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常識(shí)：春季養(yǎng)生小常識(shí) 春季養(yǎng)生保健小常識(shí) 食譜：春季養(yǎng)生食譜 春季養(yǎng)生菜譜 粥：春季養(yǎng)生粥 春季宜食幾種粥 春季養(yǎng)生粥二三例 肝?。捍杭攫B(yǎng)肝 春季護(hù)肝 養(yǎng)肝功 節(jié)氣：立春養(yǎng)生 雨水養(yǎng)生 驚蟄養(yǎng)生 春分養(yǎng)生 清明養(yǎng)生 谷雨養(yǎng)生 相關(guān)：春季養(yǎng)生之道 春季如何養(yǎng)生 春季運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生 春季常見病癥狀及預(yù)防 春季，人體陽氣順應(yīng)自然，向上向外疏發(fā)，因此要注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽氣，有損陽氣的情況應(yīng)避免，養(yǎng)生應(yīng)遵循養(yǎng)陽防風(fēng)的原則。春季養(yǎng)生順口溜：春天里來日漸暖，厚味飲食應(yīng)轉(zhuǎn)淡，時(shí)鮮蔬菜要多食，酒肉辛辣要少吃，健康長壽有保障。 在乍暖還寒的春天，不管是小孩，年輕人還是老年人，也不管男女，都應(yīng)該注意春季氣溫的變化，根據(jù)不同的氣溫變化及時(shí)調(diào)整飲食、衣著、運(yùn)動(dòng)以及其他工作學(xué)習(xí)的節(jié)奏。在衣著方面，古代養(yǎng)生家早就提出了春季穿衣適合“下厚上薄”的主張，這也與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所認(rèn)為的人體下部血液循環(huán)比上部差、易受寒冷侵襲的觀點(diǎn)相吻合。因此，初春一定要注意腿部的保暖，盡可能不穿裙子，達(dá)到最優(yōu)于春天養(yǎng)生的目的。 另外，傳統(tǒng)四時(shí)養(yǎng)生中強(qiáng)調(diào)春養(yǎng)肝，春天是罪好的養(yǎng)肝，補(bǔ)肝時(shí)機(jī)，肝部存在問題的人可以利用春天進(jìn)行食補(bǔ)或者運(yùn)動(dòng)鍛煉，比如春季的清晨進(jìn)行散步是適應(yīng)時(shí)令的最好養(yǎng)生法，因?yàn)榇禾焓侨f物爭榮的季節(jié)，人亦應(yīng)隨春生之勢而動(dòng)。 春季養(yǎng)生小常識(shí) 一年之計(jì)在于春，春季陽氣生發(fā)，大地回春，萬物更新，一片生機(jī)勃勃之象，是一年中最好的季節(jié)，但春季也是流感、流腦等各種傳染病的高發(fā)季節(jié)，肝炎、精神性疾病等痼疾也容易在春天復(fù)發(fā)。因此，我們一定要做好春季的養(yǎng)生保健，為一年的健康打下基礎(chǔ)，一些春季養(yǎng)生小常識(shí)值得注意。 春季養(yǎng)生小常識(shí)1：立春與養(yǎng)肝 整個(gè)春季從立春開始，歷經(jīng)雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨共六個(gè)節(jié)氣，止于立夏前一天。 立春標(biāo)志著春季的開始，是一年24個(gè)節(jié)氣中的第一個(gè)，大概在每年陽歷的2月4日前后，此時(shí)氣溫逐漸升高，冰凍開始融解，經(jīng)過冬三月的蟄藏之后，陽氣開始上升，萬物萌發(fā)。 此時(shí)人體內(nèi)的“肝氣”也隨之升發(fā)，故不宜抑郁而宜疏泄；雨水過后是驚蟄，此后可聞春雷，冬眠的動(dòng)物開始蘇醒、出土，這是“生”的氣息催發(fā)的結(jié)果；春分時(shí)晝夜等長，古人稱此為“陰陽各半”；到清明，雨量更加增多，濕度增加，百草萌芽。 春季養(yǎng)生小常識(shí)2：春季養(yǎng)陽 春季宜養(yǎng)陽《黃帝內(nèi)經(jīng)》里明確指出“春夏養(yǎng)陽”。意思是，在春季和夏季，人們應(yīng)注重對體內(nèi)陽氣的保養(yǎng)。陽氣即通常人們所說的“火力”，也就是人體的新陳代謝能力。若身體火力不足，就會(huì)出現(xiàn)畏寒、肢冷等癥狀。保養(yǎng)人體陽氣的方法很多，重要的一點(diǎn)是要“捂”，即俗話所說的“春捂秋凍”。 春季養(yǎng)生小常識(shí)3：注意春寒 人體受季節(jié)影響最大的時(shí)候是季節(jié)更替期間，尤其是冬春之交。冬天過后，必定會(huì)有一段時(shí)間的春寒。春天雖天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，大地萬物復(fù)蘇，整個(gè)大地一片生機(jī)盎然，但此時(shí)氣候變化也比較大，冷暖氣流交匯，寒溫交替，使得天氣忽冷忽熱。尤其在早春之時(shí)，天氣反復(fù)無常，往往早晨還是陽光明媚、春風(fēng)送暖，到下午或者晚上卻又寒流突襲，氣溫驟降，甚至雪花紛飛。正可謂是“乍暖還寒時(shí)，最難將息”。 春季養(yǎng)生小常識(shí)4：春季要避虛邪 春季要避虛邪，由于冬季寒冷，人們大部分時(shí)間都在居室內(nèi)度過，對外界的適應(yīng)能力下降，難以抵擋初春的多變氣候，身體耐寒能力及抵抗力下降；此外春天又是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，各種傳染病很容易流行。正所謂“虛邪賊風(fēng)，避之有時(shí)”，在冬春之交當(dāng)注意保暖，尤其對中老年人、嬰幼兒及體質(zhì)較弱者來說，如果不注意氣候的變化和身體的護(hù)理、調(diào)養(yǎng)，及時(shí)地增減衣被和保暖，會(huì)很容易受病菌侵襲。若防范及時(shí)，不要急于減衣，多捂一段時(shí)間，緩慢調(diào)整身體的陰陽平衡，將會(huì)減少發(fā)病的可能。 春季飲食禁忌 早春時(shí)節(jié)少寒涼進(jìn)入春季，盡管天氣逐漸變暖，但尚未進(jìn)入高溫期，因此不可稍感暑熱就過量飲用清涼飲料，以免損傷人體陽氣。應(yīng)適當(dāng)少吃黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆芽等寒性食品，以免損及人體陽氣。 仲春時(shí)節(jié)少酸膩唐代著名醫(yī)家孫思邈說：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f：春季肝旺之時(shí)，要少食酸性食物，否則會(huì)使肝火過旺，傷及脾胃。 - 春季養(yǎng)生保健小常識(shí) 導(dǎo)讀： 春季，天氣回暖，萬物吐芽生發(fā)，人體的陽氣也順其自然，向上、向外疏發(fā)。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，應(yīng)掌握春令之氣升發(fā)舒暢的特點(diǎn)，從精神、起居、飲食、運(yùn)動(dòng)等方面加以協(xié)調(diào)幾對辯證關(guān)系，才能保障人體正常的新陳代謝。 捂與凍。為適應(yīng)氣候變化，古人有春捂秋凍之說。... 春季，天氣回暖，萬物吐芽生發(fā)，人體的陽氣也順其自然，向上、向外疏發(fā)。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，應(yīng)掌握春令之氣升發(fā)舒暢的特點(diǎn)，從精神、起居、飲食、運(yùn)動(dòng)等方面加以協(xié)調(diào)幾對辯證關(guān)系，才能保障人體正常的新陳代謝。 捂與凍。為適應(yīng)氣候變化，古人有“春捂秋凍”之說。春季天氣變化大，捂，才能抵御寒邪侵入肌體，使陽氣旺盛，抵抗力增強(qiáng)，有效地預(yù)防多種春季傳染病。在春天氣溫上升時(shí)，仍要注意防寒保暖，適當(dāng)增減衣物。 靜與動(dòng)。人體在春季陽氣舒發(fā)，周身氣血調(diào)和，經(jīng)脈松弛，陽氣較易散泄。春日鍛煉要注意控制運(yùn)動(dòng)量，以參加活動(dòng)量小的運(yùn)動(dòng)為宜，避免大汗淋漓使陽氣受損。晨練宜舒緩柔和，動(dòng)靜結(jié)合，老人宜參加戶外散步、打太極拳、做健身操等活動(dòng)，以達(dá)到吸納春陽、吐故納新之目的。 - 陽與陰。冬季天氣寒冷，陰氣外逼陽氣內(nèi)斂，人體新陳代謝趨緩，萬物蟄伏，是蓄養(yǎng)待發(fā)的時(shí)期。到了春季，陰氣下沉，陽氣升發(fā)，人體新陳代謝趨于活躍，體內(nèi)之陽氣與外界春之陽氣相應(yīng)滋長，因此春日是養(yǎng)陽的佳期。但是，天氣變化不定，風(fēng)邪易入，又值百病滋生之時(shí)，要特別注意陰陽之調(diào)，以防損傷到人體正氣。 甘與酸。春季人體處于肝旺之期，酸性食物會(huì)使肝火亢升，損傷脾胃，故不宜過多食用；而甘辛之品利于養(yǎng)肝護(hù)脾，因此可適當(dāng)進(jìn)攝如蔥、棗、花生、蜂蜜、新鮮黃綠色的蔬菜、水果及干果等。 春季進(jìn)補(bǔ)的原則，應(yīng)以平補(bǔ)為主，忌大辛大熱的滋補(bǔ)品。春天百花盛開，空氣中彌漫著大量花粉，是過敏性疾病的好發(fā)季節(jié)。有慢性疾病或是過敏體質(zhì)的人，春天一定要忌口，忌服”發(fā)物”，如蝦、蟹、咸菜等食物，否則舊病極易復(fù)發(fā)。 總之，春季是體質(zhì)投資的最佳時(shí)節(jié)，春光明媚，生機(jī)盎然，吐故納新，陽氣舒展。因此，春季養(yǎng)生要與充滿活力的季節(jié)特點(diǎn)相順應(yīng)，保持新陳代謝的平衡，使精神飽滿，為一年的身體健康打好基礎(chǔ)。 中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是后天之本，氣血生化之源，臟腑五行相生相克關(guān)系之中，肝可克脾，春天肝旺，若多食酸性食物，肝火就會(huì)偏亢而損傷脾胃。甘是脾的本味，為了抗御亢盛的肝氣可能的侵犯，需增加甘味飲食以強(qiáng)脾氣，以此協(xié)調(diào)五臟之間的相生相克關(guān)系。 另外，因?yàn)榇藭r(shí)脾胃容易受損，因此應(yīng)注意少進(jìn)滋膩等難以消化的食物，尤其是老年人更應(yīng)注意，少食粽子等黏冷肥膩之物，以免影響臟腑的正常功能。 晚春時(shí)節(jié)少辛辣春溫陽氣升發(fā)，胃腸積滯較重，肝陽易亢，故春季飲食養(yǎng)生，宜由冬天的溫補(bǔ)和肥甘厚味轉(zhuǎn)為清補(bǔ)養(yǎng)肝、通利腸胃。《飲膳正要》中：“春氣溫，宜食麥以涼之，不可一于溫也。禁溫食及熱衣服?！币恍?zé)岬氖澄铮绻啡?、牛肉、貓肉、羊肉、公雞、蛇、蝦、鯉魚、煎炸食品等，不宜食用。麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品也不宜食用，以防邪熱化火，變發(fā)瘡癰癤腫等疾病。 宿疾飲食要慎重春季風(fēng)邪當(dāng)令，風(fēng)為陽邪，性走竄，易誘使一般宿疾復(fù)發(fā)，如高血壓、哮喘、皮膚病及過敏性疾病等，故在飲食上應(yīng)忌食發(fā)物，如蝦、竹筍、公雞、海鮮等應(yīng)盡量少吃。 總之，春季飲食應(yīng)掌握一個(gè)原則，食物宜由辛甘逐漸轉(zhuǎn)為清淡養(yǎng)陰之品。 - 春季養(yǎng)生食譜 導(dǎo)讀：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，早春時(shí)節(jié)，氣溫仍較寒冷，人體為了御寒要消耗一定的能量來維持基礎(chǔ)體溫，春季養(yǎng)生食譜應(yīng)該重在溫潤。春天又是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié)，氣溫變化較大，細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖，活力增強(qiáng)，容易侵犯人體導(dǎo)致疾... 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，早春時(shí)節(jié)，氣溫仍較寒冷，人體為了御寒要消耗一定的能量來維持基礎(chǔ)體溫。春天又是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié)，氣溫變化較大，細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖，活力增強(qiáng)，容易侵犯人體導(dǎo)致疾病。在這種時(shí)候，科學(xué)飲食非常重要。春季養(yǎng)生食譜就重點(diǎn)介紹了一點(diǎn)。 春季飲食宜溫補(bǔ)春季宜吃食物早春為冬春交換之時(shí)，乍暖還寒，氣溫仍然比較低，人體內(nèi)消耗的熱量較多，根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽”的觀點(diǎn)，在早春時(shí)節(jié)應(yīng)適當(dāng)吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于溫補(bǔ)的食物，通過食療的作用，不僅可以驅(qū)寒溫陽，還可以起到未病先防的效果。 春季養(yǎng)生食譜之韭菜 - 韭菜四季常青，以初春的早韭為最好。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為韭菜性溫，可補(bǔ)腎助陽，溫中開胃，散淤血，助人體養(yǎng)陽。初春季節(jié)天氣時(shí)有寒冷，韭菜有溫中助陽之功效，春季常食，可增強(qiáng)人體脾胃之氣；同時(shí)，韭菜也是嬌嫩鮮美的起陽草，對男性腰膝酸軟、陽痿、遺精有較好的功效。但韭菜不易被人體消化，一次不宜吃得太多。另外，陰虛火旺者及瘡瘍、目疾患者應(yīng)忌食韭菜。 春季養(yǎng)生食譜之山藥 山藥“溫補(bǔ)而不驟，微香而不燥”，宜于春季食用，有補(bǔ)益肺、脾、腎三臟的功效。山藥健脾益氣，可防止春天肝氣旺而傷脾；補(bǔ)腎益精，可增強(qiáng)人體免疫力。山藥中所含的黏液蛋白有助于保持消化道、呼吸道的潤滑；所含的尿囊素還可預(yù)防手足皸裂。但需注意的是，患感冒、大便燥結(jié)者及腸胃積滯者忌用。 春季養(yǎng)生食譜之蜂蜜 在流行性疾病多發(fā)的春季，蜂蜜是最理想的保健品之一。蜂蜜性平味甘，入脾胃二經(jīng)。蜂蜜采百花之精華，含人體代謝活動(dòng)所必需的多種礦物質(zhì)與維生素，在春季每天早上飲一杯蜂蜜水，既可補(bǔ)虛潤燥，潤腸通便，清除體內(nèi)毒素，又可預(yù)防感冒。但需注意的是，青光眼、糖尿病患者應(yīng)忌食蜂蜜。 