韭菜炒雞蛋、韭菜餃子、韭菜烙餅、蔥燒餅、洋蔥豬肉片、大蒜餃子都非常好吃，這些食材會(huì)散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于增進(jìn)食欲、增強(qiáng)消化功能，還能益肝健胃。享用獨(dú)特氣味的美食，在吃的當(dāng)下，愉悅的心情是無以言喻的，但吃完之后，若還要與客戶開會(huì)，那獨(dú)特的氣味恐怕不能再用“愉悅”兩字來形容了！

大蒜、洋蔥、韭菜、山葵、蔥等是含硫化物豐富的食物，其中大蒜所含的硫化物更是蔬果中含量最高的。很多人可能不知道，硫元素是構(gòu)成人體結(jié)構(gòu)第八大的重要礦物元素，人體無論是指甲、頭發(fā)、皮膚、內(nèi)臟器官、結(jié)締軟組織等都含有豐富的硫化合物。大蒜的臭味來自于它的活性成分，是屬于揮發(fā)性的硫化物。現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，這些活性成分有助于改善心血管疾病、糖尿病，具有抗菌、抗蟲、解毒、助消化、溫補(bǔ)及強(qiáng)壯功用。再說大蒜，大蒜中蒜素與維生素B1共同產(chǎn)生的蒜硫胺素，能消除疲勞、增強(qiáng)體力，還能促進(jìn)新陳代謝，降低膽固醇和三酸甘油脂的含量，對(duì)高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、糖尿病等有一定作用。如何兩全其美，既能同時(shí)讓身體攝取所需元素，又能讓口氣清新自然，有些小方法可供一試。
　　有些人會(huì)嘗試嚼口香糖或刷牙來緩解口氣，總是無法有效去除蒜味。分享個(gè)好方法：吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與大蒜中的辛辣素硫化丙烯結(jié)合而發(fā)揮作用，就能有效去除蒜味了。不過，喝牛奶時(shí)，注意要小口小口慢慢喝，讓牛奶在口腔中多停留一會(huì)兒，而且最好喝溫牛奶，這樣效果會(huì)更好。另外，嚼花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質(zhì)含量高的食物，也能產(chǎn)生作用而去除蒜味。

此外，綠茶的抗氧化能力強(qiáng)，具有抗酸防蛀牙的效果。綠茶中的兒茶酚，可以殺菌，減少蛀牙，除口臭。做法：將綠茶6g入保溫杯，以沸水泡30秒，再將水倒掉(把茶葉表面的污穢洗掉)，再?zèng)_一次沸水500cc，加上蓋子，燜泡20分鐘，待降溫后以此濃茶來漱口，對(duì)改善口臭有很大的幫助。

飲食之外所產(chǎn)生的口腔異味，有可能是鼻涕倒流的產(chǎn)物，落在含豐富細(xì)菌的舌背上，經(jīng)腐化所產(chǎn)生臭味。建議患者要先找牙醫(yī)師，把該處理的牙齒和牙周處理好，且每天用牙線（或牙間刷）去除齒間縫的食物殘?jiān)詈笏⒀罆r(shí)記得也要刷牙背。如此持之以恒，應(yīng)該可以改善部分口臭問題。或是當(dāng)腸道中的壞菌太多時(shí)，也容易發(fā)生口臭，若腸胃道中有重金屬蓄積、唾液腺障礙、慢性支氣管炎、鼻竇炎、糖尿病、飲食不當(dāng)、酒精濫用或禁食等，也都會(huì)引起口臭。禁食者因?yàn)槭澄锏娜狈?，使身體分解儲(chǔ)存的脂肪和蛋白質(zhì)作為燃料，過程中所產(chǎn)生的代謝廢棄物，也會(huì)有令人不愉快的氣味產(chǎn)生。

    提供兩道能改善口臭的食養(yǎng)驗(yàn)方，如下：

一、桂花烏梅湯 

1、將烏梅、山楂、甘草、洛神花、陳皮洗凈加水600㏄合煮，滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘；
2、加入桂花醬與褐色冰糖，攪拌后熄火，待冰糖溶解，濾渣待涼，放入冰箱冷藏即可。

功效：消除口臭、消暑止渴。

叮嚀：喝三天停一天。

二、高C果汁 

做法：

1、將橙子及檸檬徹底洗浄，均去皮，切塊后用分離式榨汁機(jī)榨出原汁；

2、將葡萄洗浄后去皮、去籽，葡萄肉再與橙子檸檬汁用調(diào)理機(jī)拌勻，趁鮮飲用。

功效：體內(nèi)環(huán)保、排毒。

叮嚀：

1、糖尿病、胃酸過多、腸胃炎等患者忌食；
2、癌癥患者，葡萄減量至15粒；
3、喝六天停一天。