松餅雖然質(zhì)樸，但如果加上奶油，就會(huì)變得華麗無(wú)比。奶油松餅做早餐還是做飯后甜品都是個(gè)不錯(cuò)的選擇。奶油松餅外酥里軟，再配上一杯咖啡，或是涂上玫瑰醬，輕輕地咬上一口，香濃無(wú)比，奶香四溢。是不是流口水了，小松餅也有大味道。

原料：中筋面粉250克、淡奶油320ML、細(xì)砂糖10克、泡打粉12ML、鹽2.5ML。

做法：

1、把面粉，細(xì)砂糖，泡打粉，鹽，倒入盆里混合均勻，再倒入奶油。用刮刀輕輕拌均（不要用力攪拌）。

2、案板上撒點(diǎn)防粘粉，把面團(tuán)用手輕輕合攏。然后稍微用手壓平成1.5cm左右的厚度（我沒(méi)有用搟面杖）。

3、用模子壓出圓形，剩下的面團(tuán)再輕輕攏住壓出圓形?？颈P里鋪錫紙或者油布，放入壓好的松餅，烤箱預(yù)熱220°烤15分鐘左右，表面發(fā)黃個(gè)頭長(zhǎng)高即可。