外國(guó)人怎么喝水? 作者:佚名 來源:水網(wǎng) 更新時(shí)間:2012-3-1 17:30:15
英國(guó):抵制瓶裝水 自來水更健康 報(bào)告稱,因?yàn)楣娤嘈诺V泉水比自來水“高級(jí)”,導(dǎo)致近年來瓶裝飲用水行業(yè)迅速發(fā)展,但是,自來水質(zhì)量好、環(huán)保,而瓶裝水會(huì)導(dǎo)致污染和給人類健康帶來危害。英國(guó)飲用水稽查所的數(shù)據(jù)顯示,2005年99.96%的自來水達(dá)到了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),沒有達(dá)到所有指標(biāo)的小部分自來水仍然可以安全飲用。然而,市場(chǎng)營(yíng)銷鼓勵(lì)消費(fèi)者購買價(jià)格為自來水1000倍的瓶裝水。 礦泉水評(píng)比 自來水居前 在英國(guó)倫敦舉行的一次礦泉水鑒賞大賽中,以泰晤士河為水源的自來水居然位列第三,打敗了許多昂貴的礦泉水品牌。英國(guó)媒體17日?qǐng)?bào)道,品酒師、斟酒服務(wù)員以及英國(guó)最高級(jí)別的美食家擔(dān)任這次礦泉水大賽的評(píng)委,比賽中他們必須蒙著眼睛品嘗24種不同的礦泉水。 結(jié)果,來自倫敦一處廚房里的水龍頭的自來水成為鑒賞家心中的美味“礦泉水”,排名僅次于第一位的新西蘭瓦維拉礦泉水和第二位的法國(guó)維特勒礦泉水。 名牌礦泉水排名 標(biāo)價(jià)最貴、每升約746元人民幣的新西蘭火山礦泉水排名第18位 每升約597元人民幣、瓶身上鑲嵌施華洛世奇水晶的Bling H2O牌礦泉水排名第22位 德國(guó)人就喝自來水 雖然德國(guó)人自稱“喝啤酒勝過喝水”。不過,數(shù)據(jù)顯示,德國(guó)人喝得最多的,還是水。德國(guó)人口渴時(shí),會(huì)隨手接杯自來水,不加熱也不過濾,衛(wèi)生又安全。 雖然德國(guó)有200多種不同品牌的礦泉水,但德國(guó)聯(lián)邦衛(wèi)生部還是告誡消費(fèi)者,喝自來水其實(shí)是最安全的選擇。因?yàn)樗箞D加特衛(wèi)生署曾對(duì)1171種不同廠家生產(chǎn)的礦泉水進(jìn)行過檢測(cè),結(jié)果發(fā)現(xiàn),其中有6.3%的水存在細(xì)菌超標(biāo)問題,主要是生產(chǎn)和運(yùn)輸過程中的污染造成的。但德國(guó)的自來水則不存在這些問題。無論是廚房里用來做飯的水,還是浴室用來洗澡的水,洗手間里用來沖馬桶的水,都是在生水飲用標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的。不過熱水龍頭的水不能直接飲用,因?yàn)樵诩訜岷蛡鬏斶^程中,可能出現(xiàn)含銅高的問題。 “自來水可以直接喝,首先得益于嚴(yán)格的水源控制?!钡聡?guó)聯(lián)邦衛(wèi)生部水健康專家尤奈爾告訴記者,自來水水源分為地表水和地下水。其中,地表水占了大部分,如江河湖水等都屬于地表水。為了保障水源的安全,德國(guó)各地都建立了水源保護(hù)區(qū)。如柏林地區(qū)的水資源,來自柏林—華沙地下含水層,這是一條水量豐富、水質(zhì)相當(dāng)好的地下泉。柏林還在含水層周圍按不同的距離劃分了三級(jí)水源保護(hù)地帶,其中在采水點(diǎn)周圍10米范圍內(nèi)的一級(jí)保護(hù)帶要求最為嚴(yán)格,禁止一切有污染的物質(zhì)滲入地面,違者將被罰以巨款。這些保護(hù)良好的水,在收集后,還要經(jīng)過大型凈化、沉淀、過濾、消毒等一系列處理才能進(jìn)入居民家中。德國(guó)聯(lián)邦衛(wèi)生部規(guī)定,自來水公司每年都必須出具水質(zhì)報(bào)告,居民可以隨時(shí)打電話索取。在人口密集的大城市,水質(zhì)監(jiān)測(cè)不是一天一次,而是一小時(shí)一次。 德國(guó)不僅要測(cè)自來水的酸堿值和細(xì)菌含量,而且還測(cè)礦物質(zhì)含量,這樣的水喝起來當(dāng)然放心。不過德國(guó)的自來水價(jià)格也是全世界最貴的。如果用戶每年用水1萬立方米的話,每立方米的價(jià)格高達(dá)1.91歐元(1歐元約合人民幣8.8元),而在美國(guó),水費(fèi)折合成歐元只有47歐分。