寶寶輔食添加首選嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉

    輔食不建議添加果汁

    兒科專家崔玉濤微博表示，首次添加輔食最好選擇嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉。其配方營(yíng)養(yǎng)成分豐富，比蛋黃等單一食物更利于嬰兒生長(zhǎng)，且過(guò)敏發(fā)生機(jī)會(huì)也低。建議用溫水調(diào)兌營(yíng)養(yǎng)米粉。每天兩次，在兩次喂奶前食用。因輔食添加初期輔食量還少，先吃輔食，緊跟著喝奶至飽，可養(yǎng)成良好進(jìn)食習(xí)慣，不至出現(xiàn)少量多餐的現(xiàn)象。

　　對(duì)不滿4個(gè)月的寶寶不應(yīng)添加果汁等輔食。即使到了添加輔食的年齡，也最好不要給孩子喝果汁之類的甜酸液體，這有可能干擾吃奶。若想給孩子添加水果，可喂果泥。一歲內(nèi)，最好選擇味道不太甜、酸的水果，以免干擾奶的攝入。再有，對(duì)夜間不想喝奶時(shí)，不要強(qiáng)迫，也許孩子在自己逐漸斷夜奶呢。

    寶寶從6個(gè)月開始添加輔食

　　世界衛(wèi)生組織對(duì)于純母乳喂養(yǎng)的概念發(fā)生了變化：建議母乳喂養(yǎng)6個(gè)月后逐步開始添加輔助食品。使嬰兒逐步適應(yīng)母乳或配方奶以外的食物，包括不同食物的形狀，接受咀嚼和吞咽的訓(xùn)練，以保證嬰兒正常體格和智力的發(fā)育。

　　首先6～12個(gè)月的嬰兒仍然是奶類優(yōu)先，每天保證600～800毫升的奶量，繼續(xù)母乳喂養(yǎng)到1歲以上，甚至更長(zhǎng)時(shí)間。如母乳不能滿足嬰兒需要時(shí)，建議首選適合于6～12個(gè)月齡的較大嬰兒配方奶粉。而不宜直接喂給普通液態(tài)奶或蛋白粉。

　　添加輔食的必要性：

　?、叛a(bǔ)充奶類食品中的營(yíng)養(yǎng)不足，對(duì)于母乳喂養(yǎng)的嬰兒，因?yàn)槟溉橹袪I(yíng)養(yǎng)隨著嬰兒快速生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求大大增加，僅靠母乳或配方奶不能供給所需要的全部營(yíng)養(yǎng)素，母乳的分泌量逐漸減少，體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵往往被消耗凈，加上母乳中鐵的含量較低，必須另外從輔食中獲得才能滿足需要。要求食物的能量密度也必須加大。

　?、铺砑虞o食可以增強(qiáng)嬰兒的消化功能，促進(jìn)嬰兒消化液、消化酶的分泌促進(jìn)牙齒發(fā)育、訓(xùn)練了嬰兒的咀嚼吞咽能力。

　　⑶添加輔食有助于孩子神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育、刺激味覺、嗅覺、觸覺的發(fā)育。

　?、忍砑虞o食是嬰兒對(duì)于奶類以外的食品形成第一印象的重要時(shí)刻，只要方法得當(dāng)，為將來(lái)養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣打下良好的基礎(chǔ)。

　　⑸通過(guò)添加輔食嬰兒逐漸學(xué)會(huì)使用各種食具，停止利用吸吮方式攝食的方法，適應(yīng)普通的混合食物。

　　⑹4～6個(gè)月是吞咽、咀嚼發(fā)育的關(guān)鍵期，此時(shí)開始訓(xùn)練可以收到事半功倍的效果。

　　從6月齡開始需要逐漸給嬰兒添加一些輔助食品。

　　添加輔食的順序?yàn)椋菏紫忍砑庸阮愂澄铮ɡ?，嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉）→蔬菜汁、蔬菜泥→水果汁、水果泥→動(dòng)物性食物(蛋羹、魚、禽、畜肉泥/松)。

　　添加動(dòng)物性食物順序：蛋黃泥→魚泥（剔凈骨和刺）→全蛋（如蒸蛋羹）→肉末。

　　添加輔食的原測(cè)：

　　⑴每次添加一種新食物，由少到多、由稀到稠循序漸進(jìn)。

　?、茝?月齡開始添加泥糊狀食品（如：米糊、菜泥、果泥、蛋黃泥、魚泥）。

　　 7～9月齡過(guò)渡到可咀嚼的軟固體食物（如：爛面、碎菜、全蛋、肉末）。

　　 10～12月齡大多數(shù)嬰兒可逐漸轉(zhuǎn)為以進(jìn)食固體食物為主的膳食。

　　如何添加輔助食品：

　　 由于每個(gè)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育和對(duì)食物的適應(yīng)性和愛好都存在著一定的個(gè)體差異，因此輔食添加的時(shí)間、數(shù)量以及快慢都要根據(jù)孩子的實(shí)際情況靈活掌握、循序漸進(jìn)。當(dāng)嬰兒出現(xiàn)⑴生成大量口水。⑵嬰兒頻繁咬奶頭或奶嘴。⑶吃配方奶量每天超過(guò)1000毫升。就應(yīng)該開始添加輔食了。

　　具體方法：

　?、庞梢环N到多種：應(yīng)先試一種，待試用3—4日或一個(gè)星期后，再添另一種。

　?、铺砑恿坑缮倭康蕉嗔?；由稀到稠、由細(xì)到粗直至固體食物。

　?、怯^察嬰幼兒消化能力：每次添加新的換乳期食品后，應(yīng)密切注意消化情況，如發(fā)現(xiàn)大便異常或其它情況，應(yīng)該延緩增加新的食品，避免導(dǎo)致消化不良。待恢復(fù)正常后，再?gòu)拈_始量或更小量喂起。因此每次添加新食品時(shí)，應(yīng)觀察幾天后再考慮增添另一種，不可太急太多。

　?、炔灰獜?qiáng)迫進(jìn)食：當(dāng)孩子不愿意吃某種食物時(shí)，不要強(qiáng)迫進(jìn)食，可以改變喂食方式，常常收到好的效果。

　　⑸ 嬰兒食品單獨(dú)制作。少鹽最好無(wú)鹽、制作過(guò)程要衛(wèi)生、食物要新鮮、現(xiàn)做現(xiàn)吃、不要喂剩存的食物。

　　1～3歲幼兒食物的選擇要營(yíng)養(yǎng)全面、易消化的原則。增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，滿足能量的需求，以保證孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。增加鐵質(zhì)的供應(yīng)，預(yù)防鐵缺乏和缺鐵性貧血發(fā)生，多選擇魚蝦類食物，尤其是海魚有助于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。不要直接給孩子吃堅(jiān)硬的食物，易于吸進(jìn)氣管的食物、腌臘食物和油炸食物。