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1. 玉米面、豆面、面筋粉混勻用溫?zé)岬乃统蓤F(tuán)；
2. 面團(tuán)放入豌豆和勻；土豆、胡蘿卜、白蘿卜去皮切小塊，豆油皮切細(xì)條，香菜切末；
3. 用筷子或勺子從盆邊拔帶殼花生左右大小的疙瘩塊入開水鍋中火煮，用手揪亦可~
4. 下入土豆塊、白蘿卜稍煮，再入胡蘿卜塊、豆油皮，至菜可用筷子扎透；
5. 撒入香菜末，放點(diǎn)蘑菇醬菜（做法）即可。
來自： 中秋月zwh > 《美食》
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