男人的下酒小菜——老醋花生米  ，來作為下酒的小菜，喝著聊著不亦樂乎。 ！這個老醋花生米還有殺菌，促進消化和降血脂的功效哪！還不會的朋友一起來試試吧！
原料：花生仁，黃菜椒半個，黃瓜半個，小蔥2根，香菜1根，老醋（要多些），涼拌生抽，綿白糖，鹽各適量。 制作過程： 1，黃瓜，菜椒洗凈切丁，小蔥香菜切末。 2，取一小碗，加入醋，生抽，白糖和鹽調成汁。 3，炒鍋多倒些油，油還涼時一并倒入花生仁，小火并不停的翻炒，有香味出來就可以了，取出炸好的花生米涼涼。 4，加入蔥，香菜，菜椒，黃瓜和調好的老醋汁即可。   
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