雙椒炒臘肉 天山可可 發(fā)表于2013-04-08 19:28 菜譜物語——雙椒炒臘肉 親戚送來了自己做的臘肉和臘腸,說是地道的土豬肉做的,自己做的干凈衛(wèi)生。由于閨女不愛吃臘肉類的,每次都是加一些青蘿卜或者蘿卜干煮著吃。老公也說這樣的做法吃膩了,要換種做法吃。去夜市看到喜歡吃的蒜苗終于便宜了,6元一公斤,就買了一公斤,老公特喜歡吃蒜苗炒肉類,就用蒜苗炒了臘肉,老公開心不已,這是他小時候最愛吃的一道菜,這道菜居然讓老公想起了很多童年往事,飯后一直在給閨女講他的童年趣事。 臘肉中磷、鉀、鈉的含量的豐富,還含有脂肪、蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物等元素。 具有開胃祛寒、消食等功效。 7793 次閱讀 ┊ 10 個評論 菜譜精靈:不在電腦前也能看菜譜,免費下載>>制作步驟
雙椒炒臘肉做法小貼士因為這臘肉是親戚自己做的,有點咸 |
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