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釣魚(yú)所用藥酒，一般具有很強(qiáng)的季節(jié)性，從理論上來(lái)講，夏天適用清熱解毒型藥酒，冬天適用活血化淤型藥酒，春天與秋天使用藥材介于兩者之間進(jìn)行搭配。幼魚(yú)喜歡腥香鮮味，成魚(yú)喜歡鮮香甘味，老魚(yú)喜歡苦臭味。無(wú)鱗魚(yú)類喜歡腥香鮮味，養(yǎng)殖魚(yú)喜歡鮮香甘味，野生魚(yú)類喜歡腥香苦臭味。水的溫度越低，成味濃度就要加大，因?yàn)轸~(yú)的嗅覺(jué)與味覺(jué)是隨溫度降低而降低，升高而升高。但是不管水溫是高，還是低，只要超出了魚(yú)的耐受的閥值，魚(yú)就會(huì)?？?，再好的配方也是無(wú)效的。搞懂了香氣與味道的合理配搭，選取不同的氣侯與水溫，弄清了不同魚(yú)種和不同魚(yú)齡段的覓食習(xí)性和特點(diǎn)，那么以藥酒來(lái)誘魚(yú)上魚(yú)也就指日可待了。 一，常用清熱與解毒型藥材 【牛角】苦、咸，寒。心、肝、胃三經(jīng)。涼血止血,清熱解毒。 【牙皂】味辛咸，性溫，有小毒。散溫，開(kāi)竅，催嚏，催吐。 【冰片】氣清香，味清涼，芳香之氣能辟一切邪惡，辛烈之性能散一切風(fēng)熱。 【蘆根】性寒，味甘，功能清熱生津，除煩，止嘔、利尿。 【黃連】苦，寒，無(wú)毒。歸心、脾、胃、肝、膽、大腸經(jīng)。有清熱燥濕，瀉火解毒之功效。 【板藍(lán)根】性寒，味微甜后苦澀，功能清熱解毒，涼血，利咽。 【金銀花】性寒，味甘，功能清熱，解毒。 【梔子】性寒、味苦，功能瀉火除煩，清熱利濕，涼血解毒。給餌料上色絕佳。 【蒲公英】性寒，味甘、苦，功能清熱解毒，消腫散結(jié)。 【香薷】味辛甘，性溫，無(wú)毒。能發(fā)汗解暑，刺激消化腺分泌及胃腸蠕動(dòng)，行水散濕，溫胃調(diào)中。主治：夏月感寒飲冷，頭痛發(fā)熱，惡寒無(wú)汗，胸痞腹痛，嘔吐腹瀉，水腫。 【郁金】味辛苦，寒，無(wú)毒。涼血,止吐血,行氣，解郁。 【牛黃】氣清香，味微苦而后甜，性涼?？捎糜诮鉄帷⒔舛?、定驚。 【大黃】攻積滯、清濕熱、大瀉火、涼血、祛瘀、解毒等功效。 【滑石】清火化痰，利濕消暑，通經(jīng)活血，止瀉痢嘔吐，消水腫火毒。 【南杏】甜杏仁稱南杏，苦杏仁稱北杏。南杏性微溫，味苦、辛；北杏性微溫，味甘、辛。二者均有止咳平喘的作用，南杏則長(zhǎng)于補(bǔ)肺潤(rùn)燥止咳喘；而北杏則長(zhǎng)于宣降肺氣而止咳喘。 【薄荷】疏散風(fēng)熱，清利頭目，利咽透疹，疏肝行氣。 【香茅草】天然含檸檬香味,有和胃通氣、有醒腦吹情發(fā)騷的功效。并有清熱解毒解暑，芳香健胃，具特異香氣,就是香皂那種氣味，味辛辣，嚼時(shí)有清涼麻舌感。 【朱砂蓮】性寒，味辛苦，清熱解毒、理氣消腫止痛，歷來(lái)被視為治療胃疼痛的特效藥。 【貝母】性微寒而味甘苦，清熱化痰止咳，浙貝母瀉火的功效要強(qiáng)于川貝母。 二，常用活血化淤開(kāi)竅型藥材 【牛皮膠】味甘平無(wú)毒，養(yǎng)血止血；活血消腫；解毒。主治跌打損傷，風(fēng)濕走痛。提供多種氨基酸。 【拐棗】味甘、性平、無(wú)毒，有止渴除煩，去膈上熱，潤(rùn)五臟，利大小便，功同蜂蜜，拐棗白酒，性熱，有活血、散瘀、去濕、平喘等功效。民間常用拐棗酒泡藥或直接用于醫(yī)治風(fēng)濕麻木和跌打損傷等癥。 【僵蠶】氣腥，味咸。祛風(fēng)定驚，化痰散結(jié)，神經(jīng)麻痹，并有類似刺激腎上腺皮質(zhì)激素一樣的作用。 【白芷】性溫，臭香，味辛微甘祛風(fēng)散寒，通竅止痛，消腫排膿，燥濕止帶，小劑量有中樞興奮作用，大量時(shí)可致間歇性驚厥，繼而導(dǎo)致麻痹。 【高良姜】多年生草本。根莖圓柱形，具芳香氣，有溫脾胃、祛風(fēng)寒、行氣止痛的作用。附方：紅豆蔻，是高良姜的種子。 【透骨草】甘，辛，溫。