題記:驚蟄前后,當(dāng)氣溫上升到攝氏8度,小蜜蜂(俗稱野蜂、土蜂,學(xué)名中華蜜蜂)就探頭探腦、膽怯地從蜂箱口、樹洞、石縫里爬出來,首先排出體內(nèi)一冬儲存的糞便,騰空肚子,這樣就可以賞花、釀蜜了,從此開始她短暫、辛勤的生活。
山區(qū)中鋒養(yǎng)殖歷史原因
二零一零年春節(jié)前后,讀了幾冊二十四史,不禁對人生生出了一些慈悲關(guān)懷,以前在茅坪山上做調(diào)查時年年見到的中蜂一家人的故事有了新的體會。
大約一九八六年,我第一次到九池做森林調(diào)查,張家和現(xiàn)在差不多,只是少了幾條狗,因為現(xiàn)在政府提倡保護(hù)野生動物,不準(zhǔn)打獵了。四間土培房,上面蓋著藍(lán)色的瓦,房前房后有兩塊布滿大石頭的山地,每年的收獲主要看天和野生動物了;風(fēng)調(diào)雨順,野雞、老鼠、野豬、金絲猴吃得少一些,他們就收獲的多一些,反之,則沒有多少收獲;就是好的年份,也是只能多收幾百斤洋芋和玉米,因為他們家所處海拔高,種不成水稻,莊稼收成比同村的人家就要少得多,生活就要艱難些;不知多少代了,他家的祖先就學(xué)會了養(yǎng)蜂,一家人就靠養(yǎng)蜂維持生存,其實(shí)山里人養(yǎng)蜂已有上千年的歷史了,養(yǎng)蜂的也不只是他們一家,可能是他家比同村人更艱難,更需要通過養(yǎng)蜂活命吧,所以蜂箱就多些,蜂蜜產(chǎn)量就大些。
中華蜜蜂簡稱中蜂,適宜在我國東北、西北、華北、華東、西南等山區(qū)生活。中蜂飛動敏捷,嗅覺靈敏,勤奮,抗病、耐寒、耐熱力強(qiáng)。但產(chǎn)蜜量和分泌王漿的能力略低于歐洲蜜蜂。
蜜蜂是群居昆蟲。一群蜜蜂通常由一只蜂王,占1%的雄蜂和占99%的工蜂組成。蜂王、雄峰、工蜂在群內(nèi)各有專職,分工合作,相互依存。蜂王是蜂群中的雌性蜜蜂。正常情況下一群蜜蜂中只有一只蜂王。蜂王的職責(zé)是產(chǎn)卵。蜂王交尾一次,受精囊中儲存的精子,就可滿足一生繁殖的需要。交尾后2~3天開始產(chǎn)卵。一只蜂王一晝夜可產(chǎn)卵1500~2000粒。
蜂王產(chǎn)兩種卵,一種是受精卵,可發(fā)育成工蜂;另一種是未受精卵,可發(fā)育成雄峰。蜂王由蜂王房里的受精卵發(fā)育而成。蜂王房也稱為王臺。蜂王房內(nèi)的卵因為吃蜂王漿長大,所以發(fā)育成蜂王。一群蜜蜂中只能有一只蜂王。蜂王的壽命可達(dá)3~5年,馴養(yǎng)者為了保持較高的產(chǎn)卵率,一般一年左右就要更換新蜂王。
陰歷驚蟄前后,各種昆蟲紛紛度過了冬眠期,從土里、樹洞里鉆出來活動,蜜蜂也不例外。早春,當(dāng)氣溫上升到8度以上,陽光照到蜂箱巢門時,蜜蜂就會飛出進(jìn)行飛行排便。蜜蜂經(jīng)過2到3次排泄完身體里積存的糞便,才能夠多消耗蜜粉飼料,提高蜂巢中心溫度、分泌蜂王漿、飼喂蜂王、促使蜂王產(chǎn)卵。正常的糞便像高粱米?;蚓€條一樣的細(xì)條。
