不給感冒留機(jī)會(huì)

    常見(jiàn)的感冒，可分為風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒和風(fēng)濕感冒三大類。風(fēng)寒感冒，可用生姜紅糖荼等治療；風(fēng)熱感冒，可用桑菊豆豉飲等治療；風(fēng)濕感冒，可用藿香飲等治療。

    中醫(yī)認(rèn)為感冒是感受風(fēng)邪所導(dǎo)致的常見(jiàn)外感疾病，以鼻塞、流涕、打噴嚏、咳嗽、頭痛、惡寒、發(fā)熱、全身不適等為特征。常見(jiàn)的感冒，可分為風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒和風(fēng)濕感冒三大類。風(fēng)寒感冒，可用生姜紅糖茶等治療；風(fēng)熱感冒，可用桑菊豆豉飲等治療；風(fēng)濕感冒，可用藿香飲等治療。
    風(fēng)寒證：惡寒重，發(fā)熱輕，無(wú)汗，頭痛，肢節(jié)酸疼，鼻塞聲重，時(shí)流清涕，喉癢，咳嗽，痰吐稀薄色白，不口干(渴)或喜熱飲，舌苔薄白而潤(rùn)，脈浮緊。治以辛溫解表，可用生姜紅糖茶(生姜3片，紅糖適量，開(kāi)水泡飲)、紫蘇粥(粳米50克，常法煮粥，臨熟時(shí)，加紫蘇葉10克，再煮至熟，去葉飲粥)、蔥白生姜粥(粳米50克，蔥白20克，常法煮粥)等治療。
    風(fēng)熱證：身熱較著，微惡風(fēng)，汗泄不暢，頭脹痛，咳嗽，痰黏或黃，咽燥，或咽喉紅腫疼痛，鼻塞，流黃濁涕，口渴欲飲，舌苔薄白微黃，舌邊尖紅，脈浮數(shù)。治以辛涼解表，可用桑菊豆豉飲(桑葉、菊花各10克，豆豉5克，水煎飲)、薄荷蘆根飲(蘆根20克，薄荷5克，水煎飲)、白菜綠豆飲(白菜頭1個(gè)，洗凈切成片，綠豆芽30克，水煎飲用)等治療。
    風(fēng)濕證：發(fā)熱頭痛，頭重如裹，鼻塞聲重，面色黃白，困倦乏力，納減欲嘔，舌苔白膩，舌質(zhì)淡紅，脈濡滑。治以祛濕解表，可用藿香飲(鮮藿香葉10克，白糖適量，煎水飲用)、薏苡仁赤小豆粥(粳米50克，赤豆30克，常法煮粥。粥將熟時(shí)加入薏苡仁粉30克，煮熟可食)等治療。
    若感冒者體質(zhì)虛弱，可在原有用藥基礎(chǔ)上，加服人參或黨參；平時(shí)表虛自汗，易受風(fēng)邪者，可服用中藥玉屏風(fēng)散；凡陰虛感冒可加用玉竹、甘草、大棗等。

中風(fēng)不宜食高脂食物

    中風(fēng)病人應(yīng)限制食用動(dòng)物脂肪，如豬油、牛油、肥豬肉、肥牛肉、肥羊肉、牛油、羊油、黃油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、肝、腎、腦、魚卵、松花蛋、動(dòng)物內(nèi)臟、墨斗魚、鯉魚等。因?yàn)檫@些食物可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進(jìn)動(dòng)脈硬化，加重腦缺血，不利于腦健康，尤其是要減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入量(膽固醇每日限制在300毫克以下)，盡量少吃或不吃含飽和脂肪酸高的動(dòng)物油以及動(dòng)物內(nèi)臟?？刹捎弥参镉?，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其所含不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇排泄及轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而達(dá)到降低血中膽固醇含量的目的，推遲和減輕動(dòng)脈硬化。

中風(fēng)不宜食高鹽食物

    中風(fēng)患者應(yīng)盡量減少食鹽的攝入。因?yàn)槊姘?、奶油、醬油都含有鹽，即使在做菜的時(shí)候一點(diǎn)鹽不放，每天也會(huì)攝入3克鹽，因此，應(yīng)避免食用方便食物和快餐，親手做的菜，咸淡適宜是最好掌握的。食入鹽過(guò)多可以對(duì)腦部組織產(chǎn)生損害，引起微小的中風(fēng)?？茖W(xué)家們?cè)鲞^(guò)實(shí)驗(yàn)，分別給老鼠喂養(yǎng)高鹽和低鹽的飲食，吃高鹽飲食的老鼠在15周內(nèi)竟然全部中風(fēng)死掉(雖然它們的血壓并沒(méi)有升高)，而吃低鹽飲食的老鼠只有12％因中風(fēng)而死掉。吃高鹽飲食致死的老鼠，則因一連串輕微中風(fēng)，最后導(dǎo)致腦部組織壞死和動(dòng)脈受損。

中風(fēng)不宜食狗肉
    狗肉是人們公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)豐富的佳品，而且別有風(fēng)味，但有的人為了促進(jìn)中風(fēng)后遺癥病人的恢復(fù)用狗肉滋補(bǔ)病人，這其實(shí)是一個(gè)極大的錯(cuò)誤。狗肉并非人人皆宜食用，尤其是中風(fēng)病人不宜食用，如果過(guò)量食用更是其害非淺。這是因?yàn)橹酗L(fēng)患者一般伴有動(dòng)脈硬化和高血壓，中醫(yī)認(rèn)為，狗肉熱性大，食后會(huì)促使血壓升高，甚至導(dǎo)致腦血管破裂出血，因此，中風(fēng)后遺癥、腦血管病人是禁忌吃狗肉的。

