上火因秋燥 滅火須得法

導(dǎo)讀：對(duì)于初秋的養(yǎng)生保健工作，一項(xiàng)重要任務(wù)就是祛火。而想要有效祛火，不僅需要知道上火的不同癥狀與表現(xiàn)，還應(yīng)該知道引“火”上身的原因。

一、“火”從何來(lái)？

　　夏秋季節(jié)交替，天氣忽冷忽熱，北方的空氣會(huì)變得干燥起來(lái)，這時(shí)候更容易上火。眼下時(shí)節(jié)，秋燥大行其道，不少人出現(xiàn)牙齦腫痛、口腔潰瘍等，部分體質(zhì)較弱或上了歲數(shù)的人還會(huì)出現(xiàn)牙齒松動(dòng)、脫落的現(xiàn)象。

　　從夏季進(jìn)入秋季，不少人的胃口變好了，往往會(huì)多吃一些大魚(yú)大肉，如果較長(zhǎng)時(shí)間都在“貼秋膘”，尤其是過(guò)多攝入那些熱量高的食物，很容易導(dǎo)致上火。據(jù)專家介紹，有些人夏季進(jìn)食會(huì)遺留熱毒，尤其是過(guò)量食用辛辣肥膩的食物，如果再加上飲酒、吃燒烤等，久積熱毒于體內(nèi)，入秋后毛孔逐漸鎖閉，熱毒就容易發(fā)作。

　　初秋時(shí)節(jié)上火也與人的體質(zhì)有關(guān)。比如陰虛體質(zhì)，平時(shí)就易上火，入秋后上火癥狀尤為明顯、嚴(yán)重。

　　天氣變涼，不少人不再像在夏季時(shí)那樣及時(shí)補(bǔ)水，這會(huì)讓體內(nèi)“干旱”起來(lái)。飲水不足，汗腺代謝就會(huì)失衡，“火”自然而生。

　　健身不當(dāng)，也會(huì)導(dǎo)致上火。一些人在入秋后加大運(yùn)動(dòng)量，但是需要避免某些不科學(xué)的健身方式和過(guò)于依賴保健器械帶來(lái)的副作用，比如如果不注意身體上下同練，只練上部且不會(huì)引氣下行，就會(huì)造成火上上焦。

　　“自古逢秋悲寂寥”，如此“悲秋”情緒也會(huì)讓人上火。秋來(lái)落葉蕭蕭，易引發(fā)憂懷愁緒，積郁若久，不僅影響人體氣機(jī)循環(huán)，而且形成心理疾患，反映到人體機(jī)能的表現(xiàn)就是郁結(jié)成火。

二、“火”種不同

　　病因不同，發(fā)作部位不同，“火”的表現(xiàn)也不一樣。

　　心火旺、胃火旺、肺火旺是秋季上火的的三種重要情況。

　　心火旺，則見(jiàn)舌頭顏色赤紅，甚至生潰瘍，腫痛；或伴有心中煩熱、失眠、口渴喜冷飲、臉發(fā)紅、小便黃等。

　　胃火較盛者，表現(xiàn)為牙痛或伴有牙齦出血、面赤發(fā)熱、咽痛、口臭、胃中灼熱、口渴喜冷飲、大便秘結(jié)等。

　　祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋季屬金，五行中肺也屬金，所以秋天易上肺火。癥狀通常表現(xiàn)為：發(fā)燒，全身的皮膚發(fā)緊，汗很少——這是表寒；還有大便干、嗓子疼、呼吸時(shí)覺(jué)得自己的呼吸道過(guò)熱、痰和鼻涕顏色發(fā)黃甚至發(fā)紅，舌頭紅、總覺(jué)得口渴咽干。有的人還表現(xiàn)為“寒包火”：體外受了寒，身體里面卻有“火”。如果有鼻涕和痰，顏色一般都是黃色的，嚴(yán)重的時(shí)候清晨咳出的痰可能是棕紅色的，這就是“肺火”的特點(diǎn)。

　　很多市民朋友聽(tīng)說(shuō)過(guò)“三焦之火”，在不少中成藥的說(shuō)明書(shū)上也常見(jiàn)“三焦之火”或“上焦火”“中焦火”“下焦火”等說(shuō)法。其實(shí)，這是中醫(yī)特有的稱謂，是根據(jù)人體部位來(lái)區(qū)分上火的不同位置和癥狀。

