現(xiàn)在喜歡紫砂的朋友越來(lái)越多,我也希望朋友們對(duì)紫砂的了解也越來(lái)越多,我把自己對(duì)紫砂的了解整理了一下,發(fā)表一些拙見(jiàn),以后會(huì)陸續(xù)上傳供大家一起探討。
明人周高起《陽(yáng)羨茗壺系》記載:“金沙寺憎,久而逸其名實(shí),聞之陶家云:僧閑靜有致,習(xí)與陶缸甕者處,摶其細(xì)土,加以澄煉,捏筑為胎,規(guī)而圓之,剖使中空,瞳傅口、柄、蓋、的,附陶穴燒成,人遂傳用?!敝芨咂鸬倪@則記載,是從當(dāng)?shù)氐闹铺杖丝谥新?tīng)來(lái)的,屬于口碑性質(zhì),有其可信的成份,因此,很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),一般談到紫砂壺的起源時(shí),都引用周高起的這段話,歸為金沙寺僧的創(chuàng)作。
江蘇宜興“紫砂”承宋代而興,宋代窯址出土的紫砂壺,雖然是殘器,但也足以窺探其器形大小和工藝技法,從器形較大(容量1500cc左右)和工藝水平較低(胎質(zhì)與粗陶缸泥相似)可以斷定,這類紫砂壺的功用還不是直接用于泡茶。宋代盛行斗茶、點(diǎn)茶,還沒(méi)有用壺沖泡飲茶的習(xí)慣。因此,這類紫砂壺主要用于煮水,屬于日常生活用的陶制品,與藝術(shù)化紫砂壺有著本質(zhì)的不同。這個(gè)界限決不可模糊。
紫砂壺泡茶的優(yōu)點(diǎn)
明代中期以后,興起用茶壺泡茶。以茶壺泡茶是對(duì)飲茶方法的改進(jìn)和提高。首先,用壺泡茶比盞更宜于保暖;其次,用壺泡茶有利于防止塵埃落入茶湯;其三,茶壺的密閉性更優(yōu)于茶盞,可以保持茶香而不使渙散。
紫砂顏色有赤褐、淡黃、紫黑等,由紫砂細(xì)泥、白泥、綠泥、大紅泥等高溫?zé)?。質(zhì)地本色自然純樸,以造型取勝,“方非一式,圓不一樣”,塑造精致。淺刻花卉、文字裝飾。
宜興紫砂壺之所以受到茶人喜愛(ài),一方面是由于這種壺器造型美觀,風(fēng)格多樣,獨(dú)樹(shù)一幟,另一方面也由于它在泡茶時(shí)有許多優(yōu)點(diǎn)。歸結(jié)起來(lái)宜興紫砂壺泡茶有如下幾方面的優(yōu)點(diǎn):
第一、保味功能好,泡茶不失原味,更無(wú)茶具本身所帶的異味,聚香含淑,色、香、味俱佳,且香不渙散,得茶之真香真味?!堕L(zhǎng)物志》說(shuō)它“既不奪香,又無(wú)熟湯氣”;
第二、陳茶不餿,暑天越宿不起膩苔,有利于洗滌及保持茶壺自身的衛(wèi)生。久置不用,也不會(huì)有宿雜氣,只要用時(shí)先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元?dú)饧纯苫謴?fù),泡茶仍得原味。
據(jù)有關(guān)專家研究,一般陶瓷茶具,器壁光滑,滲透性差,其凝聚的水珠滴落后,使茶水頻繁攪動(dòng),容易促使霉菌繁殖,造成茶水發(fā)酵。而紫砂壺的陶質(zhì)壺蓋有孔,能吸收水蒸汽,不至在蓋上形成水珠,滴在茶水中攪動(dòng)茶水,加速茶水的發(fā)酵。因此用宜興茶壺注湯,不僅醇厚芳香;而且不易發(fā)餿;
