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1. 白菜幫切片兒備用
2. 鍋燒熱后倒油放入花椒粒，20秒后把花椒粒剔除（用鏟子順著鍋沿扒拉出來(lái)即可）
3. 放入蒜片、辣椒，爆香后倒入切好的白菜，旺火爆炒，出汁后加白醋3湯勺，加鹽、雞精略炒一下加水淀粉勾芡出鍋
1、醋熘白菜主要吃的是白菜幫，所以買越大棵越好2、白菜幫要斜著片，這樣更入味3、醋熘白菜對(duì)感冒有治愈效果，呵呵
來(lái)自： 晗玥書苑 > 《美味佳肴》
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白菜新吃法！第一個(gè)你就流口水！
鍋內(nèi)加植物油燒熱，放入干辣椒片炸至變色，下入蔥（切末）姜（切末）末及白菜，旺火速炒，烹入米醋翻炒，再加入醬油、白糖、精鹽、料酒...
幾道高人氣的酸辣菜，夏天瞬間讓人食欲大增！
6、接著放入白菜葉子繼續(xù)一起翻炒，白菜微微變軟時(shí)放入調(diào)好的鹽、糖、醋、生抽調(diào)成的汁。輔料：蒜2瓣、小香蔥3根、大蔥5段、姜3片、熟花...
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旺銷地方菜，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠接地氣
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青山學(xué)秋藕10種精美做法，讓人有胃口，吃出好氣色
2、一個(gè)藕片填餡，另一個(gè)藕片對(duì)壓，使餡子能填充到藕片的窟窿里，可以更好的固定兩片藕。將炸好的藕條瀝油撈出。糖醋藕丁。食材:藕350克...
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醋溜白菜15種做法，味道酸甜可口清淡開胃，是大眾喜歡的常備菜。白菜適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、小米椒適量、味極鮮醬油...
簡(jiǎn)單快捷美味的家常菜推薦，解饞又開胃，大家吃了直呼好吃過癮
4.放入干辣椒略炒后放入雞塊快速劃散，待炒制成白色后放入土豆塊。用料：白菜400g，五花肉200g，鹽5g，雞精2g，味精2g，豆瓣醬10g，花椒...
醋溜白菜絲肉絲
醋溜大白菜肉絲醋溜大白菜。油 適量鹽 適量味極鮮醬油 適量香醋 適量十三香 適量雞精 適量加飯酒 適量老公的頭部受傷了 不能吃發(fā)物及刺...
讓你胃口大增的14款夏日小涼菜 [圖片]
原料：豆皮、黃瓜、胡蘿卜、蒜、香菜、姜、鹽、香醋、生抽、香辣油、雞精。原料：干海帶、胡蘿卜絲、尖椒絲、香菜末、蒜泥、花椒油、香...
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