這時,山上只有很少的野花開放,如迎春花、菊花,但是,人工種植的山茱萸碎小的、繁密的、金黃色的花朵鋪滿山區(qū)農(nóng)家的院落,野蜂一出巢,就能輕松地找到蜜源植物,這為渡過嚴(yán)冬期的蜜蜂種群恢復(fù)和擴(kuò)大創(chuàng)造了良好的條件。
山茱萸的形狀和藥用價值和枸杞差不多,是六味地黃丸的主要原料,不過,價錢很不穩(wěn)定,搞得農(nóng)民愛恨交加,對于蜜蜂來說,那就不同了,它永遠(yuǎn)是嚴(yán)冬過后吃到的第一口蜜。
張家住在海拔人與自然的分界線上,房子的西北部是大山,東南面一邊是山梁的下部,另一邊是平行的一條河,張家就住在河邊上的谷地。一年四季見動物容易見人難,聞見的是花香鳥語、風(fēng)聲雨聲,看的是藍(lán)天白云、森林群山。上述事物,幾十年不變,也就沒有了新鮮感,不過是偶然從過往行人口中提及,倒是房前這二十來箱蜜蜂,天天都不相同,最牽動一家人的心。
張家生活在人與自然的分界線上有一個好處,就是人事糾紛少,清凈怡然。年輕人可能不習(xí)慣這種生活,有些年紀(jì)的人對這種生活會非常依戀。前幾年洋縣搞退耕還林,縣上補(bǔ)助些錢,自己再配套些,動員受野生動物損害莊稼嚴(yán)重的人家搬到低海拔有水電的地方。張家就不愿住在下面的村中,也沒有要國家的補(bǔ)貼,就是圖個清凈無事。見到的、聽到的也就是相隔幾十年、幾百年的幾件舊事。九十年代,林權(quán)不清,到處是亂砍濫伐,馬馱著從山上解下的板材,車水馬龍地從門前經(jīng)過,門前的小路著實(shí)熱鬧過兩年。多虧沒有路,不然,山上的大樹會更少?,F(xiàn)在村上想修路,也曾動員村民出工出勞,無奈山大溝深,還是通不了班車。
,紅二十五軍長征途中在石塔河布下了口袋陣。程子華、徐海東的部隊從門前經(jīng)過,算是一件大事。大煉鋼鐵時期,曾在山上伐木燒炭,終因山區(qū)自然條件太惡劣撤走了。還有就是不知年月了,一些逃荒的人、土匪,在山上居住過,現(xiàn)在只剩下石砌的院墻。不過有幾處紙廠遺跡(可能是當(dāng)時人為了在深山采集樹皮而留下的)頗值得研究,這可能與東漢時期蔡倫在洋縣發(fā)明造紙術(shù)有關(guān)。
恩格斯說“文明是一個對抗的過程,這個過程以其至今為止的形式使土地貧瘠,使森林荒蕪,使土地不能生產(chǎn)其最初的產(chǎn)品,并使氣候惡化”。堅守在人與自然的分界線上的山區(qū)居民,是否與自然界的動物一樣,對人類文明進(jìn)程有著一種本能的拒絕,堅守著自己的家園。
中蜂一家人(2)
春天 萬物復(fù)蘇,渡過冬天的蜂群隨著天氣變暖而逐漸活躍起來,老張也開始忙碌了。