第三、紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會(huì)茶香氤氳(yīnyūn),這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。
第四、冷熱急變性能好,寒冬臘月,壺內(nèi)注入沸水,絕對(duì)不會(huì)因溫度突變而脹裂。同時(shí)砂質(zhì)傳熱緩慢,泡茶后握持不會(huì)炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫,不會(huì)因受火而開(kāi)裂。
第五、紫砂壺長(zhǎng)久使用,器身會(huì)因撫摸擦拭,變得越發(fā)光潤(rùn)可愛(ài),所以聞龍?jiān)凇恫锠爅iǎn》中說(shuō):“摩掌寶愛(ài),不啻(chì僅僅,只有,常用在表示疑問(wèn)或否定的字后,組成“不啻”)掌珠。用之既久,外類紫玉,內(nèi)如碧云?!背蔀槠嫖铩?br> 可以說(shuō)紫砂茗壺被人們珍愛(ài),完全是由于其具有優(yōu)良獨(dú)特的實(shí)用價(jià)值的緣由。
文人士大夫們對(duì)宜興紫砂壺的情有獨(dú)鐘,還有另一層原因。這就是紫砂壺已經(jīng)成了他們的寄情之物,不僅由于壺式古樸風(fēng)雅,得幽遠(yuǎn)之趣,而且又因紫砂壺質(zhì)地古樸淳厚,不媚不俗,與文人的氣質(zhì)十分相投,被贊譽(yù)為“溫潤(rùn)如君子,豪邁如大夫,風(fēng)流如詞客,麗嫻如佳人,葆光如隱士,瀟灑如少年,短小如誅儒,樸訥如仁人,飄逸如仙子,廉潔如高士,脫塵如袖子”。(日·奧蘭田《茗壺圖考源流》受到深愛(ài)篤好,甚至迷戀忘情。宜興紫砂壺就是這樣,在文人雅士、達(dá)官貴人、巨子富豪以及廣大飲茶品茗君子摩挲愛(ài)護(hù),追索求藏中,日臻完美,發(fā)揚(yáng)光大。
紫砂壺的造型
紫砂壺的造型,可分為幾何形體、自然形體、筋紋形體三大類,各類造型皆有嚴(yán)格的工藝要求和規(guī)律依據(jù)。
幾何形體造型,俗稱“光貨”,講究器皿的立面線條和平面形態(tài)的變化,以及形體各部位問(wèn)的比例關(guān)系,可分為圓器和方器兩種。
圓器,根據(jù)球形、圓柱形、圓錐形等變化而來(lái),用由各種不同方向和曲度的曲線構(gòu)成,圓器的造型規(guī)劃要求“圓、穩(wěn)、勻、正”,顯示一種活潑柔順的美感。
圓,要求壺式形體必須珠圓玉潤(rùn),圓中要有變化,有感情???、蓋、紐、嘴、把及壺身肩、腹、足的配置要協(xié)調(diào)和諧,韻律流暢,有骨有肉,骨肉亭勻。
穩(wěn),是指造型的安定,要求實(shí)際使用和視覺(jué)效果兩方面的穩(wěn)定,因此,必須處理好底足的比例和造型式樣。
勻,是指壺式造型自身的比例,以及嘴、把、紐、足等附件的大小,曲直,都要與壺式造型相稱,構(gòu)成恰當(dāng)?shù)谋壤?br> 正,制作技術(shù)必須規(guī)矩嚴(yán)謹(jǐn),造型端正挺括。
這樣,對(duì)圓器的藝術(shù)要求歸納起來(lái)為“柔中寓剛,圓中有變,厚而不重,穩(wěn)而不笨,比例諧調(diào),敦厐周正,轉(zhuǎn)折圓潤(rùn),有骨有肉,骨肉亭勻?!倍耷驂?、仿古壺、漢扁壺是圓器造型的典型作品。
