1 吹風(fēng)機(jī)對(duì)著標(biāo)簽吹，等吹到標(biāo)簽的膠熱了，就可以很容易的把標(biāo)簽撕下來(lái)了. 

2喝茶以后，杯子里面留下難看的茶漬，用牙膏洗茶漬，非常干凈 

3剛剛被蚊子咬完的時(shí)候涂上肥皂就不會(huì)癢了，我一直這么做 

4旅行帶衣服如果怕壓褶皺可以把每件衣服都卷成卷。 

5炒肉的時(shí)候,先把肉用小蘇打水浸泡10幾分鐘,到掉水，再入味,炒出來(lái)會(huì)很嫩滑. 

6不管是鞋子的哪個(gè)地方磨到了你的腳，

你就在鞋子磨腳的地方涂一點(diǎn)點(diǎn)白酒，保證就不磨 .

7皮包上有了污漬或者是臟了的話，可以用棉花蘸風(fēng)油精擦拭 

8牙齒黃,可以把花生嚼碎然后含在嘴里,用它來(lái)刷牙~3分鐘~很有效~ 

9在洗完臉后，用手指沾些細(xì)鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕摩擦，

然后再用清水沖凈，黑頭粉刺就會(huì)清除干凈，毛細(xì)孔也會(huì)變小。 

10眼睛進(jìn)了小灰塵，閉上眼用力咳嗽幾次，眼睛里的灰塵就會(huì)自己出來(lái)了。 

11打嗝的時(shí)候喝點(diǎn)醋就不會(huì)打了，我都是這樣，立竿見(jiàn)影 .

12洗腳的時(shí)候在腳盆里放幾片XXXXXXZ（復(fù)方磺胺甲噁唑）泡10多分鐘，3天保證就好. 

13大家吃了有異味的東西，大蒜，臭豆腐，吃幾顆花生米就好了 

14還有吃了辣的東西，感覺(jué)要被辣死了，往嘴里放鹽，含一下，吐掉，簌一下口， 

15治療咳嗽（特別是干咳）的土方法：

晚上睡覺(jué)前，用純芝麻香油煎雞蛋，油放稍多些，什么調(diào)味料都不要放，

趁熱吃過(guò)就睡覺(jué)，連吃幾天效果很明顯！ 

16手腕長(zhǎng)粗的MM想帶較細(xì)的手鐲怎么辦，不能硬帶，要來(lái)點(diǎn)巧的。

其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是把手上套一個(gè)塑料袋里再去戴那些平時(shí)不容易帶的鐲子，

非常好戴了，也不會(huì)把手弄疼，取的時(shí)候也是同樣的方法 

17出門是隨時(shí)在包包里面帶一節(jié)小的干電池.

如果你的裙子帶靜電的話把電池的正極在裙子上面擦幾下就可以去掉靜電. 

18 嘴里有潰瘍，就用維生素C貼在潰瘍處，等它溶化，潰瘍基本就好了。 

19 如果嗓子/牙齦發(fā)炎了，晚上10點(diǎn)鐘的時(shí)候，把西瓜切成小塊，沾著鹽吃.

記得一定要是10點(diǎn)整，當(dāng)時(shí)癥狀就會(huì)減輕.

第二天就好了，這是一個(gè)信佛的阿姨告訴我的，真得很靈！ 

20栗子皮難剝。

要把外殼剝掉后，把栗子放進(jìn)微波爐轉(zhuǎn)一下，拿出后趁熱一搓，皮就掉了 .

21桌子，瓶子表面的不干膠痕跡用風(fēng)油精可以擦掉！ 

22不好用洗發(fā)精`也別丟了`洗毛衣的時(shí)候給進(jìn)去的話`比較不起球`` 

23去西紅柿的外皮，可以用叉子或筷子插住西紅柿的下部.

用煤氣小火稍微烤一下，外皮就會(huì)自動(dòng)裂開(kāi)來(lái)。 

24只要在珠寶盒中放一截小小的粉筆，即可讓首飾長(zhǎng)保光澤 

25插花的時(shí)候，在水里滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天！ 

26仰頭點(diǎn)眼藥水時(shí)微微張嘴，這樣眼睛就不會(huì)亂眨了。 

27把核桃放到鍋里蒸10分鐘取出放到?jīng)鏊镌僭议_(kāi)就能取出完整的核桃仁了. 

1、巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，

可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。 

2、巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，

待溶解后，拿來(lái)擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯(cuò)。 

3、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡.

然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口 .

4、和餃子面的竅門1:在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加.

包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連 

5、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長(zhǎng)；

把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏.

