?　　一、詠茶詩詞聯(lián)句

　　(一)聯(lián)句

　　聯(lián)句是舊時作詩方式之一，由兩人或多人共作一首，相聯(lián)成篇，多用于上層飲宴或朋友間的酬答。

　　這種聯(lián)句的茶詩在唐代之后開始出現(xiàn)，如茶圣陸羽和他的朋友耿湋歡聚時所作的《連日多暇贈陸三山人》詩﹕

一生為墨客﹐幾世作茶仙。(湋)喜是樊闌者﹐慚非負鼎賢。(羽)禁門聞曙漏﹐顧渚入晨煙。(湋)拜井孤城里﹐攜籠萬壑前。(羽)聞喧悲異趣﹐語默取同年。(湋)歷落驚相偶﹐衰贏猥見憐。(羽)詩書聞講誦﹐文雅樓蘭荃。(湋)未敢重芳席﹐焉能弄綠箋。(羽)黑池流研水﹐徑石澀苔錢。(湋)何事重香案﹐無端狎釣船。(羽)野中求逸禮﹐江上訪遺編。(湋)莫發(fā)搜歌意﹐予心或不然。(羽)

　　聯(lián)句最少由兩人共作﹐多則不限。據《吳門四才子佳話》載﹐明代四才子也曾留下了一首絕佳的茶詩聯(lián)句。文中說﹕唐伯虎﹑祝枝山﹑文征明﹑周文賓四人一日結伴同游，至泰順(今屬浙江溫州)境地，酒足飯飽之后，昏昏欲睡。唐伯虎說：“久聞泰順茶葉乃茶中上品，何不沏上四碗﹐借以提神?！表暱涕g，香茶端上。祝枝山說：“品茗豈可無詩﹖今以品茗為題，各吟一句﹐聯(lián)成一絕。”聯(lián)句如下﹕

　　午后昏然人欲眠﹐(唐伯虎)

　　清茶一口正香甜。(祝枝山)

　　茶余或可添詩興﹐(文征明)

　　好向君前唱一篇。(周文賓)

　　泰順茶莊的老板對此聯(lián)句贊不絕口﹐視技山建議將詩送與老板﹐以換四包好茶。茶莊老板令伙計取來四種茶葉﹐分送四人。自此﹐茶莊便將當地名茶四味﹐包裝成盒﹐謂之“四賢茶”﹐并將四才子這首聯(lián)詩刻印傳布﹐于是﹐泰順茶葉也隨之名揚四方。

　　茶詩聯(lián)句更多的是在茶宴或茶會上的即興之作。茶客往往圍繞著一定的中心、規(guī)定一個韻字﹐每人一聯(lián)或一句，組成一首詩。這種創(chuàng)作方式往往被友情誠摯的故舊知友們所選擇，以增進溝通、理解，或表達離情別緒等等情懷。

　　如唐代的政治家﹑書法家顏真卿在浙江湖州刺史任上時，曾邀請友人月夜啜茶，與陸士修等人即興作《五言月夜啜茶聯(lián)句》﹕

       泛花邀坐客﹐代飲引清言。(陸士修)

        醒酒宜華席﹐留僧想獨園。(張薦)

　　不須攀月桂﹐何假樹庭萱。(李崿)

　　御史秋風勁﹐尚書北斗尊。(崔萬)

　　流華凈肌骨﹐疏淪滌心原。(顏真卿)

　　不似春醪醉﹐何辭綠菽繁。(葉晝)

　　素瓷傳靜夜﹐芳氣滿閑軒。(陸士修)

　　詩的首聯(lián)“泛花邀坐客﹐代飲引清言”已成為流傳千古的名句﹐它道明了茶飲能助人清談﹐使人暢所欲言﹐增加交流﹐促進了解﹐加深友誼。幾個志趣相投的友人聚在一起品茗談心﹐清新脫俗﹐淡雅逸趣﹐這是何等高雅的享受﹗聯(lián)詩聯(lián)句是文人雅士聚會時最常見的風雅之舉。曹雪芹在《紅樓夢》中多次描寫了大觀園中的貴族男女的吟詩聯(lián)句﹐其中不乏詠茶的絕佳聯(lián)句。

　　如第七十六回秋夜大觀園即景聯(lián)句﹐妙玉所續(xù)的聯(lián)句為﹕

　　芳情只自遣﹐雅趣向誰言﹗徹旦休云倦﹐烹茶更細論﹗

　　又如蘆雪庵即景聯(lián)句﹐為寶玉與眾姐妹相聚于蘆雪庵“割腥啖膻”飲酒賞雪時所共吟﹐以眼前的事物為題材寫成。其中有﹕

　　烹茶冰漸沸﹐(寶琴)煮酒葉難燒。(湘云)