方器,有四方、六方、八方、長(zhǎng)方、扁方等,主要由長(zhǎng)短不同的直線組成。方器造型常以線面挺括平整,有楞有角,給人以干凈利落、明快挺秀的陽(yáng)剛之美的感受。方器造型規(guī)則要求,制品必須“比例正確,線條流暢,輪廓分明,平穩(wěn)莊重”,“以直線、橫線為主,曲線、細(xì)線為輔,器形的中軸線,平衡線要正確勻挺,富于變化”。還要求口、蓋、紐、把、嘴皆應(yīng)與壺式形體相稱,做到“方中寓圓,方中求變,口蓋劃一,剛?cè)嵯喾Q”,不論壺體為幾方形,任意變換壺蓋方向,仍須嚴(yán)密吻合。僧帽壺、傳爐壺、觚棱壺是傳世方器的著名壺式。
自然形體造型,俗稱“花貨”,又稱塑器,是對(duì)模擬自然物體形態(tài)和帶有一定的浮雕、半浮雕、線雕、圓雕裝飾的壺式造型的統(tǒng)稱。造型取材于自然界的瓜果花木、蟲(chóng)魚(yú)鳥(niǎo)獸的形態(tài),運(yùn)用提練取舍的藝術(shù)手法,將自然形態(tài)予以變化夸張,創(chuàng)制成壺式,典型的造型如甜瓜壺、梅椿壺、竹段壺等。
另一種做法是在幾何形體紫砂壺上,以鏤雕捏塑的手法,將壺的嘴、把、紐塑成自然物體的形態(tài),或者在壺身顯見(jiàn)部位施以簡(jiǎn)潔堆雕裝飾。因此,有人將前者稱為自然形體造型,后者為肖自然形體造型,以區(qū)分兩者在造型結(jié)構(gòu)方面的差別。這類壺式造型的突出特點(diǎn)是:巧形、巧色、巧工。
巧形即是造型設(shè)計(jì)構(gòu)思奇巧,既肖形又不落入自然主義的俗套,視覺(jué)上的美觀、觸覺(jué)的舒適與功能的合理有機(jī)融合,達(dá)到理趣兼具。
巧色即是巧妙運(yùn)用紫砂泥的天然色澤,突出制品的主題內(nèi)涵,使之肖形畢真,意趣雋永。
巧工即是制壺陶人以高超的工藝技巧,運(yùn)用捏塑縷雕的手法,肖形狀物,取得形神兼?zhèn)涞乃囆g(shù)效果。因此,自然形體造型要求源于自然而高于自然,將自然物體予以變化和進(jìn)行發(fā)展,提練取舍,去粗存精,既要表現(xiàn)對(duì)象的形象特征,抓住其自然形態(tài)最完美的部分,更要表現(xiàn)對(duì)象的本質(zhì),展現(xiàn)其內(nèi)在的特性。
筋紋形體造型,習(xí)稱為筋紋壺或筋囊壺,是制壺藝人創(chuàng)造的一種規(guī)范精確、結(jié)構(gòu)嚴(yán)密的壺式。它將自然界中的瓜棱、花瓣、云水紋等形態(tài),予以藝術(shù)化規(guī)范化,形成流暢自然的筋紋,納入紫砂壺的造型結(jié)構(gòu)中,使紫砂壺具有一種秩序井然,韻律鮮明的美。這類壺式造型的突出要求不僅壺身必須是筋紋形的,而且口、蓋、嘴、紐、把也必須制作成筋紋形,使之與壺身紋理相契合,達(dá)到上下映襯,身蓋齊同的效果。在整體造型方面還應(yīng)做到“體形和諧,比例精確,紋理清晰,深淺自如,明暗分明,配色合理”。筋紋壺造型還有一個(gè)特點(diǎn),就是壺身筋囊的曲線,必須是內(nèi)外同一的,如若只是壺身表面有筋紋形,而壺內(nèi)面為圓形的,則為瓜棱壺,屬自然形體造型,不屬筋紋式造型。這是筋紋形體造型與自然形體造型最根本的差別。