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選用靈芝類健康食品應(yīng)注意什么

 sN飛雪 2012-12-15

  市場上的靈芝保健品可謂琳瑯滿目,看得人眼花繚亂,那么,該怎樣選擇呢?我們還是請林志彬教授來談?wù)劇?/P>

選用靈芝類健康食品應(yīng)注意什么

  健康食品又稱功能食品,原料、劑型和應(yīng)用方法均與藥用制劑類似,不同之處是其功能限于保健,產(chǎn)品說明書上僅有保健功能,而無適應(yīng)癥。

  目前保健品市場中,靈芝產(chǎn)品良莠難辨,質(zhì)量參差不齊,購買時要特別注意。一些產(chǎn)品并非加工提取的,而是將靈芝子實體或菌絲體磨粉后,直接裝入膠囊,含大量纖維素及雜質(zhì),服用后吸收、利用不好。

  還有一些產(chǎn)品所用原材料(子實體、孢子粉)在栽培過程中污染重金屬如砷、汞、鉛等,做成制劑后,其中重金屬超標(biāo),服用后對人體有害。市場上還有一些所謂靈芝茶類產(chǎn)品,實際上是沖劑,其中加入糖粉,含糖量高,靈芝含量低。過多攝入糖對人體不利,特別是老年人和糖尿病人不宜服用。

  鍺并非人體必需的微量元素,也不是靈芝的有效成分,所謂靈芝中所含鍺并說明鍺有治療作用的宣傳缺乏根據(jù)。

  硒雖為人體必需的微量元素,但對于不缺硒的人群無必要服用“富硒”靈芝產(chǎn)品,服用量超過人體需要量反而對人體有害。

  靈芝孢子外有硬殼包被,不易吸收,故孢子粉未經(jīng)加工提取,直接裝入膠囊中服用也不值得提倡,讀者朋友在購買時均應(yīng)注意。

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