這樣高的水價(jià),主要是為了讓人們節(jié)約用水。 美國(guó)抵制瓶裝水 “其實(shí),安全的自來水比瓶裝水更好喝。”加州大學(xué)戴維斯分校的能源專家指出,美國(guó)的電視臺(tái)經(jīng)常有水質(zhì)測(cè)試的節(jié)目,參與者被蒙上眼睛辨別水質(zhì),結(jié)果常常是自來水勝出?!按蟪鞘械淖詠硭總€(gè)月至少要接受100次細(xì)菌含量方面的測(cè)試,但美國(guó)食品和藥品管理局(FDA)只要求瓶裝水生產(chǎn)公司每周測(cè)試一次。哪個(gè)更安全顯而易見。” 美國(guó)飲用水安全協(xié)會(huì)還向人們宣傳飲水知識(shí),例如我在國(guó)內(nèi)時(shí)認(rèn)為煮開的水安全,到美國(guó)后才知道,煮沸只能消滅水中的微生物,如果水中有硝酸鹽和鉛,將水煮開反而會(huì)增加硝酸鹽及鉛的濃度,有害無益。此外,用水前,要先放水,沖刷管道,去掉管道中產(chǎn)生的鉛等一些有害物質(zhì)。 日本管道都是不銹鋼 東京的自來水,常被灌進(jìn)飲料瓶里,放進(jìn)自動(dòng)售貨機(jī),和烏龍茶、午后紅茶等一起出售,價(jià)格是100日元(1日元約合人民幣0.07元)。因?yàn)闁|京的自來水源頭是富士山的山泉,流淌過程中途經(jīng)火山熔巖土,其中的礦物質(zhì)含量頗為豐富。 為了保障自來水達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn),日本人可謂頗費(fèi)心思,尤其在對(duì)管道的保護(hù)上,他們的技術(shù)和水平在世界上都是領(lǐng)先的。東京自來水公司的一位負(fù)責(zé)人告訴記者:“管道污染是自來水受污染最常見的因素,從凈水池流出的水原本是干凈的,但到用戶家卻要經(jīng)過漫長(zhǎng)的管道運(yùn)輸,這個(gè)過程中很容易出現(xiàn)問題。”據(jù)了解,日本對(duì)水質(zhì)的測(cè)試有51項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),其中包括大腸桿菌、水銀含量、水的硬度和味道等。如果在輸送過程中出現(xiàn)問題,那么前期的監(jiān)測(cè)就等于是無用功了。由于不銹鋼更耐腐蝕,衛(wèi)生方面強(qiáng)于其他材質(zhì)。因此,日本的自來水管道大都使用不銹鋼,日本自來水協(xié)會(huì)早在上世紀(jì)80年代就制訂了管道和閥門的材料使用標(biāo)準(zhǔn)。 日本的建筑物供水有兩種方式,一種是直接供水,另一種是自來水先進(jìn)入一個(gè)貯水柜,待水貯滿后,再以不同供水方法把水送往用水終點(diǎn)。前一種面向2層以下的建筑,后一種面向高層建筑。由于水是從水槽流下來,而不是從水管流出來,所以人們每天早上都會(huì)擰開水龍頭,讓水流兩分鐘再飲用,以確保安全。對(duì)于送水管道和水槽,自來水公司有專門的維護(hù)部門,每半年清潔一次,維護(hù)期間會(huì)停水兩到三小時(shí),平時(shí)一旦發(fā)現(xiàn)管道有老化問題,也會(huì)立即維修或更換。 在日本的一些山區(qū),有些地方環(huán)境保護(hù)得好,人們更喜歡飲用井水,但最近常發(fā)生水井引發(fā)腸胃疾病的事件,所以政府號(hào)召人們還是最應(yīng)該相信自來水。 南非:瓦爾河居民所用自來水確??砂踩嬘?span lang="EN-US" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; "> 比勒陀利亞——豪登當(dāng)?shù)卣?span lang="EN-US" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; ">MEC的Qedani Mahlangu周四向瓦爾河流域居民保證:他們所用的自來水是可安全飲用的。 上述言論是在媒體報(bào)道瓦爾河被污染并且河水對(duì)生物存在不安全隱患后作出的。 Mahlangu在約翰內(nèi)斯堡向媒體講話時(shí)說,省政府正在采取權(quán)力范圍內(nèi)力所能及的措施以保證居民獲得潔凈水。 |
|