同時(shí)也決定了筋紋壺制作的工藝難點(diǎn),不僅壺身的每一等分必須比例精確,和諧自然,而且口蓋必須蓋合嚴(yán)密,特別是壺蓋任意轉(zhuǎn)換方向均可嚴(yán)密蓋合,滑爽利索,毫不搖晃松動(dòng),這就要求壺口每一等分的曲線,與蓋口每一等分的弧線,都必須計(jì)算得十分精確,達(dá)到絲毫無(wú)差的嚴(yán)密程度,才可能在壺蓋隨心所欲地轉(zhuǎn)換方向時(shí),每一筋囊皆可吻合無(wú)差,這是何等高超的工藝技巧!這是筋紋形體造型制作的關(guān)鍵,手藝一般的紫砂陶人者,難以達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
幾何形體造型紫砂壺造型,除了上述三種形體外,還有一種水平壺,其造型不同于一般茶壺的要求,有必要略作介紹。
水平壺是我國(guó)南方廣東、福建一帶,喝“功夫茶”的茶具,在東南亞一些國(guó)家,如印度尼西亞、菲律賓、新加坡、馬來(lái)西亞的華人中也廣泛使用。水平壺容量很小,其規(guī)格習(xí)慣以“幾杯”稱,有半杯、二杯、四杯、六杯、八杯、十二杯之別,制品以六杯、八杯為多,一般六杯容量為80毫升,八杯為100毫升左右。喝功夫茶時(shí)壺內(nèi)要放很多茶葉,僅以壺本身容量的開(kāi)水沖泡,還不能使茶汁順暢溶出,必須把茶壺放在碗內(nèi),用沸水淋澆壺身,使茶壺漂浮浸泡在熱水中,以利茶汁順利溶出,這類壺由是稱為水平壺。水平壺的嘴和把除了在形式上要協(xié)調(diào)外,重量也要一致,才能在水中保持水平狀平衡。
紫砂壺的蓋、紐(的子)、嘴、把,雖為壺身附件,但關(guān)系到壺的使用功能和整體美觀,故都有精細(xì)處理。
紫砂壺口蓋的處理
口蓋的處理。
由于紫砂壺不施釉,口蓋可合在一起入窯燒成,成品應(yīng)達(dá)到口蓋直、緊、通、轉(zhuǎn)的要求。直,是指插入壺口的蓋的子口,要既深又直,即使舉壺斟茶,壺身傾側(cè),蓋也不致脫出,才無(wú)落帽之憂;緊,是指蓋與口之間要做到“準(zhǔn)縫無(wú)紙發(fā)之隙”,嚴(yán)絲合縫又蓋啟自如;通,是指圓形的口、蓋,必須圓得極其規(guī)正,口蓋蓋合時(shí)要旋轉(zhuǎn)爽利;轉(zhuǎn),是指方形(包括六方、八方)和筋紋形的口蓋,蓋合時(shí)可任意轉(zhuǎn)變方向,均蓋合嚴(yán)密,毫無(wú)差失。
紫砂壺嘴的處理
紫砂壺壺嘴可分為一彎嘴、二彎嘴、三彎嘴、直嘴、流五種形式,一彎嘴形似鳥(niǎo)啄,故紫砂壺陶人稱之為“一啄嘴”,二彎嘴根部較大,出水暢,一般用于大眾產(chǎn)品。流又叫鴨嘴,是近代才出現(xiàn)的,一般用于茶具、咖啡具、奶杯上。
壺嘴關(guān)系到出水暢通,注茶爽利,所以造型和制作工藝比較講究。其要求:造型要符合水流曲線,長(zhǎng)短、粗細(xì)及安裝于壺身的位置都要恰當(dāng),壺嘴內(nèi)壁必須光滑暢通,應(yīng)達(dá)到斟注時(shí)出水流暢,壺嘴根部的出水眼,開(kāi)始為獨(dú)眼,因易被茶葉堵塞,到清代中葉以后開(kāi)始做成網(wǎng)眼。壺蓋上的出氣孔,也關(guān)系到出水順暢與否,氣孔大小要合適,做成內(nèi)大外小的喇叭形,這樣不易被水氣糊住。有利注茶。
紫砂壺把的處理
紫砂壺把的處理。
紫砂壺把的形式有端把、橫把、提梁三種。端把最常見(jiàn),一般紫砂壺都為端把,安裝在壺體上嘴的相對(duì)位置。橫把少用,其在壺體的位置與嘴成90度直角,造型的圓筒形為多。提梁安裝于壺的上方,頗具裝飾效果,又有一種活絡(luò)提梁,用金屬或藤做成,方便于運(yùn)輸包裝。這種形式的提梁又稱軟提梁。
