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“@1@花生洗凈用清水浸泡半天，然后去掉紅衣，放冰箱里冷藏一個(gè)晚上@2@干辣椒切段去掉里面的籽，冷藏了一晚的花生用冷鍋冷油慢慢的炸，待炸掉里面的水份后撈出@3@然后把油燒熱，再放入花生，熱油翻炸片刻撈出@4@鍋里留少許油，把干辣” 用料酒鬼花生的做法1.花生洗凈用清水浸泡半天，然后去掉紅衣，放冰箱里冷藏一個(gè)晚上
2.干辣椒切段去掉里面的籽，冷藏了一晚的花生用冷鍋冷油慢慢的炸，待炸掉里面的水份后撈出
3.然后把油燒熱，再放入花生，熱油翻炸片刻撈出
4.鍋里留少許油，把干辣椒與花椒放入炒出香味，倒入炸好的花生翻滾，放白糖與鹽調(diào)味裝盤(pán)
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