◆戴維斯：《吃的營(yíng)養(yǎng)與媽媽寶寶健康》◆選段

 ●最好的抗生素

       維生素C可以預(yù)防感染，維持結(jié)締組織的強(qiáng)度，使病毒及病菌無(wú)法入侵體內(nèi)；增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)激素的分泌，對(duì)于抵抗感染有非常重要的作用，有助于細(xì)胞蛋白質(zhì)及抗體的合成，增強(qiáng)白血球的噬菌作用。

     弗列德-克蘭納博士成功地以大量維生素C治療感染。重病的嬰兒送給他診治時(shí)，已經(jīng)吃了各種抗生素；很多都奄奄一息，或是失去意識(shí)，沒(méi)有太大存活的希望。克蘭納博土每隔2-4小時(shí)為病情嚴(yán)重?zé)o法吞咽的孩子，注射1000-3000毫克維生素C，劑量視病情的嚴(yán)重程度酌量增加，通常能讓他們恢復(fù)意識(shí)，并在注射第一劑維生素C后數(shù)個(gè)小時(shí)內(nèi)恢復(fù)進(jìn)食。然后讓他們以口服維生素C溶液，劑量則隨復(fù)原的程度而逐減。

     醫(yī)生們都一致認(rèn)為維生素C是最好的抗生素，連嚴(yán)重感染的嬰兒都可以使用，不會(huì)引起任何過(guò)敏反應(yīng)，也沒(méi)有毒性。維生素C抑制病菌的生長(zhǎng)，消除病毒及病菌的毒性。大量的維生素C對(duì)于腦炎、腦膜炎、肺炎等嚴(yán)重的感染，或鼻竇炎、一般感冒等，都有加速?gòu)?fù)原的作用。

  在感染初期，或出現(xiàn)感染癥狀時(shí)，就應(yīng)該立刻使用維生素C。多吃柑橘類(lèi)水果的白色內(nèi)皮，其中含有豐富的維生素C。在疾病初期使用的效果最好，所需要的劑量也最少。藍(lán)諾斯?保林及其他研究維生素C療效的研究人員強(qiáng)調(diào)，維生素C使用的劑量寧可過(guò)多也不要不足，若嬰兒能口服維生素C，則沒(méi)有注射的必要。在感染的癥狀出現(xiàn)時(shí)，每隔四個(gè)小時(shí)讓寶寶吃1—2克維生素C，持續(xù)一兩天感染即消失，不會(huì)有其他并發(fā)癥。嚴(yán)重感染時(shí)所需的劑量非常大。例如，有一個(gè)朋友的小女兒因?yàn)槁檎畈l(fā)腦炎，已經(jīng)失去意識(shí)。她的母親和我試著給她喝維生素C的溶液，但是大都流出來(lái)；后來(lái)我們將維生素C溶液做成果凍，不斷放進(jìn)她微張的嘴里c整個(gè)下午我們大約給她500毫克的維生素C。后來(lái)她被送到醫(yī)院住院治療，同時(shí)還有另外三個(gè)孩子，每個(gè)人都已經(jīng)昏迷10天以上。我們的小女孩隔天早晨清醒，愉快地吃了早餐，經(jīng)過(guò)測(cè)試顯示腦部并未受損。這種治療方式只適用于緊急狀況，并且須經(jīng)醫(yī)師指示。

   讓已經(jīng)生病的嬰兒突然增加維生素C的劑量會(huì)導(dǎo)致腹瀉，逐漸增加劑量或改用注射的方式，則不會(huì)引起腹瀉。因此，我在孩子們健康時(shí)，給他們相當(dāng)大量的維生素C，通常是每瓶牛奶中加250毫克或500毫克。如果受到感染的威脅，他們可以服用大量的維生素C而不會(huì)腹瀉。如果糞便變稀，應(yīng)該減少維生素C的用量，但不要停止。

      病童的父母常問(wèn)我，如果維生素C真的比抗生素更好，為何醫(yī)生們不使用？？？一位醫(yī)生說(shuō)維生素C的作用被忽略，是因?yàn)槿绻藗兏私饩S生素C的多種用途，則會(huì)造成藥廠(chǎng)、專(zhuān)業(yè)刊物及醫(yī)生本身的利潤(rùn)損失。例如，有一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn)大多靈敏感冒患者，每天服用4000-5000毫克維生素C，即能消除流鼻涕、鼻塞、咳嗽、喉嚨痛、頭痛、聲音嘶啞等癥狀。他向11家不同的醫(yī)學(xué)刊物投稿，卻全部被退稿。有一位編輯很坦白地告訴他，刊出一般感冒的有效治療方法對(duì)于刊物本身不利，所以很多小兒科醫(yī)生都沒(méi)有讀到有關(guān)維生素C的作用的研究結(jié)果。

