從前，有一個(gè)阿笨烙餅的故事。說(shuō)是有一個(gè)國(guó)王，看上了平民阿笨的未婚妻，欲想霸占，又怕有失風(fēng)度，于是便把阿笨叫過(guò)來(lái)，要他完成一項(xiàng)在國(guó)王看來(lái)不可能完成的任務(wù)。也就是在一個(gè)同時(shí)只能烙兩張餅的鍋中，3分鐘內(nèi)烙好3張餅，每張必須烙兩面，每面烙1分鐘。

按常規(guī)最少需要4分鐘?？墒前⒈扛倪M(jìn)了工作方法，他先烙兩張餅，1分鐘后，把一張翻烙，另一張取出，換烙第3張，又過(guò)1分鐘，把烙好的一張取出，另一張翻烙，并把第一次取出的那張放回鍋里翻烙，結(jié)果3分鐘后3張餅全烙好了。

這個(gè)故事說(shuō)明，在我們?nèi)粘９ぷ髦?，只要我們?nèi)ヅΩ倪M(jìn)，我們的工作效率還是有提升的空間的，就像掃地這樣的工作，既能又快又好的把它們完成，也能夠掃出精彩來(lái)。

    【案例】“徐氏掃地法”
 

江北區(qū)環(huán)境衛(wèi)生養(yǎng)護(hù)中心的保潔員徐輝，是出了名的掃地“狀元”。他有句名言：“掃地也要掃出樣子來(lái)?！弊?003年以來(lái)，他始終在看起來(lái)不起眼的道路保潔崗位上默默工作著，任勞任怨、勇于創(chuàng)新、樂(lè)于助人，憑著干工作的耐勁和巧勁，摸索出了一套既講究速度效率又注重策略的保潔方法，如“用腦子掃地”、“用筆和小本子掃地”、“借用巧勁掃地”等方法被他的同事們稱為“徐式掃地法”。
（1）高效掃地技法
徐輝掃地，講究工作效率。掃馬路要用兩把掃帚一起掃，這樣能將打掃的面積和效率擴(kuò)大一倍。掃帚尖頭一起朝右，兩手自然下垂握住掃帚尾端，手肘一屈一伸，稍加用力推動(dòng)掃帚前進(jìn)，掃帚面三分之一要壓地，這樣能夠帶得動(dòng)路上的沙子之類的垃圾。雨天掃地要用舊掃帚掃，因?yàn)橛晏斐３?huì)有積水，用新掃帚阻力大，用舊掃帚阻力小。遇有風(fēng)的天氣，將掃成一小堆的垃圾推在止口邊上，就不容易被風(fēng)吹跑。夏天戴斗笠，避免頭昏眼花。冬天掃雪，主攻人多的地方。春秋時(shí)節(jié)樹葉多，從人行道上往下掃。
（2）保潔的工作策略
徐輝掃地的訣竅還在于工作策略的運(yùn)用上。徐輝認(rèn)為，在每天4∶00-7∶00城市剛剛蘇醒的時(shí)候，一定要清掃幾遍馬路（大街），把整條街掃干凈。如果這段時(shí)間里沒(méi)有清掃干凈，那么一整天都要受到影響，就不容易掃干凈。有了4∶00-7∶00的清掃，就可以保證在7∶00-13∶00進(jìn)行巡回保潔。對(duì)自己負(fù)責(zé)的區(qū)域每20分鐘巡回一次，重點(diǎn)撿顯眼的“白色垃圾”，比如早餐塑料袋之類。13∶00-17∶00，徐輝施行邊清掃邊保潔的方法。
（3）解決難點(diǎn)的技術(shù)問(wèn)題
環(huán)衛(wèi)工人最頭疼的是最容易藏污納垢的馬路止口，所謂止口指的是馬路與人行道的交界處。如果用一把掃帚去掃的話，臟物泥沫之類容易從掃帚絲中漏出來(lái)。如果加大力度去掃，一天掃下來(lái)，手臂酸得抬不起來(lái)，而且還是難免會(huì)有從掃帚絲里漏出來(lái)的泥沫之類的臟物。
“但用兩把掃帚掃，效果就完全不同了?！毙燧x的做法是將一把新掃帚，放在下面，另用一把舊掃帚疊在新掃帚的上面，身體微弓，兩手向前平推，每推一次，稍用力氣即可?！斑@樣既利用了兩把掃帚的壓力，又利用了兩把掃帚絲的密度，不但可以將止口打掃干凈，而且速度快，又省力?！薄巴瑯樱瑨唏R路也要用兩把掃帚一起掃，這樣能將打掃的面積和效率擴(kuò)大一倍?！毙燧x說(shuō)。
（4）“用心”掃地
“我剛負(fù)責(zé)槐樹路的保潔工作時(shí)，馬路周邊的店鋪和單位都有亂倒垃圾的現(xiàn)象，有的一半倒在垃圾筒里，一半倒在垃圾筒外，還有的人嫌垃圾筒離得遠(yuǎn)，偷偷倒在門外。風(fēng)一吹，垃圾滿天飛，搞得路面很臟?！毙燧x說(shuō)。
徐輝決定改變這種被動(dòng)工作的現(xiàn)狀，之后他除了掃地之外，口袋里還裝了一個(gè)小本子：統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)沿街商戶垃圾產(chǎn)生的規(guī)律。網(wǎng)吧8：30搞衛(wèi)生，以飲料瓶、煙頭為主；銀行9點(diǎn)倒垃圾，紙屑為主；餐飲店三餐飯點(diǎn)后清掃店鋪，各種垃圾都有……
一段時(shí)間下來(lái)，街道垃圾的產(chǎn)生情況徐輝心里很有數(shù)了。然后，就要研究一下店家的心理了。徐輝說(shuō)：“了解到規(guī)律后，我就一家一家上門和他們說(shuō)，倒垃圾要規(guī)范，或者干脆不要倒，和他們約一個(gè)倒垃圾的時(shí)間點(diǎn)，我會(huì)上門來(lái)收。剛開(kāi)始許多店鋪都會(huì)覺(jué)得我太煩，給我吃白眼。但人和人之間，只要有誠(chéng)意，都是可以溝通的?！?BR>“有時(shí)候我上門去收垃圾，順便把對(duì)方的大門前面掃一掃，大家都很喜歡我?！毙燧x的真誠(chéng)贏得了沿街商戶們的積極配合，從此，果殼箱周圍遍布垃圾的不雅場(chǎng)景再也看不到了。
（5）掃地順口溜
為了方便記憶，徐輝為他的掃地法編了一首順口溜：
　　掃地有方法，高效少辛勞。埋頭能苦干，策略更重要。
　　睡眠要充足，早上能起早。三餐要定時(shí)，胃病不來(lái)鬧。
　　出班理行頭，背心忘不了。兩車并行走，易把安全掉。
　　頭遍掃精細(xì)，掃帚用得巧。上班高峰期，垃圾不讓逃。
　　早餐多袋子，風(fēng)吹滿街跑。巡回?fù)齑?，白色垃圾少?BR>　　下午行人稀，保潔放首要。居民相溝通，友好是訣竅。
　　雨天掃帚重，舊比新的好。垃圾堆止口，有風(fēng)吹不跑。
　　止口交叉地，向來(lái)最難掃。舊帚壓新帚，泥塵跑不了。
　　春秋樹葉多，上階往下掃。冬天有積雪，要道先掃掉。
　　夏天天氣熱，戴上斗笠好。衣服穿長(zhǎng)袖，免得太陽(yáng)照。
　　上門收垃圾，見(jiàn)面有微笑。平時(shí)多宣傳，保潔有成效。
　　指路給方便，老弱扶過(guò)道。友善出和諧，掃地也自豪。
徐輝掃了7年地總結(jié)出一套“徐式掃地法”，其中還用到了物理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)和心理學(xué)。寧波市城管局專門為他的掃地“秘籍”開(kāi)了個(gè)研討會(huì)，他的“徐式掃地法”被評(píng)為寧波市最具影響力文明服務(wù)品牌，并在全市環(huán)衛(wèi)系統(tǒng)推廣。憑借自己勤勤懇懇的掃地，徐輝不但成了省人大代表，還是首批落戶寧波的優(yōu)秀外來(lái)務(wù)工人員。
 