可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。 

6、夾生飯重煮法:

如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，

若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。 

7、烹調(diào)蔬菜時(shí)如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。

如做水餃的菜.焯好的水可適量放在肉餡里.

這樣即保存營(yíng)養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯. 

8、炒雞蛋的竅門:

將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?，倒入油鍋里炒?/p>

炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。 

9、如何使用砂鍋1:

新買來(lái)的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來(lái)熬粥，

或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水_ 

10、巧用"十三香":

燉肉時(shí)用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；

自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無(wú)窮。 

11、和餃子面的竅門2:

面要和的略硬一點(diǎn)，和好后放在盆里蓋嚴(yán)密封，餳10-15分鐘，

等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子 

12、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁.

但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長(zhǎng)時(shí)間加熱，

香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。 

13、當(dāng)進(jìn)行高溫洗滌或干衣程序時(shí)，不可碰觸機(jī)門玻璃，以免燙傷。

拿出烘干的衣物時(shí)，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。 

14、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，

再進(jìn)行正常洗滌，就能洗干凈。 

15、如何使用砂鍋2:

用砂鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往砂鍋里放水，

再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。 

16、烹調(diào)蔬菜時(shí)，加點(diǎn)菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，

不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，

而且由于淀粉含谷胱甘肽，對(duì)維生素有保護(hù)作用。 

17、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，

蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。 

18、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時(shí)泡沫過(guò)多，則要減少洗衣粉用量。

避免洗衣粉使用過(guò)量，不僅省錢而且保護(hù)環(huán)境，可令洗衣機(jī)更耐用。 

19、煮餃子時(shí)要添足水，待水開(kāi)后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，

能增加面筋的韌性，餃子不會(huì)粘皮、粘底，餃子的色澤會(huì)變白，湯清餃香。 

20、許多人愛(ài)吃青菜卻不愛(ài)喝菜湯.

事實(shí)上燒菜時(shí)，大部分維生素已溶解在菜湯里。

比如小白菜炒好后，會(huì)有70%的維生素Ｃ溶解在菜湯里。 

21、白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進(jìn)行洗滌。 

22、如何使用砂鍋3:

從火上端下砂鍋時(shí)/一定要放在干燥的木板或草墊上/切不要放在瓷磚或水泥地面上。 

23、燒葷菜時(shí)，在加了酒后，再加點(diǎn)醋，菜就會(huì)變得香噴噴的。

燒豆芽之類的素菜時(shí)，適當(dāng)加點(diǎn)醋，味道好營(yíng)養(yǎng)也好，

因?yàn)榇讓?duì)維生素有保護(hù)作用 .

24、面包能消除衣服油跡:用餐時(shí)，衣服如果被油跡所染，

可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。 

25、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。

把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；

殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當(dāng)枕芯，非常柔軟。 

26、餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開(kāi)水中浸涮一下.

然后再裝盤，餃子就不會(huì)互相粘在一起了。 

27、炒鮮蝦的竅門:

炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，

然后再炒，這樣炒出來(lái)的蝦，味道更鮮美。 

28、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長(zhǎng)時(shí)間保溫和多次加熱。

另外，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。 

29、面包能消除地毯污跡:

家中的小塊地毯如果臟了，可用熱面包渣擦拭，

然后將其掛在陰涼處，24小時(shí)后，污跡即可除凈。 

30、男子剃須時(shí)，可用牙膏代替肥皂.

由于牙膏不含游離堿，不僅對(duì)皮膚無(wú)刺激.

而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。 

31、風(fēng)油精的妙用（1）:

在電風(fēng)扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精，隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動(dòng).

可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。 

32、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜.

刷過(guò)油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，

再用香皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除掉。 

33、豆腐一般都會(huì)有一股鹵水味。

豆腐下鍋前，如果先在開(kāi)水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，

這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。 

34、煮雞蛋時(shí)，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會(huì).

再放入熱水里煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。 

35、手表受磁，會(huì)影響走時(shí)準(zhǔn)確。

消除方法很簡(jiǎn)單，只要找一個(gè)未受磁的鐵環(huán)，將表放在環(huán)中，

慢慢穿來(lái)穿去，幾分鐘后，手表就會(huì)退磁復(fù)原 

36、豆腐性偏寒.

平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸悶、反胃等現(xiàn)象，則不宜食用；

易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐 

37、牙膏也有潔膚功能！

洗澡時(shí)用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，

還能使浴后渾身涼爽，而且還有預(yù)防痱子的作用 

38、用微波爐做菜時(shí)，首先要用調(diào)料將原料浸透。

這是因?yàn)槲⒉ㄅ肴芜^(guò)程快，若不浸潤(rùn)透很難入味，

且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發(fā)揮 .