中風(fēng)不宜過(guò)量飲濃茶
    飲茶對(duì)中風(fēng)有一定的預(yù)防和治療作用，但若飲之不當(dāng)也會(huì)產(chǎn)生危害。適量飲茶對(duì)人體有利，飲濃茶則可引起神經(jīng)系統(tǒng)的興奮。因此，中風(fēng)后遺癥患者只能適量喝茶，茶水不要太濃，晚上更不能飲用，亦不宜空腹飲濃茶，尤其是平時(shí)沒(méi)有飲茶習(xí)慣的人，以防發(fā)生意外。近年來(lái)有報(bào)道，個(gè)別人因空腹飲濃茶發(fā)生昏厥(俗稱“醉茶”)，而導(dǎo)致腦出血的發(fā)生。由此可見(jiàn)，中風(fēng)病人要注意飲茶不宜過(guò)濃，不宜過(guò)多。

中風(fēng)不宜過(guò)量飲酒
    中醫(yī)認(rèn)為，酒為水谷之氣，味辛甘、性熱，入心、肝二經(jīng)。適量飲酒對(duì)于中風(fēng)者具有暢通血脈、活血行氣、祛風(fēng)散寒、健脾胃及引藥上行、助藥力之功效，但如果大量酗酒則適得其反。目前，國(guó)外一項(xiàng)新的研究顯示，飲少量的酒可以降低中風(fēng)的危險(xiǎn)和防止中風(fēng)再次復(fù)發(fā)，飲酒過(guò)量則會(huì)使中風(fēng)的危險(xiǎn)性增加1倍。國(guó)內(nèi)學(xué)者也發(fā)現(xiàn)適量飲酒，也就是說(shuō)每天飲酒量在1～2杯之間時(shí)，中風(fēng)的危險(xiǎn)陛要比完全戒酒者低30％，如果每天飲酒量3～4杯以上的人，比不喝酒者的中風(fēng)機(jī)會(huì)要高出3倍。

冠心病飲食禁忌

生活中食用大量的脂肪對(duì)于冠心病的預(yù)防和治療極為有害。日常脂肪的攝入應(yīng)限制在總熱量的30％以下，要以植物脂肪為主，忌食或少食全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油，尤其是禁忌食用高膽固醇食物。流行病學(xué)調(diào)查表明，年齡在45～60歲之間血膽固醇高比血膽固醇正常的，心腦血管發(fā)病率要高出4倍半，因此，防治血膽固醇增高，對(duì)降低冠心病的發(fā)病率有著積極的意義。膽固醇這種人體內(nèi)的脂類物質(zhì)，其中一部分來(lái)自食物，一部分是身體自制，限制食用高脂食物是防治冠心病的一個(gè)重要方法。

冠心病患者不宜食高鹽食物

    目前普遍認(rèn)為，鈉攝入量對(duì)促進(jìn)冠心病的發(fā)生起著一定的作用。飲食中鹽的限制，對(duì)冠心病合并高血壓者尤為重要。食鹽的攝入量每天控制在5克以下，可隨季節(jié)活動(dòng)量適當(dāng)增減。如夏季出汗較多，戶外活動(dòng)多，可適當(dāng)增加鹽的攝入量。冬季出汗少，活動(dòng)量相應(yīng)減少，應(yīng)控制鹽的攝入，對(duì)已患有冠心病的病人，限制食鹽可作為一種非藥物性治療手段，長(zhǎng)期堅(jiān)持之。

冠心病患者不宜過(guò)量飲濃茶

茶是當(dāng)前世界上最好的保健飲料，飲茶不僅能增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)，而且能預(yù)防多種疾病，尤其冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化等。茶葉中所含的維生素C、維生素E的量比一般水果高出5～25倍。茶多酚和茶堿等成分能改善微血管壁的滲透性能，有效地增強(qiáng)血管的抵抗能力，起到生物氧化劑的作用，防止血管壁物質(zhì)的過(guò)氧化，從而避免血管硬化。在我國(guó)古代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)中也有許多飲茶治療冠心病的記載，如《兵部手集方》說(shuō)：“久年心痛，十年五年者，煎湖茶，以頭醋和勻，服之良。”但需要注意的是，冠心病患者禁忌飲用濃茶。因?yàn)闈獠杩膳d奮大腦，加快心跳或?qū)е率?，有損身體健康。由此可見(jiàn)，冠心病患者宜喝淡茶，忌喝濃茶，尤其是忌過(guò)量飲用。

冠心病患者不宜過(guò)量飲灑

    過(guò)量飲酒是冠心病的主要誘因之一，如果長(zhǎng)期過(guò)量攝入酒精可加快心率及血壓，
引起心律失?；蛐募p害。酒精含有較高的熱量，能導(dǎo)致肥胖，而這些因素都是引起冠心病的主要誘因。另外，因?yàn)榫凭墒贡砥ぱ軘U(kuò)張，心跳加快，血壓波動(dòng)，心肌供血減少，耗氧量增加導(dǎo)致心肌缺血缺氧而使病情加重，因此，冠心病患者絕對(duì)禁止過(guò)量飲酒。

冠心病患者不宜過(guò)量食螃蟹

    相當(dāng)多的人認(rèn)為，螃蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高，為上等名貴水產(chǎn)，就不加限制的食用。但營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)，螃蟹并非人人適宜，冠心病病人就不宜食用螃蟹。這是因?yàn)轶π返拿?00克肉中含膽固醇235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇460毫克，尤其是秋蟹味美營(yíng)養(yǎng)高，如果過(guò)量食用可能會(huì)加重冠心病病情，給冠心病病人健康帶來(lái)?yè)p害。