促進(jìn)蜂王早產(chǎn)卵人類保健有“春捂秋凍”之說,其實(shí)蜜蜂也是如此,早春,培育幼蜂期的保溫比越冬期保溫還要重要。這是因為蜜蜂育兒的溫度在32~,而早春的夜晚、清晨或寒潮來臨時,溫度較低,極易凍死幼蟲卵,進(jìn)而影響蜂群復(fù)壯,降低經(jīng)濟(jì)效益。因此在這時應(yīng)更加注重給蜂群保溫。加強(qiáng)保溫,首先應(yīng)密集群勢,保持蜂脾相稱,一般一框巢脾兩面爬滿蜜蜂,有2500~3000只約。蜂巢內(nèi)巢脾太多,空間太大會不利于保溫,因此蜂少于脾時,就抽出多余的空脾,達(dá)到蜂多于脾的程度,約1.5~3框蜂放1框脾。同時,把蜂路縮小到左右。提高工蜂密度,提高新蜂體質(zhì)。其次,在箱內(nèi)做防潮、保溫處理。把巢脾集中在蜂箱的中央,兩側(cè)各加隔板。隔板外側(cè)塞入保溫物,瞧,這種由報紙包裹的塑料泡沫板不僅使廢物得到了再利用,還可以起到很好的保溫、防潮作用。群勢弱的可多放幾層。在框梁上先蓋一層覆布,再蓋上棉花墊、報紙或草簾。
蜂螨可隨蜜蜂一起過冬。春季蜜蜂繁殖幼蟲時,蜂螨便會潛入幼蟲房,進(jìn)行繁殖危害。通常蜂群進(jìn)入春繁前要突擊治螨,用殺螨劑防治2~3次。
在一個較為暖和無風(fēng)的晴天中午,張老漢打開蜂箱(蜂箱多種多樣,由原木式的、有自制的、有請人做的。)進(jìn)行快速檢查,有幾箱蜂蜜蜂很多,加了些蜜脾飼料,讓蜂王快速繁殖,將來分群到其它空箱中;有幾箱蜂群群勢很弱,巢內(nèi)較潮濕,有霉點(diǎn)和下痢等跡象,更換掉發(fā)霉脾、污染脾,以免影響蜂子質(zhì)量;有幾箱只有很少的蜜蜂,已經(jīng)沒有蜂王了,就把小蜜蜂轉(zhuǎn)移到其它箱里了;幾箱蜜蜂在冬季整群死亡,搬到院內(nèi),清掃箱底,收拾蜂尸、殘蠟,檢查處理后,仍放回原處,等待蜜蜂分群時用。
三月份,天氣已經(jīng)很暖和了,山茱萸花金燦燦的一片,張老漢選擇晴暖無風(fēng)天氣對蜂群做全面檢查,主要是調(diào)整各群蜜蜂的群勢,使之保持各群蜜蜂基本相同。
每只蜜蜂的發(fā)育都要經(jīng)過卵、幼蟲、蛹、成蜂四個階段。這段時間主要是壯大蜂群。
蜂王將受精卵產(chǎn)在蜂房內(nèi)后,6小時以內(nèi),工蜂就會本能的在卵的周圍分泌一些王漿。
3天后,卵膜便會破裂,孵出幼蟲。幼蟲孵出后每36小時蛻皮一次。經(jīng)過4次蛻皮,6天后就變成了蛹。幼蟲化蛹后,不活動也不吃食,只消耗體內(nèi)儲備的營養(yǎng)。11~12天后,咬開房蓋,爬出蜂房就成為了幼蜂。整個發(fā)育過程:蜂王需要16~17天;工蜂需要20~21天;雄蜂需要22~24天。
工蜂是蜂群中發(fā)育不完全的雌性蜜蜂。工蜂幼蟲孵化后,前三天由成年工蜂飼喂蜂王漿,從第四天起改喂蜜和花粉混合飼料。由于營養(yǎng)條件改變,促使生殖器官受到抑制,失去產(chǎn)卵能力。工蜂的職能是負(fù)擔(dān)巢內(nèi)外一切工作。而隨著日齡不同而有不同的分工。剛孵化出房時,顏色蒼白,不能飛翔,還不能擔(dān)當(dāng)其他工作,稱為幼蜂。1~3日齡的幼蜂開始負(fù)責(zé)巢內(nèi)保溫和清理巢房的工作。4~5日齡的幼蜂負(fù)責(zé)飼喂大幼蟲。6~12日齡的工蜂王漿腺發(fā)育成熟,并負(fù)責(zé)分泌王漿,飼喂小幼蟲。13~18日齡的工蜂蠟腺發(fā)達(dá),擔(dān)負(fù)分泌蜂蠟建造巢脾,釀蜜,清巢,搬運(yùn)蜜蜂尸體,保衛(wèi)蜂巢的工作。18日齡以后的工蜂,主要擔(dān)負(fù)采集花蜜,花粉,樹膠和水等項工作,直到死亡。流蜜期工蜂可活30~45天。在北方越冬期可活半年左右。