祛風(fēng)除濕，跌打損傷解毒止痛、瘀滯疼痛。 【辛夷】香氣濃郁，味辛微苦，祛風(fēng)通竅。對(duì)動(dòng)物有局部麻醉作用。 【三奈】氣香特異，味辛辣，行氣溫中，消食，止痛。用于胸膈脹滿，脘腹冷痛，飲食不消。主治急性腸胃炎，消化不良，腹痛泄瀉，胃寒疼痛，牙痛，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，跌打損傷等。 【川芎】氣濃香，味苦辛麻，微回甜，活血行氣，祛風(fēng)止痛，主治風(fēng)寒濕痹，跌打損傷，癰疽瘡瘍。 【細(xì)辛】味苦辛，祛風(fēng)，散寒，行水，開(kāi)竅。主治鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜，風(fēng)濕痹痛。 【麝香】有特殊的香氣，有苦味，開(kāi)竅醒神，活血通經(jīng)，是中樞神經(jīng)興奮劑，外用能鎮(zhèn)痛、消腫。 【靈草】味甘，平，無(wú)毒。祛風(fēng)寒，辟穢濁，除熱，止下利。 【排草】味甘，性平，無(wú)毒。祛風(fēng)濕，理氣，止氣痛，醒腦除煩，益氣補(bǔ)虛，祛風(fēng)活血。 【乳香】調(diào)氣活血，定痛，追毒。治氣血凝滯、心腹疼痛，癰瘡腫毒，跌打損傷，止泄痢。 【千里香】味微辛，苦而麻辣。在水中穿透力強(qiáng)。性溫，有小毒，通經(jīng)絡(luò)，行氣，活血，散瘀，止痛，鎮(zhèn)驚，消腫，解毒。治感冒、頭痛、胃痛、牙痛、風(fēng)濕骨痛、跌打腫痛。 【香葉】開(kāi)胃，健胃理氣。主脘脹腹痛，跌撲損傷。 【山楂】平喘化痰消食，治療腹痛腹瀉，活血化淤的功效，解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效 。 【紅景天】性寒，味甘澀。益氣活血止血，通脈平喘，清肺止咳、解熱?？谷毖?、抗疲勞，鎮(zhèn)痛抗菌。 【藏紅花】味甘平無(wú)毒，活血化瘀，涼血解毒，跌打損傷。 【雪蓮花】味苦、溫。通經(jīng)活血，清熱解毒、祛風(fēng)濕，消腫，止痛。 三，常用理氣消食健胃與止泄瀉型藥材。 【阿魏】味辛、溫，有理氣消腫、活血消疲、祛痰和興奮神經(jīng)的功效。 【八角】散寒，理氣，開(kāi)胃。與之外型相似的野八角不能用，野八角有毒。野八角與香料八角的區(qū)別是，野八角大，每個(gè)角均等，而香料八角不是。用鼻子一聞，就可以區(qū)別。 【草果】特異的臭氣，味辛辣。性溫，無(wú)毒。燥濕除寒，祛痰截瘧，消食化食。 【砂仁】味辛，性溫，有化濕醒脾、行氣和胃、消食的作用。 【肉寇】《本草經(jīng)疏》：肉豆寇，辛味能散能消，溫氣能和中通暢。其氣芬芳，香氣先入脾，脾主消化，溫和而辛香，故開(kāi)胃，胃喜暖故也。故為理脾開(kāi)胃、消宿食、止泄瀉之要藥。 【紅蔻】《本草綱目》：治噎膈反胃，虛瘧寒脹，燥濕散寒。紅豆蔻，李東垣脾胃藥中常用之，亦取其辛熱芳香，能醒脾溫肺，散寒燥濕消食之功爾?！侗窘?jīng)逢原》：止嘔進(jìn)食，大補(bǔ)命門(mén)相火。 【甘松】氣芳香，入脾胃藥中，扶脾順氣，開(kāi)胃消食。 【丁香】味辛辣，溫中健胃，治冷氣腹痛。消痃癖，除冷勞。 【陳皮】味辛苦，理氣開(kāi)胃，燥濕化痰。 【小茴】香有特異香氣，味微甜辛,散寒止痛，理氣和胃?；钛⒗麣?、止痛。 【白蔻】辛溫香竄兼苦，和胃醒脾，調(diào)中，興奮腸管蠕動(dòng)，驅(qū)除腸內(nèi)積氣。 【大蒜】辛辣刺激，行滯氣，暖脾胃，消癥積，解毒。治飲食積滯，脘腹冷痛，水腫脹滿，癰疽腫毒，白禿癬瘡，蛇蟲(chóng)咬傷。含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用。 【排草】香味甘性平，祛風(fēng)濕，理氣，止氣痛，醒腦除煩。 【蓽茇】有特異香氣，味辛辣。溫中散寒，下氣止痛。治傷寒積冷，臟腑虛弱，心腹疞痛，脅肋脹滿，泄瀉腸鳴，自利自汗，米谷不化按徐表《南州記》：蓽撥本出南海，長(zhǎng)一指，赤褐色為上。