39、葡萄汁送服降壓藥效果好！

用葡萄汁代替白開(kāi)水送服降壓藥，能使血壓降得平穩(wěn)，

且不會(huì)出現(xiàn)血壓忽高忽低的現(xiàn)象。 

40、煮飯不宜用生水。

因?yàn)樽詠?lái)水中含有氯氣，在燒飯過(guò)程中，它會(huì)破壞糧食中所含的維生素B1，

若用開(kāi)水煮飯，維生素B1可免受損失。 

41、砧板防裂小竅門:

買回新砧板后，在砧板上下兩面及周邊涂上食用油，

待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，這樣砧板便會(huì)經(jīng)久耐. 

42、風(fēng)油精的妙用（2）

在水中加入數(shù)滴風(fēng)油精，浴后會(huì)有渾身清涼舒爽感覺(jué)，

還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。 

43、炸饅頭片時(shí)，先將饅頭片在冷水里浸一下，然后再入鍋炸.

這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。 

44、做菜或做湯時(shí)，如果做咸了，

可拿一個(gè)洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘，

這樣，湯就能由咸變淡了。 

45、舒緩眼部疲勞小竅門:

用水浸泡藥用小米草或母菊花，然后將毛巾浸濕，

敷于眼部10到15分鐘，可有效舒緩眼部疲勞。 

46、夏日天氣炎熱，身上容易長(zhǎng)痱子，可用溫水將長(zhǎng)有痱子的部位洗凈，

涂擦一層牙膏，痱子不久即可消失。 

47、室內(nèi)廁所即使沖洗得再干凈，也常會(huì)留下一股臭味，

只要在廁所內(nèi)放置一小杯香醋，臭味便會(huì)消失。

其有效期為六、七天，可每周換一次。 

48、如果用陳米做米飯，淘過(guò)米之后，可在往米中加水的同時(shí)，

入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來(lái)的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。 

49、煮餃子時(shí)，餃子皮和餡中的水溶性營(yíng)養(yǎng)素除因受熱小部分損失之外.

大部分都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。 

50、熱水泡雙手可治偏頭痛。

把雙手浸入熱水中，水量以浸過(guò)手腕為宜，并不斷地加熱水，以保持水溫。

半小時(shí)后，痛感即可減輕，甚至完全消失.

51、忌食鮮黃花菜！

因?yàn)轷r黃花菜內(nèi)含秋水仙堿有毒物質(zhì)，食用后會(huì)導(dǎo)致惡心、腹瀉等。

而加工后的干黃花菜已將秋水仙堿溶出，食用則不會(huì)中毒。 

52、風(fēng)油精的妙用（3）:

在點(diǎn)燃的蚊香上灑幾滴風(fēng)油精，蚊香放出的煙氣不會(huì)嗆，

而且清香撲鼻，驅(qū)蚊效果也會(huì)更佳。 

53、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或滴幾滴醋，

能消除碗碟等餐具上的異味。

同時(shí)，它還能使硬水軟化，同時(shí)增加瓷器的光澤感。 

54、皮膚小面積擦傷會(huì)導(dǎo)致局部腫脹，這時(shí)可在傷口處涂些牙膏，

不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效，還有防止傷口化膿的作用。 

55、烤肉防焦小竅門:

烤肉時(shí)，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，

因?yàn)槠髅笾械乃呻S烤箱內(nèi)溫度的升高而變成水蒸氣，防止烤肉焦糊。 

56、巧洗帶魚(yú):

帶魚(yú)身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚(yú)先放在堿水中泡一下，

再用清水洗，就會(huì)很容易洗凈，而且無(wú)腥味。 

57、芥末煮水洗腳可降血壓。

將80克芥末面放在洗腳盆里，加半盆水?dāng)噭?，用爐火煮開(kāi)，稍涼后洗腳。

每天早晚1次，1天后血壓就可下降。 

58、煮排骨時(shí)放點(diǎn)醋，可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)溶解出來(lái)，

利于吸收，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。 

59、巧剝蒜皮:

將蒜用溫水泡3-5分鐘撈出，用手一搓，蒜皮即可脫落。

如需一次剝好多蒜，可將蒜攤在案板上，用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。 

60、蚊香定時(shí)熄滅法:

用一個(gè)鐵夾子，用時(shí)夾在蚊香所需要的長(zhǎng)度上，當(dāng)蚊香燒到鐵夾夾的地方時(shí)，

就會(huì)熄滅，既不影響睡眠，也可節(jié)約蚊香 

61、面包與餅干不宜一起存放。

面包含水分較多，餅干一般則是干而脆，兩者如果存放在一起，就會(huì)使面包變硬，

餅干也會(huì)因受潮失去酥脆感.

