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0~12月,1歲寶寶~2,3歲幼兒食譜,吃什么好

 阿居書館 2012-12-09

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【0~12月,1歲寶寶~2,3歲幼兒食譜,吃什么好】

1歲寶寶吃什么好-2,3歲幼兒食譜

1~3歲幼兒
    1~3歲的幼兒,由繼續(xù)給予母乳喂養(yǎng)或其他乳制品,逐步過渡到食物多樣。1~2歲的幼兒,在喂養(yǎng)母乳的同時,每天給予不少于相當于350毫升液體奶的幼兒配方奶粉,但是不宜直接喂給普通液態(tài)奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。可選用適當?shù)挠變号浞侥谭?,或強化了鐵、維生素A等多種微量營養(yǎng)素的食品。對不用奶品的幼兒,可用100克左右雞蛋(約2個)做成蛋羹服食。停止母乳喂養(yǎng)后,每日應(yīng)繼續(xù)提供幼兒配方奶粉或其他乳制品,并根據(jù)牙齒發(fā)育情況,適當增加細、軟、碎、爛的膳食。
    選擇營養(yǎng)豐富、易消化的食物。幼兒要增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵的攝入。魚類脂肪有利于兒童的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,需要經(jīng)常攝入魚、蝦,尤其是海魚。對1~3歲幼兒,每月要吃豬肝75克,或雞肝50克,或羊肝25克,可做成肝泥。
    采用適宜的烹調(diào)方式,單獨加工制作膳食。食物宜切碎煮爛,去除皮、骨、刺、核等。大豆、花生等堅果類食物,應(yīng)先磨碎,制成泥糊漿等狀態(tài)進食。烹調(diào)方式上,宜用蒸、煮、燉、煨等烹調(diào)方式,不用油炸、烤烙等方式。味道要清淡,不用辛辣刺激品,少用或不用含味精或雞精、色素、糖精的調(diào)味品。
    重視良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。可每日5~6餐,主餐3次,上午、下午,各以奶類、水果、稀軟面食等為輔餐。睡前不吃甜食,預(yù)防齲病。
    每天足量的飲水,少喝含糖高的飲料。1~3歲幼兒,每日總需水量為1250~2 000毫升,其中,一半的水要經(jīng)飲水補充——喝白開水最好。
    定期監(jiān)測生長發(fā)育情況。這方面,主要仍然是測定嬰兒的身高和體重等生長發(fā)育指標。
    一般來說,身高在1歲時達到75厘米,2歲時達到85厘米,3歲時達到90厘米,都是比較標準的。1~3歲體重=年齡×2(千克)+8(千克)。

三個月的寶寶吃什么好-一二四五個月的寶寶

0~6個月嬰兒

    純母乳喂養(yǎng)。母乳是6個月齡之內(nèi)嬰兒最理想的天然食品,有益于母嬰健康,降低嬰兒患感染性疾病、非感染性疾病、過敏性疾病的發(fā)生,也能降低母親患乳腺癌的風(fēng)險。
    產(chǎn)后盡早開奶,初乳營養(yǎng)最好。在分娩后7天內(nèi),乳母分泌的乳汁呈淡黃色,質(zhì)地黏稠,稱之為初乳;之后第8~14 天的乳汁為過渡乳,兩星期后為成熟乳。初乳含蛋白質(zhì)多,有豐富的免疫活性物質(zhì),預(yù)防感染。一般說來,產(chǎn)后30分鐘即可喂乳。
    0~6個月的嬰兒,應(yīng)該盡早抱到戶外活動,或適當補充維生素D。母乳中維生素D含量較低,家長應(yīng)盡早抱嬰兒到戶外活動,適宜的陽光會促進皮膚維生素D的合成。也可適當補充富含維生素D的制劑。正常母乳喂養(yǎng)嬰兒應(yīng)每天喂以維生素D 400~800國際單位;早產(chǎn)兒也要加至每日600~800國際單位。對于每日口服維生素D有困難者,可每月給嬰兒口服1次維生素D 50 000國際單位。
    要及時補充適量維生素K。維生素K在母乳中含量低,因此,要補充維生素K,以避免因維生素K缺乏而引起出血性疾病。
    不能用純母乳喂養(yǎng)時,宜首選嬰兒配方奶粉喂養(yǎng),不宜直接用普通液態(tài)奶、成人奶粉、蛋白粉等喂養(yǎng)。嬰兒配方奶粉,是以母乳為藍本對動物乳進行改造過的,調(diào)整了其營養(yǎng)成分的構(gòu)成和含量,添加了多種微量營養(yǎng)素,使其產(chǎn)品的性能成分及含量基本接近母乳。
    定期監(jiān)測生長發(fā)育狀況。這方面,主要是測定嬰兒的身高和體重等生長發(fā)育指標。這樣,既可反映嬰兒的營養(yǎng)狀況,也提醒父母如何更科學(xué)合理地喂養(yǎng)嬰兒。
    如何計算嬰兒的標準身高、體重呢?
    0~6個月身高= 出生身高+月齡X 2.5(厘米);0-6個月體重=出生體重+ 月齡×600(克)。