　　將茶事描寫得自然生動而不落俗套。

　　(二)“一七體”

　　茶詩之中有一種“一七體”﹐這種詩體是我國唐朝的一種古體詩種﹐類如古埃及的金字塔﹐是有趣的“寶塔詩”。排列為一﹐二二﹐三三﹐四四﹐五五﹐六六﹐七七﹐首句一字﹐末句七字﹐韻依題目﹐全詩一韻到底。平仄也有講究﹐中間字數依次遞增﹐各自成對。

　　由于這種詩體格律規(guī)范較嚴﹐過份講究形式﹐因此創(chuàng)作難度極大﹐在浩瀚的唐詩之中顯得鳳毛鱗角。而天才詩人元稹的詠茶《一言至七言詩》﹐卻將這種詩體運用如神﹑妙趣橫生。

　　據《唐詩紀事》卷39記載﹐此詩是元稹與王起等人歡送白居易以太子賓客分司賓客的名義去洛陽﹐在興化亭送別時﹐元稹的即席詩。白居易以“詩”為題﹐寫了一首﹐元稹以“茶”為題﹐寫了這首。

　　元稹與白居易為摯友﹐常唱和。當時白居易的心情較為低回﹐思想有些消沉﹐臨別之際﹐元稹詠詩勸慰。

　　詩人詠茶﹐起句點題﹐以后每二句為一組﹐對仗工整。詩中二三兩句﹐寫茶葉香﹑芽嫩﹐贊菜質優(yōu)﹐暗喻好友白居易品質優(yōu)秀。四五兩句﹐寫茶受詩客與僧家﹐實言好友深受廣大詩人與僧人的愛慕。六七兩句﹐寫茶的外形和碾磨﹐接下去兩句寫煎茶及茶湯的色澤﹑形態(tài)﹐嗣后兩句寫詩人與茶相陪﹐情誼深厚﹐最后寫茶的功效﹐夸茶“洗盡古今人不倦”。詩人巧妙地用“夜后邀陪明月﹐晨前命對朝霞”﹑“洗盡古今人不倦﹐將知醉后豈堪夸”幾句來勸慰白居易﹐表達了兩人之間真摯的感情。

　　此詩又可如此排列﹐作階梯狀﹕

　　茶。

　　香葉﹐嫩芽。

　　慕詩客﹐愛僧家。

　　碾雕白玉，羅織紅紗。

　　銚煎黃蕊色，碗轉曲塵花。

　　夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。

　　洗盡古今人不倦，將知醉前豈堪夸。

　　(三)回文詩

　　在茶詩中，最有奇趣的要數回文詩。

　　回文是利用漢語的詞序﹑語法﹑詞義十分靈活的特點構成的一種修辭方式。

　　回文詩詞有多種形式﹐如“通體回文”﹑“就句回文”﹑“雙句回文”﹑“本篇回文”﹑“環(huán)復回文”等。

　　“通體回文”指一首詩從末尾一字倒讀至開頭一字﹐另成一首詩。

　　“就句回文”指一句內完成一個回復過程﹐每句的前半句與后半句互為回文。

　　“雙句回文”就是下一句為上一句的回讀。

　　“本篇回文”就是一首詩詞本身完成一個回復﹐即后半篇是前半篇的回復。

　　“環(huán)復回文”指先連讀至尾﹐再從尾字開始環(huán)讀至開頭。總之﹐這種回文詩的創(chuàng)作難度很高﹐但運用得當﹐它的藝術滋力是一般詩體所無法比擬的。如唐代呂巖創(chuàng)作的“玉連镮”[注]回文詩《酒箴》:“神傷德壞身荒國敗”﹐僅八個字﹐卻能組成16首回文詩。

　　宋代是回文詩創(chuàng)作的鼎盛時期﹐蘇武也曾作過這種讀后令人拍手稱奇的詩作。

　　蘇軾是一位卓越的藝術天才﹐他在詩﹑詞﹑文﹑書法﹑繪畫等方面均有建樹﹐為北宋時期多才多藝的文化巨人。他一生嗜茶﹐并精于茶藝﹐留下了70多篇詠茶的詩賦文章﹐內容涉及評茶﹑種茶﹑名泉﹑茶具﹑嘗茶﹑煎茶﹑茶史﹑茶功等各方面﹐形式有古詩﹑律詩﹑絕句﹑茶詞﹑雜文﹑賦﹑散文以及回文詩。

