低廉價格，濃重口味，五毛一包的零食讓學生們胃口大開，低質食品也不斷誘惑孩子們的味蕾，威脅孩子“嘴邊安全”。開學日臨近，一德路食品批發(fā)市場，發(fā)現不少校園周邊小賣部都在進貨，更有遠在上海、沈陽的批發(fā)商上門“兜貨”。8月26日，廣州市工商局公布2013年一季度校園周邊銷售的肉制品、方便面等食品抽樣檢測結果，包括康師傅、卡夫、四洲等品牌在內的517批次樣品中，有37批次不合格。不少品牌的方便面、豆干、魚片、紫菜、果干均有上榜。

臨近開學，一家名為“偉武”的商行批發(fā)店生意火爆。老板說，暑假閑得“拍蒼蠅”，現在老顧客都回來了，剛開學那會很火爆。說話間，老板在狹小檔口間走來走去，招呼客人。

在這家零食店，老板熱情推銷各種零食，批發(fā)價從2毛到7毛不等。記者表示自己在白云區(qū)某小學附近開了間小零食鋪，位置較偏，消費水平不高，于是老板給記者推薦幾款“便宜貨”?！斑@種蝦條、果糖，進價三五毛，售賣價為5毛和1元兩檔”。

調查：零食食品廠曾被查不及格

多數零食一打開試吃就撲來一股濃重的塑膠味，一包蝦條的透明塑料袋太薄還漏氣了。記者在花花綠綠的零食包裝背后，看到多種甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑成分，記者細數“辣條”的添加劑，最多者竟達7種。從外包裝上看，這些零食并非“三無產品”，都標出了產品成分、生產廠家，基本都有QS食品生產許可證，大概這就是店老板所說的：“不怕查，都是正規(guī)食品?！?/p>

一款油炸膨化食品，生產商為潮安縣三鷹食品實業(yè)有限公司。該廠有油炸膨化食品在今年5月份廣東省質監(jiān)局生產專項抽檢中顯示不合格。抽檢結果顯示，由潮安縣三鷹食品實業(yè)有限公司生產的某款薯片（油炸型膨化食品）菌落總數超過標準值7倍。

連線：廣州37批次校園零食不合格

菌落總數可用以判定食品被細菌污染的程度。廣州市工商局公布對校園周邊銷售的肉制品、方便面等食品抽樣檢測結果，包括康師傅、卡夫、四洲等品牌在內的517批次樣品中，有37批次不合格，其中四洲紫菜和酒鬼花生分別被檢測出菌落總數和過氧化值不達標。

在本次抽檢的517次樣品中，共有480批次產品達標，比較試驗合格率為92.84%。其中餅干類產品73批次，糖果制品（含乳糖果、布丁、巧克力）73批次，合格率達100%。

而在63批次抽檢的肉制品中，有2批次樣品不合格，肉制品的達標率為96.83%；豆制品的達標率僅為83.78%，在抽檢的37批次樣品中有6批次樣品因菌落總數、脫氫乙酸和山梨酸或山梨酸鉀不合格而未達標；水果制品（涼果蜜餞類）不達標樣品為9批次，76批次抽檢的樣品中65批次達標，其合格率為85.53%。

支招：零食不節(jié)制 杭州7~16歲中小學生 近一成有肥胖病

暑假里，醫(yī)院門診學生人數明顯增加的，除了眼科、牙科、心理衛(wèi)生科，可能要數內分泌科、兒童保健科。這兩個科室看什么？主要是三類問題：肥胖、矮小、性早熟。

醫(yī)生還說，暑假孩子零食不忌口、不節(jié)制，有的孩子，兩個月里會長胖8、9斤。“特別是幼兒園的孩子，暑假長胖，主要還是家長不注意?！眳俏嫡f，平時孩子上幼兒園，每個孩子都是定量分配，自然不會多吃；暑假在家里，吃的東西隨時供應，天熱活動又少，能不長肉嗎？