春季養(yǎng)生食譜之大棗 大棗味甘性平，尤宜于春季食用。自古以來被列為“五果”（桃、李、梅、杏、棗）之一。早有“一天吃三棗，終身不顯老”的說法。大棗中富含維生素，尤其是維生素E的含量是百果之冠，有“天然維生素丸”的美譽(yù)。 春季養(yǎng)生食譜之櫻桃 櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù)，其果實(shí)肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富。中醫(yī)認(rèn)為，櫻桃性溫、味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中養(yǎng)顏、健脾開胃的功效。櫻桃中鐵的含量尤為突出，居水果首位。春天適當(dāng)?shù)囟喑詸烟铱善鸬桨l(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹的作用。但需注意的是，陰虛火旺、鼻易出血者及熱病患者應(yīng)忌食或少食櫻桃。 春季養(yǎng)生食譜之蔥、姜、蒜 春季是蔥、姜、蒜在一年中營養(yǎng)最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候。蔥、姜、蒜不僅是調(diào)味佳品，還有重要的藥用價(jià)值；不但可增進(jìn)食欲、助春陽，還具有殺菌防病的功效，在食用蒜時(shí)需注意的是，不可空腹生食和食后喝過熱的湯、茶；應(yīng)隔日少食，每次以2～3瓣為限；肝、腎、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食；心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食；蒜不可與蜂蜜同食。 春季養(yǎng)生食譜之芹菜 在蔬菜中，芹菜是春季的時(shí)令佳蔬，芹菜中鈣、鐵的含量較高，營養(yǎng)豐富，熱量低。芹菜既是減肥食品，又能降低血脂和預(yù)防心臟病。 春季養(yǎng)生食譜之黃豆芽 黃豆芽是一種含維生素B 12豐富的蔬菜，可以防治維生素B 12缺乏癥，避免唇炎、口角炎等疾病的發(fā)生。 春季養(yǎng)生食譜之菠菜 菠菜味甘性涼，入腸、胃經(jīng)。有潤燥解毒、補(bǔ)血止血、潤腸通脈、止渴滋陰、平肝清熱的功效。春季常食菠菜，對于預(yù)防春燥、肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療有良效。對春季里因肝陰不足引起的高血壓，頭痛目眩和貧血等都有較好的輔助治療作用。 春季養(yǎng)生食譜之香椿 香椿健脾開胃、清熱利濕、利尿解毒，是春季時(shí)令名品，含有維生素E和性激素物質(zhì)，有抗衰老和補(bǔ)陽滋陰的作用，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。香椿的揮發(fā)氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外。但需注意的是，香椿為“發(fā)物”，多食易誘使痼疾復(fù)發(fā)，故慢性疾病患者應(yīng)少食或不食。 春季養(yǎng)生食譜之蕨菜 蕨菜味甘性寒，有解毒、清熱、潤腸、降氣、化痰等功效。吃起來不僅鮮嫩滑爽，而且營養(yǎng)價(jià)值很高，富含多種維生素和礦物質(zhì)，享有“山菜之王”的美譽(yù)。經(jīng)常食用可治療高血壓、頭暈失眠、子宮出血、慢性關(guān)節(jié)炎等癥，對流感也有預(yù)防作用。 春季養(yǎng)生食譜之薺菜 薺菜味辛甘、性涼平，具有和脾利水、止血明目等功效，既含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和其他維生素，還含有鈣、磷、鐵及大量粗纖維等成分，對高血壓、尿血、鼻出血等病癥有較好的防治作用。 晚春時(shí)節(jié)春末夏初，氣溫逐漸升高，飲食宜清淡，春季養(yǎng)生食譜可飲用一些清解內(nèi)熱、養(yǎng)陰除煩的湯飲，如綠豆湯、酸梅湯等。另外晚春時(shí)節(jié)還可以選用一些性涼、清補(bǔ)的食物，如甘蔗汁、百合、鴨肉、苦瓜、紫菜、海帶、海蜇、綠豆等。 春季養(yǎng)生菜譜 導(dǎo)讀：一年之際在于春，這就要求我們在春天用美食給這一年的身體打下一個(gè)好基礎(chǔ)，所以春季養(yǎng)生菜譜就有必要保留幾道有特點(diǎn)的菜色了。下面推薦幾種非常有特色，同時(shí)又對春天養(yǎng)生有很好幫助的菜譜。 春季養(yǎng)生菜譜:蜜紅豆蒸糕 介紹：蜜紅豆蒸糕，蛋糕體看上去純白無暇... 一年之際在于春，這就要求我們在春天用美食給這一年的身體打下一個(gè)好基礎(chǔ)，所以春季養(yǎng)生菜譜就有必要保留幾道有特點(diǎn)的菜色了。下面推薦幾種非常有特色，同時(shí)又對春天養(yǎng)生有很好幫助的菜譜。 春季養(yǎng)生菜譜:蜜紅豆蒸糕 介紹：蜜紅豆蒸糕，蛋糕體看上去純白無暇，很是清新，因?yàn)闇p去了蛋黃，只用了雞蛋清——跟天使蛋糕有點(diǎn)相似，雖然是西式蛋糕的做法，在最后一步卻用蒸制代替了烤箱烘烤，使得口感更加清爽。 紅豆有清熱解毒、利尿消腫的作用，還含有豐富的鐵質(zhì)，多吃紅豆不僅能補(bǔ)血，使面色紅潤，也有排毒瘦身的功效。春天多風(fēng)干燥，很容易肝火旺盛，如果吃膩了重口味的蛋糕，不妨換換口味，試試更清爽更輕盈的蒸糕吧！ - 春季養(yǎng)生粥 導(dǎo)讀：春季，人體陽氣順應(yīng)自然，向上向外疏發(fā)，因此春季養(yǎng)生要注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽氣，有損陽氣的情況應(yīng)避免，應(yīng)遵循養(yǎng)陽防風(fēng)的原則，多食一些春季養(yǎng)生粥有較好的養(yǎng)生功效?！端貑査募菊{(diào)神大論》中曾記載：春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生萬物以榮以春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道，... 春季，人體陽氣順應(yīng)自然，向上向外疏發(fā)，因此春季養(yǎng)生要注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽氣，有損陽氣的情況應(yīng)避免，應(yīng)遵循養(yǎng)陽防風(fēng)的原則，多食一些春季養(yǎng)生粥有較好的養(yǎng)生功效?！端貑?四季調(diào)神大論》中曾記載：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生萬物以榮……以春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道，逆則傷肝，夏為寒變。 ”意思即是，春季養(yǎng)生要順應(yīng)生發(fā)之氣，如果逆反，肝臟便會(huì)因而受損。 下面介紹幾種適合春季制作和品嘗的養(yǎng)生粥，包括養(yǎng)肝護(hù)肝粥、補(bǔ)血養(yǎng)血粥和其他一些推薦的春季適合品嘗的養(yǎng)生粥。 春季養(yǎng)生粥之養(yǎng)肝篇中醫(yī)認(rèn)為，肝臟好比自然界中的草木：在春天的時(shí)候，草木發(fā)芽、生長，此時(shí)肝臟功能更為活躍，春季首先應(yīng)該養(yǎng)肝、護(hù)肝。下面介紹幾種簡單有效的春季養(yǎng)生粥用于養(yǎng)肝： - 芹菜養(yǎng)肝粥： 材料和做法：芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。 食療功效：春季肝陽易動(dòng)，常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍?，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。 梅花粥： 材料和做法：取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。 食療功效：梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。 菠菜粥： 材料和做法：菠菜250克，粳米250克。將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段；粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時(shí)，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)?；?；再放入食鹽調(diào)味即成。 食療功效：菠菜粥對頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。 菊花養(yǎng)肝粥： 材料和做法：菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。 食療功效：該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。 桑椹粥 材料和做法：桑椹30克(鮮桑椹60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。 食療功效：該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。 決明子粥 材料和做法：決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。 食療功效：該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。 春季養(yǎng)生粥之補(bǔ)血篇補(bǔ)血雞肝粥 材料和做法：新鮮雞肝3個(gè)，大米100克，同煮為粥服食。 食療功效：雞肝味甘而溫，補(bǔ)血養(yǎng)肝，為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品。這個(gè)粥可治中老年人肝血不足，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。 補(bǔ)血鴨血粥 材料和做法：鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食。 食療功效：鴨血性平，營養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。此粥可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時(shí)這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。 其他春季養(yǎng)生粥：天麻雞肝粥 材料和做法：雞肝5個(gè)，天麻20克，兩味同蒸服，每日一次，服用半個(gè)月。 食療功效：溫胃，對老年人肢體麻木有較好效果。 清塘荷韻蓮子粥 材料和做法：紅棗、蓮子、大米混合熬制稠黏而綿密即可。 食療功效：口香滑清潤，讓人喝了滿嘴暗香縈繞。這紅棗蓮子粥尤其適合失眠或是睡眠質(zhì)量差的人食用，它有著養(yǎng)心安神的功效，同時(shí)它還提氣補(bǔ)血、有美容的效用。 除了上述的一些春季養(yǎng)生粥以外，春季還適合吃一些粳米、山藥之類的食材，同時(shí)也可以將一些種子制作成養(yǎng)生粥食用，均有很好的養(yǎng)肝補(bǔ)血，防治春困等功效。 - 春季宜食幾種粥所在欄目：春季養(yǎng)生 養(yǎng)生粥 分享：63次 時(shí)間:11-19 10:24 導(dǎo)讀：春季食粥也有講究，以下是春季宜食的幾種粥品： 扁豆粥 配料：粳米250克，白扁豆100克，加水適量，煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。 雞蛋花粥 配料：新鮮雞蛋花10朵，粳米60克，加水適量，煮成稀粥... 春季食粥也有講究，以下是春季宜食的幾種粥品： 扁豆粥 配料：粳米250克，白扁豆100克，加水適量，煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。 - 雞蛋花粥 配料：新鮮雞蛋花10朵，粳米60克，加水適量，煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物，尤其小兒更為適宜。并對濕熱引起的下痢赤白、里急后重及泄瀉等病癥有療效。 百合粥 配料：百合50克，粳米100克，冰糖80克，加水適量，煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚坐臥不安，以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合癥等病癥。 赤豆粥 配料：粳米250克，赤豆100克，加水適量，煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補(bǔ)血健脾的作用。適合用于水腫病、腳氣足腫、貧血等病癥。 絲瓜粥 配料：絲瓜100克，粳米250克，熟豬油10克，精鹽3克，加水適量，煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血、解毒的作用。適用于熱病，身熱煩渴，痰喘咳嗽，崩帶、血淋、療瘡、乳汁不通、癰腫等病癥。 綠豆粥 配料：粳米250克，綠豆100克，加水適量，煮成粥。綠豆粥具有清暑健脾解毒的作用。適宜用于糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡產(chǎn)癤等病癥。 黃瓜粥 配料：黃瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水適量，煮成粥。黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用于熱病身熱口渴、黃疽、浮腫、熱痢等病癥。 荷葉粥 配料：粳米250克，鮮荷葉半張煮成粥。荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用于夏季中暑所致的頭昏惡心、腹脹便塘、不思飲食及吐血、鼻出血等病癥。 春季養(yǎng)肝 導(dǎo)讀：春季萬物生發(fā)，按中醫(yī)五行理論歸屬，春為木；肝喜條達(dá)，與木的生長相類似，因此春季是肝木旺盛的季節(jié)，如果春季肝氣傷，則夏天當(dāng)令的心火將失其所生，到了夏天心火會(huì)不足，寒氣將趁機(jī)侵犯而導(dǎo)致寒變，即該熱時(shí)不熱，該長者不長，中醫(yī)學(xué)稱此現(xiàn)象為逆春氣，養(yǎng)... 