    很少人知道有哪些制藥廠(chǎng)推出維生素C的注射劑，實(shí)際利用的人更少。每年我都收到很多讀者來(lái)信，詢(xún)問(wèn)有哪些醫(yī)生使用維生素C注射劑；很抱歉，據(jù)我所知還沒(méi)有。你可以自行制作維生素C溶液，在必要時(shí)讓寶寶每個(gè)小時(shí)吃1克，則不需要注射。若等到實(shí)際發(fā)生感染，所花費(fèi)的醫(yī)藥費(fèi)足以讓買(mǎi)十年的維生素C。

●維生素C是最好的抗生素

  許多奄奄一息的病人，服用大量的抗生素仍然沒(méi)有效果，甚至發(fā)燒高達(dá)華氏103—105度。但在注射維生素C幾分鐘之后，體溫開(kāi)始下降，并在幾個(gè)小時(shí)以?xún)?nèi)，逐漸回復(fù)到正常的體溫，而后病人能愉快地用餐，并且在兩三天內(nèi)出院。

  維生素C的用量視病情的輕重而定。第一次用量通常需2000—6000毫克，在4—8小時(shí)后再注射2000—4000毫克，如果體溫尚未恢復(fù)正常，再注射第三劑；必要時(shí)再酌量追加。

克蘭納博士提到一個(gè)18個(gè)月的患小兒麻痹的女孩。女孩的母親說(shuō)，女孩在痙攣之后就開(kāi)始癱瘓，接著很快失去知覺(jué)?？颂m納博士第一眼看到那個(gè)孩子時(shí)，她的全身發(fā)青、僵硬、冰冷，聽(tīng)不到她的心跳聲，也測(cè)不出脈搏；她的肛溫是華氏100度。唯一表示生命的跡象是口中的一點(diǎn)熱氣。而女孩的母親卻認(rèn)為她已經(jīng)死了。

  于是克蘭納博士為她注射了600毫克維生素C，4個(gè)小時(shí)以后，那個(gè)孩子清醒過(guò)來(lái)，雖然左半邊仍然癱瘓，但是她能用右手拿著奶瓶。再注射第二劑之后，孩子高興地用雙手握著奶瓶，不再有任何癱瘓的跡象了。

  克蘭納博士認(rèn)為“維生素C是最好的抗生素”。稍后，洛杉磯醫(yī)院的一位醫(yī)生，為嚴(yán)重感染的病人注射維生素C，治療效果驚人，印證了克蘭納博士的說(shuō)法。他說(shuō)：“如果世界上有所謂的仙丹，那就是維生素C了?！?/span>

●腮腺炎（扁桃腺炎）

    有一位朋友的第一個(gè)孩子死于腦膜炎，后來(lái)她又生了三個(gè)孩子，因此，她非常小心，不讓悲劇再度重演。她不準(zhǔn)孩子們到公共游泳池或公共場(chǎng)所去，她搜集報(bào)章雜志上有關(guān)疾病與醫(yī)療的報(bào)道，我在幾年前第一次看到她，最近我再度看到她時(shí)，她的孩子們竟然在公共游泳池里游泳，我對(duì)她改變態(tài)度覺(jué)得好奇。

    “我不會(huì)再擔(dān)心他們了?！彼f(shuō)，“孩子們一流鼻涕，我就讓他們吃維生素C。幾年以來(lái)，他們沒(méi)有再生過(guò)病?！?/span>

   我的一個(gè)孩子5歲時(shí)患了腮腺炎，我第一次體會(huì)到大量維生素C的治療效果。那天早晨我們一起床，就發(fā)現(xiàn)了明顯的癥狀，從7點(diǎn)鐘開(kāi)始，除了他睡覺(jué)的時(shí)間之外，每隔一個(gè)小時(shí)，我就喂他1000毫克的維生素C溶液，那天總共讓他吃了10000毫克。到了傍晚，他已經(jīng)完全消腫，也不再有任何病癥。

  在其后的兩個(gè)月內(nèi)，家里所有人都陸續(xù)患了腮腺炎，同樣的方法也都能讓他們?cè)谝惶熘畠?nèi)痊愈。后來(lái)，每次孩子們生病，我都用這種方法，安然渡過(guò)，而且沒(méi)有任何惡心、嘔吐、食欲不振或發(fā)燒等副作用。

   維生素C所需的劑量，依病情的輕重、急性或慢性而定。在第一次通常需要大量的維生素C，充分滿(mǎn)足機(jī)體的需要，其后可以酌量減少。關(guān)節(jié)炎、氣喘等慢性病人，通常已經(jīng)服藥數(shù)月，甚至數(shù)年，所以建議應(yīng)該先服用維生素C，以減低藥物對(duì)身體所造成的損害。

   克蘭納醫(yī)生仍然致力于以大量的維生素C治療各種傳染病、過(guò)敏癥、毒蛇或蚊蟲(chóng)咬傷及過(guò)大的精神壓力所引發(fā)的各種疾病。經(jīng)過(guò)25年的臨床研究，他發(fā)現(xiàn)維生素C比任何藥物都安全，也比多數(shù)的藥物都有用。他認(rèn)為維生素C是一種良好的抗生素。

   我認(rèn)為維生素C最大的價(jià)值，不在實(shí)驗(yàn)室中，而是深植于病人及家屬的心中。