　　蘇軾的茶回文詩有《記夢二首》。詩前有短序﹕十二月二十五日﹐大雪始晴﹐夢人以雪水烹小茶團﹐使美人歌以飲。余夢中寫作回文詩﹐覺而記其一句云﹕“亂點余花吐碧衫?！币庥蔑w燕吐花事也。乃續(xù)之為二絕句。序中清楚地記載了一個大雪始晴后的一個夢境。在夢中人們以潔白的雪水烹煮小團茶﹐并有美麗的女子唱著動人的歌﹐蘇軾沉浸在美妙的情境中細細地品茶。夢中寫下了回文詩。夢醒之后蒙眬間只記得起其中的一句﹐于是續(xù)寫了兩首絕句﹕

　　其一:酡顏玉碗捧纖纖﹐亂點余花吐碧衫。歌咽水云凝靜院﹐夢驚松雪落空巖。其二:空花落盡酒傾缸﹐日上山融雪漲江。紅培淺甌新火活﹐龍團小碾斗晴窗。

　　這是兩首通體回文詩。又可倒讀出下面兩首﹐極為別致。

　　其一:巖空落雪松驚夢﹐院靜凝云水咽歌。衫碧吐花余點亂﹐纖纖捧碗五顏鴕。其二:窗晴斗碾小團龍﹐活火新甌淺焙紅。江漲雪融山上日﹐缸傾酒盡落花空。

　　清代的黃伯權(清本著名詩人黃遵憲之侄)還創(chuàng)作過一首《茶壺回文詩》﹐其詩如下﹕

　　落雪飛芳樹﹐幽紅雨淡霞。薄月迷香霧﹐流風舞艷花。

　　其詩又可回讀為﹕

　　花艷舞風流﹐霧香迷月薄。霞淡雨紅幽﹐樹芳飛雪落。

　　此外﹐清代詩人陳瓊仙曾以秋天的景物為名創(chuàng)作27首回文詩﹐總標題名為《秋宵吟》﹐其中《秋月》一首﹐算是首茶詩﹐它寫詩人于月下泛舟﹐樹木與山巒在模糊的月光下移動著﹐詩人品茗彈琴﹐在竹聲中詩興頗濃。詩云﹕

　　輕舟一泛晚霞殘﹐潔漢銀蟾玉吐寒。楹倚靜蔭移沼樹﹐閣涵虛白失霜巒。清琴瀹茗和心洗﹐韻竹敲詩入夢刊。驚鵲繞枝風葉墜﹐聲飄桂冷露浸浸。

　　其詩可回讀為﹕

　　浸浸露冷桂飄聲﹐墜葉風枝繞鵲驚。刊夢入詩敲竹韻﹐洗心和茗瀹琴清。巒霜失白虛涵閣﹐樹沼移蔭靜倚楹。寒吐玉蟾銀漢潔﹐殘霞晚泛一舟輕。

　　在回文茶詩中﹐最有名的要數清代張奕光的《梅》:

　　香暗繞窗紗﹐半簾疏影遮。霜枝一挺干﹐玉樹幾開花。傍水籠煙薄﹐隙墻穿月斜。芳梅喜淡雅﹐永日伴清茶。

　　其詩倒讀為﹕

　　茶清伴日永﹐雅淡喜梅芳。斜月穿墻隙﹐薄煙籠水傍?；ㄩ_幾樹玉﹐干挺一枝霜。遮影疏簾半﹐紗窗繞暗香。

　　由于回文詩的用韻﹑形式要求苛刻﹐所以歷代留傳下來的絕大多數回文茶詩詩意不夠新鮮﹑完整﹐有的甚至莫名其妙﹐辭意混亂﹐成為一種無聊的文字游戲。

　　[批注]玉連環(huán)

