入秋了，天氣漸漸變的干燥起來(lái)。秋燥秋燥，最是傷肺，而肺不好的話，呼吸道疾病就會(huì)趁虛而入，嗓子癢，干燥，多咳。我們的祖先早就發(fā)現(xiàn)了梨是治療秋燥的良藥，它清甜而性涼，能夠生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰。不過(guò)梨屬?zèng)鲂?，腸胃功能不好的人要少吃。

      如果在果汁中加入少許的醋，那么就會(huì)變成酸酸甜甜好喝開胃養(yǎng)顏美容的果醋。秋天每天喝一杯梨醋汁，潤(rùn)肺又美容。

1.梨子一只，需要皮薄汁多核小的，我用的是本地的梨，重量大約250g，醯官醋20ml，蜂蜜5g，枇杷蜜比較好，更能潤(rùn)肺

2.榨汁機(jī)一臺(tái)

3.將梨子去皮去核切成小塊

4.榨汁機(jī)接上電源，放入梨塊

5.按下開關(guān)榨出梨汁之后斷掉電源，加入醯官醋，攪拌均與

6.調(diào)入蜂蜜

7.充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?/p>

烹飪技巧

1、梨子要新鮮的，不能用失水的，肉綿的。

2、醯官醋是釀造米醋，很適合做果醋汁。

3、最后可以調(diào)入蜂蜜，也可以調(diào)入白糖，蜂蜜更好更健康。

4、以上所有的材料用量可以按照自己的需求做調(diào)整，只要步驟正確就行。

5、把蜂蜜換成白糖就可以用來(lái)做酸甜味的菜了。

6、梨汁榨出來(lái)的泡沫在加入醯官醋和蜂蜜之后就會(huì)少一些了，實(shí)在不喜歡喝的可以用濾網(wǎng)過(guò)濾一下。