雄峰與工蜂不同,它沒有工作的本能,專職與處女蜂王交尾。大多數(shù)雄峰7~10日齡開始飛行,12日齡性成熟。交尾一般在晴天的下午1~5時進(jìn)行。交尾后不久便死亡。
盡管雄峰壽命可達(dá)3~4個月,但由于雄峰食量很大,秋末蜜源期終止后,就會被驅(qū)除出巢,凍餓而死。
白居易:《游廬山大林寺》人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開;長恨春歸無覓處,不知轉(zhuǎn)入此山中。山里物候期比漢中盆地要晚約一個月,四月份,才是茅坪地區(qū)百花盛開的時候。油菜花、厚樸、杜鵑花、蒲公英、菊花、苜蓿、迎春花,還有許多不知名的可供蜜蜂采集花蜜、花粉的植物稱蜜源植物非常多。這些蜜源植物距離張家都在以內(nèi)。蜂箱附近有清潔的水源。蜂場地勢平坦、干燥,向陽,東南方開闊,沒有障礙物。這時呈現(xiàn)出一片蝶舞蜂忙的歡悅景象。
中蜂一家人(3)
張老漢的蜜蜂經(jīng):人類保健有“春捂秋凍”之說,其實(shí)蜜蜂也是如此,早春,培育幼蜂期的保溫比越冬期保溫還要重要。這是因為蜜蜂育兒的溫度在32~,而早春的夜晚、清晨或寒潮來臨時,溫度較低,極易凍死幼蟲卵,進(jìn)而影響蜂群復(fù)壯,降低經(jīng)濟(jì)效益。因此在這時應(yīng)更加注重給蜂群保溫。加強(qiáng)保溫,首先應(yīng)密集群勢,保持蜂脾相稱,一般一框巢脾兩面爬滿蜜蜂,有兩三千只。蜂巢內(nèi)巢脾太多,空間太大不利于保溫,因此蜂少于脾時,應(yīng)當(dāng)抽出多余的空脾,達(dá)到蜂多于脾的程度。同時,把蜂路縮小到左右。提高工蜂密度,提高新蜂體質(zhì)。其次,在箱內(nèi)做防潮、保溫處理。把巢脾集中在蜂箱的中央,兩側(cè)各加隔板。隔板外側(cè)塞入保溫物,瞧,這種由報紙包裹的塑料泡沫板不僅使廢物得到了再利用,還可以起到很好的保溫、防潮作用。群勢弱的可多放幾層。在框梁上先蓋一層覆布,再蓋上草簾。
夏季,山上的野花百花盛開,經(jīng)常觀察蜂群,及時檢查與防暑。例如:巢門有大批蜜蜂出入,說明這群蜜蜂是強(qiáng)群;每天下午3點(diǎn)左右,很多蜜蜂在巢門前有秩序的上下飛翔,飛翔高度不超過,這是幼蜂試飛;傍晚,巢門前堆集大批蜜蜂的,是強(qiáng)群巢內(nèi)貯蜜已滿的表現(xiàn);天氣晴好,工蜂出巢采水,巢門前有蜜蜂拖出結(jié)晶的蜜粒,這種現(xiàn)象是蜜蜂口渴,或幼蟲需要水;蜂巢中,適合蜜蜂繁殖的溫度是34~35攝氏度。炎熱的夏季,溫度過高,蜜蜂會通過在巢門口扇風(fēng)來降低溫度。如果多數(shù)工蜂振翅扇風(fēng),說明巢內(nèi)過熱應(yīng)及時增加巢脾或加繼箱。
收取蜂蜜,不可全部取完,要給蜂群留下足夠的食物!