春季萬物生發(fā)，按中醫(yī)五行理論歸屬，春為木；肝喜條達(dá)，與木的生長相類似，因此春季是肝木旺盛的季節(jié)，如果春季肝氣傷，則夏天當(dāng)令的心火將失其所生，到了夏天心火會(huì)不足，寒氣將趁機(jī)侵犯而導(dǎo)致寒變，即該熱時(shí)不熱，該長者不長，中醫(yī)學(xué)稱此現(xiàn)象為“逆春氣，養(yǎng)長者少”。 養(yǎng)肝飲食多注意中醫(yī)理論認(rèn)為，肝臟藏血，主疏泄，開竅于目。春季是肝所主的季節(jié)，可以在飲食方面進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。 養(yǎng)陰柔肝：春季陽氣初升，不宜過補(bǔ)肝陽，而是應(yīng)該養(yǎng)陰柔肝。鴨血甘微咸，性偏涼，入脾、胃，具有滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津、止咳息驚之功效，是補(bǔ)養(yǎng)肝陰的佳品。 - 疏肝理氣：肝臟主疏泄，可以調(diào)暢情志以助肝臟，可以選用一些疏肝理氣的食物，如玫瑰花、佛手瓜等，有助于肝臟條達(dá)之性。 清肝明目：肝開竅于目，肝臟的機(jī)能狀態(tài)往往通過眼睛就可以看出來，反之，若眼睛有所不適也往往與肝臟有關(guān)。在春季，馬蘭頭、苜蓿、蓬蒿菜等都有良好的清肝明目的作用，若出現(xiàn)眼睛干澀、不適等癥時(shí)可以食用。 利肝排毒：初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺液的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。 忌刺激肝臟：戒食辛辣、油炸及酒等刺激性食物。酒容易對肝產(chǎn)生不良影響，燥火動(dòng)肝，損耗肝陰。少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會(huì)傷肝。 另外，在立春之后的飲食上，可以適當(dāng)服用一些滋補(bǔ)品，如銀耳粥、菊花茶等，用菊花和桑葚一同泡茶飲用，可收到肝、肺同養(yǎng)的效果。 修身防肝火上揚(yáng)春季易上火，尤其要注意“肝火”的上揚(yáng)。 這是因?yàn)椋杭臼怯啥蛳臒徇^渡時(shí)期，氣候變化多端，時(shí)有風(fēng)寒溫濕交替侵襲人體。這一季節(jié)以肝氣為令，冬天蓄積體內(nèi)的陽氣隨著春暖轉(zhuǎn)為向上外發(fā)，若藏陽氣過多會(huì)化成熱邪外攻；另外，肝陽過盛體弱者，在春季也容易引發(fā)“肝火”，患上熱感冒、熱咳嗽、熱哮喘，要防患于未然，就得盡量避開突熱暴暖和熱風(fēng)侵襲。若已感染成疾，熱感冒初起，應(yīng)戒煙禁酒薄厚味，以杜絕生痰之源。如果遇到陽氣驟升，內(nèi)外兩陽碰撞，易引動(dòng)內(nèi)熱而生肝火，繼而誘發(fā)多種疾病，此時(shí)需調(diào)養(yǎng)肝氣。 每遇到春雨連綿，或晨霧濃重，或碰到挫折，常會(huì)感到心情郁悶而惱怒、生火。所以這時(shí)除了飲食調(diào)理，還要調(diào)養(yǎng)精神，修身養(yǎng)性，陶冶情操，精神樂觀豁達(dá)，排除憂郁，制怒養(yǎng)肝。要想肝氣順應(yīng)自然，首要一條必須重視精神調(diào)養(yǎng)，注意心理衛(wèi)生。如果思慮過度，日夜憂愁不解，則會(huì)影響肝臟的疏泄功能，進(jìn)而影響其他臟腑的生理功能，導(dǎo)致疾病滋生。據(jù)統(tǒng)計(jì)，精神病發(fā)病率以3～4月份為高，明顯高于其他季節(jié)，這也是季節(jié)對機(jī)體影響的一種反映。而中醫(yī)所說的“春宜養(yǎng)肝”的道理就在于此。俗語說，“大怒傷肝”，平時(shí)不宜發(fā)怒，亦不可過分憂郁及沮喪。 充足休息保肝臟中醫(yī)認(rèn)為，肝是藏血的器官，而夜晚11時(shí)到凌晨3時(shí)是肝膽經(jīng)時(shí)間，可養(yǎng)肝血，若能準(zhǔn)時(shí)就寢，獲得適當(dāng)充足的睡眠，血就能歸藏于肝，使人天天都精神奕奕、活力百倍；但如果你是“夜貓子”一族，肝血無法得到調(diào)養(yǎng)，肝火便容易上揚(yáng)，容易產(chǎn)生口干舌燥等不適。春季應(yīng)避免過度勞累，充分休息，增加肝血流量，提高肝臟細(xì)胞功能。 - 春季護(hù)肝 導(dǎo)讀：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肝臟與草木相似，草木在春季萌發(fā)、生長；肝臟在春季時(shí)功能也更活躍。因此，春季應(yīng)特別注意養(yǎng)肝。下面介紹幾種春季養(yǎng)肝的良方。 （1）多飲水 初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可促進(jìn)腺體，尤其是消化... 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肝臟與草木相似，草木在春季萌發(fā)、生長；肝臟在春季時(shí)功能也更活躍。因此，春季應(yīng)特別注意養(yǎng)肝。下面介紹幾種春季養(yǎng)肝的良方。 （1）多飲水 初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。 - （2）飲食平衡 不要暴飲暴食或經(jīng)常饑餓，這種饑飽不勻的飲食習(xí)慣，會(huì)引起消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以，春季飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例；同時(shí)還要保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。 （3）少飲酒 初春時(shí)節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化瘀和肝臟陽氣的升發(fā)。但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會(huì)傷肝。 （4）適量運(yùn)動(dòng) 春季是萬物萌動(dòng)的大好時(shí)節(jié)，也是體育鍛煉的黃金季節(jié)。在春季開展適合時(shí)令的戶外活動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強(qiáng)身健體，又可以怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護(hù)肝保健的目的。 （5）心情舒暢 樂觀使人健康。由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。要想肝臟強(qiáng)健，首先要學(xué)會(huì)制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅、肝氣正常生發(fā)。如果違反這一自然規(guī)律，就會(huì)傷及肝氣，久之，易導(dǎo)致肝病。 養(yǎng)肝功 導(dǎo)讀：中醫(yī)認(rèn)為，人的五臟與四季有相對應(yīng)的關(guān)系。 春應(yīng)于肝，肝在五行屬木，木在春天萌發(fā)枝葉，開花孕實(shí)，為夏秋結(jié)果作好準(zhǔn)備。此外，春季是肝病的多發(fā)季節(jié)，也是養(yǎng)肝的大好時(shí)光。如果能掌握好這個(gè)時(shí)機(jī)好好調(diào)養(yǎng)肝臟，將可增強(qiáng)抵抗力，加強(qiáng)對抗疾病的力量。所以春練... 中醫(yī)認(rèn)為，人的五臟與四季有相對應(yīng)的關(guān)系。 春應(yīng)于肝，肝在五行屬木，木在春天萌發(fā)枝葉，開花孕實(shí)，為夏秋結(jié)果作好準(zhǔn)備。此外，春季是肝病的多發(fā)季節(jié)，也是養(yǎng)肝的大好時(shí)光。如果能掌握好這個(gè)時(shí)機(jī)好好調(diào)養(yǎng)肝臟，將可增強(qiáng)抵抗力，加強(qiáng)對抗疾病的力量。所以春練“養(yǎng)肝功”是春季健身護(hù)肝的重要方法之一。 面朝東站立，兩腳分開，與肩同寬，兩膝微屈，頭正頸直，含胸收腹，直腰拔背。兩手臂自然下垂，兩腋虛空，肘微彎曲，兩手掌輕靠于大腿外側(cè)。全身放松，兩眼睜開，平視前方。年老體弱或因病不能站立者，可取坐位。 - 采用腹式呼吸,呼氣時(shí)收腹，提肛，人體重心略后移，腳跟著力，足趾輕微點(diǎn)地；吸氣時(shí)兩唇輕合，舌抵上腭，腹部隆起。呼吸自然均勻，用鼻吸氣，用口呼氣。 站定放松，呼吸調(diào)順后兩手緩緩上提(手心向上)，經(jīng)腰上肩，過頭頂后，兩手重疊，右手掌覆蓋于左手掌上，掌心向里，輕壓于枕后，頭緩緩轉(zhuǎn)向右側(cè)，微向右上方仰起，上半身隨之稍稍右側(cè)轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)動(dòng)過程中緩緩吸氣，待轉(zhuǎn)至右側(cè)，頭仰定，兩目怒睜，用力呼氣，同時(shí)發(fā)出“噓”字音。 “噓”畢，頭緩緩轉(zhuǎn)向左側(cè)，微向上方仰起，上半身隨之稍向左側(cè)轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)運(yùn)過程中緩緩吸氣，待轉(zhuǎn)至左側(cè)，頭仰定，兩目怒睜，用力呼氣，同時(shí)發(fā)出“噓”字音。如此左右反復(fù)3遍，共噓6次。此后兩手向兩側(cè)移開，緩緩放下，自然下垂，兩手掌輕靠于大腿外側(cè)。噓后調(diào)息，改為正常呼吸，但仍應(yīng)堅(jiān)持鼻納口吐，平定情緒，息心靜思，兩目微閉，兩唇輕合，舌抵上腭，上下齒輕輕相叩36次。 叩擊過程中，叩中津生，用力猛咽，用意念送至腹部丹田。噓氣后調(diào)息的目的在于補(bǔ)益因噓以后的耗損，補(bǔ)養(yǎng)體內(nèi)正氣，促進(jìn)生長。 養(yǎng)肝功與長壽之道 養(yǎng)肝功宜每天早晚各練一次，春季三月每天堅(jiān)持。練功時(shí)衣褲要寬松，精神須樂觀，全身要松弛，動(dòng)作要柔和緩慢，音調(diào)要柔細(xì)勻長，使氣呼盡。要做到怒目揚(yáng)眉，使肝氣得以舒達(dá)，肝中邪氣外泄。 噓后調(diào)息時(shí)，宜閉目凝神，即所謂“垂簾內(nèi)照”。這是養(yǎng)肝的重要方法。 春季養(yǎng)生湯 導(dǎo)讀：為什么喝吃春季養(yǎng)生湯？《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。，還說春應(yīng)肝而養(yǎng)生。在中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中，春天應(yīng)該養(yǎng)肝護(hù)肝，補(bǔ)氣補(bǔ)血，多喝一些養(yǎng)生湯有很好的效果。下面推薦一些功效不同的食療配方，簡單易行，美味可口，是春季養(yǎng)生湯中的經(jīng)... 為什么喝吃春季養(yǎng)生湯？《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮?！保€說“春應(yīng)肝而養(yǎng)生”。在中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中，春天應(yīng)該養(yǎng)肝護(hù)肝，補(bǔ)氣補(bǔ)血，多喝一些養(yǎng)生湯有很好的效果。下面推薦一些功效不同的食療配方，簡單易行，美味可口，是春季養(yǎng)生湯中的經(jīng)典。 春季養(yǎng)生湯之桑寄生黑棗雞蛋湯 材料和做法：桑寄生50克、黑棗5個(gè)、雞蛋1個(gè)、紅糖10克。將各湯料分別浸泡、洗凈,黑棗去核,與洗凈的雞蛋放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水450毫升(約1碗半量),武火煲沸后,改為文火滾至蛋熟,撈起雞蛋,放進(jìn)冷水中稍浸、去殼,再把它放回瓦煲內(nèi),稍滾片刻,調(diào)入紅糖便可。此量為1人用。 - 食療功效：預(yù)防風(fēng)濕、類風(fēng)濕等疾病，清潤淡甜，能祛濕重、健筋骨、養(yǎng)陽、益血。 春季養(yǎng)生湯之白背葉根豬排骨湯 材料和做法：白背葉根60克，豬排骨500克，生姜3片。豬排骨切段。所有材料放進(jìn)瓦煲，加水2500毫升（10碗量），煮沸后改文火煮2小時(shí)，下鹽便可。為3～4人用量。 食療功效：舒肝利濕、健脾解郁。中醫(yī)認(rèn)為白背葉根能清熱、固脫，可輔助治療腸炎、肝炎、脾腫大等。清熱利濕，固脫清瘀。 春季養(yǎng)生湯之韭菜蝦仁湯 材料和做法：韭菜（約二兩一元錢）、蝦仁若干，油（2湯勺）、淀粉（半湯勺）、麻油或香油（半湯匙）、鹽適量。將韭菜洗凈，切成約4到5厘米的長段；將蝦洗凈，買回后最好先放冰箱冷凍室凍半小時(shí)，好剝殼。然后輕輕把頭掰下，可看到有蝦線相連，輕扯，即可把蝦線也拔出，接著剝殼。剝好的蝦肉用淀粉抓勻后用水沖干凈，重復(fù)一次，這樣蝦肉較爽滑；把雞蛋攪勻，倒入蝦仁、淀粉、適量鹽拌好待用。備好料后，將清水倒入鍋里煮沸，放油，倒入蝦仁蛋液。煮至剛熟，放入韭菜，待熟后放適量鹽和香油即可食用。 食療功效：固陽護(hù)肝，調(diào)理春困。 春季養(yǎng)生湯之猴頭菇胡蘿卜豬排骨湯 材料和做法：猴頭菇30克，胡蘿卜250克，豬排骨、豬肉各200克，生姜3片。猴頭菇用清水浸泡兩小時(shí)，再放入沸水浸泡兩分鐘撈起，撕成小朵。胡蘿卜削皮，切塊。豬排骨切段。所有材料放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加水2500毫升（10碗量）煮沸，小火煮2小時(shí)，下鹽便可。為3～4人用量。 食療功效：健脾益胃，強(qiáng)壯筋骨。猴頭菇味甘，性平，有滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效。用猴頭菇配胡蘿卜煲豬骨，湯味醇香可口，有健脾益胃的功效。 春季養(yǎng)生湯之海帶排骨湯 材料和做法：1.將海帶蒸半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，切成長方塊；2.凈鍋內(nèi)加入清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用中火燜燒約20分鐘，放入海帶，再用旺火燒沸10分鐘調(diào)味即可。 