6個月的寶寶嬰兒吃什么好

孩子長得壯,全靠父母養(yǎng)

    《中國居民膳食指南》中《中國孕期婦女和哺乳期婦女膳食指南》認為,哺乳期的婦女和嬰、幼兒在不同的階段,都需要不同的營養(yǎng)搭配,才能使孩子茁壯成長。

6~12個月嬰兒

    6~12個月的嬰兒的喂養(yǎng),應(yīng)該是奶類優(yōu)先,繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。奶類仍是營養(yǎng)需要的主要來源,每天應(yīng)首先保證600~800毫升的奶量。如母乳不能滿足嬰兒的需要時,可使用較大嬰兒配方奶予以補充。
    6~12個月的嬰兒,要及時合理添加輔食。從第六個月開始,逐漸補充非乳類食物,包括果汁、菜汁等液體食物,米粉、果泥、菜泥等泥糊狀食物以及軟飯、爛面,切成小塊的水果、蔬菜等固體食物。輔食添加的順序為:首先為谷類食物,如嬰兒營養(yǎng)米粉;其次為蔬菜汁,如蔬菜泥,水果汁、水果泥;再次為動物性食物,如蛋羹、魚羹、禽畜肉泥等。動物性食物添加的順序,一般為先蛋黃泥,后魚泥(剔盡骨和刺),接著是全蛋(如蒸蛋羹),最后是禽畜肉泥。輔食添加的原則是:每次只添加一種新食物,由少到多,由稀到稠,循序漸進;一般從第六個月時開始添加泥糊狀食物(如米糊、菜泥、果泥、蛋黃泥、魚泥等),7~9月齡時可由泥糊狀食物逐漸過渡到可咀嚼的軟固體食物(如爛面、碎菜、全蛋、肉末),10一12月齡時,大多數(shù)嬰兒可逐漸轉(zhuǎn)為以進食固體食物為主的膳食。
    膳食宜多樣化,少糖,無鹽,不加調(diào)味品。我國成人高血壓的高發(fā)與食鹽的高攝入量有關(guān),控制鹽量應(yīng)從兒童時開始;少糖是為了預(yù)防齲齒;調(diào)味品對嬰兒味覺刺激較為敏感,加調(diào)味品容易造成嬰兒挑食或厭食。
    逐漸讓嬰兒自己進食,培養(yǎng)良好的進食行為。第六個月時,可用小勺給嬰兒喂食物。對于7~8月齡的嬰兒,應(yīng)允許其自己用手握或抓食物吃。到10~12月齡時,要鼓勵嬰兒自己用小勺進食,鍛煉嬰兒手、眼的協(xié)調(diào)能力,促進對精細動作的掌握。
    注意飲食衛(wèi)生。膳食制作和進餐環(huán)境要衛(wèi)生,餐具要徹底清洗消毒,食物應(yīng)合理儲存以防腐敗變質(zhì),預(yù)防食物中毒。
    定期監(jiān)測嬰兒的身高和體重狀況。這方面,主要還是測定嬰兒的身高和體重等生長發(fā)育指標。
    7~12個月身高=出生身高+月齡×1.5(厘米);7~12 個月體重=出生體重+月齡×500(克)。

文章來自: 家有妙招(www.jiayoumiaozhao.com)

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