62、燒糖醋魚(yú)塊及其它需放醋的菜肴時(shí)，最好在即將起鍋時(shí)再放醋，

這樣能充分保持醋味，若放的過(guò)早，醋就會(huì)在烹調(diào)過(guò)程中蒸發(fā)掉而使醋味大減 

63、梨可防曬！

常食梨能使肌膚保持彈性，不起皺紋。

梨中含有豐富的維生素E，對(duì)太陽(yáng)光的暴曬能起到防護(hù)作用。 

64、各種染發(fā)劑在室溫或炎熱的天氣中，均會(huì)失去部分功能或改變色澤。

若放在冰箱中保存，可長(zhǎng)期保持其原有的功能，不會(huì)變質(zhì) 

65、冷凍食品解凍法1:

肉類:適宜在室溫下自然解凍，在水中解凍會(huì)使?fàn)I養(yǎng)流失；

家禽:宜在水中解凍，但未去內(nèi)臟的最好在室溫下自然解凍。 

66、彩電不能自行接地線，如果接地線，一旦電源插頭接反時(shí)，

會(huì)使機(jī)內(nèi)陸線與電源的火線接通而使機(jī)架等部件帶電，這樣會(huì)有觸電的危險(xiǎn)。 

67、揭膠紙、膠帶的妙法:

貼在墻上的膠紙或膠帶，如果生硬去揭，會(huì)損壞物件，

可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。 

68、皮鞋霉斑清除法:

皮鞋放久了發(fā)霉時(shí)，可用軟布蘸酒精加水（1:1）溶液進(jìn)行擦拭，

然后放在通風(fēng)處晾干。對(duì)發(fā)霉的皮包也可如此處理 .

69、巧制肉餡:

將要做餡的肉放入冰箱冷凍，待完全凍實(shí)后取出，用擦菜板擦肉，

很容易就能擦把凍肉成細(xì)條，之后，只需用刀剁幾下就可以了。 

70、皺褶身份證復(fù)原法:

將身份證放在桌上，上面蓋一兩層紙，用熨斗隔紙熨燙（溫度不易過(guò)高），

熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。 

71、電吹風(fēng)治療肩周炎！

用電吹風(fēng)以適當(dāng)距離對(duì)準(zhǔn)患者肩部用熱風(fēng)吹約10分鐘，每天兩次，3周可愈。

若先在患者肩部擦上藥酒再吹，效果更佳 

72、煮肉的時(shí)候，如果想使湯味鮮美，應(yīng)該把肉放入冷水中慢慢地煮；

如果想使肉味鮮美，則應(yīng)該把肉放在熱水里煮。 

73、寶石戒指如何清洗？

可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物，或花露水、甘油中沾濕，

擦洗寶石和框架，然后用絨布擦亮即可。 

74、蘆筍可減肥！

蘆筍能提高人體的基礎(chǔ)代謝，促進(jìn)人體內(nèi)熱量的消耗，

并有很強(qiáng)的脫水能力，因此，多吃新鮮蘆筍能變得苗條。 

75、如何讓蠟燭不"流淚"？

生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時(shí)，再插到蛋糕上，

點(diǎn)燃后就沒(méi)有燭油流下而弄臟蛋糕了。 

76、夏天甲魚(yú)易被蚊子叮咬而死亡，

但如果將甲魚(yú)養(yǎng)在冰箱冷藏的果盤盒內(nèi)，

既可防止蚊子叮咬，又可延長(zhǎng)甲魚(yú)的存活時(shí)間。 

77、冷凍食品解凍法2:

魚(yú)類:宜在5%的40-50度食鹽水中解凍；

蛋品:可裝在不透水的金屬容器中，將容器浸在20度的水中迅速解凍~ 

78、茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。

茶葉易吸潮，而食糖、糖果卻恰恰含水分多，

這兩類物品存放在一起，就會(huì)使茶葉因受潮而發(fā)霉或變味。 

79、洗滌面粉袋時(shí)不要在水中搓洗，可將面袋放在清水中泡1-2天，

待發(fā)酵后，面粉會(huì)從面袋上自動(dòng)脫落，這時(shí)再用清水漂洗，即可干凈如初。 

80、茶葉受潮不要曬！

夏季茶葉容易受潮，若把受潮的茶葉放到太陽(yáng)下曬就會(huì)走味。

可用鐵鍋慢火炒至水氣消失，晾干后密封保存，可保持其原味 

81、牛仔褲穿時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)褪色。

可以把新買來(lái)的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時(shí)后，

再用清水洗凈，以后再洗滌時(shí)就不會(huì)褪色了. 

