一日三餐，最重要的該屬早餐，一天的能量補給，從這里開始！

雙雙家最愛的是肉餅系列，不過，不太適合近期嗓子疼的俊良。

所以，雙雙嘗試了這款核桃雞蛋餅，雞蛋、牛奶、面粉和白糖的組合！奶香味十足，松軟可口！

抹上豆沙餡，不就是多啦A夢最愛的銅鑼燒?

因為核桃和花生的加入，香味更加濃郁了，營養(yǎng)也愈發(fā)全面！

一提到核桃，我就想說：吃了可能變聰明哦！

早晨起床，給孩子來一份如此愛心早餐，熱一杯暖呼呼的牛奶，孩子吃的舒心，媽媽看著開心！

快樂的一天，從現(xiàn)在開始吧！

這個餅的做法其實非常的簡單，只要提前浸泡核桃和花生，有一個料理機。

15分鐘，搞定這份早餐餅，木問題！

扒花生皮1分鐘

洗凈倒入料理機1分鐘

開啟料理機30秒

加入面粉、白糖攪拌1分鐘

平底鍋煎熟5分鐘（小火）

一鍋不夠吃，來兩鍋，10分鐘。

1+1+1+0.5+10=13.5

當(dāng)然，咱不是機器，不能如此講究精確，雙雙計算時間，也就是好玩而已！

目的只有一個，早晨做這個，時間是來得及滴！

餅中加入少許泡打粉，所以餅異常的松軟呢！

看看這個，是不是宣騰騰的感覺?

熱熱乎乎，軟軟呼呼，好吃的緊呢！

原料：
核桃、花生、牛奶、面粉、雞蛋、白糖、泡打粉

1、核桃和花生提前浸泡。

2、花生去皮。

3、將其洗凈。

4、將他們放入攪拌杯，倒入牛奶。

5、打入一個雞蛋。

6、將其攪打成汁。

7、加入白糖。

8、加入面粉。

9、放入少許泡打粉。

10、將其攪拌均勻。

11、平底鍋燒熱，倒入少許油，用勺子舀面糊，慢慢滴入鍋內(nèi)。

12、將兩面煎至金黃色，即可出鍋。

雙雙嘮叨：

1、花生和核桃提前浸泡，將花生去皮，可以去除澀味。
2、加入牛奶和雞蛋，營養(yǎng)更加豐富。
3、調(diào)好的面糊，提起，慢慢滴落，花紋不消。
4、用勺子舀面糊，慢慢滴入鍋內(nèi)，可以做出比較圓的形狀。
5、泡打粉的作用是松軟，但是一定不要放多了，多了不好吃，有味。

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