野豬下山“會(huì)”母豬 生下小豬挺特殊 肉質(zhì)細(xì)膩脂肪少 致富全靠“混血豬”
吉林市野生動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)唐景文副秘書長(zhǎng)說,野豬和家豬結(jié)合后生下的品種具有二者的優(yōu)點(diǎn):性情比野豬溫和,肉質(zhì)比野豬細(xì)膩,肉的脂肪比家豬少,而且允許宰殺。
對(duì)山里人來說,對(duì)野生動(dòng)物進(jìn)行馴養(yǎng)是一種很好的利用野生資源的方式,也是一條很好的致富途徑。
2004年春天,蛟河白石山林業(yè)局的劉三家來了一頭野豬。劉三沒想到,正是這頭當(dāng)時(shí)嚇得他夠嗆的野豬,讓他發(fā)現(xiàn)了一條致富路。
“強(qiáng)奸案”引出值錢“混血豬”
2004年春天的一個(gè)早上,家住蛟河市白石山林業(yè)局勝利河林場(chǎng)的劉三去喂母豬。走到豬圈前,劉三嚇了一跳:一頭鬃毛直立、獠牙上翻的野豬正站在豬圈前,兩只發(fā)著幽幽藍(lán)光的眼睛正盯著他。劉三見情況不好,立即慢慢向后退,野豬向上一躍,跳過1米多高的圈墻進(jìn)了豬圈。
擔(dān)心母豬被野豬咬死,劉三立即找來鄰居,大家手拿木棍、銅盆、鐵桶,圍著豬圈“叮叮當(dāng)當(dāng)”用力敲,費(fèi)了好大勁,終于把野豬趕跑了。
不久,劉三家的母豬懷孕了。過了近4個(gè)月,母豬生了一窩小豬。這些豬崽長(zhǎng)得和家豬完全不同:它們個(gè)個(gè)黑黃花紋(家豬只有黑、白、黑白花3種顏色),兩個(gè)多月后,1米多高的墻,這些小豬“嗖嗖”地隨意跳進(jìn)跳出,家豬可跳不了這么高。一年后,小公豬還長(zhǎng)出了獠牙。村民們戲稱,這是“混血兒”。
這些小豬出欄銷售,價(jià)錢是正常家豬的兩倍,但依然搶手。
村民開動(dòng)腦筋培育“混血豬”
小豬賣了個(gè)好價(jià)錢,讓劉三找到個(gè)賺錢的好辦法。2005年,夫妻倆去集市上又買幾頭母豬,到了發(fā)情期,將它們統(tǒng)統(tǒng)趕到野豬出沒的山林里。其間,他經(jīng)常上山查看,并委托看林人幫忙照看。過了一段時(shí)間,劉三發(fā)現(xiàn)有幾頭母豬懷孕了,便將它們找回來。不過,母豬最終還是少了幾只,劉三估計(jì)它們是被野豬拐跑了。劉三將這些母豬產(chǎn)的崽賣掉,又賺了一筆錢。
為了解決母豬和野豬“私奔“的問題,劉三買了一頭公野豬,還在野生動(dòng)物部門辦理了飼養(yǎng)證。通過這種方法,劉三家的混血野豬越來越多,最多時(shí)有70多頭。
如今,附近村民紛紛效仿劉三:他們將家里的母豬送到林子里,回家后如果還不懷孕,就找劉三家的公野豬幫忙。附近的村民累計(jì)養(yǎng)殖過這樣的野豬約有幾千頭,村民把這種小豬叫“野生第二代森林豬”,在飯店里銷售。
擒豬記
由于混血野豬仍然帶有野性,所以他家的混血豬經(jīng)常逃跑。今年春天,劉三家的公野豬也跳圈跑了。
在鄰居們的幫助下,大伙在林子里發(fā)現(xiàn)了這頭公野豬。這頭豬有200多公斤重,獠牙半尺多長(zhǎng),山里人都知道,“一豬二熊三老虎”,野豬要是發(fā)起威來,誰也抵擋不住。大伙都不敢上前,最后,劉三媳婦想了個(gè)辦法:她蒸了幾十個(gè)饅頭,用白酒浸泡后,帶到山上放在野豬附近。野豬看到女主人帶來了饅頭,沖過去就開吃,沒多久就犯了困。劉三媳婦小心地湊過去,輕輕地給野豬抓癢癢,漸漸地,野豬倒在地上,還打起了呼嚕。眾人一擁而上,捆住了野豬的蹄子和嘴,運(yùn)回了家。