13.家家戶戶房頂?shù)摹板伾w”也是古城一景
占地250公頃、里有9000多條大大小小的街道和巷子，居住了20萬居民的菲斯老城，被稱為世界上最長的步行街和最容易迷路的地方，走進雜亂毫無章法的古城穿街過巷，猶如一次時空與歷史的穿越。沒有當?shù)厝藥ьI，進了古城再想走出來無疑十分困難，我們的地陪，一個生活在老城幾十年的摩洛哥老頭告訴我們，有一次他帶的一個團有一個人走失了，四天后才找到他，而他已在這里結婚了!后一句當然是調侃的笑話。
P14.保持中世紀風貌的古城
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被城墻包圍著的古城，有十幾個門，其中以布日盧藍門最出名，從古城門進入老城，仿佛走進中世紀的迷宮，狹窄的街巷密不透風、不見天日；曲折的小路看不到頭，喧鬧的集市人聲鼎沸，泉水邊擠滿取水和洗濯的人群，置身老城，無法分清東南西北，街道兩邊都是店鋪和擺攤的，市場里賣魚賣肉賣蔬菜賣水果賣香料賣百貨，手工作坊有人工制革的、敲打銅具的、手縫衣服和鞋子的，喧聲鬧語充耳，五光十色讓人目不暇接，戴三角帽長袍的柏柏爾人，蒙頭巾的穆斯林婦女，摩肩接踵來來往往，仿佛走進《一千零一夜》的場景，來往的人們擦肩而過都要側身相讓，而運貨的交通工具就是馬匹和驢子，人們都要為它們讓路，一幅濃郁的阿拉伯草根生活的市井風情圖。伊斯蘭教規(guī)定女人不能拋頭露面，而市面上幾乎全部行當都是清一色的男人當家，其中包括織布和縫紉這些傳統(tǒng)由女人為主的行業(yè)。
P22.13公里長的古城墻
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P25.最出名的布日盧藍門（網(wǎng)載）
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P27.代表各選舉人的標志
P28.古城有十幾座城門
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P30.馬匹和毛驢是古城里的交通工具
P31.喧囂熱鬧的市集
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P33.手工縫制衣服和織布的男人
代表菲斯古老歷史和文化的古跡，就深藏混跡于這些小街小巷之中。這里有比牛津大學還年長300年的卡魯因大學,被認為是世界上最古老的大學，當然它是一所教授和傳播古蘭經(jīng)的學院，大學圖書館里藏有各類的伊斯蘭圖書幾十萬冊，其中珍貴的手抄本就有8000多冊?？斠蚯逭嫠率潜狈亲罟爬?、最重要的清真寺，菲斯在伊斯蘭世界的突出地位，實際上很大程度與這座清真寺有關。在卡薩布蘭卡的哈桑二世清真寺建成之前，它一直是摩洛哥最大的的清真寺,可容納2萬人同時做禮拜。清真寺的建筑裝飾分三層，頂部是用珍貴的雪松木雕成的穹頂，墻身上半部分是花紋繁復的石膏花板，下半部則是以藍色為主調的瓷磚，大門也是雪松木雕花厚木做成。離卡魯因清真寺不遠處，則是菲斯城的奠基人伊德利斯二世的陵墓，清真寺和陵墓不對非穆斯林開放，我們只能在門口拍幾張照片而已。
P34.比牛津大學還年長300年的卡魯因大學
P35.同時也是一座古老的清真寺
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P37.當?shù)貙в沃v解有關情況
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P39.菲斯城的奠基人伊德利斯二世的陵墓
P40.穆斯林在誦讀古蘭經(jīng)
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皮革和銅器是菲斯的傳統(tǒng)產品，尤其是純手工制作的皮具和銅器，在摩洛哥甚至全世界都擁有很高的知名度。菲斯的手工制作皮具，據(jù)說已有千多年的歷史，從熟皮脫脂到染色，都是用天然的材料和手工制作，這種人工制革的方法世代相傳，全城共有150戶家庭世代傳承這種工藝。參觀著名的皮革制造作坊是菲斯觀光的主要內容之一，制皮的第一道工序，就是把皮上的毛脫掉，然后用鴿子糞混入石灰水，再加上人的小便，倒入大缸浸泡毛皮三天，所以工場內奇臭無比，參觀時每人用一塊薄荷葉聞一聞，以減輕臭味。一個個大缸如蜂窩一樣，脫脂后的皮子再放入滾筒內清洗揉搓，變軟后的皮子再放入染缸浸泡幾天，所有染料均為天然的礦石或植物作原料，期間還要不斷翻轉讓染色均勻，最后晾曬干了，制好的皮革柔軟而耐用，色澤鮮艷不易褪色，深受青睞，意大利的皮革很多就是從這里進口的，然后再加工成名牌暢銷全球。
P42.傳統(tǒng)手工制革的作坊
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P44.馬蜂窩般的染缸
P45.染色后的皮革晾干
P46.外國游客選購皮制品
菲斯另一樣著名手工藝就是手工制造銅具，現(xiàn)時菲斯的王宮大門，就是手工一錘一錘手工敲打制造的銅門，雕花精美金碧輝煌。這個老工匠的后人現(xiàn)在也開了一家手工作坊，依然靠著祖先傳下的手藝謀生，萬貫家財不如一技傍身，那才是用不完的財富，真正的金飯碗呢。許多游客都幫襯購買手工打造的銅盤，銅盤的后面還請那位傳人師傅打上了摩洛哥菲斯和日期的字樣留作永久的紀念。
P47.手工打造的皇宮大門
P48.純手工打造的銅工藝品
P49.手工制銅的傳人
所謂菲斯藍，主要是講這里出品的馬賽克的獨特藍色，在清真寺等許多建筑，隨處可見這種菲斯藍，而馬塞克在菲斯也是用手工制造的，一小塊一小塊打造,鑲嵌，拼花，比機械制造的費工多了，但也更顯質樸。
P50.手工拉坯
P51.手工繪花
P52.手工制作馬賽克
P54.典型的菲斯藍色
P55.手工馬賽克制品
P56.琳瑯滿目的菲斯藍工藝品深受外國游客歡迎