82、絲瓜治慢性喉炎。

用絲瓜絞汁或?qū)⒔z瓜藤切斷，讓其汁自然滴出，放入碗內(nèi)，上鍋蒸熟，

再加適量冰糖飲用，就能有效治療慢性喉炎。 

83、有的人吃藥總是把藥片掰開(kāi)吃，以為藥片小了利于吞咽。

其實(shí)藥片掰開(kāi)后變成尖的，反而不利于下咽，還易劃傷食道，所以藥片不要掰開(kāi)吃。 

84、指甲油長(zhǎng)久不脫落法:

涂指甲油之前，先用棉花蘸點(diǎn)醋把指甲擦干凈，

等醋干后再涂指甲油，這樣指甲油就不容易脫落了。 

85、識(shí)別手機(jī)的竅門:

正版手機(jī)機(jī)身號(hào)碼，外包裝號(hào)碼，從手機(jī)上調(diào)出的號(hào)碼三號(hào)一致。

在驗(yàn)鈔機(jī)下，進(jìn)網(wǎng)許可標(biāo)簽右下角顯示CMII字樣。 

86、巧切松花蛋:

用刀切松花蛋，蛋黃會(huì)粘在刀上，可用絲線將松花蛋割開(kāi)，既均勻又不粘蛋黃。

將刀在熱水中燙一下再切，也能切的整齊漂亮。 

87、不能用茶葉煮雞蛋！

因?yàn)椴枞~中除含有生物堿外，還有多種酸化物質(zhì)，

這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，不利于消化吸收 .

88、瓜果的清洗:

食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鐘，

可去除瓜果表皮殘存的農(nóng)藥或寄生蟲(chóng)卵，且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。 

89、高壓鍋烹調(diào)火候:

高壓鍋烹調(diào)時(shí)間從限壓閥首次出氣算起。

雞1千克加水2千克，18分鐘可脫骨；

排骨1千克加水2千克，20分鐘可脫骨. 

90、巧選茶葉:

看勻度，將茶葉倒入茶盤里，手拿茶盤向一定方向旋轉(zhuǎn)數(shù)圈，

使不同形狀的茶葉分出層次中段茶越多，表明勻度越好。 

91、洋蔥防衰老。

洋蔥對(duì)人體的結(jié)締組織和關(guān)節(jié)有益。

洋蔥不僅能提供人體需要的許多養(yǎng)分，還含有微量元素硒，

因此，多食洋蔥能夠預(yù)防衰老。 

92、巧除家電縫隙的灰塵:

家用電器的縫隙里常常會(huì)積藏很多灰塵，且用布不宜擦凈，

可將廢舊的毛筆用來(lái)清除縫隙里的灰塵，非常方便。 

93、首飾收藏與保養(yǎng)的竅門:

輕拿輕放，避免碰撞與磨擦；避免受高溫和酸、堿溶液接觸；

經(jīng)常檢查，防止寶石脫落；及時(shí)取下收藏和清洗保存。 

94、牛奶漬魚(yú)格外香！

把收拾好的魚(yú)放到牛奶里泡一下，取出后裹一層干面粉，

再入熱油鍋中炸制，其味道格外香美。 

95、鑒別珍珠的竅門:

將珍珠放在陰暗處，閃閃發(fā)光的是上等珍珠；

珍珠表面的清潔度和顏色決定珍珠的價(jià)值；

珍珠越大、越圓越有價(jià)值。 

96、大棗巧去皮:

將干的大棗用清水浸泡3小時(shí)，然后放入鍋中煮沸，

待大棗完全泡開(kāi)發(fā)胖時(shí)，將其撈起剝皮，很容易就能剝掉。 

97、巧選茶葉:

看茶葉松緊，緊而重實(shí)的質(zhì)量好，粗而松弛、細(xì)而碎的質(zhì)量差；

看凈度，茶葉中有較多茶梗、葉柄、茶籽及雜質(zhì)的質(zhì)量差。 

98、空腹不宜吃柿子。

如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，

而胃里的游離酸含量又較高時(shí)，就會(huì)凝結(jié)成塊，形成柿石，引起肚子疼、嘔吐等。 

99、巧洗鐵鍋油垢:

炒菜鍋用久了，鍋上積存的油垢很難清除掉.

如果將新鮮的梨皮放在鍋里加水煮一會(huì)兒，油垢就很容易清除了 .