紫砂壺如何開(kāi)壺？這個(gè)是比較專業(yè)的問(wèn)題，一般的器具，我們買回來(lái)就用清水洗干凈即可，而對(duì)紫砂壺的清洗，則叫做開(kāi)壺。紫砂壺的開(kāi)壺，就不是那么簡(jiǎn)單了，而是需要有水平的。

紫砂壺如何開(kāi)壺的第一步：

首先要熱身，也就是將剛買回來(lái)的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒(méi)有油漬的鍋，加入足夠多的水煮兩小時(shí)，這樣茶壺的泥土味及火氣才會(huì)去掉。

紫砂壺如何開(kāi)壺的第二步：

降火，將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放的水應(yīng)該少于熱身時(shí)候的，煮1小時(shí)。這里需要具備化學(xué)常識(shí)了，豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解；

紫砂壺如何開(kāi)壺的第三步：

是滋潤(rùn)，將買回來(lái)的甘蔗切開(kāi)后，放在鍋內(nèi)。沒(méi)有甘蔗，可以放些糖，然后再煮一至一個(gè)半小時(shí)。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤(rùn)，原來(lái)，紫砂壺也需要進(jìn)行滋潤(rùn)的；紫砂壺如何開(kāi)壺的第四步是重生：挑選一些自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內(nèi)煮一個(gè)小時(shí)，龍井茶葉為佳。這樣紫砂壺吸收了茶葉精華，也就有了靈性，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。

如果有朋友嫌以上的方法比較復(fù)雜，沒(méi)關(guān)系，現(xiàn)在分享一個(gè)較為簡(jiǎn)易的開(kāi)壺方法。將壺身同壺蓋分離，置于鍋中，煮至將沸之時(shí)，置入茶葉，溫火一段時(shí)間，自然涼干即可。但是這種方法只適合于泥土味不是很重的壺，用于沖泡鐵觀音等茶，方便易行。如果不巧，紫砂壺的泥土味很重，那么，建議不要為了一時(shí)的方便而采用這種方法。另外，還有一種方法也是比較常用的。

第一步就是先要進(jìn)行消毒，用水把壺煮沸一個(gè)小時(shí)拿出即可；第二步就是吸渣，視壺大小用豆腐裝足夠多的水，然后煮半個(gè)小時(shí)；第三步，就是潤(rùn)壺，用甘蔗兩節(jié)搗碎，和壺一起先大火再用小火煮一小時(shí)即可；最后一步是定位，你以后要用此壺泡什么茶，就用此茶葉放進(jìn)此壺里一起先武火后文火煮一小時(shí)，值得注意的是，紫砂壺具有吸味的特點(diǎn)，因此最好一個(gè)壺泡一種茶葉。

紫砂壺的保養(yǎng)技巧

      壺的保養(yǎng)又稱為養(yǎng)壺，養(yǎng)壺的目的在于使其發(fā)揮涵香納味的作用，并使壺?zé)òl(fā)出本身渾樸的光澤，一把結(jié)緣的紫砂壺更會(huì)得到癡壺者的喜愛(ài)，新壺顯現(xiàn)的光澤往往都較為暗沉，因此紫砂天生具有吸水性，時(shí)間久了，便能使壺色光澤古潤(rùn)，紫砂保養(yǎng)得當(dāng)就能煥發(fā)新的生命力。

      藝術(shù)品有很多清潔技巧，但是每種藝術(shù)品都要以最有利于保養(yǎng)得方法清潔，紫砂的保養(yǎng)其實(shí)就是一門課，想養(yǎng)好壺，首先要盡量選擇質(zhì)地上乘的紫砂壺，那些低劣、殘缺之壺養(yǎng)得再好，終究也是殘缺。養(yǎng)壺還有外養(yǎng)與內(nèi)養(yǎng)之說(shuō)，只有內(nèi)修外養(yǎng)，兼收并蓄，才能養(yǎng)出好壺。外養(yǎng)就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶時(shí)，壺的溫度較高，壺壁上的細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張，此時(shí)要用細(xì)紗布擦拭氤氳的水汽，讓茶油順勢(shì)吸附于壺壁之中，久而久之，壺壁就逐漸生輝了。

      內(nèi)養(yǎng)的關(guān)鍵在茶，“養(yǎng)壺最好用好茶，這樣養(yǎng)得快；用一般茶養(yǎng)也可以，只是養(yǎng)的時(shí)間就要長(zhǎng)一些罷了”。養(yǎng)壺是急不得的，不然的話就會(huì)事倍功半，反而不得其所。養(yǎng)壺的每個(gè)細(xì)節(jié)都要細(xì)心，但每個(gè)細(xì)節(jié)也都可以成為一種享受，至少要有了這樣的感覺(jué)才算是明白了養(yǎng)壺的真正意義。 “養(yǎng)壺人的壺不是盛茶用的，他們以茶去養(yǎng)壺的性情。收藏茶壺到了養(yǎng)壺的境地，除了要有錢，還得要有閑；除了要有閑，更得要有心。