食療功效：老少皆宜的優(yōu)秀養(yǎng)生湯，尤其適合春天食用。 春季養(yǎng)生湯之棗蓮豬骨湯 材料和做法：將豬脊骨洗凈剁小塊，蓮子去心，大棗去核，木香、甘草用紗布包好，上述材料同放沙鍋內(nèi)，加適量清水，小火燉3個(gè)小時(shí)，加鹽再煮10分鐘即可。 食療功效：食用棗蓮豬骨湯可補(bǔ)中益氣，補(bǔ)脾養(yǎng)血。 春季養(yǎng)生湯之黨參蓮子鯉魚湯 材料和做法：黨參、蓮子、芡實(shí)各30克，紅棗8個(gè)，鯉魚1條，豬肉200克，生姜3片。紅棗去核。鯉魚煎至微黃。所有材料放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加水2500毫升（10碗量），大火煮沸，改文火煮2小時(shí)，下鹽便可。為3～4人用量。 食療功效：補(bǔ)中益氣，壯腰健腎。中醫(yī)認(rèn)為鯉魚滋補(bǔ)、健胃、利水、消腫、止咳下氣。鯉魚配合補(bǔ)益氣、和脾胃的黨參，固腎益精的蓮子、芡實(shí)煲湯，具滋補(bǔ)功效。 春季養(yǎng)生湯之枸杞葉燉豬肝湯 材料和做法：枸杞葉400克、豬肝150克、豬扁骨300克、生姜3片。 食療功效：養(yǎng)肝明目、益氣暖胃。 春季養(yǎng)生湯之芡實(shí)煲老鴨湯 材料和做法：芡實(shí)100~120克、老鴨1只，宰凈，芡實(shí)放鴨腹內(nèi)加水文火煮兩個(gè)小時(shí)，加少許食鹽。 養(yǎng)生功效：滋陰養(yǎng)胃，健脾利水。 春季養(yǎng)生湯之蘿卜蓮子豬舌湯 材料和做法：蘿卜750克、蓮子50克、芡實(shí)25克、蜜棗3個(gè)、豬舌500克、豬骨750克。 食療功效：清潤滋補(bǔ)，寬中下氣，可除春寒去濕困。 春季養(yǎng)生湯之赤小豆冬瓜煲生魚湯 材料和做法：生魚一條，宰凈，冬瓜（連皮）500克、赤小豆60克、蔥頭5個(gè)，煲湯，不放鹽。 食療功效：健脾利水消腫，其作用為補(bǔ)脾而不留邪，利水而不傷正。 春季養(yǎng)生湯之決明子西洋菜湯 材料和做法：海帶60克、西洋菜200克、生姜1小塊、決明子2小匙、黃耳5粒。西洋菜洗凈、切段；姜切絲；黃耳泡水，洗凈。在鍋中倒入600毫升水煮開，再加入決明子煮3~4分鐘，撈出，再加入黃耳、姜絲、海帶、西洋菜煮約15分鐘即可。 食療功效此湯利水、活血、通便、明目。其中，決明子有清肝明目、潤腸通便的效果。但是，需要注意的是，因?yàn)楹断?、性寒，所以氣虛者不宜食用?/p> 上文推薦的各種養(yǎng)生湯，因?yàn)槎际鞘朝熍浞?，走的是食補(bǔ)的路子，所以只要不過量食用，即可適合所有人。要春天養(yǎng)生，不妨選擇其中味美的幾種養(yǎng)身湯食用。 - 春季養(yǎng)生粥二三例 導(dǎo)讀：春天是疾病多發(fā)的季節(jié)，食用藥粥是既簡單又實(shí)用的養(yǎng)生防病方法之一。下面是幾款藥粥的制作方法和養(yǎng)生功效。 明代《本草綱目》記載：茵陳除風(fēng)濕寒熱邪氣，熱結(jié)黃疸，久服輕身益氣耐老，面白悅，長年。并說茵陳生食或做餅、羹皆宜。茵陳生食，即將茵陳切細(xì)加調(diào)... 春天是疾病多發(fā)的季節(jié)，食用“藥粥”是既簡單又實(shí)用的養(yǎng)生防病方法之一。下面是幾款“藥粥”的制作方法和養(yǎng)生功效。 明代《本草綱目》記載：“茵陳除風(fēng)濕寒熱邪氣，熱結(jié)黃疸，久服輕身益氣耐老，面白悅，長年。”并說茵陳生食或做餅、羹皆宜。茵陳生食，即將茵陳切細(xì)加調(diào)料涼拌；茵陳餅則是將茵陳切碎，加入面粉中做成菜餅，或烙或烤或蒸；茵陳羹是將茵陳切成1厘米長小段，入滾水中加淀粉做成湯羹；若將茵陳煎汁加米煮成粥食用，也可養(yǎng)生延年。 韭菜粥 - 先將粳米100克倒入鍋內(nèi)，加水煮沸，再加入洗凈切碎的韭菜500克，同煮成粥，早、晚食用。韭菜中富含維生素A 、維生素B、維生素C、糖類及蛋白質(zhì)等，且有調(diào)味殺菌等作用。但因其性熱助陽，凡陰虛體質(zhì)或身有瘡瘍者不宜食用。 胡蘿卜粥 將胡蘿卜300克洗凈切碎，加粳米100克，與水煮成粥，早、晚服食或做午后點(diǎn)心。胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素，攝入后可轉(zhuǎn)變成維生素A ，能保護(hù)眼睛和皮膚?；加衅つw粗糙和夜盲癥、眼干燥癥及小兒軟骨癥的人，春季食之大有裨益。但脾虛泄瀉者慎食。 大棗粥 大棗50克，粳米100克，共煮為粥，早、晚溫?zé)岱?。大棗性平和，能養(yǎng)血安神，適用于久病體虛、脾胃功能薄弱者服食，且對美容護(hù)膚也大有益處。 - 材料：蛋白2個(gè)，糖粉30g，玉米油15g，低筋面粉15g，蜜紅豆適量。 做法：將模具均勻刷上薄薄一層油。鋪上一層蜜紅豆，備用。蛋白用電動(dòng)打蛋器低速打，打出粗泡時(shí)開始加入糖粉。分次加入糖粉，高速打發(fā)至九分發(fā)。分次加入玉米油，并快速攪打均勻。篩入低筋面粉。用刮刀輕輕翻拌均勻。將拌好的面糊裝入模具內(nèi)，用刮刀抹平。放入蒸鍋內(nèi)開火蒸，水沸騰后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)蒸15分鐘左右，取出倒扣脫模即可。 春季養(yǎng)生菜譜:小炒牛肉片 介紹：對于生活節(jié)奏緊張的上班族，安心坐下來吃頓飯的機(jī)會(huì)往往是很奢侈的，下班回到家已經(jīng)近八點(diǎn)，以最快的速度填飽肚子才是要緊的。也不能一味貪圖速度，保證營養(yǎng)也是不容忽視的，否則高強(qiáng)度的工作壓力下，身體拖后腿可是最不爭氣的。 牛肉素有“肉中驕子”的美譽(yù)，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，是緩解體弱乏力、筋骨酸軟的最佳食材。所以工作辛苦的上班族，多吃點(diǎn)牛肉，可以保證營養(yǎng)的均衡。 我用的牛肉仍是家里帶來的，老媽鹵過之后速凍的，可以直接熱了吃，但是我總覺得那樣不及剛出鍋的好吃，于是總習(xí)慣處理一下。加點(diǎn)配菜一起炒，不到十分鐘就可以上桌了，很簡單，很下飯，卻吃得很滿足。 材料：蒜薹2根，紅尖椒2個(gè)，小紅辣椒2個(gè)，蒜2瓣，細(xì)鹽適量，雞精少許。 做法：牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小紅辣椒切小段；鍋燒熱，放少許油，油熱后放入蒜片和小紅辣椒；蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片；翻炒至牛肉片變色，放入蒜苔和尖椒；繼續(xù)炒至蒜苔熟透，放入適量鹽；加少許雞精提味，翻炒均勻即可。 春季養(yǎng)生菜譜:桂圓銀耳木瓜湯 材料：銀耳30克，木瓜1個(gè)，龍眼300克，冰糖100克，新鮮桂圓，一斤以上靚瓜。 做法：洗干凈的銀耳，木瓜切成小塊，龍眼去皮去核，銀耳用水泡發(fā)后洗凈，用剪刀剪成小朵，用電動(dòng)紫砂鍋煲1個(gè)小時(shí)就行了，大功告成。 春季養(yǎng)生菜譜:清蒸鱸魚 介紹：有一句很誘人的詩——桃花流水鱖魚肥 這個(gè)季節(jié)，這個(gè)城市， 能買到鱖魚，可是很貴。這種生物就像舊時(shí)王謝堂前燕，怎能輕易飛入尋常百姓家呢。可是，有人要吃，怎么辦？ 在鱖魚的旁邊我看到了鱸魚。 轉(zhuǎn)念一想，有辦法了。于是有了上面這道清蒸魚。 材料：鱸魚一條，豆豉油適量，蒜2克，姜10克，蔥10克，辣椒少許。 做法：魚殺好去磷洗干凈。魚頭切下，從魚背下刀切成1CM寬的薄片，魚肚部分不切斷。切辣椒絲，姜絲及蔥絲。蒸鍋水開后放入魚，大火蒸8到10分鐘。將魚出鍋,將蒸魚蒸出來的湯汁倒掉。魚身放入辣椒絲姜蔥絲，倒入蒸魚豉油，倒入適量油燒滾，將油均勻淋在魚身上。 春季養(yǎng)生菜譜:銀耳西米露 材料：銀耳4朵，西米2把（手抓），冰糖數(shù)顆。 做法：把銀耳洗干凈，擇成小片放進(jìn)電壓力鍋里。加水要超過銀耳，銀耳會(huì)煮發(fā)，所以水要多一點(diǎn)點(diǎn)。根據(jù)自己喜好加適量冰糖。電壓力鍋定時(shí)35-40分鐘。另燒一小鍋水，手抓一到兩把西米撒至沸水中。煮呀煮，大約10分鐘后西米的邊緣有點(diǎn)透明。倒到漏籃過濾，用冷水浸泡，可讓西米更Q。再重新燒開一小鍋水，把西米倒進(jìn)再煮，估計(jì)再要10分鐘才會(huì)接近透明。放糖煮，這樣西米里才有甜味。 看，白粒西米現(xiàn)在變身啦~！嘗一小顆，QQ的很嚼勁。有很少一部分還有白芯的時(shí)候，就可以起鍋了，將水過掉蓋蓋悶幾分鐘，就能全部透明了，建議不要在鍋里煮到全部透明，要不西米就不Q了。時(shí)間到，就可以把西米倒進(jìn)電壓力鍋跟銀耳拌在一起。嘗下味道，根據(jù)個(gè)人口味再加糖。盛一碗，初春盈綠中，非常愜意。天冷吃熱的，天熱放進(jìn)冰箱一會(huì)兒，美容養(yǎng)顏的同時(shí)還能消暑，兩全其美！ 除了上述春季養(yǎng)生菜譜以外，還有很多既有特點(diǎn)，又能達(dá)到春季養(yǎng)肝、滋補(bǔ)作用的菜譜如下： 蔬菜果仁蛋糕、香菇雞湯、西紅柿牛腩、醬燜香菇牛腩、培根金針菇卷、桂花枸杞蜜汁山藥、黑椒白醬通心粉、香煎雞腿飯、韭菜炒蛋、雪梨玉米煲、香酥番茄、扁豆眉豆雞、香菜梗炒肉絲。 立春養(yǎng)生 導(dǎo)讀：立春是24節(jié)氣中的第1個(gè)節(jié)氣，也是春季6個(gè)節(jié)氣中的第1個(gè)。在每年的公歷2月4日前后。太陽黃經(jīng)315，斗指艮位（東北方向）?！对铝钇呤蚣狻氛f：正月節(jié)，立，建始也。立春，意味著從這一天起，春季開始了。春，蠢也，動(dòng)而生也。意味著閉藏的冬天結(jié)束了，從... 立春是24節(jié)氣中的第1個(gè)節(jié)氣，也是春季6個(gè)節(jié)氣中的第1個(gè)。在每年的公歷2月4日前后。太陽黃經(jīng)315°，斗指艮位（東北方向）?！对铝钇呤蚣狻氛f：“正月節(jié)，立，建始也?！绷⒋?，意味著從這一天起，春季開始了?！按?，蠢也，動(dòng)而生也?！币馕吨]藏的冬天結(jié)束了，從此開始陽動(dòng)而充滿生機(jī)的春天。農(nóng)諺說：“立春雨水到，早起晚睡覺”，是提醒人們寒冬快結(jié)束了，應(yīng)該早起干活了。立春的氣候特點(diǎn)是南方乍暖還寒，北方往往是“倒春寒”，氣候變化較大，要多加注意養(yǎng)生。 立春是冬春之交的標(biāo)志，此時(shí)稱為“開天門”，就是說氣候由陰出陽（立春到春分之間），天漸溫，寒漸退，晝漸長，夜?jié)u短，氣候逐漸由寒轉(zhuǎn)溫，大地由閉藏逐漸開始生發(fā)，人體也逐漸由冬藏轉(zhuǎn)入春生。人體氣血逐漸外向，表現(xiàn)為呼吸、心跳逐漸加快，新陳代謝逐漸加速，以供給五臟生機(jī)開始勃發(fā)的需要。冬春之交，由于天氣乍暖還寒，氣血運(yùn)行忽急忽緩，時(shí)而偏內(nèi)，時(shí)而偏外，五臟適應(yīng)得有個(gè)過程。這時(shí)期，體質(zhì)差、適應(yīng)能力弱的人就易得病，所以冬春之交是一年之中比較容易得病的階段，尤其要注意養(yǎng)生。 立春是冬春之交的季節(jié)，氣候乍暖還寒，寒溫變化反復(fù)無常，大風(fēng)常至，風(fēng)氣通于肝，外風(fēng)引動(dòng)內(nèi)風(fēng)，促使肝氣亢盛，所以血壓經(jīng)常呈現(xiàn)大波動(dòng)，應(yīng)避免過分緊張、焦慮、抑郁。還要注意吃降壓藥，要避風(fēng)寒，大風(fēng)天不宜外出，還要調(diào)養(yǎng)精神，少生氣，忌暴怒，不要過度疲勞。少吃易“動(dòng)風(fēng)”的食物，如鴨子、黃鱔、狗肉等；多吃平肝之品，如薺菜、青菜、蘿卜之類。有血管硬化的人，此時(shí)血管脆性增加，管壁彈性減弱，不易適應(yīng)氣候的寒溫反復(fù)，加之大風(fēng)干擾，所以易患心腦血管疾病。此時(shí)，要注意天氣驟然轉(zhuǎn)涼，引起血管突然收縮，血壓升高，而發(fā)生心腦意外，所以要注意避風(fēng)寒，所謂“虛邪賊風(fēng)，避之有時(shí)”。入春后，要由室內(nèi)逐漸走出戶外，鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，以適應(yīng)冬春之際多變的氣候。 - 因風(fēng)大，外寒入體侵襲腸胃（中醫(yī)叫感木刻脾土），腸胃不好的人，就會(huì)拉肚子，所以腹部一定要保暖。多食姜，可喝姜湯，也可以在菜湯中放一兩塊姜，也可服中藥通瀉藥方?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說：“風(fēng)為百病之長”、“虛邪賊風(fēng)，避之有時(shí)”，由此可知，春天風(fēng)引起的病較多，所以春天養(yǎng)生首先要避風(fēng)。 冬春之際，天氣忽冷忽熱，感冒病毒、細(xì)菌容易猖獗，所以抵抗力弱的人易患感冒，甚至流感。冬春之交，天氣說變就變，所以衣服要穿暖，不要脫得過早，所謂“春捂秋凍”。鍛煉身體，少熬夜，營養(yǎng)要充足，以增強(qiáng)抵抗力。 另外，由于引起流行性腦膜炎的細(xì)菌較適合在冬春之際繁殖，所以冬春之交易造成流行疾病。如發(fā)現(xiàn)高熱、頭痛、噴射性嘔吐、皮膚出現(xiàn)紫紅瘀點(diǎn)，應(yīng)立即到醫(yī)院檢查。在流腦流行地區(qū)，2歲以下小兒要及時(shí)接種流腦疫苗。治療流腦的特效藥是磺胺片，密切接觸者可口服磺胺嘧啶預(yù)防。 - 雨水養(yǎng)生 導(dǎo)讀：雨水是24節(jié)氣中的第2個(gè)節(jié)氣，是春季6個(gè)節(jié)氣中的第2個(gè)，在每年的公歷2月19日前后。太陽黃經(jīng)330，斗指寅位（東北方向）。雨水，表明開始降雨了，北方小麥、南方油菜都需要雨水的滋潤。雨水意味著天氣漸暖，冰雪開始融化，大雁也開始南歸，農(nóng)民忙著給土地施肥，... 雨水是24節(jié)氣中的第2個(gè)節(jié)氣，是春季6個(gè)節(jié)氣中的第2個(gè)，在每年的公歷2月19日前后。太陽黃經(jīng)330°，斗指寅位（東北方向）。雨水，表明開始降雨了，北方小麥、南方油菜都需要雨水的滋潤。雨水意味著天氣漸暖，冰雪開始融化，大雁也開始南歸，農(nóng)民忙著給土地施肥，正如農(nóng)諺所說：“立春天漸暖，雨水送肥忙。”然而此時(shí)北方往往干旱多風(fēng)，雨水珍貴，正是“春雨貴如油”，這時(shí)小麥已越冬，開始返青，南方則雨水漸多，將開始插秧。 早春天氣，乍暖還寒，氣溫尚低，晝夜溫差變化大，體弱的人易感冒。不要急于脫冬衣，要注意保暖防寒。多鍛煉身體，多到戶外做深呼吸，多曬太陽，體弱易感冒的可吃屏風(fēng)散（防風(fēng)、黃芪、白術(shù)）。