色彩鮮艷的橡皮泥

原料：鹽150克，面粉120克，水145克（可以根據(jù)面粉吸水性情況酌情增減），塔塔粉17克（這是很重要的原料，據(jù)說(shuō)可以用小蘇打代替，沒(méi)試過(guò)），油23克，食用色素適量。以上分量做了上圖中的2盒。

配方原料里，所有的東西都是可以食用的，所以可以放心的給孩子玩兒...

做法：

1，將所有粉類混合，加入水，攪拌至光滑無(wú)顆粒。

2，加入油，攪拌均勻。

3，灶上最小火，將鍋置于上面，慢慢燒，邊燒邊不停攪拌，以免粘鍋。

4，大約1粉多鐘的時(shí)間，面糊變干且大多數(shù)呈半透明狀時(shí)關(guān)火，用余熱將剩余面糊全部烘至半透明狀。。加水量和使用鍋的不同，時(shí)間也有不同，上次用砂鍋?zhàn)?，花了?SPAN lang=EN-US>3分鐘時(shí)間，這次用不銹鋼鍋?zhàn)觯?/SPAN>只用了1分半不到?；A(chǔ)橡皮泥就做成了。

5，將面團(tuán)取出，注意不要燙到手，面團(tuán)溫度在70度左右，搓成均勻的長(zhǎng)條，

6.分成若干等份，因?yàn)槲业纳赜?SPAN lang=EN-US>9種，因此分了10份。

7，取一團(tuán)面團(tuán)，滴上食用色素。

8，揉勻即可。

將各種顏色逐一揉出。