　　回文詩的一種﹐由八字首尾連成環(huán)形﹐每四字一句﹐或左或右﹐以任何一字為起端﹐皆可成文。

　　(四)竹枝詞

　　竹枝詞是原唐代巴蜀一帶的民歌﹐自劉禹錫仿作后﹐成為文士競相習用的文學形式。

　　竹枝詞專以泛詠地方風土為分﹐其中有不少是反映茶鄉(xiāng)﹑茶市﹑茶俗的。如以下幾首﹕

　　范成大的《夔州竹枝歌》﹕

　　白頭老媼簪紅花﹐黑頭女娘三髻丫。背上兒眠上山去﹐采桑已閑當采茶。

　　元人馬祖常的一首竹枝詞﹕

　　紅藍染裙似榴花﹐盤蔬饤饾芍藥芽。太官湯羊厭肥膩﹐玉甌初進江南茶。

　　明王稚登一首﹐專詠西湖龍井﹕

　　山田香土赤如沙﹐上種梅花下種茶。茶綠采芽不采葉﹐梅花論子不論花。

　　清康友祥一首專詠茶器﹕

　　州西陶老制茶壚﹐赤日行天雨傘舒。一至官場人送禮﹐陶壚名已傳江湖。

　　清佚名作《上海洋場竹枝詞》詠高大雅致的上海麗水臺茶樓﹕

　　臺名麗水上三層﹐龍井珠蘭香味騰。楚館秦樓環(huán)四面﹐王孫不壓曲欄憑。

　　清周順侗《篿川竹枝詞》描寫了當時西鄉(xiāng)茶戶的生活﹕

　　三月春風長嫩芽﹐村莊少婦解當家。殘燈未掩黃粱熟﹐枕畔呼郎起采茶。茶鄉(xiāng)生計即山農﹐壓作方磚白紙封。別有紅箋書小字﹐西商監(jiān)制白芙蓉。六水三山卻少田﹐生涯強半在西川。

　　每到三月﹐茶芽萌發(fā)﹐家中少婦殘燈下將黃粱煮熟﹐喚醒丈夫去山上采茶。茶被壓制成方形茶磚﹐用白紙緘封﹐貼上有小字的線箋﹐到集市賣﹐以維持一年生計。

　　(五)排律

　　以下是齊己的一首五言排律《詠條十二韻》:

　　百草讓為靈﹐功先百草成。甘傳天下口﹐貴占火前名。出處春無雁﹐收時谷有鴦。封題從澤國﹐貢獻入奉京。嗅覺精新極﹐嘗知骨自輕。研通天柱響﹐摘遶蜀山明。賦客秋吟起﹐禪師晝臥驚。角開香滿室﹐爐動綠凝鐺。晚憶涼泉對﹐閑思異果平。松黃干旋泛﹐云母滑隨傾。頗貴高人寄﹐尤宜別柜盛。曾尋修事法﹐妙盡陸先生。

　　齊己名德生﹐姓胡氏﹐潭之益陽人﹐出家大溈山同慶寺﹐復棲衡岳東林﹐自號衡岳沙門。

　　這首五言排律的茶詩共有十二聯(lián)。前二聯(lián)首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性﹐后十聯(lián)分別描繪了茶的生長﹑采摘﹑入貢﹑功效﹑烹煮﹑寄贈等一系列茶事﹐語言上的對仗堪稱一絕﹐除首尾二聯(lián)外﹐每聯(lián)上下兩句都對仗工整﹐極顯語言的優(yōu)美整飭。

　　(六)古詩

　　以下是李白的一首五言古詩《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶并序》(序略)

　　嘗聞玉泉山﹐山洞多乳窟。仙鼠白如鴉﹐倒懸清溪月。茗生此中石﹐玉泉流不歇。根柯灑芳津﹐采服潤肌骨。楚老卷綠葉﹐枝枝相接連。曝成仙人掌﹐似拍洪崖肩。舉世未見之﹐其名定誰傳。宗英乃禪伯﹐投贈有佳篇。清鏡觸無鹽﹐顧慚西子妍。朝坐有余興﹐長吟播詩天。

　　此詩是一首詠茶名作﹐字里行間無不贊美飲茶之妙﹐為歷代詠茶者贊賞不已。

　　公元752年﹐李白與侄兒中孚禪師在金陵(今南京)棲霞寺不期而遇﹐中孚禪師以仙人掌茶相贈并要李白以詩作答﹐遂有此作。

　　它生動描寫了仙人掌茶的獨特之處。前四句寫景﹐得天獨厚﹐以襯序文﹐后入句寫茶﹐生于石中﹐玉泉長流“根柯灑芳澤﹐采服潤肌骨”好的生長環(huán)境培養(yǎng)了上乘的品質。最后八句寫情﹐以抒其懷。下面是盧仝的一首七言古詩《走筆謝孟諫議寄新茶》:

　　日高丈五睡正濃﹐軍將打門驚周公?？谠浦G議送書信﹐白絹斜封三道印。開緘宛見諫議面﹐手閱月團三百片。聞道新年入山里﹐蟄蟲驚動春風起。天子須嘗陽羨茶﹐百草不敢先開花。仁風暗結珠蓓蕾﹐先春抽出黃金芽。摘鮮焙芳旋封裹﹐至精至好且不奢。至尊之余合王公﹐何事便到山人家﹖柴門反關無俗客﹐紗帽籠頭自煎吃。碧云引風吹不斷﹐白花浮光凝碗面。一碗喉吻潤﹔兩碗破孤悶﹔三碗搜枯腸﹔唯有文字五千卷﹔四碗發(fā)輕汗﹐平生不平事﹐盡向毛孔散﹔五碗肌骨輕﹐六碗通仙靈﹔七碗吃不得也﹐唯覺兩習習清風生﹗蓬萊山﹐在何處﹖玉川子乘此清風欲歸去。山上群仙司下土地位清高隔風雨。

