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牛肉河粉

 煙山草堂 2013-02-05

牛肉河粉的做法

標(biāo)簽: 主食粉面 早餐 瘦身餐 家庭餐 懶人餐 
牛肉河粉

牛肉河粉

補(bǔ)鈣鐵鋅硒 補(bǔ)氣養(yǎng)血 
牛肉;河粉;芹菜;紅椒;蔥;蒜;
鹽;糖;雞精;淀粉;料酒;橄欖油;
味道清爽,牛肉具有補(bǔ)血的功效,用橄欖油來作為食用油,不僅熱量低了許多,還具有潤腸通便的效果。
牛肉河粉做法和步驟
  • 1
    準(zhǔn)備好材料。把牛肉切片,加鹽,糖,雞精,料酒,生粉用手抓勻后舀勺橄欖油。
  • 2
    腌制15分鐘后下入油鍋中大火劃散盛出備用,鍋洗凈倒油燒熱下河粉翻炒。
  • 3
    待河粉變軟后,加入蔥蒜末和紅椒片翻炒出香味,加入芹菜段翻炒,2分鐘后倒入牛肉片,繼續(xù)翻炒幾下,最后調(diào)入食鹽和雞精即可。
    牛肉河粉
  • 4
    味道清爽,牛肉具有補(bǔ)血的功效,用橄欖油來作為食用油,不僅熱量低了許多,還具有潤腸通便的效果。
    牛肉河粉
牛肉河粉飲食特點(diǎn)

     橄欖油適合各個(gè)年齡段的人群:   
    對(duì)嬰幼兒來說:橄欖油有助于平衡新陳代謝,促進(jìn)兒童神經(jīng)系統(tǒng),骨骼和大腦發(fā)育。   
    對(duì)成年人來說:有助于防止動(dòng)脈硬化,心血管疾病,糖尿病和消化系統(tǒng)失調(diào)等疾病。   
    對(duì)于老年人來說:橄欖油對(duì)于骨質(zhì)疏松有很好的預(yù)防作用。可以減緩細(xì)胞膜的衰退變化,從而延緩衰老。
    

牛肉河粉飲食禁忌

    無

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