蜂群的秋季管理,我們常說一年之際在與春,而蜂農(nóng)卻說一年之際在于秋,因為秋季管理工作的好壞直接關(guān)系到蜂群是否能夠安全越冬,從而關(guān)系到第二年春天蜂群的發(fā)展。所以,養(yǎng)蜂人常把秋季作為一年養(yǎng)蜂工作的開始。
秋季管理的主要任務(wù),是更換蜂王、培育大量越冬蜂、儲備越冬飼料、防止蜂螨,為蜂群越冬,和來年早春繁殖作準(zhǔn)備。
淘汰的蜂王可以放在2到4框蜂的小群飼養(yǎng),到蜂王停止產(chǎn)卵時,除去老蜂王,將蜜蜂合并到較弱的蜂群。在秋季參加過采集和哺育的蜜蜂,一般在越冬前或越冬期間死亡,所以要在秋季9月培育越冬蜂。這些幼蜂基本上沒有參加過采集和哺育工作,它們的各種腺體保持著初期發(fā)育狀態(tài),到來年春季仍可以哺育一批幼蟲,然后死亡。培育越冬蜂的方法是,在秋季最后一個蜜源前期,將蜂王限制在巢箱產(chǎn)卵。同時調(diào)整蜂巢,加入空脾供蜂王產(chǎn)卵,流蜜中后期逐步抽出蜜脾和空脾,使蜂脾相當(dāng),或蜂略多于脾。合并小群和弱群。一般,保持5、6框蜂就可以安全越冬了。培育越冬蜂應(yīng)保證最后一批幼蜂在11月中旬全部出房。 由于羽化出房的幼蜂,需要飛行排泄,如果在秋季出房后,沒有來得及排泄,它們就不能安全越冬,還會影響其它蜜蜂越冬;另外,為了哺育少量子脾,不僅增加飼料消耗,而且影響蜜蜂壽命和治螨工作。因此,在培育越冬蜂25天后,將蜂王關(guān)入囚王籠,阻止其產(chǎn)卵。
培育越冬蜂完畢后,越冬飼料儲備不足時,應(yīng)于10日內(nèi)將飼料喂足。這時天氣變涼,水分蒸發(fā)慢,可用3份白糖加1分水或4份蜂蜜加1分水的比例喂給蜂群。注意,補(bǔ)喂越冬飼料要適時,如果過晚蜂蜜不能釀制成熟,含水份多,容易引起蜜蜂下痢。
秋季,關(guān)王斷子后25天,所有越冬蜂都已經(jīng)出房,蜂螨會寄居在蜜蜂的身上,這時開始防治蜂螨是十分有效的。秋季防治蜂螨以噴霧的方法為主,選擇晴朗無風(fēng)、暖和的天氣。
殺螨后3天,可根據(jù)情況再防治1~2次。
蜂群越冬期管理
當(dāng)平均氣溫在以下時,蜂群就逐漸進(jìn)入了越冬期,處于半蟄伏狀態(tài)的蜂群在巢脾上形成蜂團(tuán),依靠群體產(chǎn)生的熱量保持溫度,渡過嚴(yán)冬。
這時要作的工作就是為蜂群做好保暖措施,讓蜜蜂安全越冬。只有2到4框蜂的小群,最好組成雙群越冬。用隔板將蜂箱分隔成兩室,把兩群儲蜜較少的半蜜脾放在隔板兩側(cè),整蜜脾放在外側(cè),這樣兩個蜂群的蜂團(tuán)就會集結(jié)在隔板兩側(cè),互相保溫。5到7框蜂的蜂群,把半蜜脾放在蜂群的中間,兩側(cè)放整蜜脾。使蜂群在中央下部結(jié)團(tuán)。7框蜂以上的蜂群,可加繼箱越冬,將半蜜脾放在巢箱,整蜜脾放在繼箱。蜂巢開始在巢箱的中下部結(jié)團(tuán)。隨著飼料消耗蜂團(tuán)向上移動,最后結(jié)團(tuán)于巢箱和繼箱中間。要想度過漫長的嚴(yán)冬,必須具備四個條件:那就是一要有適齡的越冬蜂;二要有相當(dāng)?shù)娜簞?;三要有充足的?yōu)質(zhì)飼料;四要有正確的越冬方式。實(shí)踐證明,只要蜂群具備越冬的四個基本條件,蜂群可以度過嚴(yán)冬。