短小黑，味不堪。與阿魏和合良，亦滋食味。 【檸檬】味酸甘、性平，生津解暑開(kāi)胃,壓腥味，解異味。 【桂皮】溫脾胃；暖肝腎；祛寒止痛；散瘀消腫。治嘔吐泄瀉；腰膝酸冷；寒疝腹痛；寒濕痹痛；瘀滯痛經(jīng)；血??；腸風(fēng)；跌打腫痛 。 【紅蔻】治噎膈反胃，虛瘧寒脹，燥濕散寒。紅豆蔻，李東垣脾胃藥中常用之，亦取其辛熱芳香，能醒脾溫肺，散寒燥濕消食之功爾?！侗窘?jīng)逢原》：止嘔進(jìn)食，大補(bǔ)命門(mén)相火。 【木香】味辛苦,性溫。歸脾胃肝肺經(jīng),理氣行氣溫里。 四，補(bǔ)益類 【紫河車】味甘、咸、溫，入肺、心、腎經(jīng)，有補(bǔ)腎益精，益氣養(yǎng)血之功。 【枸杞】甘寒性潤(rùn)，補(bǔ)益精諸不足。 【甘草】 補(bǔ)益藥（亦稱補(bǔ)虛藥）中的補(bǔ)氣藥 ，補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。 【牛雜】（牛肺、牛肚、牛腸、牛B、牛鞭）多種氨基酸和維生素等，能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)脾胃，解毒，用于氣血不足。 【蜂蜜】味甘，性平。能補(bǔ)中緩急，潤(rùn)肺止咳，潤(rùn)腸燥，解毒。 【冬蟲(chóng)夏草】氣微腥，味微苦，性甘、溫平、無(wú)毒。止血化痰，耐缺氧、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜。補(bǔ)腎壯陽(yáng)，補(bǔ)肺平喘。 五，實(shí)戰(zhàn)范例 1.專釣大鯽魚(yú)大草魚(yú)，拉斷桿，絆斷線，釣不到鯉魚(yú)的藥麥子配方 八角1兩，山奈1兩，香葉1兩，丁香2兩，小茴香2兩，白蔻1兩，紅蔻1兩，桂皮1兩，草果1兩，高良姜1兩，排草1兩，砂仁1錢，香矛草1兩，肉豆寇1兩，蓽茇5錢，千里香1兩，白酒20斤，干檸蒙切片1兩，陳皮1兩，甘草1兩 此配方在陰雨天經(jīng)本人多年使用效果很好，在艷陽(yáng)天效果減半，艷陽(yáng)天只能把魚(yú)誘到窩里，只能作窩料，不能作釣餌，原因是此款藥酒味辛辣，以活血化淤開(kāi)竅型藥材為主，所以只適合氣溫低的環(huán)境。由于檸蒙與香矛草壓制腥味，是決絕的除臭劑，所以添加任何腥味也會(huì)無(wú)效，而且冬天鯉魚(yú)又很難開(kāi)口，味型酸辣回味苦甜，所以表示：只能釣大鯽魚(yú)大草魚(yú)。 2.在成都與綿陽(yáng)兩地用的好的方子，一年四季都可以用的，主要釣草魚(yú)兼釣鯉鯽魚(yú) 排草10克 靈草10克 丁香10克 桂皮3克 阿魏2克 冰片2克 草果4克 小茴7克 細(xì)辛5克 山楂7克 枸杞5克 曲酒1000克 3春釣鯉魚(yú)的藥酒 牛皮膠20 僵蠶20 拐棗20 白芷5 辛夷5 三奈5 川芎5 細(xì)辛2 丁香 10 陳皮3 甘松5 白蔻5 大蒜5 香葉5 小茴香5 高良姜3 排草5 透骨草5 蜂蜜10 曲酒3000（單位：克） 鮮黃牛皮+石灰+透骨草,用水熬成，涼冷后合以上藥材泡酒，藥酒泡一周可用于開(kāi)餌，例法：通威+老玉米+麥子+面粉+本配方藥酒 ，誘釣一體 六，搭配公式 芳香壓腥騷，甘甜鎮(zhèn)苦焦，酸涼解辛辣。香外加香，腥味加鮮香，老子說(shuō)：五色使人目盲，五味使人口甘，五音使人耳聾。孫子說(shuō)：色不過(guò)五，五色之變，不可勝觀也。所以味道的搭配要突出主題，不能五味都占全，那樣魚(yú)兒就難以就餌了。 夏季：清熱解毒+理氣消食健胃與止泄瀉+補(bǔ)益 冬季：活血化淤開(kāi)竅+理氣消食健胃+補(bǔ)益 春秋：清熱解毒+活血化淤開(kāi)竅+理氣消食健胃與止泄瀉+補(bǔ)益 |
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來(lái)自： 雅友居齋 > 《生活常識(shí)》