雨水時(shí)節(jié)，初雨將下，易患關(guān)節(jié)痛，尤其是肩關(guān)節(jié)、腰關(guān)節(jié)痛較多，要注意保暖。春天，氣溫升高，腠理疏松，腦血流量相對減少，所以常感疲勞乏困，正如詩人所說：“春眠不覺曉”，此時(shí)，就應(yīng)多到戶外呼吸新鮮空氣。 驚蟄養(yǎng)生 導(dǎo)讀：驚蟄是一年之中的第3個(gè)節(jié)氣，是春季6個(gè)節(jié)氣中的第3個(gè)，每年的公歷3月6日前后。太陽黃經(jīng)345。驚蟄開始，人們要理發(fā)、刮臉、洗頭，走出戶外，周末到郊外踏青賞花，正所謂二月二，龍?zhí)ь^。驚蟄，天氣干燥多風(fēng)，風(fēng)性好動(dòng)，所以易招致多種神經(jīng)痛。要注意少吃動(dòng)風(fēng)... 驚蟄是一年之中的第3個(gè)節(jié)氣，是春季6個(gè)節(jié)氣中的第3個(gè)，每年的公歷3月6日前后。太陽黃經(jīng)345°。驚蟄開始，人們要理發(fā)、刮臉、洗頭，走出戶外，周末到郊外踏青賞花，正所謂“二月二，龍?zhí)ь^?！斌@蟄，天氣干燥多風(fēng)，風(fēng)性好動(dòng)，所以易招致多種神經(jīng)痛。要注意少吃動(dòng)風(fēng)上火之品，如酒、辣椒、黃鱔、魚、蝦、公雞肉等，多吃青菜、水果?？捎梅里L(fēng)3克、白芍3克、菊花3耀5朵、冰糖2塊泡水飲。火氣大的人有口苦、口干、舌黃者，可加麥冬5克、黃芩3克。要注意左側(cè)肋間神經(jīng)痛與心絞痛的區(qū)別，心絞痛多發(fā)生在左側(cè)心前區(qū)，有心慌、氣短、胸悶等癥，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。 春天易傳染上病毒性皰疹，嚴(yán)重者會(huì)集中于腰部，俗稱纏腰火丹，要趕快看醫(yī)生；坐公交車、到公共場所回家后要洗手。小兒易患流感并發(fā)肺炎，若出現(xiàn)高熱、呼吸急促、鼻扇，要立即就醫(yī)。此時(shí)蚊蠅開始繁殖，南方要注意滅蠅滅蚊。 早春多風(fēng)，天氣乍暖還寒，受風(fēng)后，易發(fā)生關(guān)節(jié)肌肉酸痛，其特點(diǎn)是游走性的?？上群蟀l(fā)生在肩、腰、頸等關(guān)節(jié)，養(yǎng)生方法是脫冬衣要晚，可服舒筋活絡(luò)丸、虎骨木瓜酒或風(fēng)濕骨痛丸等。 春分養(yǎng)生 導(dǎo)讀：春分，為24節(jié)氣中的第4個(gè)節(jié)氣，其交節(jié)時(shí)間在公歷每年的3月21日前后，這時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)360。對于這一節(jié)氣名稱的由來，農(nóng)歷書中有這樣的解釋：斗指壬為春分，約行周天，南北兩半球晝夜均分，又當(dāng)春之半，故名為春分。元代吳澄所著的《月令七十二候集解》一書中... 春分，為24節(jié)氣中的第4個(gè)節(jié)氣，其交節(jié)時(shí)間在公歷每年的3月21日前后，這時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)360°。對于這一節(jié)氣名稱的由來，農(nóng)歷書中有這樣的解釋：“斗指壬為春分，約行周天，南北兩半球晝夜均分，又當(dāng)春之半，故名為‘春分’?！痹鷧浅嗡摹对铝钇呤蚣狻芬粫幸舱f：“春分，二月中，分者半也，此當(dāng)九十日之半，故謂之分?！绷硗?，《春秋繁露?陰陽出入上下篇》中也說：“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平?！彼?，春分的意思，一是指春分這天的時(shí)間白天黑夜平分，各為l2小時(shí)；二是指古時(shí)以立春至立夏為春季，春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中，平分了春季。 從春分日起，太陽直射位置漸向北移，北半球晝漸長、夜?jié)u短，南半球與之相反。春分時(shí)節(jié)，嚴(yán)寒已經(jīng)逝去，氣溫逐漸回升，我國除了全年皆冬的高寒山區(qū)和北緯45°以北的地區(qū)外，全國各地日平均氣溫均穩(wěn)定升達(dá)0℃以上，尤其是華北地區(qū)和黃淮平原，日平均氣溫幾乎與多雨的江南地區(qū)同時(shí)升達(dá)10℃ 以上，進(jìn)入了明媚的春季，遼闊的大地上，草長鶯飛，小麥拔節(jié)，油菜花香，楊柳青青，桃紅李白。這時(shí)江南的降水迅速增多，進(jìn)入春季“桃花汛”期；而“春雨貴如油”的東北、華北和西北廣大地區(qū)降水依然很少。 - 對健康養(yǎng)生而言，春分的重要性僅次于夏至、冬至。春分時(shí)節(jié)，萬物生長，細(xì)菌也繁殖得很快，流行性傳染病增多。此外，由于冷空氣活動(dòng)較頻繁，仍需注意防寒保暖。春分前后，人體的血液和激素活動(dòng)正處于相對的高峰期，而春分交節(jié)的這幾天，天氣變化劇烈，溫度與濕度往往相差很大，氣候的驟變會(huì)導(dǎo)致人體的平衡失調(diào)，體弱者容易生病。有舊病的人容易復(fù)發(fā)，諸如高血壓、心臟病、月經(jīng)失調(diào)、眩暈、失眠、痔瘡等癥都是春分前后的多發(fā)病。 另外，這一節(jié)氣也是精神病、過敏性疾病等的好發(fā)時(shí)間。所以，春分前后，要注意避免情緒的波動(dòng)，并調(diào)攝情志，順應(yīng)春季生機(jī)盎然的特點(diǎn)，多做戶外活動(dòng)，如郊游、晨運(yùn)等，以沐浴陽光、呼吸清新空氣、嬉戲玩樂，將一切煩惱置之度外，迎風(fēng)順氣、隨風(fēng)送憂。 此節(jié)氣總的飲食調(diào)養(yǎng)原則是忌大熱大寒、力求中和。故吃寒性食物時(shí)應(yīng)佐以溫?zé)嶂罚骊栔窌r(shí)則應(yīng)配以滋陰之物，以保持陰陽平衡，例如：吃寒性食物魚、蝦、蟹時(shí)最好佐以溫?zé)嵘⒑氖[、姜、酒、醋等調(diào)料，以防菜肴性寒偏涼，食后有損脾胃而引起腹痛；食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽之物時(shí)則宜配食滋陰的蛋類，以起到陰陽互補(bǔ)之作用。此外，這段時(shí)期宜食用的食物主要有具有滋陰益血、化痰、消食、去煩、利尿功效的春筍，還有芝麻、花生、赤小豆、蚌肉、芫茜、萵筍、淮山、蘋果、橘子、櫻桃等，養(yǎng)生湯品則主要有川芎白芷燉魚頭、白木耳紅棗煲豬瘦肉、生麥芽淮山煲牛肚等。 - 清明養(yǎng)生 導(dǎo)讀：清明是24節(jié)氣中的第5個(gè)節(jié)氣，其交節(jié)日期在公歷每年的4月5日前后，自太陽到達(dá)黃經(jīng)l5時(shí)開始。農(nóng)歷書中曰：春分后十五日，斗指乙為清明，時(shí)萬物潔顯而清明，蓋時(shí)當(dāng)氣清景明，萬物皆齊，故名也?！对铝钇呤蚣狻芬粫幸嘤涊d： 月節(jié)物至此時(shí)，皆以潔齊而清... 清明是24節(jié)氣中的第5個(gè)節(jié)氣，其交節(jié)日期在公歷每年的4月5日前后，自太陽到達(dá)黃經(jīng)l5°時(shí)開始。農(nóng)歷書中曰：“春分后十五日，斗指乙為清明，時(shí)萬物潔顯而清明，蓋時(shí)當(dāng)氣清景明，萬物皆齊，故名也?！薄对铝钇呤蚣狻芬粫幸嘤涊d：“ 月節(jié)……物至此時(shí)，皆以潔齊而清明矣?！彼字V曰：“清明斷雪，谷雨斷霜?！鼻迕鲿r(shí)節(jié)，氣候逐漸轉(zhuǎn)暖。 除東北與西北地區(qū)外，我國大部分地區(qū)的日平均氣溫已升到12℃ 以上。長城內(nèi)外，大江南北，天氣清澈明朗，冰雪消融，草木萌發(fā)，桃李初綻，萬物欣欣向榮，清潔明凈的春季風(fēng)光代替了草木枯黃、滿目蕭條的寒冬景象，到處給人一種清新明朗的感覺。此時(shí)人們筋骨舒展，五臟六腑潤濡，因此宜多到戶外運(yùn)動(dòng)，如晨運(yùn)、登山、踏青、郊游等，而且宜加大運(yùn)動(dòng)量。清明過后雨水增多，氣候潮濕，容易使人產(chǎn)生疲倦嗜睡的感覺。而晴雨多變的天氣容易使人受涼感冒，患上扁桃體炎、支氣管炎、肺炎；此時(shí)又是呼吸道傳染病（如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎等）的多發(fā)季節(jié)，因而要注意天氣變化，及時(shí)增減衣服，盡量少出入公共場所，尤其要注意防止“病從口入”。 清明時(shí)節(jié)亦是多種慢性疾?。ㄈ珀P(guān)節(jié)炎、哮喘、精神病等）易復(fù)發(fā)之時(shí)，有慢性病的人要忌食“發(fā)物”。所謂“發(fā)物”，從中醫(yī)角度上講就是指易動(dòng)風(fēng)生痰、發(fā)毒助火助邪之品，如海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等。 - 同時(shí)，此節(jié)氣中不可對肝臟進(jìn)補(bǔ)。清明時(shí)節(jié)應(yīng)多吃柔肝養(yǎng)肺的食品，如薺菜，益肝和中；菠菜，利五臟、通血脈；山藥，健脾補(bǔ)肺；淡菜，益陰，利肝。 宜飲“明前茶”，以起到養(yǎng)肝清頭目、化痰除煩渴、提神醒腦的作用。按傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理論，肝屬木，木生火，火為心，而心火在此節(jié)氣中會(huì)過于旺盛，所以這一段時(shí)間是高血壓的易發(fā)期。高血壓患者對此要高度重視，盡可能保持心情舒暢，選擇動(dòng)作柔和、動(dòng)中有靜的鍛煉方式，飲食須定時(shí)定量，不暴飲暴食；肥胖高血壓患者要少吃甜食，限制熱量攝入，多食瓜果蔬菜；老年高血壓者應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)低鹽飲食，相應(yīng)增加鉀的攝入。這一節(jié)氣宜服用的養(yǎng)生湯品菜肴有紅蘿卜、竹蔗水、枸杞豬肝粥、胡椒煲豬肚、川芎白芷燉魚頭、韭菜滾狗肚魚、鮮土茯苓煲豬展、咸菜滾黃沙蜆、貓爪草煲豬瘦肉、桑椹薏米燉白鴿等。 - 谷雨養(yǎng)生 導(dǎo)讀：谷雨是24節(jié)氣中的第6個(gè)節(jié)氣，也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，時(shí)間在公歷每年的4月20日前后，自太陽到達(dá)黃經(jīng)30時(shí)開始。古人之所以將這一節(jié)氣定名為谷雨是取雨生百谷之意，如《群芳譜》中說：雨，谷得雨而生也?！锻ň?孝經(jīng)援神契》中亦言：清明后十五日，斗指辰，為... “谷雨”是24節(jié)氣中的第6個(gè)節(jié)氣，也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，時(shí)間在公歷每年的4月20日前后，自太陽到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)開始。古人之所以將這一節(jié)氣定名為“谷雨”是取“雨生百谷”之意，如《群芳譜》中說：“雨，谷得雨而生也?！薄锻ň?孝經(jīng)援神契》中亦言：“清明后十五日，斗指辰，為谷雨，三月中。言雨生百谷清凈明潔也?！薄对铝钇呤蚣狻分幸舱f：“三月中，自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也?！惫扔陼r(shí)節(jié)，太陽直射我國中沙群島和西沙群島南部，此后各地的平均氣溫將逐漸回升。 谷雨節(jié)氣后，寒潮天氣基本結(jié)束。這時(shí)，除青藏高原和黑龍江最北部溫度較低外，我國大部分地區(qū)的平均氣溫都在12℃以上。但是，由于是谷雨時(shí)節(jié)正處于由春到夏的過渡季節(jié)，南北大風(fēng)天氣常交替出現(xiàn)。因此谷雨時(shí)節(jié)也是一年中溫差較大的時(shí)期，時(shí)而會(huì)出現(xiàn)較高的溫度，時(shí)而又會(huì)有強(qiáng)冷空氣南下，造成劇烈降溫，甚至?xí)霈F(xiàn)冰雹等災(zāi)害性天氣。此外，這一時(shí)期早、晚的氣溫仍較低，故早出晚歸者要注意及時(shí)增減衣服，避免受寒感冒。 從谷雨起，各地的雨量開始明顯增多，空氣濕度逐漸大起來。一定濕度的空氣本是正?？諝?，也是正常人所需要的，但是過于潮濕的空氣會(huì)讓人體由內(nèi)到外都有不適反應(yīng)。故這期間養(yǎng)生保健要順應(yīng)自然環(huán)境的變化，通過人體自身的調(diào)節(jié)使人體的內(nèi)環(huán)境（人體內(nèi)部的生理環(huán)境）與外環(huán)境（外界自然環(huán)境）的變化相適應(yīng)，保持人體各臟腑功能的正常。由于氣溫的升高和雨量的增多，濕疹是這一時(shí)期的多發(fā)之癥，因此谷雨前后要適當(dāng)進(jìn)飲一些清熱解毒、養(yǎng)血潤燥的湯水。 - 由于天氣轉(zhuǎn)暖，人們的室外活動(dòng)增加，而北方大部分地區(qū)的桃花、杏花等開滿枝頭，楊花、柳絮四處飛揚(yáng)，易引起過敏性疾病。故過敏體質(zhì)的人在這期間應(yīng)防止過敏性花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等，在飲食上要注意減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入，特別要注意減少戶外活動(dòng)，避免與過敏源接觸，一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。此外，谷雨以后的一段時(shí)間還是神經(jīng)痛（如肋間神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等）的高發(fā)期，專家提醒神經(jīng)痛患者一旦發(fā)病不要緊張，可根據(jù)不同的病因進(jìn)行對癥治療。 谷雨時(shí)節(jié)，健康人群適宜的膳食有：具有祛風(fēng)濕、舒筋骨、溫補(bǔ)氣血功效的參蒸鱔段、菊花鱔魚等；具有滋陰養(yǎng)胃、降壓降脂、抗菌消炎、清熱解毒、養(yǎng)血潤燥功效的草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯等。在南方，這個(gè)節(jié)氣氣溫往往會(huì)升得特別高，雨量也特別多，人體在這段時(shí)間會(huì)更為困乏，但消化功能也正處于旺盛時(shí)期，故應(yīng)適時(shí)食用一些補(bǔ)血?dú)猓ㄈ琪X魚、鯽魚、泥鰍、鯉魚、鳙魚等）的食物，以提高身體的防病抗病能力，為平安度夏打下基礎(chǔ)。