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苦瓜（Bitter gourd）
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植物分類： | 葫蘆科（Cucurbitaceae） |
土壤酸堿度 | pH值在6-6.5之間最好 |
發(fā)芽天數(shù) | 4-10天。種子殼很硬，要先放在45 - 55℃的熱水中燙20分鐘，然后放在30℃的溫水中浸泡24小時(shí)后，再播種。 |
成熟天數(shù) | 3個(gè)月以內(nèi)。栽種后5-6周就會(huì)開(kāi)花，開(kāi)花后15-20天就可以采摘。 |
株距 | 3米 |
種子覆土深度 | 12毫米 |
栽種時(shí)間 | 春季青蛙開(kāi)始叫后2-3周便可以開(kāi)始在地里栽種。
在寒冷的地區(qū)，必須先在溫室里育苗。育苗要提前2-4周。 |
特性 | 原產(chǎn)于東南亞熱帶地區(qū)。是一種喜高溫高濕和日照的植物。像黃瓜一樣，苦瓜需水量也非常大，非常吃肥，需多多施 肥澆水?？喙舷矚g排水性好的土壤，不喜歡根部積水。
花分雄花、雌花。日照不足會(huì)出現(xiàn)落花落果。 |
育苗 | 用育苗盆育苗。每盆埋入3粒瓜子，待長(zhǎng)出4-5片真葉后，間苗留下最健壯的一棵。
幼苗需要多曬太陽(yáng)，注意澆水和保溫。 |
定植 | 先配制肥料。為每棵瓜苗配：2-3鏟堆肥或干糞，兩把磷灰石粉或骨渣，一把草木灰（或海綠石砂，或海藻肥）。
移栽：挖出定植穴，倒入肥料，蓋上一層土。再把幼苗連盆放入，用土埋好。施一些液體肥，澆夠水。周圍鋪上覆蓋物。
直接撒種栽種：先在定植穴中倒入肥料，然后用土將溝填平。上面撒上3粒種子，埋好。待幼苗長(zhǎng)出4-5片真葉后， 間苗留下最健壯的一棵。在幼苗周圍鋪上覆蓋物。
如果你的菜園是“免耕菜園”，先撒基肥，然后把幼苗連盆放在上面，周圍鋪上堆肥，將幼苗埋好，周圍鋪上覆蓋物。 |
搭架 | 苦瓜需要搭棚。 |
日常管理 | 苦瓜需水量很大，尤其是開(kāi)花結(jié)果期間，更是需要水。要多澆水，注意覆蓋。
結(jié)果期間多追肥，可促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。 |
修理 | 移栽前開(kāi)的花必須摘除，不然會(huì)影響后來(lái)結(jié)果。
在幼苗上架之前，摘除所有側(cè)芽，促進(jìn)主藤生長(zhǎng)；上架后，允許側(cè)藤生長(zhǎng)；主藤、側(cè)藤上均會(huì)生瓜。
病瓜要及時(shí)摘除。 |
采收 | 苦瓜要趁嫩采收，開(kāi)花后15-20天，就可以采摘。經(jīng)常采摘可以促進(jìn)新瓜生長(zhǎng)。 |
病蟲(chóng)害 | 疫病、馬賽克、銹病、白粉病。
地老虎、黑守瓜、南瓜天牛（Squash beetle）、瓜藤蛀蟲(chóng)（Squash vine borer）。 |
