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五月五 慶端午五月五，慶端午。端午佳節(jié)伴著濃郁的粽香翩翩而來(lái)，每逢此時(shí)，老少爺們內(nèi)心里的溫柔情懷都被充分調(diào)動(dòng)起來(lái)。最幸福的過(guò)端午方式就是回家團(tuán)圓；最快樂(lè)的過(guò)端午活動(dòng)是家人一起包粽子、吃完粽子賽龍舟。這千年不變的傳統(tǒng)習(xí)俗，一代代的人樂(lè)此不疲地慶祝著、傳遞著，小心翼翼地呵護(hù)著，所以直到今天我們依然能夠感受原汁原味的端午節(jié)。
讓現(xiàn)代人歡心的還有那3天小長(zhǎng)假?；丶疫^(guò)節(jié)，此舉甚孝順，但也可以試著把家?guī)У搅硪蛔錆M粽香的城市哦。家鄉(xiāng)的粽子年年都能吃到，可外地的龍舟競(jìng)渡你未必有機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)。不如，換個(gè)“口味”合家團(tuán)圓，親子游、帶父母遠(yuǎn)游、二人世界浪漫游，讓節(jié)日別有一番幸福滋味。 去哪里過(guò)這小長(zhǎng)假還真是講究得很，網(wǎng)絡(luò)上端午旅游十大熱門城市已經(jīng)新鮮出爐了，記者可不大支持你帶著爸媽看那人山人海，咱得避開。其實(shí)，細(xì)心的你定會(huì)發(fā)現(xiàn)，一些與端午有著千絲萬(wàn)縷聯(lián)系的地方，并不那么火熱，卻自有風(fēng)情。這一次，我們就粽”追著端午元素旅游過(guò)佳節(jié)吧。（葉清）
“粽”情六月 端午出游揣上三寶玩民俗享風(fēng)情 俗語(yǔ)說(shuō)，“端午”有三寶：粽子、雄黃和龍舟，流傳千年的端午節(jié)，其文化流芳百世，影響世世代代的人。端午節(jié)源于屈原的故事，國(guó)有國(guó)界，但是文化可以不分國(guó)界，在東方不同的國(guó)家都有端午節(jié)的影子。對(duì)此，我們需要有一顆包容的心，不僅應(yīng)該重視家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化氣息，有機(jī)會(huì)也應(yīng)該體會(huì)下異國(guó)風(fēng)情的端午節(jié)，別忘了要揣上三寶，喜迎“端午”。
湖北秭歸 特色：賞東湖龍舟賽，觀屈原祭祀禮
端午節(jié)是中國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，傳播至華夏各地，民俗文化共享。而湖北，作為屈原故鄉(xiāng)和荊楚文化發(fā)祥地之一，保持著吃粽子、賽龍舟、掛艾葉、薰蒼術(shù)、喝雄黃酒等最傳統(tǒng)的端午習(xí)俗，這個(gè)端午假期前往武漢看龍舟賽事、品特色美味粽子，到屈原故里觀摩屈原祭祀大典，實(shí)在妙哉！ 東湖聽濤景區(qū)是武漢納涼避暑、戲水休憩的好地方。景區(qū)風(fēng)光秀美，建在湖心小島上的湖光閣，由十里長(zhǎng)堤與陸地相連，登閣四顧，游船輕移，景象萬(wàn)千。另外景區(qū)中的行吟閣、橘頌亭、滄浪亭、湖濱客舍等景點(diǎn)也值得游人細(xì)細(xì)游覽。 重頭戲當(dāng)然是6月9日-12日在東湖聽濤景區(qū)舉辦的2013年武漢東湖端午文化節(jié)。激情夏日，來(lái)自各行各業(yè)的龍舟將競(jìng)渡東湖畔，游客當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)，萬(wàn)人空巷，吶喊助威，一組組龍舟選手整齊劃一地?fù)]舞手中的船槳，平靜的湖面頓時(shí)激起陣陣?yán)嘶ǎ瑘?chǎng)面好不熱鬧。除了龍舟賽，端午文化節(jié)期間，東湖景區(qū)內(nèi)還會(huì)上演各種各樣的端午習(xí)俗表演，游人可以一邊觀賞，一邊品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味粽子，盡情領(lǐng)略荊楚地區(qū)的節(jié)日氣氛。 看完了精彩的賽龍舟后，接著可以去到位于秭歸縣的“屈原故里景區(qū)”。端午期間，這里將舉行大型的屈原祭祀大典，祭祀者們將身著各色古服，以刺五毒、喝雄黃酒、送香囊的形式還原兩千年前祭祀屈原的傳統(tǒng)古禮，游客可以身臨其境地感受端午文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。 小貼士 美食：端午節(jié)當(dāng)然不能不品嘗武昌粽子、特色粑粑。另外，武漢名目眾多的風(fēng)味小吃也是令人口水直流，熱干面、三鮮豆皮、四季美等值得一試。 購(gòu)物：武漢有蘄春“四寶”：蘄蛇、蘄竹、蘄龜、蘄艾。蘄蛇，具有十分重要的藥用價(jià)值。蘄龜是中國(guó)境內(nèi)極為少見(jiàn)的一種烏龜品種。蘄艾是一種特產(chǎn)中藥材，蘄竹則用于生產(chǎn)日用品和竹制工藝品。 推薦線路：武漢黃鶴樓，東湖聽濤龍舟賽，三峽大壩，屈原故里，三峽人家，荊州古城，歸元寺高鐵4天 端午節(jié)的習(xí)俗我國(guó)民間過(guò)端午節(jié)是較為隆重的，慶祝的活動(dòng)也是各種各樣，比較普遍的活動(dòng)有以下種種形式： 賽龍舟：
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。 “龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競(jìng)渡游戲，以?shī)噬衽c樂(lè)人，是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè)性的節(jié)目。后來(lái)，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。 江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來(lái)往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說(shuō)有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。 清乾隆二十九年（1736年），臺(tái)灣開始舉行龍舟競(jìng)渡。當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽。現(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。在香港，也舉行競(jìng)渡。 此外，劃龍舟也先后傳入鄰國(guó)日本、越南等及英國(guó)。1980年，賽龍舟被列入中國(guó)國(guó)家體育比賽項(xiàng)目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日（農(nóng)歷五月初五），在屈原的第二故鄉(xiāng)中國(guó)湖南岳陽(yáng)市，舉行首屆國(guó)際龍舟節(jié)。在競(jìng)渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內(nèi)，由運(yùn)動(dòng)員給龍頭“上紅”（披紅帶）后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”（即點(diǎn)晴）。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì)和聯(lián)歡活動(dòng)的多達(dá)60余萬(wàn)人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國(guó)際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。 端午食粽
端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。 據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。 晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。 時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。 到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。 一直到今天，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。 佩香囊：
端午節(jié)小孩佩香囊，傳說(shuō)有避邪驅(qū)瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏可愛(ài)。 懸艾葉菖蒲：
民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭(zhēng)相佩戴，用以驅(qū)瘴。 又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。 菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。 可見(jiàn)，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥，則是我國(guó)各國(guó)個(gè)民族共同的習(xí)俗。 |
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來(lái)自： 周玉琪 > 《民俗風(fēng)情》