紐(的子)的處理。
紐的形式多樣,有寶珠形、橋形、牛鼻形、瓜柄形、樹(shù)樁形和肖動(dòng)物形等,由于紐處在壺蓋的明顯位置,因此使用要依據(jù)壺式造型,以取得協(xié)調(diào)的藝術(shù)效果。一般圓壺多用寶珠形紐,扁壺以橋形紐多見(jiàn),像生壺則用瓜柄紐、樹(shù)椿紐等等。紐的形式必須與壺的造型相融合。
紫砂壺嘴、把、紐與壺身的連接,有明接和暗接兩種手法。明接,一般用于大眾產(chǎn)品和方器上,嘴、把與壺身連接處有明顯的界限。暗接,連接處無(wú)明顯痕跡界限,就像從壺身上長(zhǎng)出來(lái)似的,渾然一體,不可分割。
紫砂壺底足的處理
底足的處理。
底足直接關(guān)系到壺的放置平穩(wěn),也影響造型的美觀,所以制陶人在處理時(shí)十分認(rèn)真。紫砂壺底足分一捺底、加底和釘足三種。
一捺底是紫砂壺的特有樣式,因?yàn)樽仙皦夭皇┯?,燒成時(shí)無(wú)粘連的問(wèn)題,用一捺底處理圓形造型,顯得簡(jiǎn)潔靈巧。加底即挖足,是在紫砂壺成型后加上的一道泥圈,所以稱為加底,猶如其他陶瓷器的圈足。釘是一般用于口小底大的造型上,以使器形趨向活潑,避免呆板。
紫砂壺造型雖可分為二大類,但具體壺式,由于歷代藝壺陶人的精心創(chuàng)制,層出不窮,已不下千種。
紫砂壺的裝飾
紫砂壺以其自身的造型變化和泥料色澤為裝飾手段,而這些裝飾都是在成型過(guò)程中,作為成型的一個(gè)環(huán)節(jié),與成型同時(shí)完成的。歸結(jié)起來(lái)紫砂壺有以下一些裝飾手法。
①線條裝飾,目的在增強(qiáng)造型的優(yōu)美,有燈草線、子母線、云肩線、凹凸線、皮帶線、凹肩線、筋囊線、抽角線、折角線及云水紋、如意紋、菱紋、花瓣紋等。
燈草線是一種狀如燈草的細(xì)圓線,用在壺口稱翻口線,用在底足部稱底線,也可成組或單獨(dú)用于肩和腹部,增加裝飾效果。
子母線,是一組一粗一細(xì)的平行雙線,又稱文武線,常用于壺的口蓋組合。一般粗線在上,細(xì)線在下,使器形更趨穩(wěn)定。
云肩線,用于壺肩轉(zhuǎn)折處的線條,目的在加強(qiáng)造型線條的韻致和節(jié)奏。
凹凸線,一般用于器腹部,以線條的粗細(xì)、厚薄、寬窄的變化達(dá)到不同的裝飾效果。有的紫砂壺由上下兩半鑲接成型,在接合的腹部加貼凹凸線或皮帶線,以掩蓋接痕,增強(qiáng)鑲接牢度。
凹肩線,是壺肩部的一種雙曲線,以增加造型變化,同時(shí)使器形更趨穩(wěn)重。
筋囊線,也即筋紋器表現(xiàn)筋囊的重直線條。
抽角線、折角線,主要用于方器轉(zhuǎn)角部的處理,使之藏鋒匿角,方中寓圓,增加器形變化。
云水紋、如意紋、菱紋、花瓣紋,是構(gòu)成壺身裝飾云水、菱形、如意、花瓣形狀的凹線,布滿器身,流暢貫通。
②刻畫(huà)裝飾是紫砂壺裝飾的主要形式,由在壺底鐫刻署款發(fā)展而來(lái),在壺身鐫刻詩(shī)句及(鐘鼎、漢瓦、魏碑等)金石文字,文字書(shū)體有篆、隸、楷、草,清代中期以后發(fā)展為書(shū)畫(huà)并刻,壺身一面鐫刻壺銘,另一面刻畫(huà)繪畫(huà),將造型、詩(shī)文、繪畫(huà)、書(shū)法、金石匯于一體,形成紫砂壺裝飾的獨(dú)特風(fēng)格,使紫砂壺滿含儒雅溫馨的文化氣息。