　　該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨﹐描寫了飲茶的好處﹐為世人稱奇。

　　詩中描述詩人關閉柴門﹐獨自煎茶品嘗﹐茶湯明亮清澈﹐精華浮于碗面。碧云般的熱氣裊裊而上﹐吹也吹不散。

　　詩人剛飲一碗﹐便覺喉舌生潤﹐干渴頓解﹔

　　兩碗下肚﹐胸中孤寂消失﹔三碗之后﹐精神倍增﹐滿腹文字油然而生﹔

　　四碗飲后﹐身上汗水漫漫冒出﹔平生不快樂的事情﹐隨著毛孔散發(fā)出去了﹔

　　喝了第五碗﹐渾身都感到輕松﹑舒服﹔

　　第六碗喝下去﹐仿佛進入了仙境﹔

　　第七碗可不能再喝了﹐這時只覺兩膠生出習習清風﹐飄飄然﹐悠悠地飛上了青天﹐“蓬萊山﹐在何處﹖”詩人要乘此清風而去﹗優(yōu)美的詩句﹐高雅的立意﹐深受歷代文人的喜愛。

　　詩人把茶餅比喻為月﹐于是后代詩作反復摹擬其意。如蘇武的“獨攜天上小團月﹐來試人間第二泉?！薄懊髟聛硗队翊ㄗ萤o清風吹破武林春?！碧貏e是“唯有兩習習清風生”一句﹐文人尤愛引用﹐梅堯臣“亦欲清風生兩﹐以教吹去月輪旁?！北R仝的號玉川子﹐也因而為人們津津樂道。陳繼儒“山中日月試新泉﹐君合前身老玉川?！?/span>

　　《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時﹐同時對帝王們憑借顯赫權勢為所欲為的驕橫也作了巧妙的諷刺﹕“天子欲嘗陽羨茶﹐百草不放先開花”﹐既把貢茶采制的季節(jié)(在百花開放之前采摘)烘托顯示出來﹐又把帝王凌駕一切的囂張之勢暗示出來。

　　(七)茶詞

　　從宋代起﹐詩人把茶寫入詞中﹐留下了不少佳作﹐其中﹐以黃庭堅最為有名﹐如《品令》:鳳舞團團餅﹐恨分破﹐教孤零。金渠體凈﹐只輪慢碾﹐玉塵光瑩。湯響松風﹐早減二分酒病。味濃香永﹐醉鄉(xiāng)路﹐成佳境。恰如燈下故人﹐萬里歸來對影﹐口不能言﹐下快活自省。

　　《滿庭芳》:

　　北苑春風﹐方圭圓壁﹐萬里名動京關。碎身粉骨﹐功合上凌煙。尊俎風流戰(zhàn)勝﹐降春睡﹐開拓愁邊。纖纖捧﹐研膏濺乳﹐金縷鷓鴣斑。相如﹐雖病渴﹐一觴一詠﹐賓有群賢。為扶起燈前﹐醉玉頹山﹐搜攪胸中萬卷﹐還傾動三峽詞源。歸來晚﹐文君未寢﹐相對小窗前。

　　《看花四》:

　　夜永蘭堂醺飲﹐半倚頹玉﹐爛熳墜鈿墮履﹐是醉時風景?；ò涤|殘﹐歡意未闌﹐舞燕歌珠成斷續(xù)﹐催茗飲﹐旋煮寒泉﹐露井瓶竇響飛瀑。纖指緩﹐連環(huán)動觸。漸泛起﹐滿甌銀粟﹐香引春風在手﹐似粵嶺閩溪﹐初采盈掬。暗想當時﹐探春連云尋篁竹。怎歸得﹐鬢將老﹐付與杯中綠。

　　另外﹐蘇軾有一首《行香子》:

　　綺席才終﹐歡意猶濃﹐酒闌時高興無窮。共夸君賜﹐初拆臣封。看分香餅﹐黃金縷﹐密云龍。斗贏一水﹐功放千鐘﹐覺涼生兩腋清風。暫留紅袖﹐少卻紗籠。放笙歌散﹐庭館靜﹐略從容。

　　(八)元曲

　　元曲中有相當部份是與茶有關的﹐如李德載《喜春來﹐贈茶肆》小令十首﹐下面節(jié)錄其中的三首:

　　(一)茶煙一縷輕輕揚﹐攪動蘭膏四座香﹐烹煎妙手勝維揚。非是謊﹐下馬試未嘗。(七)兔毫盞內新嘗罷﹐留得余香滿齒牙﹐一瓶雪水最清佳。風韻煞﹐到底屬陶家。

　　(十)金芽嫩采枝頭露﹐雪乳香浮塞上酥﹐我家奇品世聞無。君聽取﹐聲價徹皇都。

　　二、詠茶詩詞集

　　盧仝，范陽人。隱少室山，自號玉川子。征諫議不起。韓愈為河南令，愛其詩，厚禮之。后因宿王涯第，罹甘露之禍。詩三卷。

　　《走筆謝孟諫議寄新茶》

　　日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。

　　口云諫議送書信，白絹斜封三道印。

　　開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。

　　聞道新年入山里，蟄蟲驚動春風起。

　　天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。

　　仁風暗結珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。

　　摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。

　　至尊之馀合王公，何事便到山人家?

