堅(jiān)果干果應(yīng)該有目地的選擇!堅(jiān)果干果是很多人喜歡吃的零食，無論是常見的花生、瓜子還是進(jìn)口的榛子、腰果等都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。但是可能很多朋友沒有意識(shí)到，不同種類的干果堅(jiān)果富含的營養(yǎng)物質(zhì)是不同的。營養(yǎng)專家推薦我們‘在選擇的干果堅(jiān)果的時(shí)候應(yīng)該有目的去選!’

　　不同種類的干果適合不同的人群：

　　核桃

　　核桃是堅(jiān)果中很常見的一類，記的在筆者還小的時(shí)候，就經(jīng)常聽媽媽講起，常吃核桃可能補(bǔ)腦。事實(shí)真的是這樣嗎?營養(yǎng)專家告訴我們，核桃是一種非常有營養(yǎng)的堅(jiān)果，它含有大量的亞油酸、亞麻酸、磷脂以及維生素E、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。這些營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)保護(hù)心血管有很積極的作用。同時(shí)也能起到預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等癥狀。所以很適合老年人食用。

　　腰果

　　經(jīng)常加班、飲食無規(guī)律的朋友，常常會(huì)出現(xiàn)代謝不調(diào)，面色發(fā)暗、發(fā)黃的情況。如果平時(shí)注意食用一些腰果，就可以起到改善的作用。這是因?yàn)檠胸S富的油脂，可以起到潤腸通的作用。另外，腰果含有大量的維生素B群，不但能起到美膚嫩肌的作用，對(duì)補(bǔ)充體力、消除疲勞也有很大的效果。所以非常的適合經(jīng)常加班的朋友食用。

　　榛子

　　榛子長的有點(diǎn)像栗子，因?yàn)楹土亢芨撸苑浅５暮贸?。也因?yàn)殚蛔雍写罅康挠椭?，可以促使大量的脂溶性維生素更容易被人體所吸收。所以做為處在生長發(fā)育期的兒童零食是非常不錯(cuò)的。

　　葵花子

　　葵花子除了含有豐富的維生素及營養(yǎng)物質(zhì)以外，還能起到調(diào)節(jié)神經(jīng)的效果。晚上有睡眠質(zhì)量不高的朋友，可以每天吃上一小把試試。另外，葵花子含有大量的維生素e，患有腳氣的朋友也適合食用。

　　杏仁

　　最新研究發(fā)現(xiàn)，杏仁對(duì)輔助治療糖尿病有積極的作用。所以推薦患有糖尿病的朋友食用。

　　南瓜子

　　南瓜子有調(diào)節(jié)血壓的作用，所以高血壓的朋友可以多多食用。另外南瓜子對(duì)前列腺也有幫助。

　　花生

　　結(jié)核病人及腫瘤患者醫(yī)生會(huì)推薦您定量的食用花生，這是因?yàn)榛ㄉ怨啪捅徽J(rèn)為是一種食療佳品。

　　松子

　　松子即是一種食品，又是一味中藥。松子內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸、棕櫚堿、揮發(fā)油等。對(duì)體弱、便秘，有非常不錯(cuò)的治療輔助效果。因此松子又得名“長壽果”。