③印紋裝飾,是由刻畫(huà)裝飾衍生的一種裝飾手法,即將裝飾紋樣先刻在模板上,模板的木質(zhì)必須細(xì)密堅(jiān)硬,然后壓印出帶有花紋的泥片,再將花紋泥片與壺體其他泥片鑲接成型。印花裝飾的花紋是凸起的陽(yáng)文,刻畫(huà)裝飾的花紋是陷入胎體的陰文,這是兩者的不同之處。印花裝飾不僅有花紋圖案,還有文字,傳世曼生壺中的瓦當(dāng)壺、及四方回紋瓶等即是。
④泥繪裝飾,就是在已成型尚有一定濕度的坯體上,用本色泥料或白泥、朱砂泥、烏泥等其他色泥調(diào)制的泥漿,堆畫(huà)花鳥(niǎo)或山水紋樣,堆畫(huà)的泥料有一定的厚度,猶如薄浮雕,藝術(shù)效果極佳。
⑤貼花裝飾,清初出現(xiàn),其做法是采用印模,先將用作裝飾的圖案紋樣模印好,經(jīng)過(guò)加工修飾,然后粘貼于紫砂壺的裝飾部位。用于制作貼花的泥料,可以是與坯體色澤相同的本色泥料,也可以是不同色澤的泥料,從裝飾效果看,同一色澤的貼花,顯得沉著渾樸,立體感強(qiáng),不同色澤的貼花,特別是淺于坯體的色澤,則紋樣突出顯明,色彩對(duì)比鮮明,氣氛活潑而熱烈,華麗而美觀,有著濃厚的裝飾意趣。
⑥釉彩裝飾,是在素?zé)淖仙皦厣霞邮┯圆?,始于清初康熙年間,是吸收瓷器的釉彩裝飾工藝而發(fā)明的紫砂壺裝飾方法。還有一種點(diǎn)彩,不施底色,用釉彩直接在壺體作繪畫(huà)等裝飾。五彩、粉彩是采用含鈉易熔釉色料,在紫砂壺成品上堆畫(huà)花卉、山水、人物,再入爐經(jīng)300~900℃第二次燒成。再有一種釉彩裝飾是在紫砂胎骨上施滿釉,稱為“爐均”,在勻凈的天藍(lán)色釉面中,根根白毫細(xì)膩而致密,構(gòu)成爐均釉的突出特色。
對(duì)于紫砂壺釉彩裝飾,存在兩種截然不同的評(píng)價(jià)??隙ㄕ哒J(rèn)為施釉加彩,開(kāi)拓了紫砂壺裝飾工藝的新途徑。否定者則認(rèn)為,紫砂壺施釉加彩,美則美兮,卻改變了紫砂壺的面貌,所以,清人阮葵生在《茶余客話》中說(shuō):“近時(shí)宜興砂壺,復(fù)加饒州之鎏,光彩射人,卻失本來(lái)面目。”紫砂壺施釉加彩,舍素樸而尚奢華,可能是為了適應(yīng)宮廷追求富麗華貴的風(fēng)尚。但紫砂壺加釉彩以后,壺體表面的氣孔卻因此被堵塞,影響紫砂壺宜茶的獨(dú)特功能,因此說(shuō)“卻失本來(lái)面目”,是很中肯的。
⑦鑲嵌裝飾,借鑒于金銀錯(cuò)工藝技法,先在紫砂壺坯體上刻飾好細(xì)致的紋樣,紋樣的線條均為陰文,經(jīng)燒成后再嵌入金、銀、銅等金屬絲,然后整平磨光,在朱紫色的壺身展現(xiàn)出金黃色或銀白色的精美圖案紋樣,顯得富麗堂皇。用作鑲嵌的金屬材料,黃金太昂貴,一般人以銅來(lái)代替,銀絲價(jià)格適中,比較合適。
⑧雕漆裝飾,這是借用中國(guó)髹漆工藝的技法,在紫砂壺表面髹漆,一層一層積聚到一定厚度后,再在漆面雕飾花紋圖案。雕漆紫砂壺傳世極少,主要為宮廷中使用。