　　柴門反關無俗額，紗帽籠頭自煎吃。

　　碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面。

　　一碗喉吻潤，二碗破孤悶。

　　三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。

　　四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。

　　五碗肌骨清，六碗仙靈。

　　七碗吃不得也。唯覺兩腋習習清風生。

　　蓬萊山，在何處?

　　玉川子乘此清風欲歸去。

　　山中群仙司下土，地位清高隔風雨。

　　安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦?

　　便為諫議問蒼生，到頭合得蘇息否?

　　唐代齊己《詠茶十二韻》

　　百草讓為靈，功先百草成。甘傳天下口，貴占火前名。

　　出處春無雁，收時谷有鶯。封題從澤國，貢獻入秦京。

　　嗅覺精新極，嘗知骨自輕。研通天柱響，摘繞蜀山明。

　　賦客秋吟起，禪師晝臥驚。角開香滿室，爐動綠凝鐺。

　　晚憶涼泉對，閑思異果平。松黃干旋泛，云母滑隨傾。

　　頗貴高人寄，尤宜別匱盛。曾尋修事法，妙盡陸先生。

　　元稹，字微之，河南河內人。幼孤，母鄭賢而文，親授書傳。舉明經書判入等，補校書郎。元和初，應制策第一。除左拾遺，歷監(jiān)察御史。坐事貶江陵士曹參軍，徙通州司馬。自虢州長史征為膳部員外郎，拜祠部郎中、知制誥。召入翰林為中書舍人、承旨學士，進工部侍郎同平章事。未幾罷相，出為同州刺史。改越州刺史、兼御史大夫、浙東觀察使。太和初，入為尚書左丞、檢校戶部尚書，兼鄂州刺史、武昌軍節(jié)度使。年五十三卒，贈尚書右仆射。稹自少與白居易倡和，當時言詩者稱“元白”，號為“元和體”。其集與居易同名長慶。今編詩二十八卷。

　　《一字至七字茶詩》

　　茶。

　　香葉、嫩芽。

　　慕詩客、愛僧家。

　　碾雕白玉、羅織紅紗。

　　銚煎黃蕊色、碗轉曲塵花。

　　夜后邀陪明月、晨前命對朝霞。

　　洗盡古今人不倦、將至醉后豈堪夸。

　　詠茶詩

　　鄭燮（1693-1765）清代著名畫家。字克柔，號板橋。江蘇興化人?？滴跣悴拧⒂赫e人、乾衛(wèi)隆進士。曾任山東范縣、濰縣縣令。做官期間，不肯逢迎上司，頗能關心人民疾苦，饑荒年歲，曾因擅自開倉賑濟，拔款救災，獲罪罷官。后來長期在揚州以賣畫為生。受石濤、八大山人影響較深，又發(fā)揮了自己的獨創(chuàng)精神，為“揚州八怪”之一。他的畫以竹、石、蘭蕙為最工，用筆秀勁瀟灑，多而不亂，少而不疏，芳蘭數叢，濃墨畫花，秀逸多姿；濃淡疏密，墨色淋漓，天趣橫溢，神理俱足。他主張“不泥古法”，重視藝術的獨創(chuàng)性。重視深入生活，觀察寫生。書法雜用篆、隸、行、楷并以隸為主，兼有畫意的美感，獨創(chuàng)一格，自調用為六分半書，人稱之謂“亂石鋪街”體。兼長篆刻，古樸不俗?！锻╆幷摦嫛返淖髡咔刈嬗涝讯【础⒔疝r、鄭燮、黃易、奚岡、蔣仁、陳鴻壽七人的印章邊款題跋輯為“七家印跋”。作品很多，畫風極大地影響了清代的畫壇。代表作品有：《修竹新篁圖》、《清光留照圖》、《蘭竹芳馨圖》、《甘谷菊泉圖》、《拄石干霄圖》、《叢蘭荊棘圖》、《畫竹留贈圖》等。有《板橋文集》.