谷雨時(shí)節(jié)雖已時(shí)值暮春，但天地間仍是一種萬物生長、蒸蒸日上的景象，特別是野外的空氣特別清新，正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時(shí)機(jī)。而活動(dòng)為養(yǎng)陽最重要的一環(huán)，人們應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)，選擇適當(dāng)?shù)腻憻掜?xiàng)目，如慢跑、做操、打球等，也可以到野外春游，這不僅能暢達(dá)心胸、怡情養(yǎng)性，而且還能使氣血通暢、郁滯疏散，從而提高心肺功能，增強(qiáng)身體素質(zhì)，減少疾病的發(fā)生。 春季養(yǎng)生之道 導(dǎo)讀：春季養(yǎng)生之道一定要順應(yīng)春令舒暢生發(fā)之氣，注意維護(hù)體內(nèi)的陽氣。這個(gè)養(yǎng)生原則應(yīng)具體貫穿到飲食、運(yùn)動(dòng)、起居，注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽氣。... 春季養(yǎng)生之道一定要順應(yīng)春令舒暢生發(fā)之氣，注意維護(hù)體內(nèi)的陽氣。這個(gè)養(yǎng)生原則應(yīng)具體貫穿到飲食、運(yùn)動(dòng)、起居，防病、精神等各個(gè)方面去。 俗話說“一年之計(jì)在于春”，因此，我們一定要做好春季的養(yǎng)生保健，為一年的健康打下基礎(chǔ)。春季是生機(jī)勃勃的季節(jié)，正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》里所說：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮”。然而春季多風(fēng)，乍暖還寒，晝夜溫差大，所以春季養(yǎng)生一定要順應(yīng)春令舒暢生發(fā)之氣，注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽氣。這個(gè)養(yǎng)生原則應(yīng)具體貫串到飲食、運(yùn)動(dòng)、起居，防病、精神等各個(gè)方面去。 春季如何保養(yǎng)陽氣呢？中醫(yī)認(rèn)為“肝藏血”，從現(xiàn)代生理學(xué)來看，這里的“血”是指體內(nèi)一切營養(yǎng)物質(zhì)而言。體內(nèi)大多數(shù)營養(yǎng)物質(zhì)都以糖原形式儲(chǔ)存于肝中，而且肝本身也有一定的紅細(xì)胞生成功能。這種認(rèn)識(shí)是有科學(xué)性的。 血中某些分解產(chǎn)物如氨類是有毒的，但肝可以使之集中并形成無毒的尿素而排出體外。一旦肝臟出現(xiàn)問題，其合成尿素的功能下降，氨類物質(zhì)進(jìn)入腎和膀胱，可以直接損害這些臟器，嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生氨中毒。因此，一切有關(guān)補(bǔ)益肝臟、強(qiáng)化肝臟、養(yǎng)護(hù)肝臟的養(yǎng)生方法，都可以成為春季養(yǎng)陽的主要內(nèi)容和第一選擇。 - 現(xiàn)介紹兩種實(shí)用且易掌握的養(yǎng)肝護(hù)肝方法： 春季養(yǎng)生之道1．健腿舒筋護(hù)肝法: 肝主筋，因而舒筋活絡(luò)是保護(hù)肝臟的重要方法。 （1）干洗腿：兩手緊抱一側(cè)大腿根，稍用力向下磨擦到足踝，然后再往回磨擦到大腿根?？深A(yù)防下肢靜脈曲張、水腫和肌肉萎縮等。 （2）揉腿肚：以兩手掌夾緊一側(cè)小腿肚（即腓腸?。?，旋轉(zhuǎn)揉動(dòng)，可加強(qiáng)肌力，預(yù)防腿肚抽筋和肌肉萎縮。 春季養(yǎng)生之道2．臥姿養(yǎng)肝法: 春季宜早睡早起，睡時(shí)頭宜朝東方，以順應(yīng)自然發(fā)生之氣。宜仰臥，頭東足西，舌抵上顎，閉口閉目，鼓漱30次，使口中津液逐漸增多，待津液滿口時(shí)，緩慢咽下。每天臨睡前做一次即可。對于人們春季津液不足之口干舌燥、皮膚干燥等均有作用。 養(yǎng)陽的另一側(cè)面便是“春捂”的養(yǎng)生之道。民間常常流傳著“二月休把棉衣撇，三月還有梨花雪”、“吃了端午粽，再把棉衣送”的俗語。如果過早地脫去棉衣，寒氣會(huì)乘虛而入，寒則傷肺，加上人體的皮膚已經(jīng)開始變得疏松，對寒邪的抵御能力有所減弱，所以易患流行性感冒、急性支氣管炎、肺炎等呼吸道疾病，還有一些嚴(yán)重危害人們健康的流腦、麻疹、腮腺炎、猩紅熱等多種傳染病也易在這個(gè)季節(jié)流行。這些疾病雖與細(xì)菌、病毒有關(guān)，但若防范及時(shí)，“春捂”得法，體質(zhì)強(qiáng)健，則將會(huì)減少發(fā)病的機(jī)會(huì)。因此在早春從棉衣?lián)Q到毛衣或者夾衣不要匆忙，要根據(jù)天氣的變化，一件一件地減，此外被褥也不應(yīng)該馬上減薄，以符合“春捂”的養(yǎng)生之道。 “捂”應(yīng)該捂哪里呢？古人在長期的生活與勞動(dòng)實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到,寒多自下而生,因此中國古代養(yǎng)生家提出了春令衣著宜“下厚上薄”的主張。這與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所認(rèn)為的人體下部血液循環(huán)較上部為差,易受寒冷侵襲的觀點(diǎn)相吻合。因此骨骼、關(guān)節(jié)，尤其是裸露的腳趾與踝、膝關(guān)節(jié)等地方需要重點(diǎn)防護(hù)好。此外“頭頸”部位也需要特別注意。老人，尤其是頭發(fā)稀疏者，不宜過早摘下帽子、圍巾。因?yàn)檎麄€(gè)冬天都在受著大帽溫馨護(hù)著的頭頸，已經(jīng)習(xí)慣于這種環(huán)境生活，若在乍暖還寒的氣溫下，突然遠(yuǎn)離帽子，就容易遭受風(fēng)寒頭痛、感冒傷風(fēng)。頸椎病、肩周炎等就會(huì)乘虛而入，尤其是已有頸椎增生的中老年人，在春寒時(shí)長久暴露于寒濕中，常導(dǎo)致局部腫脹，頸椎病的癥狀加重。一些老年人在早春時(shí)頸部疼痛、僵硬不適、頭昏、肩重、手麻、乏力等纏綿不已，正是源于頸部疏于保護(hù)之故。 遺憾的是，一些年輕的女士卻過早穿起了單薄的緊身褲、裙裝或短褲，殊不知，這對身體十分不利。據(jù)報(bào)道，突尼斯婦女喜歡一年四季穿裙子，結(jié)果患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的約占婦女總?cè)藬?shù)的70％。另據(jù)日本東京女子醫(yī)科大學(xué)學(xué)者的長期觀察，日本現(xiàn)代青年女性所患的諸多婦科病，大多與感受寒冷有關(guān)。所以，在“風(fēng)度”與“溫度”之間，從健康角度來看，春天還是以遵循后者為好。 除了“養(yǎng)陽”與“春捂”，為了能使身體更健康，春季養(yǎng)生之道還需要從以下幾方面給以全面的注意。 春季養(yǎng)生之道-調(diào)養(yǎng)精神：春天精神調(diào)攝應(yīng)做到疏泄條達(dá)，心胸開闊，情緒樂觀，戒郁怒以養(yǎng)性，假日去踏青問柳，游山戲水，陶冶性情，會(huì)使氣血調(diào)暢，精神旺盛。 春季養(yǎng)生之道-調(diào)節(jié)飲食：春天新陳代謝旺盛，飲食宜甘而溫，富含營養(yǎng)，以健脾扶陽。忌過于酸澀，宜清淡可口，忌油膩生冷，尤不宜多進(jìn)大辛大熱之品，如參、茸、烈酒等，以免助熱生火；宜多吃含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素（特別是B族維生素）豐富的食品，特別是各種黃綠色蔬菜，如瘦肉、豆制品、蛋類、胡蘿卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等。 此外，還應(yīng)注意不可過早貪吃冷飲等食品，以免傷胃損陽。 春季養(yǎng)生之道3.運(yùn)動(dòng)鍛煉：春天是體質(zhì)投資的最佳季節(jié)。春天空氣清新，這種環(huán)境最有利于吐故納新，充養(yǎng)臟腑。春天多鍛煉，會(huì)增強(qiáng)免疫力與抗病能力，一年之中少患流感等各種疾病，且令人思維敏捷，不易疲勞。人們可根據(jù)自己年齡與體質(zhì)狀況選擇戶外活動(dòng)，如太極拳、慢跑、放風(fēng)箏、春游踏青等。 春季養(yǎng)生之道4.預(yù)防春困：春天風(fēng)和日麗，但人卻感到困倦。疲乏頭昏欲睡，早晨也不醒，這種現(xiàn)象就是大家所說的“春困”。那么怎樣減輕與預(yù)防春困呢？一要保證睡眠，克服消極懶惰思想情緒；二要積極參加鍛煉和戶外活動(dòng)，改善血液循環(huán)；三要適當(dāng)增加營養(yǎng)。研究證明，缺乏B族維生素與飲食過量是引發(fā)春困的重要原因，故宜多吃含維生素B族豐富的食品；四要保持室內(nèi)空氣流通，少吸煙，如不太冷，適當(dāng)減些衣服，或用冷水洗臉，都會(huì)使困意盡快消除。 春季養(yǎng)生之道5.保健防?。捍禾鞙嘏囡L(fēng)，最適于細(xì)菌、病毒等繁殖傳播。所以一定要講衛(wèi)生，勤洗曬衣被，除蟲害，開窗通風(fēng)，提高防御能力，傳染病流行時(shí)少去公共場所，避免傳染。春天又是氣候交替的過渡季節(jié)，若不重視保健，一些舊病極易復(fù)發(fā)，如偏頭痛、慢性咽炎、過敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等，應(yīng)特別注意從衣食住行各方面調(diào)攝預(yù)防。 春季如何養(yǎng)生 導(dǎo)讀：從中醫(yī)角度來說，春天的飲食是歷代養(yǎng)生家和醫(yī)家都非常重視的事情，因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)陽氣生發(fā)、生機(jī)盎然，但也是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，疾病很容易流行。合理的飲食可以提高人體免疫力，預(yù)防疾病發(fā)生。 一、少酸多甘為春季飲食之本 中醫(yī)認(rèn)為，春季與... 從中醫(yī)角度來說，春天的飲食是歷代養(yǎng)生家和醫(yī)家都非常重視的事情，因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)陽氣生發(fā)、生機(jī)盎然，但也是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，疾病很容易流行。合理的飲食可以提高人體免疫力，預(yù)防疾病發(fā)生。 一、少酸多甘為春季飲食之本 中醫(yī)認(rèn)為，春季與五臟中的肝臟相對應(yīng)，很容易發(fā)生肝氣過旺，對脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補(bǔ)脾胃，而酸味入肝，其性收斂，多吃不利于春天陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，還會(huì)使本來就偏旺的肝氣更旺，對脾胃造成更大傷害。這正是慢性胃炎、胃潰瘍等疾病在春季容易復(fù)發(fā)的原因之一。 - 中醫(yī)所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點(diǎn)甜，更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用。在這些食物中，首推大棗和山藥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，經(jīng)常吃山藥或大棗，可以提高人體免疫力。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，不僅可以預(yù)防胃炎、胃潰瘍的復(fù)發(fā)，還可以減少患流感等傳染病的幾率，因此非常適合春天食用。 除了大棗和山藥之外，甘味的食物還有：大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍(lán)、菠菜、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、栗子等，每人可根據(jù)自己的口味選擇，最好多吃一些。 此外，要少吃黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食品，它們會(huì)阻礙春天體內(nèi)陽氣的生發(fā)；多吃大蔥、生姜、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物，能起到祛陰散寒的作用。 另外，我國北方大部分地區(qū)春季多風(fēng)干燥，很多人常被咽喉疼痛、口臭、便秘等“上火”的癥狀困擾，適當(dāng)多吃點(diǎn)養(yǎng)陰潤燥的食物，如蜂蜜、梨、香蕉、百合、冰糖、甘蔗、白蘿卜等，具有一定的緩解作用。 二、謹(jǐn)防縱欲過度 據(jù)專家介紹，近年來，患陽痿的男性日趨年輕，以往男性陽痿多數(shù)出現(xiàn)在婚后幾年，35歲左右，而現(xiàn)在，最年輕的才19歲。 每年春天，此類病人還會(huì)有增多的趨勢。專家分析，陽痿之所以出現(xiàn)年輕化，主要與現(xiàn)在不少年輕人過早、過頻發(fā)生性行為，以及與手淫過度有關(guān)。由于經(jīng)過了寒冬，人體各項(xiàng)機(jī)能在春天開始活躍起來，性腺也不例外，再加上春天天氣暖和，人的活動(dòng)能力也增強(qiáng)，所以此時(shí)人的性欲會(huì)特別旺盛，而有的年輕人仗著身強(qiáng)力壯，任由自己的欲望泛濫，很容易導(dǎo)致中醫(yī)所說的“房勞過度”，從而引起陽痿。 為此，專家建議，即使在春天這樣容易產(chǎn)生性沖動(dòng)的季節(jié)里，年輕人性生活頻率最好控制在每周1～2次左右，中年人每2周1次左右，而老年人則適宜每月1次。 三、女性易感染尿道炎 女性的生殖健康在春季也會(huì)受到威脅。春天氣溫轉(zhuǎn)變，濕度增加，是適宜細(xì)菌孳生繁殖的季節(jié)，這一時(shí)期，也正是女性尿道炎發(fā)病的高峰期。 因?yàn)榕阅虻垒^短，尿道口又在會(huì)陰部附近，使細(xì)菌容易侵入尿道；加上春季氣溫通?？蛇_(dá)20℃以上，人體容易出汗，女性的外陰部汗腺又特別豐富，如果護(hù)理不當(dāng)，容易使外陰局部長時(shí)間潮濕。