此外,紫砂壺裝飾工藝還有雕玲瓏、拋光、鑲金邊、包錫、包銅等技法。雕玲瓏是在壺的外圍作一圈透雕裝飾,玲瓏剔透,十分精致。拋光是將紫砂壺通體打磨光滑,經(jīng)過(guò)拋光處理的紫砂壺,表面光鑒照人,別有一種風(fēng)騷。但不為國(guó)內(nèi)紫砂壺愛(ài)好者所欣賞,主要出口泰國(guó),不過(guò)有拋光紫砂壺返銷(xiāo)國(guó)內(nèi)的情形。鑲金邊是在壺的口沿,嘴的流口,底的邊緣,蓋的周邊及紐等部位,以黃金薄片包鑲,富麗輝煌。(也有用銅片包鑲)包錫就是錫包玉壺,這是朱堅(jiān)所創(chuàng)制,壺外周以錫片包裹,再在錫包上刻畫(huà)詩(shī)文繪畫(huà),嘴口、蓋紐及把均以玉鑲接,高雅別致,不失為一種有特色的裝飾方法,可惜其技法后來(lái)失傳。包銅是將整個(gè)紫砂壺壺身,以透雕有紋樣的銅片包裹起來(lái),紋樣有蝙幅、龍、壽字等,同時(shí)壺口沿、蓋周緣也用銅片包鑲,這類裝飾的紫砂壺多為軟提梁。包銅壺的紫砂壺在宜興定制,然后運(yùn)到山東威海衛(wèi)加工包銅,清末光緒時(shí)制作多,主要出口泰國(guó)等東南亞地區(qū)。上述各種裝飾工藝,其間也不乏精品,有的工藝技法并不復(fù)雜,但一般都費(fèi)工費(fèi)時(shí),而且又會(huì)削弱紫砂壺原有的自然質(zhì)樸的美感,因而受到很大局限,從壺藝發(fā)展史的角度來(lái)看,只能屬于偶爾為之,無(wú)法得到發(fā)揚(yáng)光大。其中有的裝飾方法,單純追求華麗燦爛,遠(yuǎn)離紫砂壺實(shí)用與工藝相結(jié)合的原則,不免有媚俗之嫌,更有喧賓奪主之失。
怎樣的紫砂壺才是好壺?
紫砂壺是反映時(shí)代風(fēng)尚的產(chǎn)物,某個(gè)時(shí)代的品味,規(guī)范了它的造型及紋飾。縱觀紫砂壺的歷史演變,一般都表現(xiàn)為由粗趨精、由大趨小、由簡(jiǎn)趨繁,復(fù)又返璞歸真從簡(jiǎn)行事,經(jīng)歷了古樸、華麗、淡雅的三個(gè)階段。
收藏紫砂壺關(guān)鍵在于藝術(shù)價(jià)值,收藏時(shí)務(wù)必從美學(xué)角度進(jìn)行三看的選擇。
一看泥色。紫砂的泥主要有紫泥、綠泥和紅泥三種。由于泥料的配比不同,還可以泥色得到朱砂紫、栗色、海棠紅等,故而紫砂泥也稱“五色土”。哪幾種泥色最佳并無(wú)定法,但必須注意,泥色不能太艷,太亮。
二看肌理效果。由于紫砂壺一般不施釉,全靠素面素心溝通茶人,那么肌理效果就成了選的外觀標(biāo)準(zhǔn)之一。有的細(xì)膩得猶如嬰兒的皮膚,撫之頓生憐愛(ài)之情;有的則在生料中拌進(jìn)熟料,燒成后在壺的表面出現(xiàn)橘皮的效果,稚出可愛(ài)。最忌的是那些表面打上人工包漿蠟質(zhì)顏料的壺。壺內(nèi)涂了墨汁充茶垢。
三看造型藝術(shù)。紫砂壺主要有兩大類:一為花貨是以支付物為描摹對(duì)象,加以變形夸張等方法制作而成。二是光貨,即以不同的幾何形體為造型依據(jù)。
自古以來(lái),文人雅客都有收藏紫砂壺的嗜好,一些出自名家之手、做工精良的紫砂壺,往往呈現(xiàn)“泥土與黃金等價(jià)”的現(xiàn)象。近年來(lái),紫砂壺更成為投資者的主要目標(biāo)。
紫砂壺的集藏與投資,古已有之,但明清時(shí)代主要以收藏為主。進(jìn)入20世紀(jì)70年代,其投資價(jià)值受到市場(chǎng)人士青睞
應(yīng)選擇哪些紫砂壺為投資對(duì)象呢?