掃地也有大文章，能把地又快又好的掃好，就叫不簡(jiǎn)單。從徐輝不斷提高工作效率的過(guò)程中，我們可以看出他確實(shí)是在用心、用腦掃地，也可以學(xué)習(xí)到提高工作效率的一般方法：

（1）不斷摸索，總結(jié)出最佳的動(dòng)作要領(lǐng)，比如，兩把掃帚一起掃，這樣能將打掃的面積和效率擴(kuò)大一倍。

（2）善于觀察，總結(jié)出高效工作的規(guī)律，比如，夏天戴斗笠，避免頭昏眼花。冬天掃雪，主攻人多的地方。春秋時(shí)節(jié)樹葉多，從人行道上往下掃。

（3）講究策略，探索出高效工作的時(shí)間模式，比如，每天4∶00-7∶00把整條街掃干凈，在7∶00-13∶00進(jìn)行巡回保潔，13∶00-17∶00，邊清掃邊保潔。

（4）解決瓶頸，攻克影響效率的頑疾。比如，對(duì)最容易藏污納垢的馬路止口的清掃就需要特別的技術(shù)與方法。

（5）研究規(guī)律，對(duì)司空見(jiàn)慣的現(xiàn)象不能視而不見(jiàn)，研究它并解決它。比如，徐輝對(duì)沿街商戶倒垃圾的習(xí)慣于規(guī)律的統(tǒng)計(jì)觀察、分析與研究。

（6）協(xié)作共贏。個(gè)人的力量是有限的，尋求別人的幫助是提高效率的重要途徑，徐輝在這方面做的是既主動(dòng)，又細(xì)心，贏得了沿街商戶的理解和配合，從而大大降低和減輕了自己的工作量，也大大提高自己的工作效率。