每年的五六月份，是北京京郊自駕出行的最佳時(shí)節(jié)，今年五一后我們一票驢友打算自駕前往京西門(mén)頭溝區(qū)的一處明清古村落爨底下村。我們利用周末時(shí)間開(kāi)車(chē)自駕前往那里，其實(shí)一路的享受過(guò)程最重要，這也是每次旅行所感受到最真實(shí)的意義。

400多年歷史明清古村落：爨底下村

    話說(shuō)這個(gè)“爨”字，很多人不知道它是什么，該怎么念怎么寫(xiě)，這個(gè)爨字念cuan（一聲）音，在明朝當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)“爨里安口”，當(dāng)?shù)厝朔Q為爨頭，也就是后來(lái)演變成了村名。

400多年歷史明清古村落：爨底下村

    爨底下村位于京西齋堂鎮(zhèn)西北狹谷中部，解放前屬宛平縣八區(qū)，現(xiàn)屬齋堂鎮(zhèn)所轄。距北京市區(qū)90公里，村落處于海拔650米的山上，溫帶季風(fēng)氣候，自然植被良好，據(jù)說(shuō)適合養(yǎng)羊和養(yǎng)蜜蜂?，F(xiàn)在還被授予了國(guó)家A級(jí)景區(qū)，也是一處風(fēng)光人文攝影的好去處。

400多年歷史明清古村落：爨底下村 / 攝影：董帥

    周六上午我們整裝出發(fā)，前往爨底下村開(kāi)到西六環(huán)外上109國(guó)道，由于爨底下已在當(dāng)?shù)胤浅３雒?，因?09國(guó)道有會(huì)爨底下的路線提示牌，方向很好找到。沿109國(guó)道行至84.9公里處下國(guó)道，前行5公里即到。

    值得一提的是，前往爨底下的沿途風(fēng)景很美，絕對(duì)是拍攝風(fēng)光的好去處。因此，建議影友們，可上午就在沿途一路自駕，一路拍攝，一路享受。中午在沿途野餐（不過(guò)請(qǐng)注意保護(hù)環(huán)境，切勿亂丟垃圾），午后再前往爨底下村走走轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，至夕陽(yáng)時(shí)分拍村落很有質(zhì)感，可以說(shuō)，夕陽(yáng)時(shí)分的爨底下是最美的時(shí)候，也是最佳拍攝時(shí)間。

400多年歷史明清古村落：爨底下村 / 攝影：董帥

400多年歷史明清古村落：爨底下村 / 攝影：董帥

    在這里還要介紹一下當(dāng)?shù)氐幕举M(fèi)用，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家院規(guī)模已很成熟，是夏季納涼休閑的好去處。但價(jià)格上要根據(jù)所住環(huán)境來(lái)定位，所以這個(gè)沒(méi)有統(tǒng)一費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，包括飲食也是，不過(guò)建議既然到了當(dāng)?shù)?，就要徹底感受一翻遠(yuǎn)離城市喧囂的舒心自在，因此點(diǎn)一些山里野菜，散養(yǎng)雞蛋和當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)也不失為一頓特色豐盛菜肴。

400多年歷史明清古村落：爨底下村 / 攝影：董帥

    特別說(shuō)明，當(dāng)?shù)氐纳嚼镉泻芏嘞愦粯?shù)，很多當(dāng)?shù)厝硕际亲孕胁烧愦?，因此?dāng)?shù)氐南愦粩偼岭u蛋很新鮮，很有味道，人均餐飲消費(fèi)大概在40元左右。其實(shí)，吃也是一種生活態(tài)度。重要的是，我們?nèi)绾稳テ肺逗拖硎苌睢?/p>

400多年歷史明清古村落：爨底下村 / 攝影：董帥

    爨底下村門(mén)口有很寬闊的停車(chē)場(chǎng)，停車(chē)費(fèi)是大車(chē)10元，小車(chē)5元。當(dāng)然旅游大巴會(huì)另算?，F(xiàn)在門(mén)票漲價(jià)了，35元一張，學(xué)生、老人和軍人憑證件可享受優(yōu)惠。不過(guò)這邊很少有堵車(chē)現(xiàn)象，整個(gè)山路都很空闊，當(dāng)然山路自駕還是要注意駕車(chē)安全，這點(diǎn)做為駕車(chē)者是不能馬虎大意的。

    可能很多人還并不了解爨底下村，在這里不妨做個(gè)簡(jiǎn)單介紹。爨底下村距今已有400多年歷史，據(jù)說(shuō)爨底下現(xiàn)有房屋689間，大部分為清后期所建（少量建于民國(guó)時(shí)期）的四合院、三合院。

400多年歷史明清古村落：爨底下村

    全村依山而建，依勢(shì)而就，高低錯(cuò)落，以村后龍頭為圓心，南北為軸線呈扇面形展于兩側(cè)。村上、村下被一條長(zhǎng)200米，最高處20米的弧形大墻分開(kāi)。建議大家到對(duì)面的山上拍攝，可以拍到全村的景觀，尤其夕陽(yáng)時(shí)分非常迷人。

