杜仲原產(chǎn)于我國(guó)，已有兩千年的歷史。其入藥首見(jiàn)于《神農(nóng)本草經(jīng)》，且列為上品，稱(chēng)為“思仙”。李時(shí)珍稱(chēng)之為木綿，因其皮中有銀絲如綿，折之不斷，故還有“絲連皮”之別名。

　　杜仲，味甘性溫，歸脾、腎二經(jīng)。入藥用其樹(shù)皮，功效補(bǔ)脾腎、強(qiáng)筋骨、安胎氣，是治療腎虛腰痛、筋骨無(wú)力、妊娠漏血、胎動(dòng)不安以及高血壓的良藥。《本草匯言》總結(jié)其功效為：“凡下焦之虛，非杜仲不補(bǔ)；凡下焦之濕，非杜仲不利；凡足脛之酸，非杜仲不去；凡腰膝之痛，非杜仲不除。然杜仲色紫而燥，質(zhì)綿而韌，氣溫可補(bǔ)，補(bǔ)肝益腎，誠(chéng)為要藥。”杜仲藥用價(jià)值高、用途廣，被譽(yù)為“植物黃金”。

　　杜仲藥理研究

　　杜仲的藥理作用主要有強(qiáng)壯身體、降低血壓、增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能、抗癌、防癌等。傳統(tǒng)使用杜仲的方法是，將杜仲炮制、切斷絲，這樣有利于有效成分的煎出。研究表明，降壓作用以炒杜仲較強(qiáng)。

　　近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，杜仲除傳統(tǒng)的醫(yī)療作用外，還有雙向調(diào)節(jié)血壓作用，并可降低人體膽固醇含量，預(yù)防心腦血管硬化。北京大學(xué)藥學(xué)院研究表明，杜仲具有促進(jìn)記憶、抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤及提高綜合免疫能力的獨(dú)特作用，杜仲能促進(jìn)機(jī)體代謝和預(yù)防骨質(zhì)疏松，可用于加工生產(chǎn)航天食品和老年保健食品。杜仲是世界上最好的天然降壓藥物。

　　杜仲藥膳

　　杜仲腰花 杜仲12克、腰花250克。將杜仲水煎取汁，用藥汁加黃酒、豆粉、鹽調(diào)拌腰花，再配以姜、蔥、花椒、糖，下油鍋爆炒即可食用。

　　此膳補(bǔ)肝腎、健筋骨，主治腎虛腰痛，陽(yáng)痿遺精，步履不健，眩暈耳鳴等。

　　杜仲酒

        炒杜仲500克，米酒5000毫升。先將炒杜仲洗凈，切成細(xì)條，放入酒內(nèi)，加蓋密封，浸泡30天后，即可飲用。此酒有補(bǔ)益肝腎、活血舒筋的作用，可治療中老年人的腰膝疼痛，關(guān)節(jié)酸冷，屈伸不利，畏寒喜暖等。每次30~50毫升，每日兩次。

　　杜仲豬腳湯

        杜仲5克，豬腳1只，加水燉煮，至豬腳熟爛，去杜仲，加食鹽調(diào)味，吃肉喝湯，每?jī)扇?劑。此湯補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，適用于中老年人腰膝酸軟，小兒腦癱引起的四肢痿軟，也可作為中老年人的強(qiáng)身保健食品。

　　杜仲核桃養(yǎng)發(fā)湯

        杜仲25克，核桃仁10個(gè)，何首烏50克，粟米100克，羊肉250克，生姜2片，紅棗去核4枚，鹽少許。先將瓦煲內(nèi)加入清水，用武火煲至水滾后再放人各料，改用中火繼續(xù)煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。本湯具有補(bǔ)腎生精、生發(fā)烏發(fā)、防止毛發(fā)脫落，以及抗衰老的作用。

      杜仲飲料 杜仲還可以制成保健飲料，如口服液、保健茶、可樂(lè)等，適當(dāng)服用能夠預(yù)防疾病，起到良好的養(yǎng)生保健作用。

　　養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)方

　　骨關(guān)節(jié)內(nèi)壓增高疼痛方（著名骨科專(zhuān)家郭春園經(jīng)驗(yàn)方） 炒杜仲9克，丹參12克，水煎服。本方主治腰脊骨內(nèi)壓增高病初期休息后疼痛，晨僵疼痛，以及腰膝酸痛。血壓過(guò)低者慎用。

　　杜仲補(bǔ)骨脂丸

      （《百一選方》） 杜仲、補(bǔ)骨脂各300克（用芝麻150克同炒，喉無(wú)聲時(shí)去芝麻），鹿茸60克，沒(méi)藥（另研）30克。先將前3味一并研為末，后人沒(méi)藥和勻；再用核桃仁30個(gè)，湯浸去皮，杵為膏，加入面粉，酒和為丸，淡鹽湯送下。此丸升降水火、填精強(qiáng)身，用于陽(yáng)衰精虧，神疲健忘，腰膝酸軟，陽(yáng)事不舉等。

　　杜仲降壓片（《中華人民共和國(guó)藥典》） 由杜仲、鉤藤、夏枯草、黃芩、益母草5味組成。此方補(bǔ)益肝腎、清火降壓，用于陰虛陽(yáng)亢類(lèi)高血壓，癥見(jiàn)頭暈、目眩、頭痛等。