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20130111健康之路視頻和筆記:徐鳳芹講粥療感冒,香菜粥,薄荷粥

 老儒子牛 2013-06-07

20130111健康之路視頻和筆記:徐鳳芹講粥療感冒,香菜粥,薄荷粥

所在欄目:健康之路  除了香菜粥,紫蘇葉粥、神仙粥也有很好的治療風(fēng)寒感冒的效果。

風(fēng)熱感冒的癥狀:出汗,鼻濁,濃痰,咽喉紅腫,體熱。

風(fēng)熱感冒用哪種食材熬粥比較好?是人參果?百合還是薄荷?

正確答案是風(fēng)熱感冒用薄荷粥比較好。

百合可以潤(rùn)肺止咳,安心養(yǎng)神。人參果可以健脾胃,補(bǔ)氣血。

20130111健康之路視頻和筆記:徐鳳芹講粥療感冒,香菜粥,薄荷粥

粥養(yǎng)有道-防感冒
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徐風(fēng)芹做客CCTV《健康之路》

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——方法一:啜熱稀粥,喝粥要一小口小口喝來(lái)補(bǔ)充汗源小口的喝鼓舞胃氣發(fā)熱散熱祛

風(fēng)寒,同時(shí)更好的消化吸收。

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——治療風(fēng)寒感冒用那種粥比較好
——大米一:治療感冒用大米較好因?yàn)榇竺赘势郊炔粺嵊植粵?用它治風(fēng)寒感冒他是最合適的。

中醫(yī)認(rèn)為大米能補(bǔ)脾胃 和五臟 壯筋骨。

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——小米和薏米性味寒可健脾祛濕除痹功效
像關(guān)節(jié)疼痛如果體內(nèi)有濕熱,這時(shí)候外感風(fēng)寒了喝些薏米粥是可以。

對(duì)于風(fēng)寒感冒不是很合適

體內(nèi)濕熱外感風(fēng)寒表象:平時(shí)胃脘不適,容易腹瀉倦怠頭暈舌苔厚,中醫(yī)說(shuō)體內(nèi)有濕。

如果體內(nèi)有濕熱又外感風(fēng)寒了可以喝薏米粥。

 

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——熬粥有訣竅

 

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選米攪 攪 放米

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豆皮 使勁的攪 倦豆皮
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放豆皮 用蛋抽子攪開(kāi)

選米色澤好透明度高,有一種乳透明感

盡量買(mǎi)色透明光亮度好。
一碗米7碗水比例1比7,大火做開(kāi)以后轉(zhuǎn)入中火,
為了增加他的營(yíng)養(yǎng)成份,加上豆油皮把它切成短絲,然后把它融在里面,增加大豆軟磷脂。也可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)不足,

一然后順著一個(gè)方向使勁攪,一攪整個(gè)開(kāi)散再放豆皮用蛋抽子在攪開(kāi),喝起來(lái)口感會(huì)很爽快,看著就感冒特別的香回家您不妨也做一碗式式。



——感冒分風(fēng)寒和風(fēng)熱如何鑒別

 

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--風(fēng)寒感冒流清鼻涕,風(fēng)寒感冒顧名思義就是著諒了,典型表現(xiàn)惡寒重怕冷更明顯,發(fā)熱輕無(wú)汗,全身酸疼咳稀痰舌苔薄白,脈浮緊打噴嚏嗓子癢鼻子不通氣聲音重濁。

 

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——風(fēng)寒感冒或過(guò)敏性鼻炎典型表現(xiàn)

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——風(fēng)熱感冒典型表現(xiàn)

 

--風(fēng)熱感冒熱傷風(fēng)夏秋季多見(jiàn),發(fā)熱重惡寒輕流濁涕鼻涕較粘偏熱的,咳嗽較粘稠黃痰,

--最重要的有汗。

--咽喉腫痛。

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——風(fēng)熱感冒喝什么粥

--風(fēng)熱感冒喝薄荷粥,性味辛諒能發(fā)散,諒能清熱他對(duì)風(fēng)熱感冒是最好的。

功效--疏散風(fēng)熱 清利頭目 還有利咽作用。

對(duì)于風(fēng)熱感冒, 嗓子痛有非常好的效果。

食材--粳米 薄荷 冰糖煮粥。

薄荷先煮,然后把汁倒出來(lái),煮粥煮好了把薄荷汁倒粥里。薄荷不能久煮。

 

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——風(fēng)寒感冒喝什么粥

香菜

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--風(fēng)寒感冒要喝香菜粥,它本身是一個(gè)要是兩用蔬菜是一個(gè)解表辛溫藥,開(kāi)鍋就好。

--它能夠透疹,小孩出疹子出的不暢。

--它還能健胃消食,消化不好食積了可以放些香菜。

還有一些大便不通,小便不通暢有利尿通便的作用。

還有一些驅(qū)風(fēng)解毒作用。

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——肺熱咳嗽


荸薺是一個(gè)寒性東西因此它不治風(fēng)寒感冒,常用于肺熱咳嗽它能清肺 化痰 止咳。

所以肺熱咳嗽荸薺是最好的。

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——治療風(fēng)寒感冒中藥紫蘇葉

 

紫蘇葉是辛溫解表中藥,專(zhuān)解肌發(fā)表療傷風(fēng)傷寒,一切表征給邪氣以出入。

姜絲和蔥白只用于表征,癥狀較輕的,感冒重者只用姜絲蔥白是不夠的。

——神仙粥做法

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一把羺米1比6量 7片姜蔥白7片醋50克加少量胡椒粉,

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切蔥姜 蔥姜醋 粥加姜蔥

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粥攪勻

要想達(dá)到療效在成器里加些蔥末 姜末加醋 鹽 胡椒粉。

粥熬好后最后加蔥姜各7片攪勻,盛在準(zhǔn)備好的碗里攪勻。

喝了立馬蓋被子捂汗。

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——百合粥功效

百合粥一 更年期心煩, 睡眠不好, 干咳沒(méi)痰。這個(gè)時(shí)候用百合較好。



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——蕨麻人參果功效

一蕨麻,有健脾胃 補(bǔ)氣血作用。

有脾虛泄瀉 貧血的人用了較好。

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