400多年歷史明清古村落：爨底下村 / 攝影：董帥

    爨底下村的精髓源自這個(gè)“爨”字，從字意解釋看，它是家的意思，永不分爨，即永不分家。字里還有灶——燒火煮飯，這都是家里生活的象征。當(dāng)然這個(gè)字并不是當(dāng)?shù)靥赜校瑩?jù)說(shuō)在陜西省歧山縣就有個(gè)爨家莊，全村千口余人皆姓爨。但因?yàn)殪嘧蛛y寫(xiě)，故而用諧音“川”字代之，但仍發(fā)爨音。最早是在1942年為方便抗日干部特別是外地抗日干部通訊聯(lián)系，將“爨”改成“川”，爨與川并用至五十年代末，基本就不用爨字了，近幾年由于旅游開(kāi)發(fā)搞得火熱，爨字又大放熠彩了。

400多年歷史明清古村落：爨底下村 / 攝影：董帥

    爨底下的街道和胡同多用青石、灰石、紫石板鋪路，質(zhì)地堅(jiān)固而漂亮，雨過(guò)天晴各色石板映射出迷人之彩。而院內(nèi)多用方磚鋪地，夏天不熱，冬天不涼，走路不滑，還可調(diào)解院內(nèi)濕度。地下則建地窖用以儲(chǔ)存蔬菜、果品，因可用氣孔、窖蓋兒調(diào)解溫度，羅卜、土豆等能儲(chǔ)存數(shù)月。

    在地面上，鑲嵌外方內(nèi)中央有圓洞的六個(gè)石窩，到秋季，六個(gè)等距離對(duì)稱的石窩內(nèi)樹(shù)起六根帶叉木樁，搭放荊芭，上曬糧食，下可行人。糧食曬干下棚，將木樁拔掉，既方便又漂亮，真可謂是構(gòu)思巧妙。

400多年歷史明清古村落：爨底下村 / 攝影：董帥

    當(dāng)?shù)剡€是一塊風(fēng)水寶地。爨底下人重耕讀，同時(shí)也`注重風(fēng)水，村莊周?chē)h(huán)境與風(fēng)水理論珠聯(lián)碧合。在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，勞動(dòng)人民為祈求豐富的生產(chǎn)成果和舒暢的生活狀況，總結(jié)、積累了非常深?yuàn)W的風(fēng)水理論并形成不同流派。而這些理論，無(wú)論那種流派都在或多或少地影響、指導(dǎo)、規(guī)范著人們地生產(chǎn)、生活。同時(shí)，無(wú)論那種流派都離不開(kāi)共有的風(fēng)水理論七要素：左青龍，右白虎，前朱雀，后玄武，風(fēng)，水，應(yīng)案。只是有的注重“形勢(shì)”，有的則注重“理氣”。

400多年歷史明清古村落：爨底下村 / 攝影：董帥

400多年歷史明清古村落：爨底下村 / 攝影：董帥

    爨底下村如今的旅游發(fā)展已算成熟，有了規(guī)模。可以說(shuō)在門(mén)頭溝齋堂地區(qū)，爨底下村是齋堂村落旅行的一個(gè)成功典范。對(duì)于當(dāng)?shù)毓沤ㄖ兔裾谋Ｗo(hù)，其實(shí)齋堂鎮(zhèn)政府對(duì)當(dāng)?shù)厮械墓糯裾际怯幸欢ǖ囊螅ú豢梢宰龃蟮母膭?dòng)，甚至包括窗戶和門(mén)，若有大的修繕或是新建項(xiàng)目，需要上報(bào)批準(zhǔn)和審查。因此當(dāng)?shù)氐脑郝湮幕兔裾L(fēng)情還是保留比較完善，對(duì)于破損殘缺的古跡的修復(fù)也比地區(qū)其他村落要更規(guī)范和完整性。

    現(xiàn)在爨底下村有財(cái)神的化身關(guān)公廟、有盼子的娘娘廟、有保佑太平的觀音廟，當(dāng)?shù)氐拇迕駛兪来喟捕?。農(nóng)家院休閑之旅是當(dāng)?shù)刂鞔虻闹饕獌?nèi)容，現(xiàn)在當(dāng)?shù)剡€發(fā)展出京西傳統(tǒng)教育基地和影視基地。

400多年歷史明清古村落：爨底下村

400多年歷史明清古村落：爨底下村

400多年歷史明清古村落：爨底下村 / 攝影：董帥

爨底下村一線天

    最后通過(guò)這趟自駕行，再提供點(diǎn)當(dāng)?shù)氐钠渌畔?，爨底下村的山下有一處賣(mài)工藝品的小店，里面特色的東西很多，值得逛逛。當(dāng)?shù)氐穆糜握吆芎?，給每家客棧都配有電腦，所以這么偏僻的地方上網(wǎng)還是很方便地，晚上住宿可以上網(wǎng)。而且夜晚涼風(fēng)吹著很舒服，夏天去避暑非常不錯(cuò)。