名家制作的紫砂壺是首選。作為一種絕技,紫砂壺除了講究泥質(zhì)、工藝獨(dú)特和裝飾方式外,制作水平是影響價(jià)格的關(guān)鍵因素。鑒于名家通常具備高超的技藝,在師承傳統(tǒng)的同時(shí)往往會(huì)不斷創(chuàng)新,代表著一種工藝特色和流派,因此,他們的作品歷來(lái)受到藏家的重視和青睞。所以,在經(jīng)濟(jì)實(shí)力允許的條件下,投資者應(yīng)該首選名家之作。
藝術(shù)價(jià)值反映市場(chǎng)價(jià)格。紫砂壺的造型各有千秋,但藝術(shù)水準(zhǔn)的高低卻是衡量市場(chǎng)價(jià)格的重要標(biāo)準(zhǔn)。紫砂壺上各種奇異的樹(shù)枝、花果、筋紋和描繪的圖案及文字,是紫砂壺精美絕倫的藝術(shù)價(jià)值的體現(xiàn),自然受到集藏者的眷顧與珍愛(ài)。
投資紫砂壺需要根據(jù)工藝特點(diǎn)、藝術(shù)價(jià)值、名人效應(yīng)和流行趨勢(shì)等進(jìn)行綜合考慮,優(yōu)中選佳不僅是集藏的真諦,也是市場(chǎng)投資最基本的著眼點(diǎn)。
投資紫砂壺應(yīng)該貴在質(zhì)而不在量。要有花大價(jià)錢(qián)去買(mǎi)一件精品的概念,不應(yīng)該亂花錢(qián)去買(mǎi)一堆假的,這樣的紫砂壺才能增值。
投資者在了解了紫砂壺之后,可以購(gòu)買(mǎi)一些已經(jīng)成名的、目前價(jià)位相對(duì)較低、具備“德藝雙馨”的工藝師的作品。據(jù)介紹,20世紀(jì)70年代末80年代初,顧景舟的紫砂壺才380元一把,到了現(xiàn)在價(jià)位已經(jīng)上10萬(wàn)了。
購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)代工藝師的作品,投資周期比較短,眼看著都會(huì)升值。
紫砂壺的收藏,要注意保護(hù)和保養(yǎng)。紫砂壺是易碎品,放置要平穩(wěn),攜時(shí)要置囊,以防滑掉或碰撞。留心壺蓋,當(dāng)需要提壺觀賞或看底款時(shí),一定要用雙手連蓋捧壺,或取蓋放置一旁。切忌單提壺把,因?yàn)榘雅c壺是粘接而成,使用不當(dāng)恐致脫落。在提壺時(shí),最好捧壺移動(dòng),若執(zhí)把,應(yīng)用手護(hù)底。入藏時(shí),應(yīng)防止其與有味氣體接觸,因紫砂器有氣孔,能吸味,屋內(nèi)有藥味、油腥味和煤氣等異味,都會(huì)對(duì)其外觀質(zhì)量有影響,應(yīng)盡量放在通風(fēng)干燥的地方。紫砂壺的保養(yǎng)是根據(jù)其質(zhì)地性能進(jìn)行的。紫砂泥是砂質(zhì),經(jīng)常摩挲撫拭能使其亮而發(fā)光。不喝茶時(shí),紫砂壺要洗凈晾干,表面不宜留有茶垢,以免影響包漿的效果。