　　上焦指胸膈以上，心火、肺火都是上焦之火。

　　中焦指胃脘部，脾火、胃火就是中焦之火。

　　下焦之火指大腸實(shí)熱、大腸濕熱、小腸實(shí)熱、膀胱實(shí)（濕）熱等等都是下焦火熱之癥。是指大腹、小腹、少腹，心肺、脾胃以外的臟腑的“火”，包括尿頻、尿急、尿澀少而痛，尿黃赤混濁，這些都屬于下焦之火。

　　入秋后，不少人會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍。對(duì)此就得分辨虛實(shí)、查明“起火部位”。據(jù)專家介紹，口腔潰瘍包括虛火實(shí)火兩種：實(shí)火性口腔潰瘍，表現(xiàn)為潰瘍表面呈黃色、紅腫熱痛，伴有口苦口臭、心煩身熱、尿黃、便秘等；虛火性口腔潰瘍的潰瘍表面呈白色，伴有心煩、兩頰發(fā)紅、口干不渴、隱隱作痛，疲倦無(wú)力等。引起口腔潰瘍的“火源”則有所不同：“肝火”性口腔潰瘍，表現(xiàn)為潰瘍呈黃白色，周圍紅腫，數(shù)量多時(shí)甚至融合成片，疼痛劇烈，同時(shí)可出現(xiàn)頭頂部痛、頭暈、目眩、易怒、口苦等；而“心火”性口腔潰瘍：可見(jiàn)口腔潰瘍伴口干舌紅，渴欲飲冷水，經(jīng)常失眠等，治以養(yǎng)陰降火為重。

三、滅“火”需有方

　　如前所述，“火”因不同、“火”源有別，因此滅“火”必須對(duì)癥下藥。

　　以秋季常見(jiàn)的“火”情為例，根據(jù)專家的建議，如果出現(xiàn)潰瘍牙痛，關(guān)鍵是做好清熱解毒工作，應(yīng)該適量多喝水、多吃蔬菜，同時(shí)要少吃辣椒、羊肉等“上火食物”。如果出現(xiàn)嘴角糜爛，關(guān)鍵是吃些粗糧和綠色新鮮蔬菜等。如果臉上起痘，關(guān)鍵是清涼祛火，應(yīng)該多吃具有清涼祛火作用的食品，如黑木耳、芹菜、菠菜、油菜、山楂等，并注意勞逸結(jié)合，同時(shí)注意盡量少熬夜。如果痔瘡反復(fù)，關(guān)鍵是多吃蔬菜、多喝水，并適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)。

　　對(duì)于體質(zhì)好的人來(lái)說(shuō)，如果上火癥狀不太嚴(yán)重，只要注意飲食、休息，多喝水，就能慢慢把“火”降下來(lái)。但是如果體內(nèi)“火”勢(shì)兇猛，就應(yīng)該及時(shí)服用北京同仁堂的京制牛黃解毒片等敗火藥品，以防“火”勢(shì)蔓延。

　　京制牛黃解毒片是北京同仁堂的十大名藥之一，深為人們熟悉與信賴，很多人家中常年備用。京制牛黃解毒片是由“菊花通圣散”加減化裁而來(lái)。全方由牛黃、黃芩、黃連、黃柏、梔子、大黃、石膏、金銀花、連翹、菊花等21味藥物組成。這21味藥配合在一起，清熱透熱、解表散熱，通瀉上中下三焦之火，就像把人全身所有的門窗都打開(kāi)了，使身體內(nèi)積蘊(yùn)的熱邪得以迅速清泄出去，在瀉火解毒的同時(shí)，又“驅(qū)邪不傷正”。

　　京制牛黃解毒片既可用于治療肺胃蘊(yùn)熱引起的頭目眩暈，口鼻生瘡，風(fēng)火牙痛，咽喉疼痛，耳鳴腫痛，大便秘結(jié)等癥，還可用治感受外邪引起的火癥，如暴發(fā)火眼，痄腮紅腫，皮膚刺癢等癥。

四、初秋上火的防治

　　除了服用藥物進(jìn)行治療，初秋上火的防治還應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

　　首先需要多飲白開(kāi)水，促進(jìn)體內(nèi)“致熱物質(zhì)”從尿液或出汗途徑排泄。有些祛火的食品可以嘗試，但也應(yīng)該對(duì)癥。比如吃蓮子湯祛心火，吃豬肝可祛肺火，喝綠豆粥祛胃火，喝梨水祛肝火，吃豬腰祛腎火。

　　就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敵。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟并且不失“青色”，都能達(dá)到祛火目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯(cuò)的祛火功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等。

　　遠(yuǎn)離上火癥狀，可以適量多吃些梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，其對(duì)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜。需要提醒的是，梨性寒冷，脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。