一、粥類
胡桃粥取胡桃仁50克,去皮、研碎,和粳米100克,共煮為粥,每日早晚服食。具有烏須黑發(fā)的作用。
芝麻粥取芝麻20克,炒焦研碎和50克粳米同煮粥,適量加鹽或糖,作夜宵食用。具有補腎潤腸,烏發(fā)美容的作用。
何首烏粥首烏50克,水煎取濃汁,與粳米100克、大棗5枚、白糖適量共煮成粥,作早點或夜宵食用。具有補肝益腎、生精養(yǎng)發(fā)、抗衰烏發(fā)的作用。
海帶粥海帶適量洗凈曬干,研末,和粳米50克煮粥,每晚臥前食一小碗,具有滋潤頭發(fā),烏須黑發(fā)的作用
首烏雞蛋湯首烏20克,雞蛋2枚。加水共煮,至蛋熟時取蛋剝殼,再煮15分鐘,再加食鹽適量,稍煮片刻,吃蛋飲湯。一周1~2次,連服1~2月??蔀蹴毢诎l(fā)。
二、湯類
豬胰淡菜湯取豬胰1具,淡菜50克。先將淡菜洗凈,浸泡3小時,放入砂缽中燉湯,待煮開約10分鐘后,加入豬胰同燉,熟爛后調(diào)味佐膳。功能潤滋毛發(fā),可用于毛發(fā)枯少。
首烏雞蛋湯首烏20克,雞蛋2枚。加水共煮,至蛋熟時取蛋剝殼,再煮15分鐘,再加食鹽適量,稍煮片刻,吃蛋飲湯。一周1~2次,連服1~2月??蔀蹴毢诎l(fā)。
牛骨湯牛骨頭(砸碎)1000克,加水1500毫升,用武火煮開,再改文火煮1~2小時,過濾取汁飲?;?qū)⒅浜笾糜诖善恐谐恋?。取最底層粘性物質(zhì),每天佐食,或涂在面包或饅頭上吃。功能強(qiáng)身健發(fā)。
|