　　鄭燮茶聯(lián)

　　汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏。

　　掃來竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根。

　　墨蘭數枝宣德紙，苦茗一杯成化窯。

　　雷言古泉八九個，日鑄新茶三兩甌。

　　山光撲面因潮雨，江水回頭為晚潮。

　　從來名士能評水，自古高僧愛斗茶。

　　楚尾吳頭，一片青山入座；

　　淮南江北，半潭秋水烹茶。

　　:詠茶詩

　　茶聯(lián):

　　1、為愛清香頻入座，欣同知已細談心。

　　2、只緣清香成清趣，全因濃釅有濃情。

　　3、四海咸來不速客，一堂相聚知音人。

　　4、欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。

　　5、一杯春露暫留客，兩腋清風幾欲仙。

　　6、得與天下同其樂，不可一日無此君。

　　7、塵慮一時凈，清風兩腋生。

　　8、香飄屋內外，味醇一杯中。

　　9、揚子江心水，蒙頂山上茶。

　　10、客至心常熱，人走茶不涼。

　　11、美酒千杯難成知已，清茶一盞也能醉人。

　　12、茗外風清移月影，壺邊夜靜聽松濤。

　　13、詩寫梅花月，茶煎谷雨春。

　　14、秀萃明湖游目頻來過溪處，腴含古井情正及采茶時。

　　15、為名忙，為利忙，忙里偷閑，且喝一杯茶去；勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再倒一杯酒來。

　　16、菜在街面賣，茶在壺中吐香。

　　17、龍井云霧毛尖瓜片碧螺春，銀針毛峰猴魁甘露紫筍茶。

　　18、疑成云霧頂，飄出晨露香。

　　19、剪取吳淞半江水，且盡盧仝七碗茶。

　　20、四方來客坐片刻無分你我，兩頭是路吃一盞各自東西。

　　21、陸羽搖頭去，盧仝拍手來。

　　22、佳肴無肉亦可，雅談離我難成。

　　23、泉從石出情宜冽，茶自峰生味更圓。

　　24、禪榻常閑，看裊裊茶煙隨落花風去；遠帆無數，有盈盈軌水從罨畫溪來。

　　25、秀萃明湖，游目頻來過溪處；腴含古井，怡情正及采茶時。

　　26、半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。

　　27、飲一盞新綠，染滿身清香。

　　28、半榻夢剛回，活火初煎新澗水；一簾春欲暮，茶煙細揚落花風。

　　29、趣言能適意，茶品可清心。

　　30、坐，請坐，請上坐；茶，泡茶，泡好茶。

　　:詠茶詩

　　杭州的“茶人之家”在正門門柱上，懸有一副茶聯(lián)：

　　一杯春露暫留客，

　　兩腋清風幾欲仙。

　　聯(lián)中既道明了以茶留客，又說出了用茶清心和漂漂欲仙之感。進得前廳入院，在會客室的門前木柱上，又掛有一聯(lián)：

　　得與天下同其樂，

　　不可一日無此君。

　　這副茶聯(lián)，并無“茶”字。但一看便知，它道出了人們對茶葉的共同愛好，以及主人“以茶會友”的熱切心情。使人讀來，大有“此地無茶勝有茶”之感。在陳列室的門庭上，又有另一聯(lián)道：