此時(shí)細(xì)菌會(huì)繁殖得特別快，引起尿道發(fā)炎，出現(xiàn)尿頻、尿急、尿痛，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)畏寒、發(fā)燒等癥狀。不過，尿道炎是可以預(yù)防的。 女性在大量出汗以后，要補(bǔ)充足量的水分，以免因飲水不足造成尿量少而濃，以致不能及時(shí)把細(xì)菌等有害物質(zhì)排出體外。此外，內(nèi)褲不宜過小或太緊，也不能用化纖織品做內(nèi)褲。內(nèi)褲的面料應(yīng)以吸濕性、透氣性均好的棉、麻織品為佳，每天換洗后應(yīng)晾在通風(fēng)透氣和可以曬到太陽的地方。大便后衛(wèi)生紙應(yīng)由前向后抹拭，以免污染尿道。少用堿性清洗液，以免破壞女性陰道內(nèi)弱酸性環(huán)境，降低對細(xì)菌的防御能力。 四、流行病多不宜懷孕 很多人認(rèn)為，春季既然萬物生長，肯定也是懷孕的大好季節(jié)。殊不知，這一理解并不正確。 專家指出，季節(jié)的環(huán)境因素與胎兒能否健康成長有間接關(guān)系。例如，初春時(shí)節(jié)就不是懷孕的最佳選擇，因?yàn)榇藭r(shí)正值冬末春初，冬春季節(jié)是流行病的猖獗時(shí)期，如風(fēng)疹、流感、肝炎等流行病。這些對受孕頭三個(gè)月的胎兒影響尤大，因?yàn)檫@時(shí)胎兒還未成形，很容易在外界不利因素作用下使某個(gè)器官的發(fā)育暫?；蝈e(cuò)亂，終致造成畸形。 - 春季運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生 導(dǎo)讀：春季運(yùn)動(dòng)非常重要，所以春季的健身計(jì)劃要精心策劃一番。 （1）運(yùn)動(dòng)前要熱身 冬季帶給我們的除了寒冷還有身體僵硬。身體各器官如內(nèi)臟、肌肉的功能都處于較低水平，骨骼和韌帶更是僵硬得很，貿(mào)然彎低身體、高踢腳尖，甚至是扭腰、跳繩，都容易造成運(yùn)動(dòng)損傷。進(jìn)... 春季運(yùn)動(dòng)非常重要，所以春季的健身計(jì)劃要精心策劃一番。 （1）運(yùn)動(dòng)前要熱身 冬季帶給我們的除了寒冷還有身體僵硬。身體各器官如內(nèi)臟、肌肉的功能都處于較低水平，骨骼和韌帶更是僵硬得很，貿(mào)然彎低身體、高踢腳尖，甚至是扭腰、跳繩，都容易造成運(yùn)動(dòng)損傷。進(jìn)行劇烈的運(yùn)動(dòng)前，“熱身運(yùn)動(dòng)”尤其少不了，這是為了預(yù)防肌肉和骨骼遭受損傷。 - （2）時(shí)間很關(guān)鍵 我們常有這種錯(cuò)誤觀念：每天早晨鍛煉是最好的。然而，眾多科學(xué)家的研究表明，傍晚是一天中的最佳運(yùn)動(dòng)時(shí)間，尤其是室外運(yùn)動(dòng)。 研究表明，一天內(nèi)，人體血小板的含量是有一定的變化規(guī)律的，下午和傍晚的血小板量要比早晨低20％左右，血液黏度降低6％，早上容易造成血液循環(huán)不暢和心臟病發(fā)等問題，而下午這個(gè)危險(xiǎn)則降低很多。且傍晚時(shí)分，人體已經(jīng)經(jīng)過了大半天的活動(dòng)，對運(yùn)動(dòng)的反應(yīng)最好、吸氧量最大，運(yùn)動(dòng)效果也更明顯。 （3）天氣很關(guān)鍵 春季多霧。專家認(rèn)為，霧對人體健康危害很大。 霧珠中含有大量的塵埃、病原微生物等有害物質(zhì)，在霧氣中鍛煉，人的呼吸隨運(yùn)動(dòng)量的增多而加速、加深后，會(huì)將霧氣中大量的有害物質(zhì)吸入體內(nèi)，一些霧氣中散布的致病因素反倒讓鍛煉成了無形殺手。 （4）鍛煉后需“冷身” 對應(yīng)于鍛煉前的“熱身”，運(yùn)動(dòng)過后要注意“冷身”。 運(yùn)動(dòng)能加速血液的循環(huán)，如果不能以一些節(jié)奏慢的簡單運(yùn)動(dòng)結(jié)束，血液不能突發(fā)性地自動(dòng)適應(yīng)身體的變化，血壓會(huì)猛然下降，心臟供血不足，引起昏迷甚至休克死亡。簡單的5分鐘左右的慢走，能夠有效地消除疲勞。 - 春季常見病癥狀及預(yù)防 導(dǎo)讀：春天天氣轉(zhuǎn)暖，溫?zé)岫拘皬?fù)蘇，致病的微生物也開始生長繁殖。因此流行性感冒、麻疹、流行性腦膜炎、肺炎等各種傳染病最容易發(fā)生，此時(shí)應(yīng)及時(shí)預(yù)防疾病發(fā)生。 流行性感冒 春季氣候變化無常，若脫衣太早或稍有不慎，病毒、細(xì)菌等病原體就會(huì)趁機(jī)而入，引發(fā)流行性... 春天天氣轉(zhuǎn)暖，溫?zé)岫拘皬?fù)蘇，致病的微生物也開始生長繁殖。因此流行性感冒、麻疹、流行性腦膜炎、肺炎等各種傳染病最容易發(fā)生，此時(shí)應(yīng)及時(shí)預(yù)防疾病發(fā)生。 流行性感冒 春季氣候變化無常，若脫衣太早或稍有不慎，病毒、細(xì)菌等病原體就會(huì)趁機(jī)而入，引發(fā)流行性感冒。流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，病毒由呼吸道排出，經(jīng)空氣傳播引發(fā)疾病，流行性感冒不同于一般的“傷風(fēng)”感冒，傳播性極強(qiáng)，波及范圍很廣。 - 春季流行性感冒的主要癥狀有：突然發(fā)燒并持續(xù)高燒，頭痛，咳嗽，打噴嚏，全身酸痛無力，食欲減退。身體素質(zhì)好的人，發(fā)生感冒后可在7天左右恢復(fù)，但是孕婦、老年人、兒童，發(fā)生流行性感冒后，如果不及時(shí)治療，就很容易發(fā)生呼吸道疾病等并發(fā)癥，可能引發(fā)支氣管炎、支氣管肺炎、心肌炎等病癥。為防止流感的大規(guī)模爆發(fā)，可以提前接種流感疫苗或者服用一定的藥物進(jìn)行預(yù)防。 此外，暖冬春初溫度上升，空氣中水分蒸發(fā)快，氣候變得異常干燥，大大削弱人體上呼吸道的免疫功能，誘發(fā)各種呼吸道疾病，使人出現(xiàn)口干舌燥、嗓子疼等癥狀，這時(shí)要注意飲水。 流行性腮腺炎 腮腺炎，是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道傳染病。以2～15歲兒童發(fā)病為多。通過接觸、飛沫等傳染，一年四季均可發(fā)病。但是，冬春交替季節(jié)易發(fā)。因此，春季宜防腮腺炎。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，腮腺炎的主要癥狀為：以耳垂為中心的耳垂下方腫大，伴有明顯疼痛、張口困難、發(fā)燒、食欲減退等。一般潛伏期為2～3星期，先是一側(cè)腫大，接著另一側(cè)也開始腫大，并伴有明顯疼痛和熱感。在這段時(shí)間里，應(yīng)對病人進(jìn)行隔離，消腫一星期后，就不會(huì)再傳染了。 腮腺炎是一種傳染性疾病，抵抗力弱的兒童或成人，均容易受到感染，冬春交替時(shí)節(jié)一定要警惕流行性腮腺炎，盡量避免與腮腺炎患者的接觸，一旦有異常情況出現(xiàn)，應(yīng)立即找醫(yī)生治療。 流行性腦脊髓膜炎 流行性腦脊髓膜炎簡稱流腦，俗稱腦膜炎，是腦膜炎雙球菌引起的急性傳染病，好發(fā)于冬春季節(jié)，男女老幼都可得病，其中以兒童為多。 在流腦好發(fā)的春季里，一旦發(fā)現(xiàn)突然高熱、頭痛、噴射狀嘔吐、驚厥和皮膚黏膜有出血點(diǎn)的病人，應(yīng)加以注意。該病患者居室應(yīng)開窗通風(fēng)，病人使用的被褥應(yīng)在太陽光下暴曬消毒。 流腦病菌主要棲居在病人或者帶菌者的咽喉部，當(dāng)病人說話、咳嗽、打噴嚏時(shí)，病菌隨著飛沫噴出，人們一旦吸入了含菌的飛沫，就可能被感染發(fā)病。 流腦起病雖然急驟，但是如果注意觀察，還是可以發(fā)現(xiàn)一些早期跡象，如孩子出現(xiàn)頭痛、發(fā)熱、嘔吐等癥狀；嬰兒出現(xiàn)煩躁、厭奶、昏睡等表現(xiàn)；兒童皮膚、口腔黏膜或眼結(jié)膜等處出現(xiàn)針尖大小的出血點(diǎn)。家長如果發(fā)現(xiàn)上述情況，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就診。 流行性出血熱 流行性出血熱是一種春季急性傳染病。目前對這種病尚無令人滿意的特效藥物，病后如果不及時(shí)診治，死亡率相當(dāng)高。在春季這個(gè)流行病多發(fā)的季節(jié)，一旦出現(xiàn)突然畏寒、繼之高熱、面紅、頸紅、胸肩部紅、貌似醉酒、伴有頭痛、眼眶痛、腰痛和皮膚黏膜有出血點(diǎn)的病人，應(yīng)及時(shí)求治。 遠(yuǎn)離鮮花防過敏 春季氣溫回升，百花爭艷，也是大多數(shù)花粉散落的時(shí)節(jié)，從氣候特點(diǎn)看，春季多風(fēng)，花粉隨風(fēng)飛揚(yáng)，此時(shí)，人體皮膚表層毛孔易于張開，有些過敏體質(zhì)的人一接觸到鮮花就發(fā)生花粉過敏，輕者會(huì)出現(xiàn)眼癢、鼻塞、流涕等癥狀，嚴(yán)重者可誘發(fā)支氣管哮喘、過敏性皮炎、喉頭水腫、蕁麻疹等病癥。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，春季發(fā)生的花粉過敏主要表現(xiàn)在三個(gè)器官上，首先是鼻子，突然間連續(xù)不斷地打噴嚏，鼻子發(fā)癢，大量流鼻涕，還伴有鼻塞，這叫“花粉性鼻炎”；其次是喉嚨，出現(xiàn)陣發(fā)性咳嗽，呼吸困難，有白色泡沫樣的黏痰，突然的哮喘，過一會(huì)兒就恢復(fù)平靜，這叫“花粉性哮喘”；再次是眼睛，眼瞼腫脹，發(fā)癢，有水樣黏液性分泌物出現(xiàn)，這叫“花粉性結(jié)膜炎”。 春季時(shí)節(jié)，過敏體質(zhì)者應(yīng)盡量避免與花粉等過敏原接觸，在春游時(shí)要穿長袖衣褲、鞋襪，戴口罩等，不要到雜草叢中嬉戲；平時(shí)堅(jiān)持鍛煉身體，提高機(jī)體抗病能力。 春風(fēng)襲人防風(fēng)疹 中醫(yī)認(rèn)為風(fēng)是春天的主氣，所以春季最容易感染由風(fēng)邪導(dǎo)致的疾病。這些疾病一般發(fā)病較急，消失較快，癥狀較多；一會(huì)兒出現(xiàn)這一組癥狀，一會(huì)兒又出現(xiàn)另一組癥狀；時(shí)常有皮膚發(fā)癢和怕風(fēng)等表現(xiàn)，風(fēng)疹就是這個(gè)季節(jié)的常見病。 風(fēng)疹的唯一傳染源是風(fēng)疹病人，患者的一般表現(xiàn)為中度發(fā)熱，有流鼻涕、流淚現(xiàn)象，在發(fā)熱后的24小時(shí)內(nèi)出疹，首先出現(xiàn)在面部和頸部，可在一日內(nèi)傳遍全身，第3天可以融合成片，第4天依次消退。 春季風(fēng)疹常發(fā)，尤以幼兒發(fā)病為多，若懷孕婦女特別是妊娠早期得了風(fēng)疹容易引起胎兒畸形。在風(fēng)疹好發(fā)的春季里，孕婦盡可能少去人多擁擠的公共場所，外出時(shí)盡可能戴口罩。 風(fēng)疹無特殊的治療方法，一般以對癥治療為主，并要加強(qiáng)護(hù)理，讓患者臥床休息，飲食要以營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主。 春季防口唇生瘡 嘴唇生瘡或爛嘴角是春季常見病。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，春季多發(fā)口唇生瘡或爛嘴角的主要原因是缺乏維生素B 12，其次是因?yàn)榇禾祜L(fēng)大，天氣干燥，口唇缺乏水分，干時(shí)用舌頭舔，越舔越干，破裂后會(huì)引起感染。 預(yù)防口舌生瘡，要注意平時(shí)多飲水，多吃些豆芽菜、白蘿卜、菠菜、油菜，多吃富含維生素B 12的食物，如動(dòng)物肝臟，瘦肉等，不要養(yǎng)成舔口唇的習(xí)慣。唇部化妝不宜過濃，以免刺激口唇。 陽春時(shí)節(jié)防水痘春暖花開時(shí)節(jié)，兒童中容易流行水痘。水痘是由病毒引起的傳染性皮膚病，在患者的整個(gè)發(fā)病期間，都有傳染性，而且傳染性比較強(qiáng)。 病毒不僅引發(fā)全身起小“豆豆”，而且皮膚瘙癢難忍，抓破后會(huì)引發(fā)皮膚黏膜的繼發(fā)感染，甚至?xí)霈F(xiàn)急性淋巴結(jié)炎、蜂窩組織炎、膿毒血癥和敗血癥，嚴(yán)重者還會(huì)并發(fā)腎炎、心肌炎。 春季生活中，預(yù)防水痘首先是要做患兒的隔離工作，從發(fā)病開始，到皮膚完全干燥結(jié)痂后，才可解除隔離措施。要注意患兒的清潔工作，要每日更換內(nèi)衣，最好將內(nèi)衣煮沸消毒，房間可以用陽光或者紫外線消毒。同時(shí)，接觸過水痘患兒的兒童，應(yīng)觀察3個(gè)星期，如果有發(fā)熱等情況出現(xiàn)，及時(shí)去醫(yī)院診斷。 目前，對水痘的治療并無特效藥物，主要是對癥處理和預(yù)防皮膚繼發(fā)感染，保持皮膚清潔，避免感染。出水痘時(shí)不宜使用激素類藥物，以免引起病毒擴(kuò)散。 在對水痘患兒的家庭護(hù)理中，應(yīng)補(bǔ)充足夠的水分和蛋白質(zhì)，如果皮膚瘙癢難忍，可涂些紅藥水，皮疹痂脫落后，可用溫水擦洗，不可洗澡。 春季肝病防高發(fā) 導(dǎo)讀：春天是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟承受代謝、解毒的功能，此時(shí)負(fù)擔(dān)最重，易受侵襲，因此春天是肝臟疾病的高發(fā)期。這時(shí)治療肝方面的疾病效果也較好，若這時(shí)不及時(shí)治愈，就會(huì)在其他季節(jié)因氣候變化而復(fù)發(fā)或加重。 甲型肝炎 春季是甲型肝炎的好發(fā)季節(jié)。在這... 春天是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟承受代謝、解毒的功能，此時(shí)負(fù)擔(dān)最重，易受侵襲，因此春天是肝臟疾病的高發(fā)期。這時(shí)治療肝方面的疾病效果也較好，若這時(shí)不及時(shí)治愈，就會(huì)在其他季節(jié)因氣候變化而復(fù)發(fā)或加重。 甲型肝炎 春季是甲型肝炎的好發(fā)季節(jié)。在這段時(shí)間里，特別是在接觸甲型肝炎病人半個(gè)月至一個(gè)月后的時(shí)間里，凡出現(xiàn)發(fā)熱，沒有其他原因，如吃得過飽、吃了油膩食品、夜間睡眠不足等可以解釋的吃不下飯，甚至飯后惡心、嘔吐、乏力，連上一步樓梯都感費(fèi)力，面黃、小便像濃茶等癥狀時(shí)，則應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院診斷。 - 春季要注意預(yù)防甲型肝炎，要阻斷傳播途徑，確保水源、食物的潔凈，做好個(gè)人的清潔工作，飯前、便后洗手；少吃涼拌菜，不吃半生菜，水果要洗凈削皮；盡量減少在公共場合的逗留時(shí)間；防止過于勞累、睡眠不足、受寒、酗酒；避免與甲型肝炎患者的接觸。 脂肪肝 冬季氣候寒冷，人們飲食多肥甘厚味，多喝酒，缺乏鍛煉，這超出了肝臟的代謝能力，經(jīng)過一個(gè)冬季的積累后，往往會(huì)在春天被查出患有脂肪肝。這時(shí)要注意，除了積極配合治療外，要少食用高蛋白食品。雞、魚、蝦等高蛋白食品，在人體消化代謝過程中，往往會(huì)產(chǎn)生大量有毒的氨類物質(zhì)，需經(jīng)過肝臟的分解、解毒。對于已經(jīng)患有疾病的肝臟，解毒功能明顯下降，如果攝入過多的高蛋白食品，肝臟不能有效地完成全部氧化、分解、吸收等代謝工作。 慢性肝炎復(fù)發(fā) 原有慢性肝炎患者受到春季潮濕氣候的影響，易復(fù)發(fā)或使原有癥狀加重。 總之，春季保養(yǎng)肝臟的方法很多，飲食要注意；平時(shí)不要過于勞累，以免加重肝臟的負(fù)擔(dān)；有肝病、高血壓等宿疾的患者，也應(yīng)在春季到來之時(shí)，按醫(yī)囑及時(shí)服藥；尤其精神病患者，在春天要注意避免精神刺激，以免病情加重。 春季鍛煉養(yǎng)肝功 在春季暖風(fēng)和煦的日子里，應(yīng)多到室外活動(dòng)，以汲取大自然的生機(jī)與活力，有利于人體生精血、化精氣。在日常生活中有很多簡單易行的養(yǎng)肝功法。伸懶腰是一個(gè)益處很多的動(dòng)作，四肢舒展，全身肌肉用力，并伴隨深呼吸，有吐故納新、行氣血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神的作用，更有激發(fā)肝臟機(jī)能的作用；伸臂翻掌也是一個(gè)對肝有益的動(dòng)作，端坐，兩手相握，屈肘置于胸前，用力向左右方向拉3～5次，然后兩手在胸前后用力翻掌5～6次。 如果我們能夠順應(yīng)自然界的變化，注意情志保養(yǎng)及飲食起居的調(diào)攝，同時(shí)練一練養(yǎng)肝功法，對肝臟是十分有益的。 春季養(yǎng)生六要 導(dǎo)讀：春季多風(fēng)，乍暖尚寒，晝夜溫差大，所以春季養(yǎng)生一定要掌握這些特點(diǎn)，順應(yīng)春令舒暢生發(fā)之氣。注意氣候多變，從飲食、起居各方面加以調(diào)適。 （1）調(diào)養(yǎng)精神 春天陽光明媚，風(fēng)和日麗，精神調(diào)攝應(yīng)做到疏泄條達(dá)，心胸開闊，情緒樂觀，戒郁怒以養(yǎng)性，假日去踏青問柳... 春季多風(fēng)，乍暖尚寒，晝夜溫差大，所以春季養(yǎng)生一定要掌握這些特點(diǎn)，順應(yīng)春令舒暢生發(fā)之氣。注意氣候多變，從飲食、起居各方面加以調(diào)適。 （1）調(diào)養(yǎng)精神 春天陽光明媚，風(fēng)和日麗，精神調(diào)攝應(yīng)做到疏泄條達(dá)，心胸開闊，情緒樂觀，戒郁怒以養(yǎng)性，假日去踏青問柳，游山戲水，陶冶性情，會(huì)使氣血調(diào)暢，精神旺盛。 - （2）防風(fēng)御寒 春天宜到室外多活動(dòng)，舒展身體，使一天精力更加充沛。春天要特別注意防風(fēng)御寒，養(yǎng)陽斂陰。根據(jù)初春天氣乍寒乍暖一日三變的特點(diǎn)，衣服不可頓減，過早脫去冬衣，極易受寒傷肺，引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾患。根據(jù)“春捂”的原則，一定要隨氣溫的變化增減衣服，以適應(yīng)春季氣候多變的規(guī)律。 （3）調(diào)節(jié)飲食 春天新陳代謝旺盛，飲食宜甘而溫，富含營養(yǎng)，以健脾扶陽為食養(yǎng)原則，忌過于酸澀，宜清淡可口；忌油膩生冷，尤不宜多進(jìn)大辛大熱之品，如參、茸、烈酒等，以免助熱生火。春天宜多吃含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素豐富的食品，特別是各種綠色蔬菜。此外，還應(yīng)注意不可過早貪吃冷飲等食品，以免傷胃損陽。 （4）運(yùn)動(dòng)鍛煉 一年之計(jì)在于春，春天空氣清新，這種環(huán)境最有利于吐故納新，充養(yǎng)臟腑。春天多鍛煉，會(huì)增強(qiáng)免疫力與抗病能力。 （5）晚睡早起 春天是人們最好的睡眠季節(jié)。但專家提醒，春天的正常睡眠，應(yīng)是“夜臥早起”。專家指出，春天里人要適應(yīng)自然界的變化，要適當(dāng)晚睡早起，到戶外散步，悠然自得地舒展肢體，把精神活動(dòng)寄托于大自然之中。 （6）保健防病 春天溫暖多風(fēng)，最適于細(xì)菌、病毒等繁殖傳播，易發(fā)生流感、肺炎、支氣管炎、流腦、猩紅熱、腮腺炎以及病毒性心肌炎等疾病。所以一定要講衛(wèi)生，勤洗曬衣被，除蟲害，開窗通風(fēng)，提高防御能力，傳染病流行時(shí)少去公共場所，避免傳染。 春天老人好補(bǔ)鈣 導(dǎo)讀：春季對老人來說，是補(bǔ)鈣的最好季節(jié)。 骨質(zhì)疏松癥是老年人的多發(fā)... 春季對老人來說，是補(bǔ)鈣的最好季節(jié)。 骨質(zhì)疏松癥是老年人的多發(fā)病、常見病。在補(bǔ)鈣治療中，不少老人常感到收效不大，原因是補(bǔ)之不當(dāng)。補(bǔ)鈣療效的高低，取決于三個(gè)環(huán)節(jié)：補(bǔ)鈣的質(zhì)和量--鈣的吸收--鈣的利用。在上述三部曲中，缺一不可，缺少一個(gè)環(huán)節(jié)，均會(huì)造成補(bǔ)鈣失敗。而春季補(bǔ)鈣，恰好具備了這三個(gè)環(huán)節(jié)。 那么，春季老人如何補(bǔ)鈣呢？ - （1）飲食補(bǔ)鈣。俗話說：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。從鈣的代謝來說，鈣的吸收應(yīng)由維生素Ｄ參與；而鈣的運(yùn)輸、鈣的利用，應(yīng)由蛋白質(zhì)作為載體并結(jié)合構(gòu)成骨骼；某些微量元素，如鋅、錳、銅等與鈣有協(xié)同作用，可促進(jìn)鈣的吸收和利用。食物補(bǔ)鈣，不但補(bǔ)充了鈣，而且也補(bǔ)充了蛋白質(zhì)、維生素Ｄ和某些微量元素，這就有利于鈣的吸收、利用。另外，飲食補(bǔ)鈣，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。春天的新鮮食品比較豐富，所以，春季是老人飲食補(bǔ)鈣的最佳季節(jié)。尤其老年人經(jīng)過漫長的冬季，春季及時(shí)食補(bǔ)鈣，更可彌補(bǔ)冬季食補(bǔ)鈣的不足。 （2）春沐日光浴。老年人在一年四季中，冬季最容易發(fā)生缺鈣癥（夜間腳抽筋的多），這除了冬季飲食結(jié)構(gòu)單調(diào)，食補(bǔ)鈣不足外，也與老人冬季“貓冬”，閉門不出有關(guān)。春天，風(fēng)和日麗，春意融融，春暖花開，此時(shí)正是日光浴的最佳季節(jié)。通過日光浴，可促進(jìn)老人內(nèi)源性維生素Ｄ生成的增加，由此，可使鈣的吸收、利用增加。 （3）增加戶外活動(dòng)春季，萬物復(fù)蘇，是一年中最美好的季節(jié)，也是老人戶外活動(dòng)鍛煉、呼吸新鮮空氣的最好時(shí)光。戶外活動(dòng)，可使老人機(jī)體的代謝加快，骨骼血液循環(huán)的血流量增加，促使骨對鈣的吸收和利用，從而增加補(bǔ)鈣的療效。 春季養(yǎng)生法 導(dǎo)讀：春天是陽長陰消的開始，所以應(yīng)該養(yǎng)陽。春天萬物生發(fā)，肝氣內(nèi)臟應(yīng)，養(yǎng)生之道在于以養(yǎng)肝為主，原則是：生而勿鐐，以使志生。養(yǎng)神志以欣欣向榮。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。意思是傷了肝氣，就會(huì)降低適應(yīng)夏天的能力。而在這個(gè)時(shí)節(jié)里最適宜養(yǎng)生的方法有散... 春天是陽長陰消的開始，所以應(yīng)該養(yǎng)陽。春天萬物生發(fā)，肝氣內(nèi)臟應(yīng)，養(yǎng)生之道在于以養(yǎng)肝為主，原則是：生而勿鐐，以使志生。養(yǎng)神志以欣欣向榮。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。意思是傷了肝氣，就會(huì)降低適應(yīng)夏天的能力。而在這個(gè)時(shí)節(jié)里最適宜養(yǎng)生的方法有散步、跑步、打球、踏青、放風(fēng)箏等等。 春季氣候變化多端，溫差較大，而且多風(fēng)，在這個(gè)季節(jié)進(jìn)行養(yǎng)生鍛煉要注意以下事項(xiàng)： （１）選擇項(xiàng)目應(yīng)因人而異 - 沒有一種運(yùn)動(dòng)方式是人人皆宜的。 在開始任何一種運(yùn)動(dòng)之前，首先必須了解自己的身體是否適應(yīng)這種方式。 特別是４０歲以上的中老年人，患冠心病、糖尿病、高血壓等病的比例日漸上升。這些病早期往往沒有什么明顯的癥狀，但危險(xiǎn)性很大，尤其在做劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)容易造成意外。因此，要養(yǎng)成定期體檢的習(xí)慣，以便合理安排運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。 例如，如果發(fā)現(xiàn)自己有糖尿病，在鍛煉時(shí)就要注意不能太累，別讓肌肉感到酸脹，同時(shí)又有高血糖的，要少跳舞、少做打球等劇烈運(yùn)動(dòng)；有低血糖的則最好不要進(jìn)行走路、慢跑等活動(dòng)；有心血管病的，要盡量避免需憋氣的動(dòng)作；有頸椎病的，應(yīng)減少頭部的突然運(yùn)動(dòng)。 最佳運(yùn)動(dòng)效果是運(yùn)動(dòng)后微微出汗或氣喘，但不影響自由交談，且運(yùn)動(dòng)后的第二天早上起來沒有疲勞感。運(yùn)動(dòng)最好分為三個(gè)階段，即５～１０分鐘的準(zhǔn)備活動(dòng)，２０～３０分鐘的基本活動(dòng)，以及５～１０分鐘的結(jié)束活動(dòng)。 （２）肢體不宜過多裸露 春季６節(jié)氣霧多，風(fēng)沙也大，因此，鍛煉時(shí)肢體裸露部分不宜過多，以防受寒誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛。也不要在塵土飛揚(yáng)的地方鍛煉，并要學(xué)會(huì)鼻吸口呼，不嗆風(fēng)。 在鍛煉中或鍛煉后，不要在茸茸的草地上隨處躺臥，這樣易感風(fēng)濕之邪而引起腰痛或關(guān)節(jié)炎。注意脫穿衣服，預(yù)防感冒。如果身上出了汗要隨時(shí)擦拭干，不要穿著濕衣服讓冷風(fēng)吹，以免著涼生病。 （３）晨練不宜太早 春季晨練不宜太早。一般來說，在太陽將出來時(shí)鍛煉較為適宜。 為什么提出晨練要在日出后？原因之一是日出后晨練空氣好。陽光照射后，綠色植物才開始進(jìn)行光合作用，吸收二氧化碳，釋放氧氣。環(huán)保專家指出，一年中，夏秋兩季空氣較清潔，冬春污染嚴(yán)重。一天當(dāng)中，早晨６時(shí)左右空氣污染最嚴(yán)重，如果遇上塵霧就不宜進(jìn)行晨練。一些有害的霧粒，對人極為不利，易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的疾病。另一個(gè)原因是，日出前氣溫偏低，若受冷風(fēng)“邪氣”襲擊，輕者傷風(fēng)感冒，中者可引發(fā)關(guān)節(jié)炎、胃痛，重者能使人口歪、面部神經(jīng)麻痹，更嚴(yán)重者可引發(fā)心絞痛、心肌梗死和腦中風(fēng)。這不僅不能起到健身的目的，反而給生活造成不便，帶來痛苦。當(dāng)前還有許多人不知其科學(xué)道理，盲目早起晨練，步入鍛煉的誤區(qū)。 （４）暮練、晚練勝過晨練 春季晨練有許多弊端，所以宜選擇暮練和晚練。這是有科學(xué)依據(jù)的。上午人體多數(shù)節(jié)律都處于上升階段，或者已達(dá)高峰，而運(yùn)動(dòng)會(huì)加快節(jié)律的運(yùn)行，造成“高上加高”，導(dǎo)致節(jié)律的不穩(wěn)定。下午人體節(jié)律處于下降階段，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可加速運(yùn)轉(zhuǎn)。此外，下午和晚間花木綠茵處都聚積了大量白天光合作用的產(chǎn)物———氧氣，此時(shí)的空氣也相對比早晨清潔，運(yùn)動(dòng)效果勝過早晨之時(shí)。 （５）小運(yùn)動(dòng)量為宜 陽春三月，氣候溫暖、溫度高，健身運(yùn)動(dòng)能提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，使活動(dòng)開的肌肉保持一定的溫度，最大限度地發(fā)揮肌肉的收縮力，增大肌肉的體積。 因此，養(yǎng)生鍛煉的負(fù)荷可大些，組數(shù)、次數(shù)、強(qiáng)度、密度和運(yùn)動(dòng)量都可增加，如果再加上科學(xué)的養(yǎng)生方法、完善的健身器材和良好的恢復(fù)手段，就能達(dá)到最佳的養(yǎng)生效果。但是要注意，在春季堅(jiān)持參加健身運(yùn)動(dòng)的人，此時(shí)運(yùn)動(dòng)量應(yīng)逐漸加大，不宜過急；春季沒有堅(jiān)持參加健身運(yùn)動(dòng)的人，此時(shí)運(yùn)動(dòng)量要從小開始，不能圖痛快，更不能急于求成，盲目超量運(yùn)動(dòng)，以免引發(fā)運(yùn)動(dòng)創(chuàng)傷事故或其他疾病。 春練的目的是通過運(yùn)動(dòng)來強(qiáng)健體魄，因此不要進(jìn)行高強(qiáng)度的劇烈運(yùn)動(dòng)，以避免由于過度活動(dòng)和損耗而對人體養(yǎng)陽和生長產(chǎn)生不利影響。應(yīng)以小運(yùn)動(dòng)量為宜，以不出汗或微出汗為佳。若運(yùn)動(dòng)量過大，大汗淋漓，津液消耗過多，則會(huì)損傷陽氣，且因出汗過多，毛孔開泄，易受風(fēng)寒而誘發(fā)感冒。特別是情緒急躁、肝火易旺之人，春練更應(yīng)以輕柔、舒緩的運(yùn)動(dòng)為主。 |
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