洋縣大部分地區(qū)多采用室外越冬的管理方式,室外越冬的蜂群與大自然直接接觸,蜂巢內(nèi)的濕度與大氣層濕度基本相似,可消除拉痢疾現(xiàn)象。蜂群在室外越冬,應(yīng)選擇背風(fēng)向陽,地勢高,干燥的場地放置蜂箱。
蜂群室外越冬的最佳溫度為到,在這種溫度下,無論群勢強(qiáng)弱,都不需要進(jìn)行蜂箱外部保溫包裝。
立冬前后,寒潮來臨時,可將蜂箱一個挨一個并列成一排,在蜂箱下,墊左右的干草或鋸末,將蜂箱放在上邊靠緊,空隙處塞上稻草加強(qiáng)保溫。還可以在箱上加蓋草簾,并用石塊壓好。保暖要適度,寧冷勿熱,千萬不要因為過度保溫而使蜂群傷熱。根據(jù)天氣變化和蜂群的群勢而靈活掌握以維持越冬蜂群保持蟄居狀態(tài)冬團(tuán)不散為好。如果蜂群處于比較活躍的狀態(tài),就表明巢箱內(nèi)的溫度偏高,保溫有些過度。
冬季通常不開箱檢查,每月從巢門處清理死蜂1~2次,保證通風(fēng)良好。還要仔細(xì)傾聽蜂箱內(nèi)的情況。箱內(nèi)發(fā)出均勻的翁翁聲,表示越冬正常。若有強(qiáng)烈的嗡嗡聲,可能是室溫過高。
來年2月底至3月初蜂群開始繁殖后,選擇晴暖天氣,開始檢查,補(bǔ)充飼料,調(diào)整蜂巢,從此進(jìn)入明年春季管理工作。
后記:2010.03.21日,一只蜜蜂帶著兩大團(tuán)花粉,爬在辦公室的陽臺上,不知什么原因,失去了飛行能力,我把它放在花壇的花朵上,不知它以后的命運(yùn)如何!
洋縣二蜜蜂祭
袁朝暉2010.03.25日
昨天晚上半夜失眠,原因起于兩只蜜蜂之死。昨天中午走到我家陽臺,無意中看到一只蜜蜂附在窗紗上,仔細(xì)觀察了一下,死了。這本不是個大事,近兩天降溫、下雨、沙塵天氣,不管是什么原因吧導(dǎo)致其死亡。關(guān)鍵是上一星期日,一只蜜蜂就停在我辦公室的陽臺上,不能飛翔(詳見前幾天寫的“中蜂一家人”后記)。間隔幾天,碰到兩只蜜蜂或死或失去飛翔能力,甚是疑惑,所以正看著電視,不覺想起這兩只蜜蜂來。想來想去也想不出個肯定的原因,可能氣候變化的因素居多,因為最近正是油菜花開的季節(jié)。
雄蜂交配后即死亡,工蜂也只能活采蜜的幾十天,正是春暖花開蜜蜂采蜜的季節(jié),這兩只與我有緣的蜜蜂怎么會死去呢,特為此二蜜蜂記。
后記:2010.03.21日,一只蜜蜂帶著兩大團(tuán)花粉,爬在辦公室的陽臺上,不知什么原因,失去了飛行能力,我把它放在花壇的花朵上,不知它以后的命運(yùn)如何!