　　龍團雀舌香自幽谷，

　　鼎彝玉盞燦若煙霞。

　　聯(lián)中措辭含蓄，點出了名茶，名具，使人未曾觀賞，已有如入寶山之感。

　　杭州西湖龍井處有一名叫“秀翠堂”的茶堂，門前掛有一幅茶聯(lián)：

　　泉從石出情宜冽，

　　茶自峰生味更圓。

　　該聯(lián)把龍井所特有的茶、泉、情、味點化其中，其妙無比。

　　揚州有一家富春茶社的茶聯(lián)也很有特色，直言：

　　佳肴無肉亦可；

　　雅淡離我難成。

　　當年紹興的駐蹕嶺茶亭曾掛過一副茶聯(lián)，曰：

　　一掬甘泉好把清涼洗熱客，

　　兩頭嶺路須將危險話行人。

　　此聯(lián)語意深刻，既有甘泉香茗給行路人帶來的一份愜意，也有人生旅途的幾分艱辛。

　　福建泉州市有一家小而雅的茶室，其茶聯(lián)這樣寫道：

　　小天地，大場合，讓我一席；

　　論英雄，談古今，喝它幾杯。

　　此聯(lián)上下縱橫，談古論今，既樸實，又現(xiàn)實，令人叫絕。

　　福州南門外的茶亭懸掛一聯(lián)：

　　山好好，水好好，開門一笑無煩惱；

　　來匆匆，去匆匆，飲茶幾杯各西東。

　　該聯(lián)通俗易懂，言簡意賅，教人淡泊名利，陶冶情操。

　　北京前門“北京大茶館”的門樓兩旁掛有這樣一副對聯(lián)：

　　大碗茶廣交九州賓客，

　　老二分奉獻一片丹心。

　　這不僅刻畫了茶館“以茶聯(lián)誼”的本色，而且還進一步闡明茶館的經營宗旨。

　　貴陽市圖云關茶亭有一副茶聯(lián)：

　　兩腳不離大道，吃緊關頭，須要認清岔道；

　　一亭俯著群山，站高地步，自然趕上前人，

　　既明白如話，又激人奮進。

　　舊時廣東羊城著名的茶樓“陶陶居”，店主為了擴大影響，招攬生意，用“陶”字分別為上聯(lián)和下聯(lián)的開端，出重金征茶聯(lián)一副。終于作成茶聯(lián)一副。聯(lián)曰：

　　陶潛喜飲，易牙喜烹，飲烹有度；

　　陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸無遺。

　　這里用了四個人名，即陶潛、易牙、陶侃和夏禹；又用了四個典故，即陶潛喜飲，易牙喜烹，陶侃惜分和夏禹惜寸，不但把“陶陶”兩字分別嵌于每句之首，使人看起來自然、流暢，而且還巧妙地把茶樓飲茶技藝和經營特色，恰如其分地表露出來，理所當然地受到店主和茶人的歡迎和傳誦。

　　蜀地早年有家茶館，兼營酒業(yè)，但因經營不善，生意清淡。后來，店主請一位當地才子撰寫了一副茶酒聯(lián)，鐫刻大門兩邊：

　　為名忙，為利忙，忙里偷閑，且喝一杯茶去；

　　勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再倒一杯酒來。

　　此聯(lián)對追名求利者不但未加褒貶，反而勸人要呵護身體，瀟灑人生，讓人頗多感悟，既奇特又貼切，雅俗共賞，人們交口相傳。

　　最有趣的恐怕要數這樣一副回文茶聯(lián)了，聯(lián)文曰：

　　趣言能適意，茶品可清心”。

　　倒讀則成為：“心清可品茶，意適能言趣”。

　　前后對照意境非同，文采娛人，別具情趣，不失為茶亭聯(lián)中的佼佼者。

　　有趣的茶回文

　　常見茶杯蓋上的四個字是“清心明目”，像詩經中的四言詩，可它是十分巧妙的回文，隨便從哪個字讀皆可成句，例如：“心明目清”、“明目清心”、“目清心明”，其意不變。

　　還有七言回文是“不可一日無此君”，從任何一字起讀，皆能成句，與前面的兩句有異曲同工之妙?！翱梢蝗諢o此君不？”“一日無此君不可”,“日無此君不可一”，“此君不可一日無”。正所謂“杯隨字貴、字隨杯傳”，給人美的感受，增強了品茶的意境美和情趣美。

　　上帖那回文聯(lián)：

　　“趣言能適意，茶品可清心”。回過來讀，聯(lián)語煥然一新：“意適能言趣，心清可品茶”。這聯(lián)語意均出自唐代一首茶詩：“獨啜提神，二人有趣。"

　　北京“老舍茶館”的兩副對聯(lián)也是回文對聯(lián)，順讀倒讀妙手天成。一副是“前門大碗茶，茶碗大門前”。此聯(lián)把茶館的坐落位置、泡茶方式都體現(xiàn)出來,妙語偶成，令人嘆服。

　　另一副更絕：“滿座老舍客，客舍老座滿”。既點出了茶館的特色，又巧妙糅進了人們對老舍先生藝術的贊賞和熱愛。

　　詠茶詩

　　蘇軾（1037-1101）字子瞻，自號東坡居士，洵子。眉州眉山（今四川眉山）人?！度首?/span>

　　嘉佑二年（1057）進士乙科。詩、文、書、畫俱成大家。蘇洵的長子，人稱“蘇長公”。與其父、其弟蘇轍并稱“三蘇”。他在宋神宗時曾受重用，然因新舊黨爭，屢遭貶抑，出任杭州、密州、徐州、湖州等地方官；又因作詩“訕謗朝政”，被人構陷入獄。出獄后貶黃州。此后幾經起落，再貶惠州、瓊州、儋州，從此隨緣自適，過著讀書作畫的晚年生活。為人正直、性曠達，所傳憂國憂民主說，為世稱道。

　　《詠茶》

　　武夷溪邊粟粒芽，前丁后蔡相寵加。

　　爭新買寵各出意，今年斗品充貢茶。

　　吾君所乏豈此物，致養(yǎng)口體何陋耶？

　　洛陽相君忠孝家，可憐亦進姚黃花。